Cultivo de ahuyama. Mejoramiento en la región Caribe

Después de la reestructuración del sector agropecuario en 1.993, muchos cultivos de interés regional quedaron huérfanos de investigación, como es el caso del ají topito, el ñame, la batata, el tomate y la ahuyama.
En el año 2007 el Ministerio de agricultura y desarrollo rural realiza una convocatoria de investigación para fortalecer las cadenas productivas de estos cultivos, evidenciando la necesidad de mejorar la calidad de las semillas.
Desde el año 2013 la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria CORPOICA en alianza con la Universidad de Córdoba y la Universidad Nacional sede Palmira, inicio un Programa para el Mejoramiento Genético de la ahuyama en la región, para responder a esta problemática.
Actualmente más del setenta por ciento de las ahuyamas que se producen en la región son consideradas de segunda por presentar formas que no son deseadas por los consumidores.
Para responder a esta necesidad, el primer objetivo que se busca en esta investigación es identificar las variedades locales de ahuyama que produzcan frutos con formato tipo “pastelito”, por ser el más comercializado en el mercado.
La reproducción de la ahuyama se da mediante el cruce de polen que hacen los insectos desde las flores masculinas a las femeninas.
Para evitar cruces no deseados, los investigadores deben controlar de manera artificial la polinización de las flores.
El manejo técnico del cultivo de ahuyama es otra de las mejoras que se han estandarizado dentro de esta investigación con el fin de garantizar unas condiciones adecuadas para el crecimiento y la producción en las plantas.
Entre las técnicas mejoradas están el riego, la siembra, las distancias de siembra y el manejo de plagas y malezas.
La producción de un mayor número de flores femeninas de ahuyama, para obtener plantas con mayor producción de frutos, es otro de los propósitos que persigue esta investigación.

Пікірлер: 83

  • @agrolatina
    @agrolatina2 ай бұрын

    🔶SUSCRIBETE a nuestro canal y síguenos en facebook.com/agrolatinatv

  • @herneyAperea
    @herneyAperea10 ай бұрын

    Excelente información muchas gracias

  • @agrolatina

    @agrolatina

    8 ай бұрын

    Agradecemos tu reconocimiento, seguimos produciendo contenidos de calidad para nuestros seguidores

  • @agustinchalas695
    @agustinchalas6952 жыл бұрын

    Desde República Dominicana, muy importante el taller

  • @josueontiveros5156
    @josueontiveros51567 жыл бұрын

    Excelente trabajo e investigación muy didáctico y de gran importancia

  • @manuelserrano4939
    @manuelserrano49396 жыл бұрын

    que bien, muchísimas gracias, me ha servido de mucho

  • @priciovirginie1329
    @priciovirginie13294 жыл бұрын

    Muchas gracias por la informacion lo pondre en pratica con 6 plantica desde curazao

  • @JoseGSifontes
    @JoseGSifontes8 жыл бұрын

    Excelente programa y profesionalismo de los técnicos, este material me ha servido mucho, muchas gracias.

  • @adelaramirez9643
    @adelaramirez9643 Жыл бұрын

    Gracias excelente información....

  • @agrolatina

    @agrolatina

    7 ай бұрын

    Muchas Gracias

  • @acuzamendoza
    @acuzamendoza6 жыл бұрын

    Excelente investigación muy buena, si me permiten una sugerencia las florez (femeninas y masculinas) yo las amarro con alambre de empacar frutas y verduras antes que se abran para que maduren y no las visiten los polinizadores, luego se poliniza (usando su excelente metodologia) y la flor femenina (polinizada) se le atan nuevamente sus petalos, el papel al mojarse, romperse, perforarse puede incidir en algún proceso no deseado, además es más barato. Ademas se deben aprovechar las florez macho no usadas o sobrantes para el consumo, don deliciosos

  • @chambe1344
    @chambe13444 жыл бұрын

    buena informacion suministradas

  • @americanocaucasia
    @americanocaucasia7 жыл бұрын

    Buenas noches, quisiera obtener semillas mejoradas de su interesante estudio. Dios los bendiga.

