Cum petreceau Bucureștenii, cu Damian Anfile
Buna ziua!
În cele ce urmează vă punem la dispoziție un material filmat cu Damian Anfile despre istorii și obiceiuri vechi despre cum petreceau Bucureștenii în timpuri vechi, ce tradiții aveau și să nu uitam de mancare și bautură pentru că avem multe subiecte pe această temă.
Și iată că multe dintre aceste obiceiuri culinare din trecut le mai avem și astăzi.
Materialul este filmat în restauruantul Nicorești ca sa fim în ton cu subiectul noastru.
Partea a doua a acestui material este filmat în Restauruantul ZEXE și va fi postat în câteva zile.
Ținem să reamintim că aceste materiale sunt făcute de către echipa Giuclea din resursele proprii, din plăcerea de a promova, conserva și arăta istoria noastră, a românilor.
Пікірлер: 86
Vad Anfile și Giuclea, clar, dau like ❤❤❤
Doamne, Îți mulțumesc pentru algoritmul KZread care mi-a scos în cale încă un video cu Damian Anfile... urmăresc tot ce găsesc cu el, o personalitate de excepție ✌️😉
@adriansimionescu1693
3 ай бұрын
Mai Dani, cui ar trebui sa multzumim, pentru algoritmu' ma-ti, ca ni te-a scos in cale? Daca ai ceva de zis, zi-o de-adreptul, nu te mai rahatzi, imprastiat, cu notziuni ce nu le stapinesti!
@irinaagnes1250
3 ай бұрын
@@adriansimionescu1693Oare de ce trebuie sa fii atat de agresiv si vulgar cu oameni care nu ti-au facut nimic, care-si exprima o parere ce nu te afecteaza nicicum? Nu cred ca intr-o tara vest europeana intalnesti la omul obisnuit atata ura viscerala fata de semenul sau, o asemenea atitudine primitiva si intoleranta. N-astrpt raspuns, doar cu tristete constat ca nu mai stim sa traim in liniste si pace, ca un popor nu ca o populatie... ne mancam intre noi si me injuram ca niste caini turbati...Numa' bine!
@Speedy.K
3 ай бұрын
Aaa, deci si algoritmul KZread este de sorginte divina?! Era sa mor prost!
Cand este Damian...este un regal!!!
Mulțumim, Damian! Ești un povestitor extraordinar, dar și doctorand în istorie, după cunoștințele ample avute. 💙👏👏👏
Eu nu știu să fi cunoscut un om mai informat și mai...înzestrat în ale povestirii, cum am aflat de domnul Damian Anfile!❤❤❤ Frumos, duios și minunat!❤
Unul dintre cele mai remarcabile romane ale literaturii romane..Ciocoii vechi si noi. ... Prelungit cu. Craii de Curtea-Veche! O bogatie!
Felicitari pentru Damian , pe care l-am vazut prima data pe youtube in podcastul domnului Sorin Constantinescu in cimitirul Bellu .
@nicolaemanzat1675
3 ай бұрын
Primul, după cunoștința mea, "oaspete" al domnului D. Anfile (deci nu mai "prezrntul"-Panfile _ce o fi la mijloc?… ceva meditterano- anatoliano- Ciprian ?) … a fost, în cimitirul Bellu, ploieșteanul, prezentator al videoclipurilor Zaiafet
Comorile vii ale tarii noastre Damian. este prima dintre ele. Respect maxim!
Dl. Damian Anfile si Bogdan Simion sunt cei mai bine informați oameni din punct de vedere istoric, sunt fascinat de acești doi oameni și vizionez de multe ori aceleași video-uri cu ei, atât de captivat sunt de informațiile oferite și felul în care sunt povestite.
Felicitări pentru: invitat, subiect și locație! Am savurat acest videoclip.
Tare frumos bravo Multumesc mult
Mulțumim ptr invitat. Eu aşa l-am cunoscut, pe acest canal.
Finalul a fost emoționant. De mult nu m-am mai lăcrimat pe mine așa.
Damian Anfile pentru ministru al culturii,va rog sa adunam semnaturi
@myka2.0
3 ай бұрын
ca nu zisasi rău....! 😊
Excelenta prezentare.Cu permisiunea dumneavoastra si pentru stiinta celor care va privesc : min.1:42:15 -printre ultimile localuri numite ,,zahana” a fost si cel de pe sos.Colentina numit ,,Zahanaua Bran” situat pe partea stângă cum vi dinspre sos.Fundeni vis a vis de,, Hala Colentina” si ;;Baia Comunală” . A functionat pina prin 1963-1964. .Tot in acea zona se afla si ultima potcovarie din Bucuresti situata chiar la capul podului (de lemn la acea vreme) de la Plumbuita, cel ce facea posibila traversarea riului Colentina .
