Cu tigaia în spate - Mâncăruri ciobănești din Transilvania

Carne proaspătă, gălbiori, jintuială, smăntână, frigărui, tocană, stâne din Transilvania... V-am făcut curioși ? Imaginile vorbesc de la sine, păcat că nu putem să vă transmitem și mirosul si gustul mâncărurilor ciobănești.
#TVR #TVRCluj #emisiune #TV
Web: cluj.tvr.ro/
Facebook: / tvrcluj
Google +: plus.google.com/u/0/109881224...
KZread: / tvrcluj

Пікірлер: 129

  • @luciancaraza5007
    @luciancaraza50077 ай бұрын

    Sa va binecuvanteze bunul Dumnezeu,oameni buni!🤗🍀❤️🫶

  • @JiubeiKibagami
    @JiubeiKibagami4 жыл бұрын

    Acesti oameni sunt adevarata Romanie! Cinste lor!

  • @mihaitandea3885
    @mihaitandea38852 жыл бұрын

    Sunt extraordinare emisiunile și filmările tale,Dumnezeu sa îți dea sănătate sa poți face cât mai multe

  • @danmunteanu517
    @danmunteanu5172 жыл бұрын

    Tiganii caldarari, superba aditie la cultura si traditiile romanesti! ❤️

  • @florentinnicusornicolae2937
    @florentinnicusornicolae29374 жыл бұрын

    Salutări din Vâlcea ( GRĂDIȘTEA) felicitări pentru cea ce faci aratăle oamenilor ce bine o duceau bătrânii noștri! Sunt născut în valea jiului am stat până la 11 ani acolo, ne-am mutat la țară locul natal al tatălui meu dar nu îmi pare rău de loc! Zilnic facem mâncarea la ceaun și pîine caldă! Sănătate multă și cât mai multe realizări!

  • @eusuntceeacesunteusuntceea7852
    @eusuntceeacesunteusuntceea78524 жыл бұрын

    Vai de capul ce bunătăți și atmosfera este superbă! Sper ca în viitor sa ma stabilesc undeva la țară! Sa fiu mai aproape de natură, m-am saturat de agitația din oraș!

  • @stelianaircraftmechanic7710
    @stelianaircraftmechanic77106 жыл бұрын

    Un roman care tine la tara lui si o iubeste ! Sa ai succes in tot cea ce faci DAN !!

  • @DrGuglea
    @DrGuglea4 жыл бұрын

    Tezaurul Rominesc ! .......... Cu drag si din suflet un mic ecou din Basarabia ...

  • @anderstopansson

    @anderstopansson

    4 жыл бұрын

    No multam fain!

  • @stelianaircraftmechanic7710
    @stelianaircraftmechanic77106 жыл бұрын

    Un om foarte respectat si apreciatde de mine toate show-rile lui is cele mai faine "cu tigaia in spate" si "natura si aventura" imi place ca tine la natura si tot cea ce face face din suflet . Dumnezeu sati dea sanatate Dan Pavaloiu !

  • @monstef313
    @monstef3134 жыл бұрын

    wow, ce dor de casa!!!! Foarte frumos, felicitari!!!

  • @pc3d267
    @pc3d2673 жыл бұрын

    Omu asta ma linisteste cand il aud... Frumoase emisiuni

  • @iurieganta4927
    @iurieganta49274 жыл бұрын

    La asa film sa va uitati satui...altfel va inecati cu saliva...super bucate oameni simpli si harnici👍👍👍

  • @ioneland8066
    @ioneland80665 жыл бұрын

    O emisiune ce îți intră la suflet.

  • @horatiuvesa5633
    @horatiuvesa56334 жыл бұрын

    Super emisiuni! Fa și câteva cum se face țuică autentică!!

  • @frentnicolae5680
    @frentnicolae56804 жыл бұрын

    Multumim ptr.toate reportajele care ne fascineaza

  • @eusuntceeacesunteusuntceea7852
    @eusuntceeacesunteusuntceea78524 жыл бұрын

    Like la fiecare clip! Respect Oameni cu tradiții!

  • @ioanboshojbota3345
    @ioanboshojbota33456 жыл бұрын

    Doamne ce frumos 🤗🤗🤗

  • @CATAPOE65
    @CATAPOE656 жыл бұрын

    Respect Dan Pavaloiu !!! Vrem sa vedem emisiunile tale în continuare !!!