  • @JBR291180
    @JBR2911806 жыл бұрын

    Buenas... ¿Dónde se encuentran estás semillas fruto de la investigación realizada?

  • @danigarcia3612

    @danigarcia3612

    Жыл бұрын

    Muy buena pregunta en 4 años no te han contestado imagínate que interesante y que importancia le dieron a ese proyecto

  • @johanna556
    @johanna5568 жыл бұрын

    graciassss CARLOS x todo, x ayudar, un Fuerte ABRAZO desde venezuela..ah aprobechando q me respondistes, a ver si me hechas una mano y me ayudas acerca de q manera puedo sanear un pedazo de tierra que me lo dañaron con Gasoil para eliminar unas termitas q son como unas hormigas q me hicieron un nido en un troco d una mata d mango ya seco , que le hago para salvar esa tierra... y ahora t envio un besooooo..

  • @JBR291180
    @JBR291180 Жыл бұрын

    Buenas... ¿Dónde se pueden encontrar las semillas fruto de la investigación realizada?, estuvieron a la venta? no dio semilla? no fueron fértiles las semillas? donde puedo encontrar documentación de la investigación?

  • @agrolatina

    @agrolatina

    7 ай бұрын

    AGROSAVIA, antiguo CORPOICA, tiene todas esas investigaciones. Contacta a AGROSAVIA.

  • @alvaromolinasepulveda7108
    @alvaromolinasepulveda7108 Жыл бұрын

    Que herbicidas utilizan para el control d malezas les agradezco

  • @agrolatina

    @agrolatina

    7 ай бұрын

    Consultar a AGROSAVIA

  • @johanna556
    @johanna5568 жыл бұрын

    graciassssssss CARLOS, x la respuesta sobre la Ahuyama ... aunque no me dices nada sobre , como curar una tierra que ha sido dañada.. ?

  • @cruzpereztrejo6362

    @cruzpereztrejo6362

    7 жыл бұрын

    Juana Martínez

  • @NovoH42

    @NovoH42

    4 жыл бұрын

    Humus solido de lombriz lo mejor para recuperar la tierra dañada por agroquimicos.

  • @doralbaordonez6584
    @doralbaordonez65845 жыл бұрын

    Buenas tardes quiciera saber porque bota la fruta pequeñita quele ase falta porf

  • @RaulRodriguez-wh4qf
    @RaulRodriguez-wh4qf8 жыл бұрын

    buenas una pregunta estoy empezando con lo de la siembra yo puedo empezar con semillas certificadas y después utilizar las semillas de mi propia cosecha y es factible es decir si FA resultados

  • @agrolatina

    @agrolatina

    8 жыл бұрын

    +Raúl Rodríguez Debes tener en cuenta que algunas semillas solo producen plantas cuyos frutos carecen de semillas, es posible escoger algunas variedades locales e ir seleccionando las mejores

  • @leonardoteran5816

    @leonardoteran5816

    6 жыл бұрын

    Agrolatina TV buenas tardes donde puedo conseguir semilla de ahuyama tipo pastelito para mi cultuvo?

  • @juliocaldera5481
    @juliocaldera54817 жыл бұрын

    Hola saludo desde Cumaná_Venezuela para todo el equipo que elaboran en la producción de este programa que es excelente para aquellas personas que están aprendiendo el oficio de la agricultura, los Felicito por eso... Les quiero hacer una pregunta. ¿Que hay de cierto que cuando uno mira la planta muy frecuentemente esta se marchita?.. Y aparte tengo fréjoles pero le a caído cantidad de hormigas ¿Que veneno ustedes me recomiendan para acabar con las hormigas ?.. Gracias

  • @manuelchaux2292

    @manuelchaux2292

    7 жыл бұрын

    Hola, no hay nada de cierto que cuando uno mira la planta esta muy frecuentemente esta se marchita, respecto a las hormigas, no hay ningún problema, siempre y cuando estas no dañen la planta. En muchos cultivos las hormigas son muy frecuentes, estas no le causaran ningún daño a la planta.