@giuclea
3 ай бұрын
E foarte bine ca aduceți completare istoriei
Asteptam ep2😊
@giuclea
3 ай бұрын
Da, da. E în lucru!
@leonardleonard890
3 ай бұрын
@@giucleastill waiting 🫠
@giuclea
3 ай бұрын
@@leonardleonard890 Vineri la ora 6 iese și a doua parte
@myka2.0
3 ай бұрын
bravooo 🎉
Domnul Damian Anfile știe multe lucruri interesante se vede ca preparatele gastronomice chiar îi fac placere. Turcii nu fac diabet de la atatea prăjituri și dulciuri excesiv de dulciuri și și îmbibați în siropuri foarte dulci (sarailii, baclavale)
Astept cu nerabdare urmatorul episod!
Damian,apreciez enorm felul în care te îmbraci.Arata respectul pe care-l porți "straiului românesc".👍
@wolf3104
3 ай бұрын
Lol. A spus de ce poarta asemenea bluze. Nu are legatura decat cu respectul de a nu-si arata burta. Asa ca, lasati periajul gen dacii liberi. E gretos.
Mulțumesc mult pentru informații, bunica mergea la vii, îmi povestea că mergea și greci, o localitate în România, regret ca nu am ascultat mai mult eram mica 😢, respect ptr podcast
@bogdangeorgescu3116
3 ай бұрын
La Greci era o colonie cu populație din Grecia în comuna Ștefănești lângă Pitesti. Acolo sunt multe vii.
Foarte bun salepul...Yamii!
imi aduca aminte ce frig a tras domniîa intr-un tur cu Anfile , dar a fost tare pana la capat
@giuclea
3 ай бұрын
Și doamna își aduce mereu aminte de acea zi de filmare ☺️
😊🎉❤
❤❤❤
la Ploiesti se salutau oamenii cu hai la o bere
@giuclea
3 ай бұрын
😁
👍
Cat a trăit nea Piros era altceva la Nicoresti!
Se termina brusc 😮
@giuclea
3 ай бұрын
Ne bucurăm foarte mult când cineva parcurge tot materialul ☺️
@mirutaalexandru1297
3 ай бұрын
@@giuclea pai asta e problema mea 😀 exista si partea a 2 a?
@giuclea
3 ай бұрын
@@mirutaalexandru1297 Exista si se lucreaza la ea
Îl stimez pe dl Anfile, însă pe 07 Ianuarie nu îl serbăm pe Sfântul Ion, ci pe Sfântul Ioan Botezătorul.
@edigri33
3 ай бұрын
E totuna, doar sa vrei sa te dai mai destept ca Damian ! 😂
@andreitoca
3 ай бұрын
Nu este chiar așa. Discutăm despre praznicul bisericesc ce îl privește pe Ioan Botezătorul, iar nu Ion. Critica nu cred că l-a suparat pe dl Anfile, dar apoi pe tine.
@edigri33
3 ай бұрын
Damian Anfile vorbeste pentru oamenii de rand, nu pentru cei ce au terminat teologia !
@ionmaria2888
3 ай бұрын
Andrei toca-Damian este de formație teolog știe foarte bine despre ce este vorba nu trebuie să îi dați lecții însă popular pe 7 ianuarie românii spun că sărbătoresc pe Sfântul Ion ..
@edigri33
3 ай бұрын
@@ionmaria2888 Citeste tot de la inceput ca sa intelegi ceva ! Te bagi ca musca in lapte !
”Atunci, Isus a zis ucenicilor Săi: „Dacă voiește cineva să vină după Mine, să se lepede de sine, să-și ia crucea și să Mă urmeze. Pentru că oricine va vrea să-și scape viața o va pierde, dar oricine își va pierde viața pentru Mine o va câștiga. Și ce ar folosi unui om să câștige toată lumea, dacă și-ar pierde sufletul? Sau ce ar da un om în schimb pentru sufletul său?„ Matei 16:24-26
@wolf3104
3 ай бұрын
A baut gaz.S-a gasit Teodosie de you tube sa predice aberatii.@@stelianbluzan8955
@ancaradulian7663
3 ай бұрын
Nu vad legătură cu aceasta emisiune de ..Cultura....sa avem pardon pentru nepotrivirea cititului din partea ...domniei voastre cu tendințe de dispreț!
