Eres una gran comunicadora, sencilla, humilde, y honrada, te explicas de mil maravillas, he visto tu video varias veces, tu manera de hacer el Cus Cus es la que he adoptado, antes tenia otra, lo he visto mas de una vez, porque además de aprender de tu receta, me encanta más si puede como lo explicas y la soltura que tienes, muchas gracias Antonia

Yo no tengo ninguna relación con Marruecos, pero soy andaluza y en mi casa siempre se ha cocinado con especias, por lo que la primera vez que probé el cuscús me encantó, y ahora lo hago mucho en mi casa y ¡también me gusta ponerle patata! Mi madre hace un cocido "de calabaza" que llama ella ,aunque también lleva patatas, zanahorias habichuelas verdes, garbanzos...y al que le echa varias especias, que siempre me recordó al cuscús por aquello de que es un caldo de carne y verduras y especias supongo que habrá quedado como herencia de la cocina andalusí. Muchos besitos!!

María, me recuerdas a mi abuela materna, que me contaba que hasta antes de "estar de parto" : cocinaba, lavaba, planchaba y dejaba la casa en orden...y tuvo 8 hijos por parto natural (a la antigua) Vivió hasta los 94 años, porque se enfermó...pero,esa "energía" sólo lo he visto en algunas mujeres, que son dignas de mi respeto y admiración, como Vos. Les deseo todo lo mejor a toda la Familia. Saludos! desde una soleada e invernal ARGENTINA 😊

@MontseCagi

4 жыл бұрын

Justo antes del parto nos pasa eso. Yo cociné paella (no soy nada cocinillas) y fui a comprar en el súper y me llevé hasta el carro todo lleno con mi barriga de 39 semanas hasta mi piso sin ascensor 😅 allí mi marido y mi hijo mayor me ayudaron a subir las bolsas y de vuelta al súper a devolver el carro🤣 yo dos partos también naturales es lo mejor que hay. Mis respetos a tu abuela y a las mujeres de antaño.

@Hasu-xk1wm

4 жыл бұрын

@@MontseCagi GRACIAS! mi respetos y admiracion para Vos. Tuve la dicha de vivir con mi abuela materna, desde que nací hasta 15 días antes de su fallecimiento (hace 7 años) Y aunque la extraño, ella fue la persona más importante de mi vida y mi todo... Saludos! 😊

@especialidadesgescapauli0201

4 жыл бұрын

Hola gracias por ser parte del equipo juntos formaremos un gran imperio

Buenos días Antonia. Eres un encanto , veo también los vídeos q haces con tu suegra, q también es una gran cocinera. Me encanta la comida Marroquí, tengo hermana en Algeciras, y su familia política son todos de Ceuta. La pastéela, los pañuelitos…me encantan. Hago el cuscús a menudo, pero aunq lo comido, nunca me he atrevido hacerlo,pero con con tu explicación, lo haré seguro. De donde eres, q habla perfecto castellaño y Marroquí. Gracias mas hermosa

María, mi madre lo hace pero al estilo gitano, jaja le sale buenísimo, yo soy gitana María, me gusta mucho veros, y gracias por compartir, bendiciones.

Me ha encantado esta receta,por fin doy con una rápida,muchas gracias por compartir y tú tiempo,familia preciosa 💃💃

Toadas tus recetas me gustan mucho y aprendo cada dia mas de ti. Gracias😘

Gracias por la receta. Y por explicar en el 7:44 como se hace el cuscús 🫶🏻

Obvio que me encanto la receta !!!.Muchas gracias Maria !!!

Madre del amor hermoso, que pintazaaaa!!! Me encanta todo lo que haces🤗

De lujo tu receta,no nota la diferencia todas me guntas. GRACIAS.

Antonia eres una crack. Mi madre te adora y gracias a ella con ésta receta yo más 🥰

Desde que e aprendido mi argelino flipa y a mis hijos y a mi 🤤🤤nos encanta!! Gracias por enseñarme ❤

Que rico se ve !!! 😍👌👏😋...muchas gracias por compartir tu receta !! Cariños para todos ustedes 🤗🤗🤗🤗🤗🤗

Riquísimo 👍gracias por compartir 🌷

A mí me encanta!! Voy hacerlo estos días, a mis hijos les gusta mucho.. Gracia María y a descansar el finde.😘😘

Me encanta Antonia, la comida marroquí me fascina, no hay una cosa que no me guste de vuestra cocina. Estoy deseando aprender a hacer un cuscús como el tuyo. Me encanta🤤🤤🤤🤤 Un besazo

Hola María, no he probado el cuscús nunca pero tal como lo veo el tuyo me apetece hacerlo algún día. Me he reído contigo por lo que dices del colorante malvado, en mi casa nos pasa lo mismo con la paella sin colorante mi marido dice que le recuerda a la comida que le hacía mi suegra a los perros. Un saludo y un besazo grande y sobre todo cuidaros mucho.

