¿Cuál es el mejor yogur de estilo griego? | EL COMIDISTA
Ойын-сауық
Llegó hace años con el mítico anuncio del jronia ke jronia,
y nos gustó tanto que lo adoptamos como propio. El yogur griego -o,
mejor dicho, "de estilo griego", porque no se elabora en Grecia- se ha
hecho un hueco tan importante en el mercado español que casi todas las
marcas de lácteos fabrican sus propias versiones. Lo que no está tan
claro es que alguna se parezca al original.
Para averiguarlo, el propietario de la panadería y tienda de productos griegos Furnos, Spyros
Dagretzakis, ha probado a ciegas nueve de las marcas más populares. Y,
como siempre en nuestras catas de expertos, las ha puntuado. bit.ly/catayogurgriego
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Пікірлер: 386
Una cosa buena de este video respecto a los demás, que al final enseñan lo que es un producto que el catador considera perfecto.
@mrhenzo1
2 жыл бұрын
No es que lo considere perfecto, es que el producto es así. No puedes vender mortadela diciendo que es jamón, al igual que no puedes vender un yogurt normal diciendo que es griego jajajaja un saludo.
@HawkingsCt
2 жыл бұрын
Tendría que haberlo colado dentro de la cata a ciegas a ver qué nota le pone
@MrArian
2 жыл бұрын
Es lo que echo de menos en otras catas como el de las mantequillas, un ejemplo de una "ideal"
@AVilla-sm1ut
Жыл бұрын
@@mrhenzo1 lo considera perfecto, los demás productos también "son así" y al final presenta uno de marca por muy de grecia que sea...
Que señor tan agradable, me ha alegrado el día
@YellowReapear
2 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/aHifutSfccy7o7Q.html&ab_channel=videoplantillas
Creo que es la mejor cata a ciegas que he visto, con diferencia. No solo les pone notas, sino que nos enseña algo nuevo y aprendemos con el vídeo.
Gracias por mostrar el yogurt griego de verdad al final, estuve pensado todo el video como sería el de verdad!
me gusto mucho el final, q enseñen el producto X del vídeo q considera mejor.
De los mejores videos de catas de el comidista. Un buen tio, simpatico, sincero, humilde , que usa palabras normales, y que al final te enseña que es un yogur griego de verdad, y por lo visto las notas estan bien puestas. Lo mismo pruebo un yogur griego de verdad y me gusta mas el del mercadona o Danone porque estan dulces y tal, pero el yogur griego es asi , te gusta o no como todo.
@inakiarizaga1519
2 жыл бұрын
No se puede estar más de acuerdo... Un crack👏🏼👏🏼
@aitortilla5128
2 жыл бұрын
Es que los de mercadona o danone no son griegos. Es comparar churras con merinas.
@lolamarin9123
Жыл бұрын
Supongo que es como la comida mexicana que venden en Estados Unidos y no se parece nada a la auténtica comida mexicana o las pizzas que se venden fuera de Italia. No hay punto de comparación.
yo compro en la panadería de este señor. un jefe ✍️
@santiagofernandez3215
2 жыл бұрын
buenisimo !! tremendos la baklava y el kadaifi
@josidorm
2 жыл бұрын
Donde está?
@juanramosdiez
2 жыл бұрын
@@josidorm en la Calle Maria Aguiló, barrio de Poblenou, Barcelona
@dvrchweesse1frfdozemkaanai594
2 жыл бұрын
El yogur griego es básicamente helado de nata que no se derrite a temperatura ambiente
Ese señor transmite un aire de bondad y buena persona increíble.
Este año he estado de vacaciones en Grecia y no hay color entre los yogures de allí y los de aquí. Por cierto, están empezando a vender una marca griega de yogur aquí, una pasada! QUE MARAVILLA DEL SEÑOR EL YOGUR GRIEGO 😍
@mike314426
2 жыл бұрын
cual es la marca y donde se compra?
Si has comido un auténtico yogurt griego, no hay punto de comparación con los del supermercado en el resto del mundo...he tratado de hacer yogurt casero, mezclando crema+leche en la yogurtera, luego filtrando uno o dos días y aún así, no llego a la maravilla de Grecia....es realmente una de las mejores cosas que he probado en la vida
Estoy de acuerdo. La mayoría de los yogures "griegos" de supermercado son, en el mejor de los casos, una versión cremosilla de un yogurt industrial. Y también que la gente parece acostumbrarse al sabor de los sucedáneos asépticos en lugar del que tiene el producto original. Es como cuando un extranjero intenta hacer su propia versión de la paella o los churros sin tener npi. Me alegra comprobar que Reina es el que tiene más alta categoría. Es el que suelo comprar porque parece un yogurt de verdad.
