Cum se face vestita pită de Sântimbru,la SUFLET DE ROMÂN cu Călin Matieș

Cum se face vestita pită de Sântimbru,la SUFLET DE ROMÂN cu Călin Matieș 8 iulie 2018
Televiziunea judeţului Alba
www.albacarolinatv.ro
/ albacarolinatv
/ albacarolinatv
/ albacarolinatv
/ albacarolinatv
Emisiuni Alba, Stiri Alba, Live Alba Iulia
#AlbaCarolinaTV

Пікірлер: 225

  • @emaderomania5270
    @emaderomania52704 жыл бұрын

    Dumnezeu sa va binecuvinteze fratilor , sunteti Romani adevarati, va multumesc de respectul care il aratati fata de pregatirea piinii, aici in Belgia nu gasim piine de casa, mincam doar coloranti, respect

  • @AlbaCarolinaTV

    @AlbaCarolinaTV

    4 жыл бұрын

    Multumim!

  • @emaderomania5270

    @emaderomania5270

    4 жыл бұрын

    @@AlbaCarolinaTV cu mult respect

  • @AlbaCarolinaTV

    @AlbaCarolinaTV

    4 жыл бұрын

    @@emaderomania5270 Multumim!

  • @QuarkDeftones

    @QuarkDeftones

    4 жыл бұрын

    Stimata doamna, lasati smiorcaiala si puneti mana si faceti paine, cu manutele personale. Eu aici in Scotia, fac in fiecare weekend, si fara sa am cea mai mica idee cum sa fac la inceput, fara robot sau alte traznai, ci 100% manual. Lucrurile se fac simplu daca exista si dorinta. Am facut pita, paine normala, ciabatta, sourdough si altele...m-am apucat asa din senin acum 1 an si doar ce m-am pornit! Cat despre coloranti, lasa-ti-o in statia de autobuz, daca mananci paine la juma' de euro, iti meriti soarta.

  • @emaderomania5270

    @emaderomania5270

    4 жыл бұрын

    @@QuarkDeftones nu mă smiorcăi domnule, pot și am dreptul să îmi felicit frații români de care sunt foarte mândră și nu mă interesează ce faci dumneata

  • @andreygeorge3004
    @andreygeorge30044 жыл бұрын

    Călin să fi mîndru că ai o asemenea mamă ! Să fiți sănătoși si să vă bucurați de munca pe care o faceți zi de zi.

  • @lorenbucur4414
    @lorenbucur44144 жыл бұрын

    Bravo DOMNILOR.....sunteti niste minuni.....Cand o sa trec prin Alba .. o sa va caut . . Bravooo......

  • @danielamoldovan7705
    @danielamoldovan77059 ай бұрын

    Cea mai bună pită respect! ❤

  • @marianmangiurea5450
    @marianmangiurea54504 жыл бұрын

    Să vă de-a D-zeu multă sănătate și fericire in viață,ai f.mare dreptate la ce ai spus, așa a fost odată,sper să poți duce mai departe piinea normală, să trăiești o mie de ani împreună cu mama ta !!! Eu sunt in Germania din 2005,numai eu știu ce maninc...asta e

  • @AnaAna-mb7lo
    @AnaAna-mb7lo3 жыл бұрын

    Domnul sa va binecuvinteze, ne ati facut pofta,,,, din Suceava,,,, sa va dea Dumnezeu sănătate

  • @suedezu5491
    @suedezu54914 жыл бұрын

    FELICITARI din Scandinavia albenilor ! OAMENI SIMPLI SI ADEVARATI!

  • @AlbaCarolinaTV

    @AlbaCarolinaTV

    4 жыл бұрын

    Multumim!

  • @coriteodora1430
    @coriteodora14304 жыл бұрын

    Sa va țină Dumnezeu in putere și sănătate mulți ani de acum încolo !!! Va mulțumim și la mulți ani fericiti ! ❤️

  • @albumarinicaalbumarinica9605
    @albumarinicaalbumarinica96053 жыл бұрын

    Bravo Felicitari .continuati asa.Doamne ajuta.

