Curso de EMPLATADO de CORTE DE JAMÓN para PROFESIONALES (FACIL) COMO hacer un plato de PUNTA
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Te muestro como cortar y emplatar un precioso plato de Punta
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Пікірлер: 46
Pedazo de maestro
Buen emplatado Francisco como siempre siguiéndote y aprendiendo.
@seleccionibericahuelva
3 жыл бұрын
Gracias!!!!
Genial. Precioso plato. Muchas gracias por compartir un cordial saludo 👍
@seleccionibericahuelva
Жыл бұрын
Gracias!!
Interesande este plato esta bonito
Muchas gracias por enseñar a hacer ese plato tan bonito
@seleccionibericahuelva
Жыл бұрын
gracias
Eres un máquina Francisco
@seleccionibericahuelva
3 жыл бұрын
Gracias!!
Sigue así
Hermoso
Grande 👏🏼👏🏼
Perfecto Francisco. Un saludo!!!
Estoy con Álvaro, un platito de la zona de jarrete!!!.............Un saludo y siempre gracias por tus vídeos!!!.......👏👏👏🙌
@seleccionibericahuelva
3 жыл бұрын
gracias!!
Un plato muy bonito pero no creo que sea tan fácil, pero lo intentaré, gracias
Espectacular 👍
@seleccionibericahuelva
3 жыл бұрын
Gracias 👍
Gracias Francisco.
@seleccionibericahuelva
3 жыл бұрын
Gracias a ti
Me encanta, Francisco. Lo explicas perfectamente. Gracias.
@seleccionibericahuelva
Жыл бұрын
Hola, muchas gracias
Podrías hacer un plato de jarrete? Gracias por el vídeo Francisco. Espectacular plato
@seleccionibericahuelva
3 жыл бұрын
Buena idea!!
Esta genial gracias , contigo. Siempre es fácil
Muchísimas gracias por compartir tus conocimientos, para mi que me inicio en este mundo son de mucha ayuda !!
Muchas gracias Lo mismo que Alvaro un plato del jarrete sería genial Gracias
Me encanta. Tienes algún video de corte y decoración Contramaza. Gracias
@seleccionibericahuelva
2 жыл бұрын
Me lo apunto para próximos vídeos!!
Genial Francisco, me encanta ver videos tuyos, aprendo un montón y normalmente me salen bien los platos q aprendo tuyo, por qué están muy bien explicados, a mi me cuesta mucho el Corte en la zona de la babilla la parte del hueso de la cadera, haber si haces un vídeo de como la cortas tu, gracias
@seleccionibericahuelva
3 жыл бұрын
De babilla tienes ya varios vídeos pero es muy buena propuesta!! Un saludo!!
Como siempre genial!!!! siempre bienvenidos tus videos , puestos a pedir un remate y me gustaría también un empiece de la maza de una paletilla , muchísimas gracias por tan buenas enseñanzas!!!!
@seleccionibericahuelva
3 жыл бұрын
👏 apuntado!!
Vaya plato bonito Francisco 👏🏻 👏🏻, yo el principio de la babilla me trae de cabeza no la se emplatar bien voy a intentar hacerlo igual o parecido 😂 😂
@seleccionibericahuelva
3 жыл бұрын
Gracias por el comentario!! Esta es una forma de quitarse bastantes lonchas feas y difíciles!!
Hola Francisco, yo lo que mas dificultad tengo....es en la terminación del jamón..tercer corte y sobre todo la parte mas dura....a ver que puedes hacer. gracias. eres un maquina
@seleccionibericahuelva
3 жыл бұрын
Perfecto!! Me lo Apuntó!!
ME GUSTARIA Q EXPLICARAS DE Q MANERA S CORTA MAS FACIL LA ZONA DE LA CADERA MUCHAS GRACIAS UN ABRAZO
@seleccionibericahuelva
2 ай бұрын
Lo tendré en cuenta
Hola. Me ha encantado la formación... Buenos videos.... Sigue Francisco con videos de formación... Haces lo difícil muy fácil. @seleccioniberica #serviciostop
@seleccionibericahuelva
3 жыл бұрын
Gracias!!
Verdaderamente lo has hecho con la punta......
@seleccionibericahuelva
Жыл бұрын
correcto
Esta parte es la q me salen las lonchas más fea
Wayyyy