@javiermartin7966
2 жыл бұрын
“Alta categoría” xD Si hablamos de uno que sea objetivamente mejor es al que menos nota le ha dado, que era ecológico. Aunque sea el que peor hecho esté, es el más sano que el de Reina, que te estás metiendo más mierda. Si no va a ser griego, que sea sano.
@markpetters9064
2 жыл бұрын
Un yogur griego de verdad tiene 17 g de proteína por 175 g de yogur.
@markpetters9064
2 жыл бұрын
El yogur griego Reina solo tiene 4.6 g de proteína por 100 g de yogur, es decir 8 g por 175 g. No alcanza a ser la mitad de un verdadero yogur griego
@amebansmic7560
2 жыл бұрын
@@javiermartin7966 Creo que ha quedado más que claro que NINGUNO de los yogures de la cata se puede considerar griego de verdad. Y por supuesto que cualquier yogurt no industrial es más sano que uno así.
Yogourt al estilo griego de Granja Armengol elaborado en Gurb, Osona, està buenísimo y si le das la vuelta al envase no se cae, como dice el experto que tiene que ser.
En Barcelona (y por ende me imagino que en otros lugares de CAT) están unas tiendas pequeñitas, llamadas "Granja Armengol", en donde básicamente venden productos lácteos. Su yogur griego lo recomiendo encarecidamente, además de tener unos precios muy competitivos (yogur 🇬🇷 1'99/1k)
@xaviortas74
Жыл бұрын
cierto de echo el yogurt que enseña al final del video lo vemden en ametller en formato pequeño
que sinceridad,,, y lo mejor de todo es que demuestra como tiene que ser un yogur griego
Genial, y Spiros el mejor, viva Grecia🇬🇷. Furnos forever!!
Me alegra ver que una empresa murciana está en el TOP1 de yogures griegos en España. Por lo menos, en los mostrados en el vídeo.
Me ha encantado…👍👍👍👍👍👍👍
Que invitado más guapo! Me arrecha este griego🥰😘
Soy nuevo en el canal y me a gustado mucho,muy entretenido y gracioso además de didáctico👍
Hola!!!! nos encanta tu canal, muuuuy divertido e interesante. Nos gustaría que hablaras sobre los inconvenientes de comer comida muy tostada o incluso quemada... ¿puede ser cancerígeno?, como el socarrat de la paella o la barbacoa, ...ummmm que rico!! Muchas gracias!
Hola Mikel,. en una cata a ciegas de programas de cocina, al comidista le doy un 10, por calidad de ingredientes, textura y sabor. Vivo en Creta, Grecia y me pongo doblao de yogur griego. Del auténtico, 10% de grasa. Hay 5% y 2% para neomodernos. Ευχαριστούμε πολύ!!!
UN GENIOOOO!!
Me encantan las catas del comidista ✅ 🇨🇴
El de DIA, formato de un kilo, es muy bueno. Muy denso y de excelente sabor. Lo hacen en Chequia, según consta en la etiqueta.
Es muy alegreeee !!
Si alguien se pregunta por que el señor habla español tan bien es porque el griego y el español foneticamente son lo mismo, todo se pronuncia de la misma forma
@santiagolopez7699
2 жыл бұрын
De hecho diferenciar a un griego y a un español hablando inglés no es fácil.
Vamos, que la textura del yogur griego auténtico es como el queso Philadelphia.
@arrielmc.d9242
2 жыл бұрын
El queso filadelfia en origen se hace con yogur escurrido (aunque varían un poco las bacterias que se usan para fermentar la leche). El filadelfia no deja de ser labneh.
@BSdeViana
2 жыл бұрын
Como el Philadelphia light.
@montesierra717
2 жыл бұрын
Por eso le añaden miel o confitura, para que te pase mejor por la garganta.
@tl2286
2 жыл бұрын
@@arrielmc.d9242 para el Labneh, compro yogur griego y lo filtro 4 horas. Nada que ver con la Philadelphia.
@bilbohob7179
2 жыл бұрын
Más como el requeson de casa
Aquí se puede encontrar en algunos supermercados el yogur FAGE, es tal cual lo describe, y está delicioso, eso sí, es muy caro. Con miel es un manjar
@AlejandraCasadiego-kr1hp
4 ай бұрын
Es el mejor. 🤤😋
Al fin ponéis marcas que compra todo el mundo.