  • @narcisdanielbothaza2573
    @narcisdanielbothaza25734 жыл бұрын

    Mie dor de Alba Iulia mea :'( de mult plecat de Acasa. De copil am plecat dar tara mea si Alba mea iubita cu painea de la Santimbru e produs nemaipomenit. Este cea mai buna paine din Romania. Sunt foarte mandru! Cand am SA ma intorc Acasa primul lucru am SA cumpar paine din Santimbru. Te iubesc Romania!

  • @grupogrupo4004
    @grupogrupo40044 жыл бұрын

    Ce bravo esti. O filmare de nota 10 cu plus. 😘😘😘😘

  • @danielasemeniuc59
    @danielasemeniuc594 жыл бұрын

    Felicitări!!!...Deosebit !!!D-zeu.sa va dea multă sănătate!!!

  • @elenaloredana8194
    @elenaloredana81944 жыл бұрын

    Mai rar așa oameni.Multă sănătate

  • @jhonmarin7
    @jhonmarin74 жыл бұрын

    Felicitari Caline .Mi-ai facut o pofta cu pita de Sintimbru.

  • @Carmen1963ist
    @Carmen1963ist4 жыл бұрын

    Pasiune si dragoste de traditie si pasiune ! Respect!

  • @LB-mo1dp
    @LB-mo1dp4 жыл бұрын

    oameni care fac o treaba calumea , sa fie cati mai multi oameni ca voi

  • @gogugogut4076
    @gogugogut40764 жыл бұрын

    Dumnezeu sa va tina sanatosi si curati la suflet

  • @user-cm5dy9yx2e
    @user-cm5dy9yx2e4 жыл бұрын

    Felicitari domnule trimiteti si la Satu Mare neam bucura

  • @liviuschmiege2012
    @liviuschmiege20124 жыл бұрын

    bv fratilor, respect...salutari mamei sa va traiasca ca tare dulce-i...😘😘

  • @istvanmuresan7473
    @istvanmuresan74734 жыл бұрын

    ....paine adevarata !....parca ii simt aroma prin monitor...felicitari si respect !

  • @greenpowereco1238
    @greenpowereco12386 жыл бұрын

    Un MARE respect pentru voi, şi pentru brutar, JOS PĂLĂRIA un om MARE şi HARNIC !!!

  • @sebastianpascu2412
    @sebastianpascu24124 жыл бұрын

    Faini oameni!

  • @dumitrudeac6882
    @dumitrudeac68823 жыл бұрын

    Dumnezeu sa va binecuvinteze si sa va ocroteasca

  • @gabimoldovan7811
    @gabimoldovan78114 жыл бұрын

    Adevarata paine se face din faina integrala macinata pe piatra , ce se gaseste in comert e altceva .Eu nu mai cumpar paine din comert de 16 ani , reteta mea e : faina din 7 cereale macinata artizanal (amestecate in anumite proportii dupa preferinte) , drojdie proaspata ,sare , unt si seminte de floarea soarelui ,susan .Fac ,dospire in 2 etape si obtin PAINE .

  • @thingstoknow8318
    @thingstoknow83184 жыл бұрын

    Domnul Maties nu numai ca ne arata una din cele mai apetisante si sigur gustoase piini din Rominia dar te face sa ai apa in gura dupa cum arata ciorba de fasole iar felul de a vorbi si prezenta este extraordinar, amuzat si captivant si pun pariu ca nu a fost la facultatea de teatru. Mi-ar face o deosebita placere si onoare sa fim impreuna la un chef. Ar fi de pomina Multumesc pentru aceasta prezentare Cornel

  • @deliabalan8511
    @deliabalan85114 жыл бұрын

    Bravo voua astai Romania nu more niciodata sanatate multa fratilor crestini

  • @clauf0023
    @clauf00234 жыл бұрын

    Cât suflet, câtă implicare și ce pâine 🙉🙉 Vreau și eu!!!!😍😍😍😍👏👏👏👏💯💯

  • @stern.3

    @stern.3

    Жыл бұрын

    Si EU vreau..😅

  • @raulsavitchi5590
    @raulsavitchi55904 жыл бұрын

    Nu am înțeles pe la minutul 50.09 de se bate coaja de la pâine? Coaja pâinii este foarte gustoasa și arăta și frumos cu coaja decât fără.