Foarte interesantă prezentarea dar se termină cam brusc.
@giuclea
3 ай бұрын
Suntem în lucru cu continuarea materialului
@b92adv
3 ай бұрын
Mulțumesc ! @@giuclea
Greseli gramaticale, ortoepice, domnule Anfile, unele dintre ele repetate cu inversunare de dvs., impotriva sfaturilor mele corectoare si a timpului meu pierdut in zadar: "Armindeni" are accentul corect pe primul "i", nu pe "e"; "Lahovari" are "i"-ul final tare, accentuat; "Caragea" are accentul pe ultimul "a", nu pe al doilea; cit despre "doispezece feluri de mincare" ce se mai poate spune (in loc de "douasprezece" sau "douaspe feluri de mincare" - acordul, de clasa a III-a primara, al numeralului cardinal cu substantivul determinat, la genul feminin sau neutru).... "Cafegi-basa" are accentul pe "i", nu pe "e", caci asa pronuntati si "cafegiu", nu? E la mintea si la limba cocosului, plus simtul banal al accentelor finale tipic turcesti, care va lipseste... Iar aperitivele nu sint "gustarele", ci bauturici (digestive); "gustarelele" de inceput de masa se numesc antreuri... Si altele (nu, "güdem", ci "güden")... Degeaba aveti si erijati pretentii superioare, daca nici macar nu aveti bunavointa (disponibilitatea) neorgolioasa a autocorectiei elementare in cunoastere si vorbire (sau, pina la pretentii semantice, trebuie sa stapiniti ortoepia bazala si corecta a limbii romane)... In rest, felicitari pentru munca, efort si emisiune!
@dragosniculescu5380
3 ай бұрын
GGhiba611 (?), pretentiile superioare sint intrinseci naturii spirituale si demersului cultural al unui om superior - in particular, al unuia de factura domnului Damian Anfile. Expresia si exprimarea mea nu semnifica deloc ceva negativ, asa cum gresit, simplist, pripit credeti si replicati tifnos... O rupeti patimas si imatur (in jurnalism asta se mai cheama si manipulare) din contextul intreg al corectiei (gratuite, adica pro bono) pe care mi-o permit sa o intreprind in folosul domnului Anfile si al multor altora. Numai mediocrii au pretentii mediocre, GGhiba611 (?). Sa fie foarte clar! Oamenii superiori, in plus fata de evidenta superioritate pe care si-o manifesta natural, firesc si fertil pentru societate, accepta bucurosi sfatul corector atunci cind gresesc, si, consecutiv, duc cu sine lupta constanta de indreptare, in paralel cu cea de acumulare, analiza si valorificare de cunostinte. Asa ca lasati, GGhiba611 (?), "minutele" in seama timpului sacru si roditor sau a vreunui tehnician video, cum doriti... In rest, sa ne ajute Dumnezeu!
@dragosniculescu5380
3 ай бұрын
GGhiba611 (?), pentru a doua oara: numai oamenii mediocrii nu au pretentii superioare si fertile pentru societate, ci mediocre. Cei superiori - asa cum, in particular, este domnul Damian Anfile - au, afiseaza si isi valorifica pretentiile lor superioare pentru ei si pentru ceilalti. Ca sa fie clar! Cu ruperi de acestea acestea din contextul intreg (exprimarea mea in intelesul ei limpede) si tendentiozitati tifnoase in replica nu facem nimic. Facem, in schimb - multumita unora ca mine, care lupta pe gratis pentru corectarea stridentelor erori ce maculeaza si deformeaza limba romana si civilizatia in care traim - prin asumarea bucuroasa si cinstita, fara resentimente infantile, a sfatului corector si lupta personala cu indreptarea, in paralel cu acumularea si vehicularea de cunostinte ample. Procesul formator pentru sine si apoi pentru altii incepe - si asa si este firesc sa decurga - de la baza gramaticala si lingvistica elementara inspre complex, si nu invers. Calitatea umana, educationala a celui care tine un discurs se vede in primul rind in limba pe care o utilizeaza, si nu in ceea ce spune. Multumita atentionarii mele (pro bono), poate ca domnul Damian Anfile, pe care il pretuiesc si felicit pentru eruditie, munca si insemnatele sale fapte culturale formatoare pe care le intreprinde cu osirdie, va putea acorda frumoasei sale frazari discursive si acea precizie gramaticala, ortoepica, lingvistica ce ii va conferi greutatea - atit de vitregita in zilele noastre - a rigorii. Valabil si pentru altii… Sa ne ajute Dumnezeu!