Gracias
En argentina el yogurt tambien de come con fruta en almibar, es muy rico! Fresas, albaeicoques, etc. El yogurt griego tambien ae puede hacer casero, sale muy bueno
Qué majo me ha parecido el señor :) además que habla español muy bien y con fluidez, vídeo de 10 👏🏻
@DNL-gr3kc
2 жыл бұрын
No es que lo hable fluido, es que el griego y el español foneticamente son identicos, todo se pronuncia igual XD
Yo me parto. ¡Muchas gracias!
Que buen vide9
Por fin sacan el producto bueno al final
En ametllerorigen venden el koukakis... Tienen tiendas en Cataluña y online creo que también venden
Comidista ahora una receta de cómo hacer el mejor yogur griego sería perfecto
Danone en Grecia fue a Taco Bell en México: un fracaso.
Qué majo 👍
Os dejasteis de probar el griego de pastoret y el griego ecológico de pastoret... Quizá alguno lo podría aprobar, están muy ricos.
Busque el yougur Koukakis y estaba a 5 euros el kilo, EL KILO es el mejor de calidad y de precio, respetos para el yogur griego original
@danimora3265
2 жыл бұрын
Tengo la suerte de vivir cerca de una tienda que vende Koukais, 5 euros bien invertidos! Si no tienen Koukakis, compro el de día a 2,50 el kilo, pero ni punto de comparación :)
Que crack este señor
Un vídeo muy compacto
Estoy flipando de lo q he aprendido.
Yo intento imitarlo. Hago yogurt casero con la mejor leche que puedo comprar y le quito el suero. No cunde mucho pero esta rico.
@gebe8978
2 жыл бұрын
Yo lo he probado con diferentes tiempos de escurrido. Con 6 horas se me queda excesivamente denso, aunque muy rico. Con 2 quizá no sea el ideal, pero me gusta. Eso sí, partiendo de un buen yogur sin añadidos, con base de yogur natural (el más natural que haya) normal, sin meterle leche en polvo ni nada.
El de Mevgal es igual a lo que dice él, con 10% de grasa y súper denso. Lo tienen en muchos supers normales y es producto de grecia
@palimpsestransparent
2 жыл бұрын
Totalmente de acuerdo. Yo llevo muchos años comprándolo para hacer salsa tsaziki.
subidle mas el audio al video porfa. buen video
Bravoooo
Es tremendo la manera tan descarada que tienen los supermercados de timarnos!!!😳Gracias Comidista, me encantan tus vídeos!!😉
@rayscr
2 жыл бұрын
También hay que entender que todo acaba siendo "receta ESTILO loquesea", adaptado a la cocina/gustos locales. Ni las patatas estilo artesano son artesanas, ni la salsa carbonara que se hace aquí tiene NADA que ver con la de Italia. Pero sí, sería mas sincero que dijeran "yogur estilo griego" (inspiración, similar...), que "yogur griego".
@oierlejardi5113
2 жыл бұрын
Los supermercados no son los que nos timan,sino las diferentes marcas,los supermercados venden lo que estas marcas les suministran,otra cosa es que tienden a vender marcas conocidas cuando muchas marcas desconocidas tienen mayor calidad
En el ametller en Barcelona venden el yogur griego del final, el auténtico.
He tenido la gran suerte de estar en Grecia y puedo decir q jamás en mi vida e comido tanto yogurt como allí. Están espectaculares, eso sí, con azúcar o mermeladas. Imposible para mi paladar comerlo tal cual del envase x su acidez.
@fransaez9819
2 жыл бұрын
Entonces lo que acabas de decir es una chorrada. Si tan espectaculares estan, no necesitarian que les eclipsaras el sabor con mermelada o lo que sea. Es como si vas a un concurso de tortilla de patatas y las juzgas todas acompañandolas de ajo aceite o mahonesa
@MiQbcn
2 жыл бұрын
@@fransaez9819 Lo mismo es aplicable al café. El 90% de la gente lo toma con azucar... El Sr griego ha dicho que en Grecia también le añaden confitura o miel así que también se puede disfrutar así.
@Blackmine720
2 жыл бұрын
@@fransaez9819 nada que ver una cosa con la otra.
@silviapuerta191
2 жыл бұрын
@@fransaez9819 creo q puedes dar tu opinión sin faltar al respeto. Lo de "chorrada" sobra.
@txipironteam2951
2 жыл бұрын
@@fransaez9819 Me hablas de ir a probar tortilla +patatas. También la podrías comerla sola, pero me estás hablando de combinar dos productos , irónico, no ? No sirve el ejemplo para el yogurt ?? Hay complementos q potencian los productos. Chorrada o no .... Para mí queda. Cuando pruebas el yogurt griego , todo lo demás deja de llamarse yogurt. Es leche espesa.