  • @MrLidiaJC
    @MrLidiaJC4 жыл бұрын

    fain, si eu as cumpara din asta, brutarul nota 10

  • @jazzburgerman
    @jazzburgerman4 жыл бұрын

    Experiența își spune Cuvântul! Nu aveți nevoie ,doar de bună dispoziție in rest se observă tot ce este mai bun. Succes!!! 🤚👍🍞🍞🍞🥨🥖🥐

  • @auraaura9653
    @auraaura96534 жыл бұрын

    Felicitări!

  • @mirceasavu9116
    @mirceasavu91164 жыл бұрын

    Sanatate DEPLINA TUTUROR! Multumim frumos! Amendment: Bucatarul TREBUIE sa aibe capul (de pe umeri) ACOPERIT. Cu Respect si Recunostinta, DOAMNE Ajuta !!! !!! !!!

  • @ciprianmatei2106

    @ciprianmatei2106

    4 жыл бұрын

    Corect ce spuneti

  • @singureu4702
    @singureu47024 жыл бұрын

    Sa vajute bunul D-zeu . Români adev,dacilor ia pită și Nicolae Ciobanu . La multi ani sănătoși

  • @alinoprea9686
    @alinoprea96865 жыл бұрын

    Felicitări

  • @manuellaslea1644
    @manuellaslea16444 жыл бұрын

    Felicitari! Un an nou fericit! ❤

  • @norbertpakular1289

    @norbertpakular1289

    4 жыл бұрын

    Manuel Laslea BG nj v

  • @i.am.ghost.
    @i.am.ghost.4 жыл бұрын

    Foarte fain! Succes maxim!

  • @PaulBalanescu
    @PaulBalanescu4 жыл бұрын

    Dar sunteti _tare_ suparat domnule!

  • @adytodeci3061
    @adytodeci30614 жыл бұрын

    Felicitari maxime din Italia,niste romani adevarati cu calitati traditionale adevarate...mandru ca sunt roman!!!

  • @melinteluka1228
    @melinteluka12284 жыл бұрын

    Excelent...deși foarte rar mai găsești așa ceva la noi. Foarte puține firme mai păstrează tradiția și calitatea. Mult succes

  • @marinternovan7341
    @marinternovan73414 жыл бұрын

    Felicitari ptru aceasta pîine adevarata cînd vevim în tara va facem vizita îm lasa gura apa de la ciorba de fasole în pîine cu ciolan felicitari Dumnezeu sa va binecuvinteze si sa va tina cu sanatate

  • @arpadnagynagy4777
    @arpadnagynagy47774 жыл бұрын

    Doamnye ajuta, Respekt 👍🙋‍♂️🍻🇩🇪

  • @marinpreda4555
    @marinpreda45554 жыл бұрын

    Eu sunt curios ce salariu are Valentin.Vad ca e cam nedormit, saracul om.

  • @gh.n6340
    @gh.n63402 жыл бұрын

    Salutare. Sunteți bravo. Pot afla metoda de pregătire a aluatului

  • @elisaungurean590
    @elisaungurean5904 жыл бұрын

    Bravoooo👍, as vrea si eu reteta

  • @biancaguttierrezreyna6129
    @biancaguttierrezreyna61294 жыл бұрын

    Vă rog să îmi spuneti cum aș putea comanda de la dv această pîine

  • @elenagassner8293
    @elenagassner82934 жыл бұрын

    CINSTE DUMNEAVOASTRA!

  • @spetcumichael7215
    @spetcumichael72154 жыл бұрын

    Eu locuiesc Germania de 42 de ani si am o intrebare.Pot sa primesc reteta de paine pentru mine privat?

  • @danielmocan6727
    @danielmocan67274 жыл бұрын

    Bravo românule te iubesc și dă-i înainte ești original

  • @gabrielaela9684
    @gabrielaela96843 жыл бұрын

    cum se numește melodia de la final?

  • @johannkis417
    @johannkis4174 жыл бұрын

    Pîinea romînească a fost și va fi întotdeauna o pîine incompatibilă cu pîinile care se fac în westul sălbatic, cu un gust și mirosul de grîu curat deți lasă gura apă. Întotdeauna cînd mergeam în românia nu mă puteam sătura de pîinea romînească, o mîncam așa fără nimic. 👍👍👍👌tot respectul față de pîinea romînească și sufletele de români.🇷🇴👍

  • @mihaelabalojin3211
    @mihaelabalojin32114 жыл бұрын

    Congratulation! keep up the good work! Cind vin din Canada o sa vin la Sintimbru si va rog sa-mi da-ti adreasa de la restaurant ca vreau sa eu sa ma bucur de minunatile astea de pita fina! God Bless you all!