  • @rulo2rulito

    @rulo2rulito

    7 жыл бұрын

    es cierto, son bien celosas, ya me a pasado varias veces y e consultado con varias personas y me confirman lo mismo. Donde tu miras el fruto, ahí se queda, no crece mas y empieza a secarse

  • @alfredobonilla2824

    @alfredobonilla2824

    7 жыл бұрын

    manuel chaux que tu cree. De eso

  • @sr.marmota5546

    @sr.marmota5546

    3 жыл бұрын

    Obviamente no pasa nada si las miras, es absurdo pensar en algo así

  • @pedromanuelpardo5469
    @pedromanuelpardo54698 жыл бұрын

    donde obtengo las semillas de ahuyama pastelito mejoradas por ustedes en Santana Magdalena.Pedro Pardo.

  • @albertodiazcornielalberto7022

    @albertodiazcornielalberto7022

    5 жыл бұрын

    Eso es el producto kebrego enmercado

  • @albertodiazcornielalberto7022

    @albertodiazcornielalberto7022

    5 жыл бұрын

    Como consigo esa semiya

  • @andrescorrea3150
    @andrescorrea3150 Жыл бұрын

    Muy buen video Donde puedo conseguir esta cilla mejorada mil gracias

  • @agrolatina

    @agrolatina

    8 ай бұрын

    En Colombia: Agrosavia

  • @alvaromolinasepulveda7108
    @alvaromolinasepulveda7108 Жыл бұрын

    Cual sello o herbicida d control aplican en presiembra

  • @agrolatina

    @agrolatina

    Ай бұрын

    Álvaro esa información la encuentras en los manuales de AGROSAVIA

  • @franciscosuriel558
    @franciscosuriel558 Жыл бұрын

    Saludos desde Republica Dominicana. Soy productor de Aullama Como puedo constatarlos

  • @agrolatina

    @agrolatina

    7 ай бұрын

    Contacta a AGROSAVIA y solicita su asesoría

  • @fannytinjaca6158
    @fannytinjaca61582 жыл бұрын

    Que hago se me pudren las ahuyamas cuando están bien grandes, sera la tierra? Según veo slla es seca

  • @agrolatina

    @agrolatina

    Ай бұрын

    Fanny debes solicitar la ayuda de un técnico que para que resuelva esos inconvenientes

  • @amelisfranciscoolivaresbal9294
    @amelisfranciscoolivaresbal92944 жыл бұрын

    Hola. Si yo recojo la cosecha de auyama, la misma planta vuelve a parir. Y cuántas veces vuelve a parir

  • @marjoriegomez8813

    @marjoriegomez8813

    Жыл бұрын

    Me interesa esa información mi cultivo ya tiene una primera cosecha

  • @cleider9732
    @cleider9732 Жыл бұрын

    Donde puedo conseguir esta semilla

  • @agrolatina

    @agrolatina

    7 ай бұрын

    Consulta en AGROSAVIA

  • @claudiaceciliamorenourzola912
    @claudiaceciliamorenourzola9124 жыл бұрын

    Hola. Saludos necesito semillas pastelito. Para cultivar acá en la Guajira. Espero me respondan y me asesoren. Gracias.

  • @agrolatina

    @agrolatina

    15 күн бұрын

    Claudia la entidad encargada de expender estas semillas es AGROSAVIA, nosotros somos una Productora de contenidos audiovisuales

  • @josepantoja2720
    @josepantoja27205 жыл бұрын

    cual es la distancia ideal entre surcos de auyama

  • @yohainysgarcia5245
    @yohainysgarcia52452 жыл бұрын

    Necesito un numero para poder comunicarme con ustedes soy de venezuela

  • @agrolatina

    @agrolatina

    Ай бұрын

    Yohanis Agrolatina es una productora de Contenidos Audiovisuales, no somos los protagonistas de los reportajes

  • @roxanahuamanloayza7294
    @roxanahuamanloayza72943 жыл бұрын

    Tengo una confusión, el zapallo y la ahullama son plantas distintas o es lo mismo con diferentes nombres

  • @sr.marmota5546

    @sr.marmota5546

    3 жыл бұрын

    Lo mismo pero con diferentes nombres , esos son nombres comunes y generalmente varían de región en región