Que majo el señor!! 😂😂😂😂
En España venden el yogur con nata con textura cremosa como "griego" y al final parece que el de verdad tiene la textura de la mantequilla
Lo que se ve ,Parece mas como un filadelfia. Pero es muy rico. Me gusta que muestre al final con que el lo compara.
Donde podría comprar el yogur griego KOUKAKIS, gracias.
buen vídeo, ya si le intentais colar el producto (bueno) a ver si sin saberlo le da buena nota, hubiera sido un vídeo de catas de 10, auténtico.
Ole!!
Os faltó el yogurt de Consum. Es muy denso, sin ser como el último..., desconozco si sería del agrado del probador
Eres tú el de la portada de nevermind de nirvana?
En donde se compra ese yogurt griego me encantaría comprarlo
Me encanta el acento griego
Los de Reina están que se salen, siempre que pruebo sus postres me sorprenden para bien 👍
Este señor tiene una bodega griega en la calle Maria Aguillo en Poble nou en BCN y vende pitas griegas entre otras cosas y son tan buenas igual como humus casero que hace
Συγχαρητήρια κύριε Σπύρο Δαγρετζάκη
¿Y el FAGE? A mí me parece que ese está muy bien
recuerdo un queso de untar, antes de que solo hubiera filadelfia, que se llamaba San Millán. Al enseñar el yogur griego de verdad, me ha venido a la mente.
@AkaFrOzeN0
2 жыл бұрын
Esos quesos de san Millán eran la leche, y recuerdo que tenían variedades de hierbas o jamón y la verdad que estaban bastante guays
@lulupool1992
2 жыл бұрын
Yo los vi en Carrefour!! :O
Truco; Una manera de hacer un yogur griego casero bastante aceptable. A partir de yogur normal. Ponerlo en un filtro de papel (de cafetera) y dejar que pierda el agua. Al final se consigue prácticamente la textura que debe tener y es facil de hacer.
@Bustidance
2 жыл бұрын
Es que esa es la manera de hacer yogur griego, filtrar el yogur para que pierda humedad. El " problema" es que lo que pierde no es agua, es suero ácido que aún no sabemos bien qué hacer con él. Ciertamente, hay muchas personas que creen que es más compacto porque le añaden nata pero no es así. Yo hago los Yogures en casa desde hace tiempo y os puedo asegurar que no notas casi la diferencia de hacerlo con leche entera o semidesnatada. Lo que da la textura al yogur no es la grasa sino la proteína desnaturalizada al transformarse la lactosa en ácido láctico
@Raul-um5gb
2 жыл бұрын
Es que el yogur griego es eso. También se llama “queso de yogur” o “yogur colado”. Es un yogur sin suero.
Soy griego y me he reído a más no poder hahaha
Estaria bien meter en estas catas alguno de calidad de forma anonima tambien
Si podéis acercaros a la tienda de este señor no os lo perdáis. No he probado unos postres iguales en mi vida. Furnos Barcelona, en Poblenou.
Recomiendo que hagan yogur casero con 1 yogur y una leche de buena calidad. Aunque da un poquito de trabajo es una delicia y se parece a lo que dice éste señor.
@joseguerreroalv
Жыл бұрын
Cierto. Sin embargo, mas que trabajo lo que consume es un poco más de tiempo.
@daviniaruanoarana6317
Жыл бұрын
Exacto, si se dispone de tiempo es ideal.
casa grande de Xanceda, están buscando cambiar el nombre y de logo
Muy buen vídeo y valoración de los yogures aunque, en mi opinión, falta el yogur griego de la marca Pastoret. Muy recomendable.
Chimba su canal ñero
Recomiendo el del Día (el cubo de 1 kg a 2€). Lo único a por lo que voy específicamente a ese supermercado. El mejor de los que he probado. Sabor limpio, algo ácido y textura densísima casi siempre. Tienen al enemigo en casa porque los pequeños valen la mitad, pero aunque están muy buenos no son iguales. El de Lidl es chungo, chungo, chuuuungo. Me recuerda a los yogures de Pascual que no necesitaban refrigeración: gomoso, sabor extraño, blanco nuclear brillante. Lo tiene todo el pobre. Oikos es dulzón y tiene la densidad perfectamente calculada para gustar. Pero son caros y con añadidos llegan a precios absurdos. Además Danone definió a base millones en publicidad lo que tenía que ser un yogur griego en nuestro mercado, juegan con ventaja. El de Mercadona diría que copia a Oikos aunque algo menos dulce, así que mejor y bastante más barato. Pastoret mucha imagen bonita, pero tienen algunos productos mediocres (entre ellos el griego) y más teniendo en cuenta el precio al que venden todo. El de Reina lo buscaré porque sí que es verdad que tienen otros productos buenos.