  • @danielmocan6727

    @danielmocan6727

    4 жыл бұрын

    Și io vreau să manc pită originală și io sunt din Alba și din Canada doamne ajută și numai bine

  • @ionutionut1944

    @ionutionut1944

    4 жыл бұрын

    Dar limba română ai pierdut o pe parcurs sau ți e rușine să o folosești ???

  • @borcuteandaniela5570
    @borcuteandaniela55704 жыл бұрын

    Buna ziua, faceti o treaba minunata...va urmaresc cu drag si imi place ca vorbiti direct adica "pe sleau".Eu sunt din Maramures, si as vrea sa stiu de la ce moara de la noi va achizitionati faina,ca as vrea si eu sa cumpar dar nu prea stiu de unde sa iau?Va respect pentru ceea ce faceti si va doresc mult succes in tot ceea ce faceti .

  • @silviecarahoncea2051
    @silviecarahoncea20514 жыл бұрын

    vrem si in bucuresti produsele voastre!

  • @ionutionut1944

    @ionutionut1944

    4 жыл бұрын

    Lasă bucale și mergi la țară !

  • @mioaran1131
    @mioaran11316 ай бұрын

    Unde găsim rețeta ?

  • @motorhead16
    @motorhead164 жыл бұрын

    De unde se poate cumpara painea dumneavoastra?

  • @adriantaran3896
    @adriantaran38964 жыл бұрын

    Foarte bun ca la tara nu e nicaieria bravooooo

  • @dumardorina6901
    @dumardorina69014 жыл бұрын

    FELICITĂRI! PĂCAT CA NU POT CUMPARA SI EU PAINEA DV ARATA FOARTE BINE

  • @mariandima6455
    @mariandima64554 жыл бұрын

    Romania Romanilor plecati in strainatate.😎

  • @trcdemi
    @trcdemi2 жыл бұрын

    Reteta unde

  • @titiax7098
    @titiax70984 жыл бұрын

    Super tare. Daca as gasi aceasta paine si in Dambovita m-as duce sa o cumpar oriunde ar fi

  • @dorupescaru5993

    @dorupescaru5993

    4 жыл бұрын

    Dar cine va opreste sa vo facetii cum o vretii .Voi nu vedeti pita ,pe masa ci banii .cum sa iasa cit m-ai multii ,fara efort,si cit mai repede .

  • @dorinmuresan9753
    @dorinmuresan97534 жыл бұрын

    Sanatate la mama dumneavoastra de la Recea cristur

  • @horeahalasi4898
    @horeahalasi48984 жыл бұрын

    Caline Hai si la Cluj cu piine ca imi este tare dor de bunatatea asta !

  • @petruconstantin3227
    @petruconstantin32274 жыл бұрын

    bunà seara puteti và rog sà trimiteti si mie reteta ca sà pot sà fac si eu pentru familie .và multumesc.

  • @emmerichclaus8494
    @emmerichclaus84944 жыл бұрын

    Pot cumpăra pâine de-a voastră in Bucuresti? De unde?

  • @alextiganus8373
    @alextiganus83734 жыл бұрын

    Vrem reteta

  • @adrianpop8817
    @adrianpop88174 жыл бұрын

    Adevărat Ardelean !!!😁😁👍👍

  • @viorelbebe2687
    @viorelbebe26874 жыл бұрын

    bravo

  • @ducu99
    @ducu994 жыл бұрын

    Salut ce este ala, tarhon?

  • @valentinacazacu8963

    @valentinacazacu8963

    4 жыл бұрын

    cauta pe google cuvantaul tarhon, sau tarahon..

  • @mihaelapuiac7546

    @mihaelapuiac7546

    4 жыл бұрын

    Este un condiment!

  • @nanalutzutzu8406
    @nanalutzutzu84064 жыл бұрын

    Daca ati avea un serviciu de marketing sau macar cateva notiuni de productie video ati sti ca nu poti promova o paine si sa tusesti si sa-ti tragi mucii pe tot parcursul discursului. Apreciez insa pasiunea cu care va conduceti business-ul iar gustul e cu adevarat ca la casa stramosilor!

