INGREDIENTES:
4 GEMAS
3/4 X.(250 ML) DE ACÚCAR
1 E 1/2 X. DE LEITE
1 PITADA DE SAL
1 COLHER (SOPA) BAUNILHA
1 E 1/2 X. DE CREME DE LEITE FRESCO
***COM ESTA BASE VOCÊ PODE ACRESCENTAR OUTROS SABORES COMO POR EXEMPLO: CHOCOLATE DERRETIDO, MORANGO, ETC.
O NOME CUSTARD SE DA QUANDO SE USA OVOS PARA FAZER O SORVETE, QUE FAZ COM QUE O SORVETE FIQUE MAIS CREMOSO SEM ACRESCENTAR EMULSIFICANTE.
OBRIGADA. XOXO