[Cuisine] Recette : Bisque de Crevettes et ses croûtons...
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
PassionnéS et CréateurS,
Bonjour à vous,
On se retrouve aujourd'hui pour une nouvelle recette de Noël et nous nous attaquons à l'entrée avec cette bisque de crevette accompagnée de ses croûtons aillés.
Voici les ingrédients dont vous aurez besoin :
* 250g de carottes
* 150g d’échalotes
* 4/5 gousses d'ail
* Concentré de tomate
* Huile d'olive
* 30cl de vin blanc
* 1.5 l d'eau
* 1 kg de crevettes
* Décorations
* Croûtons
* Huile et beurre
* Ail semoule
* Crème liquide
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PassionS et CréationS
Пікірлер: 11
Vive Joël Robuchon a moi aussi il m'a donné envie de cuisiner repose en paix Joël
4 жыл бұрын
Coucou et merci pour ton commentaire
hummmmmmmmmmmmmmm lol bizzz
4 жыл бұрын
Coucou et merci pour ton commentaire
Ca a l'air trés bon. Peut on ajouter du fenouil svp?
4 жыл бұрын
Bonjour et merci pour votre commentaire
@mohamedzanoun4129
4 жыл бұрын
@ Merci bien :)... J'en ai mi la moitié d'un fenouil... Ca a caché un peu, a ma grande deception, le gout fort de la crevette... mais c'était bon tout de meme. Merci :)
4 жыл бұрын
Ah quel dommage, à réessayer avec moins de fenouil ou pas du tout ;) Je suis ravie que la recette vous ai plu tout de même !
@mohamedzanoun4129
4 жыл бұрын
@ Merci a vous ... les croutons étaient magnifiques aussi :)
Il manque beaucoup de légumes que t'as ignoré
Жыл бұрын
Bonjour, nous proposons des recettes qui nous plaisent, avec les ingrédients que nous choisissons. Il ne me semble pas non plus avoir spécifié qu'il s'agissait de la véritable recette. De plus, si vous mettez trop de légumes, cela n'est plus une bisque mais une soupe ;) Cependant je peux comprendre que cela ne vous plaise pas et je vous invite donc à aller voir d'autres chaines.