  • @danielap3330

    @danielap3330

    4 жыл бұрын

    Mi ati luat vorbele din gura. Si brutarul nu are capul acoperit...

  • @florincampean5430
    @florincampean54304 жыл бұрын

    Acest meseriaș muncește, nu glumă. Are un salar pe măsură? Benefituri??

  • @romulusbuta9318

    @romulusbuta9318

    4 жыл бұрын

    Miram-aș........!!!

  • @silvianeagu5058
    @silvianeagu50584 жыл бұрын

    Tare mult vreau sa știu ce nu place celor 63 de persoane . In țara puteți trimite dacă facem comanda? Multumesc

  • @irinaman8849
    @irinaman88494 жыл бұрын

    Pot opri pt maia aluat din pâinea care am făcut-o cu drojdie? Intrebati-o, vă rog, pe mama! Mulțumesc mult! Vă doresc multă sănătate și "SĂRBĂTORI FERICITE "!

  • @kisakisa2494

    @kisakisa2494

    4 жыл бұрын

    Da,e aluat viu si se pastreaza la frijider

  • @martalogu218
    @martalogu2184 жыл бұрын

    Asta seara am facut si eu o paine taraneasca cu maia. E greu tare fratilor de o saptamana intrega ma tot chinui sa fac maiaua aia. M-am apucat de cu seara ieri sa pregatesc plamadeala si de-abia acu seara la 11 am terminat de copt. A iesit super dar acu am inteles si eu ce inseamna sa faci o paine adevarata. Ganditi-va ca eu am facut o paine singura iar oamenii astia fac cu sutele si trebuie sa respecte toti pasii la fiecare paine in parte. Nu e gluma oamenii astia trebuie respectati si incurajati ei chiar fac o paine naturala.

  • @mariaburcea9458

    @mariaburcea9458

    5 ай бұрын

    Maiaua cum o faceti va rog,nu inteleg dupa unele vloguri

  • @danielasemeniuc59
    @danielasemeniuc594 жыл бұрын

    Asta da calitate!!!!

  • @mariaapostol4511
    @mariaapostol45113 жыл бұрын

    Foarte multa vorbarie.Ce este mai important tineti secret.pe noi ne intereseaza reteta acestei minunate paini.

  • @liviulupescu6595
    @liviulupescu65954 жыл бұрын

    Pacat de coaja, eu unul nu as face asa ceva. Macar lasti citeva nebatute la vinzare. sint sigur ca dispar inaintea celorlalte.

  • @mihailsandu5433
    @mihailsandu54334 жыл бұрын

    Mama mea era din satul Galtiu comuna Sântimbru..Doar odată am fost în acea zona foarte frumoasa și cu oameni gospodari...Eu m-am născut și am crescut în București, dar mama îmi spunea ca pita ca acolo nu exista..

  • @geaninasahne4209
    @geaninasahne42095 жыл бұрын

    Jos pălăria!👍

  • @niconic9062
    @niconic90624 жыл бұрын

    Pai.......si reteta?????

  • @dorunedescu6085
    @dorunedescu60854 жыл бұрын

    Felicitari din Canada. Cand vom veni la anul in Romania vom veni si pe la voi sa mancam faimoasa paine de Santimbru. Nu exista paine ca a voastra nici in America nici in Canada. Suntem mandri ca suntem Romani. Va iubim mult.

  • @luciamatei8870
    @luciamatei88704 жыл бұрын

    Eu credeam că pe lângă publicitate dați și o rețetă pentru ce care doresc să facă pâine în casă 🤣

  • @zoltangabriellify
    @zoltangabriellify4 жыл бұрын

    Aveti perfecta dreptate. Rar gasim produse traditionale. Este pacat ça nu aveti publicitate pe retele de socializare. Eu cand vin in romania caut produse traditionale, dar raspunsul este ca:statul roman nu ajutat cei mici producatori cu asemenea produse foarte bune si gustoase. Promit ça la prima vacanta in romania o sa va caut. Doar sa imi lasati o adressa