Hola Maria el cuscus, si la conocía, me encanta y tan bien el tayin e comido unS cuantas cosos y esta todo muy riiiiicooooo🧚‍♂️🧚‍♂️🧚‍♂️🥰🥰🥰

H ecomido cuscús una sola vez, y la carne era de cordero, unos amigos eran de Tetuán y era su plato estrella. En mi casa no lo he preparado nunca, mi madre si lo hacía solo para ella pq ya no viviamos en la misma casa, mi hija me regaló un puete especiado y no sabia como hacerlo. Con estas maravillosas recetas que has preparado, seguro que lo voy a intentar, espero que me quede bien suelto el grano. Muchas gracias por todo. Saludos desde Sabadell- Barcelona

Yo al couscous le pongo de especias: pimienta negra, cúrcuma, jengibre, sal y un ramillete de cilantro fresco. Y mi toque especial es un pellizco de hebras de azafrán y una cucharadita de pimentón De la Vera picante.

@especialidadesgescapauli0201

4 жыл бұрын

Existen once mil recetas para la elaboración de un pan gracias por formar parte y juntos formaremos un imperio saludos cordiales

Gracias por compartir tan deliciosa receta 😋😋 abrazos 💋💋❤️❤️

Muy bueno María. Rica receta. 😘😘😘😘😘👶👶👶👶👶👶

Hola me a encantado como has preparado el la receta yo lo suelo hacer en casa porque una de mis tías lo hacía y entonces lo hice en casa y nos gustó mucho a todos,lo suelo hacer muy a menudo aunque lo hago con carne de cordero y le pongo un poco de pimentón a parte de especies para cous cous y cilantro, varias especies,entre ellas palo de Canela y cilantro y la verdad lo único que no ponemos es mantequilla rancia y a mi familia le encanta¡ un saludo!

❤️❤️ME ENCANTA EL CUSCUS JEJEE, QUE RICO. HOY NOS HEMOS PUESTO DE ACUERDO A PUBLICAR EL MISMO DIA Y LA MISMA HORA JAJAJA SALUDOS

Hola Antonia que buena pinta tiene que estar buenísimo. Espero hacerlo haber si me sale igual de bueno saluditos

Salam. Qué pinta más buena y qué Rico debe de estar. Alah yatek saha.tu marido , entonces es de Larache? Que Dios os bendiga a todos. Muchas gracias por compartir tus recetas. Mucho ánimo. Bravo.

Hola anonia oy si que has conquistado. El cuscus es uno de mi platos preferido. Me encanta. Te doy mi like y un fuerte abrazo. Pasate por mi espacio a ver mis postres.

Te ha salido genial como todo lo que haces Rabi y hejbek

yo conocia el cuscus y lo vi como lo preparaste ole esta super bueno , me esposa no le gusta tengo con ella muchos problemas ,pero bueno ell ES ASI NO LA CAMBIAMOS . GRACIAS POR COMPARTIR ,ADMIRO TODAS LAS MUJERES QUE HACEN ESTAS COSAS TAN LINDAS Y COMPARTIR.

Muy rico Antonia. Yo lo preparo algunas veces y nos encanta. Me enseñó a hacerlo una amiga marroquí y es una fiesta en casa cuando lo hago. Tomo nota de las especias que le pones, yo pongo menos. La próxima vez que lo haga pondré las que pones tú.

Hola Antonia!! Hace muy poco veo tus videos. Me encantan. Aprendo a cocinar comidas que son nuevas para mi... Soy de argentina!! Te mando un saludo grandote para vos y tu familiaa hermosa!!! Ojala leas mi mensaje.. me encantaria mucho que me saludes desde tan lejos.. besos Antonia😘

A pesar de que nunca he comido cus cus, se me hacía agua la boca, se ve delicioso, tus recetas siempre se me antojan, eres toda una chef

@especialidadesgescapauli0201

4 жыл бұрын

Gracias por ser parte del equipo juntos crearemos un imperio saludos

Hola amiga me encanta el cuscús aunque lo he comido en restaurante porque no lo sé hace ahora ya tengo la idea cuando estaba en Ceuta si lo hacía una amiga mía ahora que en Canarias en restaurante me lo hacía mi amiga yiner ojalá volver a encontrar mi amiga muchos besos para los dos vuestros bellos hijos

Holaaaaa!!! Hoy hice cous cous, te tuvimos en mi cocina en pantalla. Siguiendo paso a paso todo. Buenisimooooo. Para ser el primero no me puedo quejar. Graciasssss.