  • @dorinvoina5617
    @dorinvoina56176 жыл бұрын

    Super reportaj si oameni muncitori..

  • @FioreBianko
    @FioreBianko4 жыл бұрын

    Felicitari, Dan Pavaloiu! Te apreciem foarte mult! Urmarim cu drag aceasta emisiune, dar si Natura si Aventura! BRAVO!!!!

  • @claudiuprodana1448
    @claudiuprodana14484 жыл бұрын

    felicitari pt emisiune, la cat mai multe.

  • @raceanradu3728
    @raceanradu37286 жыл бұрын

    salutari din Hateg, sunt baiatul pe care l-ai intalnit in Petrom la Hateg iarna asta!

  • @capitanul5579
    @capitanul55795 жыл бұрын

    Pavaloiule... esti aur!!!

  • @petrutavram1151

    @petrutavram1151

    4 жыл бұрын

    Vandras Eduard gkchVvkvcocckvvvcufucucucxgcucdictrdutxmjcihv

  • @nicufeli2071
    @nicufeli20714 жыл бұрын

    ei fain e acolo din din pacate frumoasele obiceiuri sau dus Felicitari !

  • @MethodFeeder
    @MethodFeeder6 жыл бұрын

    Dane, super video faci ,bravo!Flysofishing

  • @adolfcalo7759
    @adolfcalo77594 жыл бұрын

    Frumos respect

  • @gheorgheduman4906
    @gheorgheduman49066 жыл бұрын

    no fain vin și io la aș mîncare bravo.

  • @danieldan6482
    @danieldan64826 жыл бұрын

    Din păcate satul românesc este pe cale de dispariție.... Felicitări pentru realizarea filmulețului!!!

  • @stigletclaudiu8487

    @stigletclaudiu8487

    4 жыл бұрын

    Din fericire cat mai repede sa scapam

  • @hutanpaul-andrei7672

    @hutanpaul-andrei7672

    4 жыл бұрын

    Da, viața e făcută să meargă înainte... n-ai ce să-i faci... Frumusețea și bogăția poporului român, dac nu trebuie să devină și blestemul lui... Nu cred că ai ce să le faci... Trecutul a fost, nu ai cum să-l mai întorci... Fii nostalgic, fii cum vrei tu, dar în loc sa-l plângi, pentru că doar asta știm, du'te la sat, du-te la pădure în munți și peste tot acum cât mai e... Asa, când va veni vremea să se termine cu totul o să poți sa-i dai drumul să mergi mai departe... Ești bărbat, ce dreacu

  • @user-xm9ig1ue1h
    @user-xm9ig1ue1h6 ай бұрын

    ❤❤❤😊😊😊

  • @serjant6575
    @serjant65754 жыл бұрын

    Ni figa sebe tigla))) bravo!

  • @danbejan6421
    @danbejan6421 Жыл бұрын

    👏👏👏

  • @lia4363
    @lia43636 жыл бұрын

    Supeeeerb! ❤ Vreau si eu la stână! ☺️

  • @razvantiris9960
    @razvantiris99604 жыл бұрын

    Romania țara mea,natura te copleșește! Nu se compara cu nimic in lumea asta!

  • @rednic1957
    @rednic19574 жыл бұрын

    Ce ''Master Chef''?Ce mancaruri sofisticate? Ia tata mancare adevarata si pur Romaneasca!

  • @mapispecapac
    @mapispecapac4 жыл бұрын

    No așa da!

  • @anderstopansson

    @anderstopansson

    4 жыл бұрын

    Ase må.

  • @mig21m13
    @mig21m134 жыл бұрын

    Foarte frumos regizat, nimeni in locurile acelea gatesc la ceaun, si oricum toate incredientele sunt de la alimentara.

  • @catablaga
    @catablaga5 жыл бұрын

    BILBOR ❤️

  • @attilathehun999
    @attilathehun9996 жыл бұрын

    Mi a placut mult , va doresc succes in continuare

  • @anderstopansson

    @anderstopansson

    4 жыл бұрын

    Ase si la mine

  • @lukablurr
    @lukablurr5 жыл бұрын

    Salutare și mulțumiri pentru emisiuni! O mică sugestie aș avea, vă rog, pentru emisiunile viitoare. Tare utilă ar fi explicarea regionalismelor și a termenilor mai puțin cunoscuți de oamenii de prin alte părți sau care nu au rude la țară (exemplu: jintuială, etc).