@dragosniculescu5380
3 ай бұрын
Rusine, lasule ascuns, fara identitate: stergi raspunsurile !!!...
@JohnAntonescu
2 ай бұрын
Autoorecție?
Într-adevăr, bucureștenii petreceau! De muncit munceau alții. Și atunci, și în comunism, și mai ales acum!
@giuclea
3 ай бұрын
Cam aveti dreptate. Este un chestie umana nu neparat românească
@nicusalistean
3 ай бұрын
@@giuclea Miticii, tot mitici.
@blackdoberman4799
3 ай бұрын
@@nicusalistean Asa e, de aia cele mai multe fabrici si uzine erau in Bucuresti.
@nicusalistean
3 ай бұрын
@@blackdoberman4799 ești ca Ponta; „Dacă nu dam drumul la Roșia Montana județul Alba îl putem șterge de pe harta țării". Că Mercedes se face la București nu în Alba, la Sebeș!
@ancaradulian7663
3 ай бұрын
Drept. Cine muncește acum muncește pentru străinătate.. nicidecum ca înainte de 89..când oricum ar fi fost munceam pentru noi... Ca sa zic asa!
Deosebit finalul acestei prime parti! Si un copil de 14 ani ar fi taiat/ montat un clip mai bine!
@giuclea
3 ай бұрын
Bună ziua stimate comentator. Am vrea sa știm părerea dumnevoastră despre finalul acestui documentar și dacă un copil de 14 ani ar putea edita mai bine acest clip video. Pe de alta parte ne bucurăm ca apreciați informația gratis care a ajuns pe telefonul dumnevoastră fără sa faceți absolut nimic când această echipă a consumat bani și energie pentru ca aceasta minune sa se înfăptuiască și pe telefonul dvs
@Speedy.K
3 ай бұрын
Daca tot faci ceva, fa-o bine! Iar efortul e egal cu zero cand il ai povestitor pe Damian, nu trebuie decat sa stai sa-l asculti, ceea ce e o placere, nicidecum un efort.
@giuclea
3 ай бұрын
Fa tu lucrurile bine și poate asa stai cu degetele departe de tastatura atunci când nu-ți cere nimeni sa iti dai cu părerea. Parerile sa ți-le ții la tine în casa
@ancaradulian7663
3 ай бұрын
De unde se vede ca ...noua generație suferă de ..Forma....și nu de de Fondul problemelor! Adică super superficial!
@Speedy.K
3 ай бұрын
Odata ce postezi public pe KZread iti asumi ca s-ar putea ca nu toata lumea va aprecia ce ti-a iesit si automat ca le vei accepta parerile tuturor. Sa imi ceri sa nu comentez dovedeste o lipsa grava de maturitate, inteligenta si tendinte ductatoriale. Noroc ca nu i-ai urmat lu' Ceausescu la "tron". Voi, astia nascuti sau crescuti dupa 89 aveti numai drepturi, dar le vreti numai pentru voi, ceilalti sa taca. asta e egalitatea si democratia voastra, de-aia o sa ne ducem dreaqu ca tara.
@edigri33 -Ești supărat rău nenea și a spune cuiva nene nu este neapărat peiorativ și mie colegii de facultate îmi spun așa și nu mă supăr .Da, am greșit nu am văzut că telefonul a scris răspunsul cu alt nume decât la cine răspundeam de fapt, ce vei face acum, mă execuți? Așa este pe net , am niște șoșoci rusificați care mă înjură mereu le răspund la fel. Dacă nu vrei probleme nu mai scrie pe net, simplu..
@edigri33
3 ай бұрын
Ti-ai facut de lucru pe net insemna, sa nu spui ca-ti si place ? Pai daca spui ca ,,telefonul a gresit’’ si ti-ai dat seama, bineinteles dupa ce ti-am spus eu, nu era mai bine sa nu mai umbli cu prosteala, terminam de atunci discutia ! Hai bafta ! Pace tie !
@ionmaria2888
3 ай бұрын
@@edigri33 Gri, ce te-a afectat atât și o tot ții cu chestia asta?Mă doare undeva de tine și ce crezi tu, cred că ai niște relații sociale foarte proaste și ești un tip enervant și orgolios, eu zic să mai ții și în tine .La vârsta și pregatirea mea, la cât sunt de ocupat să iau în considerare orice găină care se crede cocoș ar fi o greșeală.Iți răspund că poate puțini îți spun în față ce cred despre tine. Și un sfat pe care l-am primit de la un om simplu: "Dacă te deranjează ceva strânge din fund ".Hai ura și la gară!