Hola María! Nos encanta el couscous yo también uso la misma marca . Y con la mantequilla rancia me pasa igual que a Miro 🤣me dio mi cuñada probar sin decirme que es y casi me muro.

Muy bueno ☺️

Que bien haces el cuscustienes arte💜💜💜💜💜

Me encanta el couscous!!!!! Lo haré, ya diré cómo me ha salido!!! Gracias

Hola Antonia, ese cuscus esta para revivir a un Muerto! se ve delicioso y muy nutritivo. A ver explicame eso de la MANTEQUILLA PODRIDA QUE DICES! No la conozco se compra o se deja echar a perder? porque tiene que ser mantequilla rancia?

@liveandletlive9175

4 жыл бұрын

Es mantequilla rancia. Se llama "smen". Pon en KZread receta de smen y te saldrá como hacerla. Tiene que ser esa porque le da el característico sabor al cuscús original. Obviamente si no tienes no pasa nada. En cualquier carnicería árabe la venden

👏👏👏😍😘😜Buenisim0ooo🎉el d verduras es 🤤✨✨

Gracias por compartir,me quedo muy rico,solo me falto tener plato tan bonito

No soy de Marruecos, pero me gusta hacerlo con cebolla morada caramelizada y almendras fritas.

María, en vez de mantequilla rancia se puede sustituir por otra cosa? Gracias guapaaa

Maria ,nunca he provado el Cuscus , pero la vida es asi , y me gusto lo q hiciste ,y nos vemos Maria y fam 🇺🇸🇨🇺🇪🇸😋😋😋⚘👄🙏🧿🛫👍

Tbarkallah 3lik

Maria tu palante no hagas casos a segun que comentarios tu vida y punto. Desde barcelona 💜💜💜💜

Muy rico María 👍🍽️. Él pimentón tiene mucho sabor y hay que echar poco, claro si es el de la vera que es el usa todos Los cocineros y yo por suerte mí familia es dé ahí. Y sí coges el picante, madre sí té pasas como pica. María sí tú pimentón no da sabor,es papicra aunque ponga pimentón. Ya té queda muy poco para ver a tú peque 😘😘😘😘

@especialidadesgescapauli0201

4 жыл бұрын

Gracias por tu apoyo

Antonia el cuscus de mi madre es el cuscus más rico que yo he probado y mira que tengo Marruecos al lado y restaurantes y vecinos musulmanes y como el de mi madre ninguno y aparte de las verduras le echa garbancitos y el cuscus lo trabaja como tú ,pero sin echarle la mantequilla rancia ,eso le cambia el sabor por completo ,igual que a la harera ,pero es una comida trabajosa pero en mí casa nos vuelve locos a todos niños y mayores .😋😋👍

Buenos días Antonia , me puedes decir como es esa mantequilla rancia , me encantan tus recetas por que la cocina marroquí me gusta mucho , un saludo

Esta receta de Cuscus en 30 minutos se ve muy riquísima 😋 Señora Maria.

Me encantaaaaaa!!!!!!!

Eres una maestra de hacer cuscús. La astucia de moverlo con la batidora es muy buena para no quemarse.

Que graciosa eres cuando dices caca de vaca me encantan tus Videos ,recuerdos desde Alemania

Me encanta el cuscús .El agua que le añades en fría o tibia?

Bsaha Maria amada y hermosa

Magistralllll...

Me encanta el cuscús...si no tenemos manteca rancia ,q se puede poner en su lugar? Saludos familia

Graciassssss!!!!! Que rico!!!!!!!!!

Salamaleico Antonia que estés buena me encanta el cuscús lo voy a preparar

Para medio kilo de couscous, cuánta agua le añado al couscous?

A mí me gusta mucho el cuscús,lo he comido en Marrakech pero llevaba garbanzos,es diferente en cada sitio? Me gustaría saberlo Muchas gracias😘😘😘😘

Nunca lo he probado, pero si qué me gustaría, que riiicooo se ve

Muy rico Antonia saludos desde Manresa Barcelona 💝

Hsy Antonio que linda familia que tenes buenísimos todos la fatache es divina me río cuando se mete tu marido , como quiere la fs.ilia vos una grasa trabajadora dios los bendiga. Bendigo tu parto te admiro un ejemplo de mujer

¿Se puede añadir solo ras el hanut?

Que pintaza 🥇

Hola antonia en marruecos probe un cuscus como dulce q me encanto es este? Me encantaria volver a probarlo para mi aniversario.