  • @otilialefey8514
    @otilialefey85144 жыл бұрын

    Nu stiu ce natie e doamna, dar la noi in ardeal, nu zicem "ardel", zicem tot ardei, ca la plural

  • @judokazuzu
    @judokazuzu5 жыл бұрын

    😍😍😍👍👍🇷🇴🇷🇴

  • @pescuitamatorialcuvasile7622
    @pescuitamatorialcuvasile76223 жыл бұрын

    Și eu ma uit la toată treaba asta mâncând vinete la gratar 😭😭😭😭ce trist

  • @ottootto3526
    @ottootto35264 жыл бұрын

    Asta Mancare nu KFC sau MC ..

  • @sobibati
    @sobibati4 жыл бұрын

    ca tare semeni cu romi

  • @MariusBaciu
    @MariusBaciu6 жыл бұрын

    De beut nimic? Nu pot crede! S-o interzis bautura la stana?

  • @dorinionescu8305

    @dorinionescu8305

    6 жыл бұрын

    No...o beut in acelasi timp si cameramanul si de acea nu o filmat. Cat pot sa saliveze ,in timp ce alti mananca si beu el sa traga in banda?

  • @aaasaaaaa2388
    @aaasaaaaa23885 жыл бұрын

    Mai sunt oameni pe pamant.

  • @mihairbx5350
    @mihairbx53504 жыл бұрын

    imi plouaa in gura !

  • @hutanpaul-andrei7672
    @hutanpaul-andrei76724 жыл бұрын

    😂baaai, ploua apă în gură

  • @elviscazaceanu3171
    @elviscazaceanu31713 жыл бұрын

    Bă da ăla așa sărăcie este...și Dan a spus în min 4:48/49 că ăla arată mai bine a ied decât a miel,... păi așa se primește un oaspete cu ,, toată" lumea după el ..🧐😅😅. Pamflet!:)))

  • @ciuciuneculai1162
    @ciuciuneculai11626 жыл бұрын

    drudge

  • @alecsandrucurca-georgescu2294
    @alecsandrucurca-georgescu22944 жыл бұрын

    super ok totul...peisaje,oameni,animale,bucate.....dar ce nu am inteles e altceva. Si anumme : - atat oaspetele cat si gazda nu s-au privit in ochi nici macar o data ...nici macar la masa....of,of,of mai fragilor,murelor etc ;).... ....ai dat numai cu fineturi´ prin toata ograda omului......educat,dar ai dat ;)

  • @NOPAN1Cwotblitz
    @NOPAN1Cwotblitz2 жыл бұрын

    Imi ploua.n gura ❤️

  • @incautare8387
    @incautare83874 жыл бұрын

    De ce oare a fost desfiintata aceasta emisiune -Cu tigaia in spate? Este o rusine pentru televiziunea Romana ca s-a facut asa ceva . Aceasta emisiune era alaturi de Natura si Aventura cea mai frumoasa emisiune din televiziunea Romana .

  • @andreeab2956

    @andreeab2956

    4 жыл бұрын

    Thanks to all

  • @andreeab2956

    @andreeab2956

    4 жыл бұрын

    I am looking

  • @anderstopansson

    @anderstopansson

    4 жыл бұрын

    Pintru cå nu ii cultural-marxistå, ne renaste nationalismu , antidotu pintru globalism.

  • @ionut.lacatusu3675
    @ionut.lacatusu36755 жыл бұрын

    Bilbor !

  • @SpiderF27
    @SpiderF274 жыл бұрын

    Mama mama, melul ala la ciaun mai ca ma face sa fug acasa, uit de carantina si de tot si o tai acasa......

  • @razvanvlad7592
    @razvanvlad75924 жыл бұрын

    Să cumpărăm totul de la ei

  • @anderstopansson

    @anderstopansson

    4 жыл бұрын

    Da fac si chinezii, din carne de cine...

  • @milaim
    @milaim6 жыл бұрын

    Putinà sare si piper la comentariile jurnalistului n-ar strica. ;-)

  • @dumitruserban2342
    @dumitruserban23424 жыл бұрын

    Haos culinar... Plouă în rumegătoare!