  • @agrolatina

    @agrolatina

    28 күн бұрын

    Roxana es lo mismo, también se le llama calabaza en algunos lugares

  • @marcelagladysborras576
    @marcelagladysborras5765 жыл бұрын

    Son las mas ricas se puede conseguir semillas en argentina aca se compran y he sembrado pero no sale como es sino son diferentes

  • @yezidgallegooviedo600
    @yezidgallegooviedo6004 жыл бұрын

    Que posibilidades hay que se promueva el empleo de bioinsumos (fertilizantes orgánicos) para el control de insectos y/o enfermedades y para el mejoramiento de los suelos y su fertilidad emplear abonos orgánicos (humus de lombriz) ?

  • @ingodwetrust7309

    @ingodwetrust7309

    4 жыл бұрын

    Saludos ! LAS AUYAMAS SE PUEDEN MANIPULAR ESTANDO PEGADAS A LA MATA ? TENGO UNA QUE LA QUIERO CAMBIAR DE SITIO POR QUE ESTA EN UN HUECO EN LA TIERRA PERO NO SE SI AL MANIPULARLA SE PUEDE PASMAR YA QUE ESTA EN CRECIMIENTO !!

  • @fatimahernandez3907

    @fatimahernandez3907

    4 жыл бұрын

    @@ingodwetrust7309 cuanto dura para cojel la cosecha??

  • @agrolatina

    @agrolatina

    20 күн бұрын

    Yezid eso depende del agricultor y de las entidades estatales, hoy en día es común esta práctica

  • @agrolatina

    @agrolatina

    20 күн бұрын

    No lo hagas, estresarías o matarías la planta , afectando al fruto inmediatamente

  • @alvarovargas4007
    @alvarovargas40076 жыл бұрын

    este cultivo mejorado podrá estar dentro de muy poco tiempo como uno de los frutos mas apetecidos en el mundo y estoy interesado en la siembra de éste

  • @eduardmiguelariasvenecia2810
    @eduardmiguelariasvenecia28103 жыл бұрын

    Kéila mi amor estas bien hermosa me encanta como presentas este programa

  • @agrolatina

    @agrolatina

    20 күн бұрын

    Saludos Eduardo

  • @antoniodiaz1643
    @antoniodiaz16432 жыл бұрын

    Cultivo de auyama en Rep domo

  • @agrolatina

    @agrolatina

    Ай бұрын

    ¡Adelante!

  • @adolfo3578
    @adolfo35783 жыл бұрын

    Es una buena investigción pero deverian dejar que la planta produca los frutos como salgas es una caracteristica unica que no todas ls corcubitcias pueden hacer .

  • @agrolatina

    @agrolatina

    26 күн бұрын

    Adolfo existen las semillas autóctonas y también las mejoradas, sus usos varían dependiendo del objetivo

  • @jonathanguerrero5559
    @jonathanguerrero55594 жыл бұрын

    Buen zapallo

  • @mauaijon
    @mauaijon3 жыл бұрын

    Auyama

  • @yohainysgarcia5245

    @yohainysgarcia5245

    2 жыл бұрын

    Dame tu numero

  • @agrolatina

    @agrolatina

    28 күн бұрын

    Auyama, Ahuyama, Zapallo, Calabaza, ...

  • @rufogarcia4384
    @rufogarcia43847 жыл бұрын

    si el campesino tiene buenas oportunidad el progreso es seguro pues pa' lante gobiernos latinos alludar a los campesinos si el campo progresa los pueblos estarán felices???

  • @davidguzman7023

    @davidguzman7023

    6 жыл бұрын

    Que tiempo dura para la cosecha desde que se siembran

  • @mariaeugeniavallejo1927

    @mariaeugeniavallejo1927

    5 жыл бұрын

    Para el aguacate el anillado, para los citricos qué?

  • @patriciasierra9975
    @patriciasierra99752 жыл бұрын

    Donde puedo conseguir esta semilla

  • @agrolatina

    @agrolatina

    5 ай бұрын

    AGROSAVIA