@rebecagomez4127

Жыл бұрын

El cuscús en sí no es dulce, y no se prepara dulce por lo general, pero quizá el dulzor te le dió las pasas.

Moltes gracies per la recepta,la fare i ha et diré cóm ma quedat

Donde consigues la manteca agria

Hola buena pinta tiene el cuscus

Bien

الله يعطيك الصحة

Antonia si no tengo cuscusera, como puedo hacerlo????

Buen provecho!

Hola, Antonia: gracias a esta receta creo que me atreveré con el cuscús. Cuando lo he comido siempre me pareció que llevaba comino ¿Se suele poner también esta especia?. Y como se suele decir para desear un buen parto: "que sea una hora corta"

@linamadau8221

2 жыл бұрын

Yo le echo comino

Maria me invitas a Belgica 🙈 para que lo hagamos juntas? Y tomar también un cafecito! Vivo en Alemania

La mantequilla rancia le da sabor potente?

Que buena pinta

Hola Antonia, He hecho ya tres veces esta recega y creo que mi marido me quiere todavia mas desde que la hago. Jajajaja. Es su comida favotita. . Me podrías decir como se escribe esa manteca amarga para ver si la encuentro para comprarla? Gracias!!!

@recetasdeantoniaalpoder3181

3 жыл бұрын

smen

Que bien explicado a ver si me animo

😋😋😋👏👏👏👋👋

Si les pongo coles de bruselas en el cous cous me lo tiran a la cara los niños jajajaja. Siempre me dicen que le ponga patata no te digo mas 😜 yo le pongo garbanzos, si tengo prisa aunque sean de bote 😆

Mmmmmm Q RIQUEZA XD ME ENCANTA VEO Q NO LE PONES GARBANZOS Y CON ELLOS AÚN MÁS RICO Y AUMENTA MAS CLARO JAJA. SALUDOS DESDE MI LINARES!! MUCHA SALUD PARA TODOS

@especialidadesgescapauli0201

4 жыл бұрын

Gracias por estar juntos en un proyecto así formaremos un gran equipo y crearemos un imperio

Llego tarde y fijo que no te llegan estas dudas existenciales que tengo. 1: No notas diferencia de cocer el grano con agua a hacerlo con el vapor del propio cocido?. 2: He visto algún vídeo árabe que lo hacen en microhondas, lo has probado??

@recetasdeantoniaalpoder3181

4 жыл бұрын

Yo no noto la diferencia la verdad, es como cuando salia el anuncio ese de pasta de "cueces o enrriqueces?" Que hervía la pasta con una pastilla de avecrem 😅 Nunca vi hacer cuscus e microondas la verdad, investigaré porque cualquier arajo es bienvenido! Espero haber resuelto tus dudas don tomates cherry y sandia y baratas!!! 😝

Mi querida M. Angels me encanta el cuscus hasta cuando lo hacia mal Pero me esta encantando que me digas tú como lo haces La mantequilla agria no la conozco Intentare buscarla todo lo demás tengo Me alegro verte aun por aquí y más ver a estas alturas lo ágil que aun te encuentras Muy buenas tardes mi encantadora familia

@especialidadesgescapauli0201

4 жыл бұрын

Gracias por ser parte del gran equipo juntos crearemos un imperio

@especialidadesgescapauli0201

4 жыл бұрын

Gracias por su apoyo

😂😂😂 mantequilla podrida

Que bueno tiene que estar,Maria

👍

El cus cus esta de muerte me encanta 😍💋

Mantequilla podrida que graciosa

Me encanta el couscous😁😁😁🥰🥰🥰

Mascha allah besaha

💚💛👍👍

Que pinta más rica

Maria megusta el cuscu pero no lo sé Acer el tullo muy bueno

Falta el nabo blanco y rosado, los garbanzos y el tomate rallado fresco y también puedes poner el smen en el caldo también 🥰 el resto genial y las coles yo no las pongo pero depende de la zona de Marruecos se ponen una cosa u otra ❤

@rebecagomez4127

Жыл бұрын

De lo que pones yo solo pongo los garbanzos. El resto está perfecto. :)

@rebecagomez4127

Жыл бұрын

Yo tampoco pongo coles. Pongo brócoli.

@rebecagomez4127

Жыл бұрын

Y a mi me gusta con pollo. Y a veces pongo repollo o col grande. No las pequeñas.

@rebecagomez4127

Жыл бұрын

Y sin el colorante!

Algun sustitutivo de la mantequilla podrida?

Que rico por dios intentaré hacerlo en encanta

Yo también ke echo pimentón al cuscus,la mantequilla rancia donde la puedo conseguir?