  • @iojigyurko570
    @iojigyurko5704 жыл бұрын

    19:39

  • @otilialefey8514

    @otilialefey8514

    4 жыл бұрын

    No lasa ca la sfarsit nu s-a ingrosat

  • @esadrianadrian7619
    @esadrianadrian76196 жыл бұрын

    satu cu pricina

  • @gociu-marangociu
    @gociu-marangociu6 жыл бұрын

    Spuneti-ne, va rugam, ce e jintuiala?

  • @MrOvyB

    @MrOvyB

    6 жыл бұрын

    Este un produs lactat rezultat in urma prepararii casului de oaie. Dupa ce se incheaga laptele, casul dulce rezultat se pune in crinta (vas special prevazut la un capat cu orificiu de scurgere) si este framantat bine, proces in urma caruia se elibereaza din el un lichid alb, laptos, adica jintuiala.

  • @PEDRITOS793

    @PEDRITOS793

    4 жыл бұрын

    Perfect explicat. Ma pregateam sa i explic.dar ai facut o f bine.

  • @MarianaIonescu-qz7ej

    @MarianaIonescu-qz7ej

    3 жыл бұрын

    @@MrOvyB Jintuiala in zona Argeșului se spune la zer . Lichidul care rămâne după ce laptele ESTE închegat și rezultă cas (telemea de vaca,oaie, capră) . Dacă zerul se mai pune la fiert și se adaugă ori lapte acru ori puțin oțet ,se obține urdă. MUNCĂ MULTĂ dar satisfacția este mare .

  • @mikeproca
    @mikeproca5 жыл бұрын

    Cum pot oamenii sa manance cu asa multa sare?

  • @grishka-9720
    @grishka-97204 жыл бұрын

    Ме

  • @alinalin2413
    @alinalin24134 жыл бұрын

    Nu a spus ce fac cele patru fragute pe stomacul gol...

  • @otilialefey8514

    @otilialefey8514

    4 жыл бұрын

    :)) ăi vai

  • @t.stefan.09.1.
    @t.stefan.09.1.4 жыл бұрын

    Nu inteleg dc atatea dislikuri la acest clip...🤦‍♂️

  • @sorinoutdoors5418

    @sorinoutdoors5418

    4 жыл бұрын

    Ideea emisiunii e super, stilul reporterului ma gandesc ca ar putea genera dislike.

  • @anderstopansson

    @anderstopansson

    4 жыл бұрын

    Globalistii d.le...

  • @toaderdumitrache8649
    @toaderdumitrache86496 жыл бұрын

    la oras freci menta

  • @anderstopansson

    @anderstopansson

    4 жыл бұрын

    Cetåtenii de la bloc, ...

  • @MarianaIonescu-qz7ej

    @MarianaIonescu-qz7ej

    3 жыл бұрын

    Freci menta dacă o cumperi , dacă nu freci ce ai .😁😁😁😁😁

  • @danoprinca6633
    @danoprinca66334 жыл бұрын

    Dane îmi plac clipurile postate,dar azi nu sant in toane bune In primul rand să lămurim o treabă Ciobanii nu sant proprietarii oilor,cei care mănâncă așa ceva sant stăpânii și probabil musafirii Îți spun eu meniul unui cioban Dimineața înainte de a se lumina de ziuă ,o cafea dacă are nes,dacă nu pauza,nu are timp de foc Mulsul oilor,și repede plecarea,până nu da căldură Daca ai noroc sa stea oile,mânci și tu o bucată de brânză,una de slănină,și poate o ceapa Daca nu ce poți apuca din fuga După masă la 5,6 al doilea muls Repede sa pleci sa nu stai prea mult noaptea Și când vii cu ele tr așteaptă că mâncare ce nu au mâncat stăpânii Astea sant mâncările tradiționale ciobanesti

  • @imbriacelinacelina6925

    @imbriacelinacelina6925

    4 жыл бұрын

    😓😓

  • @gabiroka7454

    @gabiroka7454

    3 жыл бұрын

    salut . Danut ne ofera varianta romantzata a problemei . taiai coaja de la paine pt ca era discret mucegaita si o dadeai la caine, iara miezul care era bun de batut cuie in brad se ''morfolea'' incet din mers. custura ( briceagul) era legat cu sfoara de cureau pantalonilor , sa nu se piarda .