  • @GheamborGheambor
    @GheamborGheambor4 жыл бұрын

    Omul e autentic de tot bravo

  • @dorupescaru5993

    @dorupescaru5993

    4 жыл бұрын

    La La LA

  • @gerhardkonetz5261
    @gerhardkonetz526110 ай бұрын

    Adresa va rog

  • @ionurdea6366
    @ionurdea63664 жыл бұрын

    Îtmi place tot sàrumaa la doamna

  • @babbischristos8275
    @babbischristos82754 жыл бұрын

    Aceiasi paine se face si in Grecia... mare scofala, 90% din lumea de pretutindeni face pâine, cu 65, 72, 80 si chiar cu 86% aluat hidratat... asta de la Sântimbru (poştal) -o glumă- Sînt sau Sunt timbru Pâinea asta rotunda e cu 65% aluat hidratat. 1kg faina si 650ml apa, drojdie uscata 2 lingurite si ceva sare 1,8-2%

  • @estera6024
    @estera60244 жыл бұрын

    De unde să cumpăr pâinea aceasta de calitate ??? Locuiesc în Deva - Hunedoara.

  • @daniellepexc
    @daniellepexc4 жыл бұрын

    Asta e pita . Felicitari !

  • @jianuligia8172
    @jianuligia81724 жыл бұрын

    O reteta pentru prepararea in casa se poate da?

  • @dorupescaru5993

    @dorupescaru5993

    4 жыл бұрын

    Apa faina sare ,drojdie .Este cel mai simplu produs ce nu se poate face din altceva .

  • @cotarliciclaudiu8883
    @cotarliciclaudiu88834 жыл бұрын

    Ba Caline acuma ca nu mai ai probleme sa coci pâinea cum era odată e mare păcat săi i dai jos coaja , pt mine e fenomenală așa cum iese din cuptor înțeleg ce spui dar odată o făceau așa din cauza ca nu reușeai sa controleze temperatura din cuptor și arunci trebuiau sa scape de partea arsa dar acum e fantastica . Încearcă odată da nu mult o pâine doua cu coaja așa cum iese din cuptor credema ca o sa ai satisfacții deosebite . Ai contrastul între partea crocanta de la coaja și ăla de la miez partea moale . Uita te un pic pe YOU toube la pâine de Matera . Nu te supăra 😊

  • @marianamilasan3626
    @marianamilasan36268 ай бұрын

    Și rețeta?

  • @enikotecariu8287
    @enikotecariu82874 жыл бұрын

    De ce trebuie dată jos coaja de la pâine?

  • @mititeimaricei
    @mititeimaricei4 жыл бұрын

    Călin, sucul stors din rodii (pomegranate) curata colesterolol depus pe vasele de sange. Am verificat pe pielea mea de 10 ani incoace.

  • @mariakappes3611
    @mariakappes3611 Жыл бұрын

    De ce luaţi coaja de deasupra? Coaja are aroma bună. Şvabii miciodată au bătut coaja de pe pîine ci au spälat coaja cu putiné apă ca să lucească.

  • @gavrildan9291
    @gavrildan92913 жыл бұрын

    Mai frate Romane ,mai facut o pofta nebuna , Cand te-am vazut mancand painea aia calda cu ciorba de fasole, Si ciolan , cat sati dau sa-m trimiti si mie o paine calda cu ciorba de fasole .aici in Huston , U.S.A. Pote reusesti sami omori pofta .Acum te Salut cu drag si iti doresc supces la tot ce faci in directia paini si a mancari ,FI SANATOS INTRU MULTI ANI , GABI DIN HUSTON , AMERICA .

  • @eugeniastefanescu1234
    @eugeniastefanescu12344 жыл бұрын

    Vai, cum arata!! Sunt din București, dar as veni acum sa cumpărat. 🙏🙏🙏🙏🙏😋😋😋😋

  • @rodicac1284
    @rodicac12844 жыл бұрын

    dumnezeu sa va rasplateasca efortul !

  • @stefistef3077
    @stefistef30775 жыл бұрын

    E delicioasa painea

  • @elanat9090
    @elanat90904 жыл бұрын

    4

  • @contact_rullo
    @contact_rullo4 жыл бұрын

    cea mai buna reteta de paine neagra o avea tovarasu Nicolae Causescu mesteca tarata cu fulgi de cartofi etc.. Ce buna era, pe vremea aia eram copil si fugeam de la scoala toti copii sa cumparam paine de la bruterie. Tovarasu Nicolae Ceausescu nea lasat bune amintiri....

Келесі