  • @vladvlad9155

    @vladvlad9155

    2 жыл бұрын

    Corect,nu se mănâncă în fiecare zi aceste mâncăruri la stână......totuși ele se prepara pentru toți și cioban și stăpân,de cateva ori pe parcursul unei veri......la stână...iunie septembrie .... Da este multă muncă la stână,nu ai timp sa stai să mănânci,înghiți în fugă,dar aceste mâncăruri există,sunt tradiționale,asta vrea să promoveze emisiunea......doar gătitul mâncărurilor!

  • @mannyschiopu3959
    @mannyschiopu39594 жыл бұрын

    Why is Emilia_romagna named “Romania”? I think it’s sad for the “Romanian” people. Who are these precious peoples that the other countries want to claim as their own? I love history.....Someone please help my small brain understand this comical contradiction. Are they reffering to DACIA? Dacia as the ones that the Romans claimed they conquered? It seems like a wild Wild West story.

  • @loryh1679

    @loryh1679

    4 жыл бұрын

    no, it's just an italian name off a city.

  • @afrocipri

    @afrocipri

    4 жыл бұрын

    I ussualy speak decent English ,but i really dont understand what your questions are really.

  • @otilialefey8514

    @otilialefey8514

    4 жыл бұрын

    Cred ca vine de la Roma... N-are treaba cu noi

  • @gabiroka7454

    @gabiroka7454

    3 жыл бұрын

    Hello. I did not understand your question very clearly. But, 1900 years ago, Trajan's legions conquered about 1/3 of what was supposed to be Dacia-Getia. after 160 years they left on the southern side of the Danube river, because they were often beaten by some and others. The current territory of Romania was separated into three parts, quite equal in area, each area having its owners and your problems. after 1200-1400 years the people who lived in this area from the river Tisza to the river Dnieper and south to the Danube spoke a language that was understood by all. in Italy until 1860 only 2.5 / 100 spoke Italian, the rest spoke a few dozen dialects, if people from localities located 5 km from each other were not understood.

  • @pojoniangela7965

    @pojoniangela7965

    3 жыл бұрын

    @@otilialefey8514 da, de la imperiu roman, partea romană . Și Italia a fost dominată, împărțită de alte puteri, de exp. Veneția a fost mult timp vasala imp. otoman...

  • @alfredogolino286
    @alfredogolino2864 жыл бұрын

    Câtă sare o pus....un om.are voie sa consume 1,5 sare pe zi!

  • @sarpe6661

    @sarpe6661

    4 жыл бұрын

    Ii un ceaun acolo nu ii o oala de 5 l

  • @anderstopansson

    @anderstopansson

    4 жыл бұрын

    Voie? 1,5 kg ?

  • @nistorbarlan2456

    @nistorbarlan2456

    4 жыл бұрын

    Da ceva palinka,nimica?

  • @florinmarasescu3859

    @florinmarasescu3859

    4 жыл бұрын

    Sare... Cît poate(după gust), așa am citit într-o carte de... BUCATE.

  • @cristiangeorgebgc9513
    @cristiangeorgebgc95134 жыл бұрын

    Asta da mancare bio naturala. Si cand te gandesti ca e lume care prefera mcdonals sau kfc. 🤦‍♂️🤷‍♂️.

  • @elb7225
    @elb72253 жыл бұрын

    In sfarsit ,o mancare fara faina!

  • @balhucmarianevelin9425
    @balhucmarianevelin94252 жыл бұрын

    Doamne ferește sa iei ardeleanului smantana /laptele/jintuitul ca nu mai știe sa gateasca

  • @gicatrandafir
    @gicatrandafir5 жыл бұрын

    esti criminal, bai nene ! tu chiar vrei sa avortam ? :)))))))))

  • @n.u.6269
    @n.u.62694 жыл бұрын

    Sat românesc......Sau unguresc

  • @PEDRITOS793

    @PEDRITOS793

    4 жыл бұрын

    Nu conteaza. Hai sa fim oameni si atat.

  • @vasiletrif3204

    @vasiletrif3204

    3 жыл бұрын

    Românesc 100%