@damianedicionlimitada
2 жыл бұрын
El mas rico que probe fue el de marca froiz (marca blanca) y tiene la textura buena y no se cae al girar como dice el tio, posiblemente ese sea el mas parecido al original
Tendriais que haber puesto el de pastoret
Donde puedo comprar yogur full griego 100% true no fake? (Sin ir hasta Grecia). En Amazon quizás?
Curioso que haya salido mal parado un yogurt que en un artículo del comidista llamado recomendaban.
@jeremychacon6039
2 жыл бұрын
cosas de hombres
El mejor al final el de mi pueblo en caravaca 😆
@LiberExtra
2 жыл бұрын
¡Viva postres Reina y viva Caravaca de la Cruz!
El yogur griego de Pastoret esta muy bueno y tiene una pinta parecida al ultimo.
@kabieces8573
2 жыл бұрын
De eso nada , es de los más compactos y buenos , pero está a kms del último yogur
Mira que me gustan todos vuestros vídeos, pero por fin uno nuevo
Nunca deja de sorprenderme cómo los griegos no tienen acento cuando hablan en español, solo se nota una ligera prosodia diferente.
oooh os ha faltado el de El Pastoret, para mi gusto es el mejor (si bien no tiene por qué ser el más fiel al original, pues es bastante dulce)
❤️❤️❤️
Porfa hagan uno de Kefirs :)
@detobyld9793
2 жыл бұрын
Hay cada kéfir... qué parecen yogures naturales simples🤦♂️
@patrisanjosepoveda7243
2 жыл бұрын
El mejor kefir lo suelen vender en tiendas de productos del este (rusos, bulgaros…) tienen otra cultura de los productos lacteos. Sabe a kefir de verdad, lo de aqui es yogur mas acido
la siguiente cata,que sea de queso crema del super
y donde se puede comprar el autentico?
@morosssa
2 жыл бұрын
en origen atmetller, es un super de cataluña donde lo veo siempre, no se si te servira o eres d otra parte!
Yo trabajé en Danone durante un tiempo y hacíamos catas (incluso de yogures de la propia marca que hacía en otros países). Aquí el tema está en que el yogur griego original tiene un sabor y textura que no encajaría aquí (cada país tiene sus tendencias) y es por eso que las empresas lo modifican ya sea poniéndole más azúcar, siendo más líquido, etc., (depende del país). Y esto pasa en muchos productos. Estamos acostumbrados a que lleven más azúcar y tengan una textura más cremosa.
@franciscoperezmorales3051
2 жыл бұрын
El yogur griego del Mercadona (el que oficialmente no está azucarado) también lleva azúcar (azúcar añadido me refiero)??
@angeldele
2 жыл бұрын
@@franciscoperezmorales3051 Eso lo puedes ver en la lista de ingredientes. Que no lleve azúcares añadidos no significa que no lleve azúcar, puesto que muchos de los ingredientes del yogur lo llevan de forma natural, como por ejemplo, la leche. Siempre hay que mirar los ingredientes y no fiarse del "sin azúcares añadidos"
@franciscoperezmorales3051
2 жыл бұрын
@@angeldele Ah, bueno, eso sí lo sabía, pero eso no es azúcar añadido, lo preguntaba porque dijiste que les echaban azúcar. Aclarado entonces
@IngrownMink4
Жыл бұрын
Tienes mucha razón ahí. Basta con probar la Coca-Cola© en distintos países para darse cuenta que las grandes multinacionales se centran en que sus productos encajen con los gustos de la cultura a la que se dirigen, y se van adaptando, en vez de importar el concepto original al resto del mundo.
Donde se vende ese yogur griego total
Quiero comer yogur griego original!!!!!!!
Mikel el jogur no lo trajeron los otomanos?
Tenemos presupuesto para la peluca, pero no para el arpa. Pues la dibujas en un cartón. Que grande
Por como describe el Yogur Griego real me da la impresión de que si hubiera uno real que se comercializará en España no se lo comería ni Dios, ácido, denso y con 10% de grasa
@gebe8978
2 жыл бұрын
La verdad es que es muy diferente, es más como comer un queso que como comer el yogur al que la mayoría de la gente está acostumbrada. Si vas con la mente de "yogur", lo más probable es que te resulte difícil de comer. Si vas con la mente "queso" te gustará.
@oyros
2 жыл бұрын
Esto venía a decir. Estoy bastante seguro que hay estudios de mercado en los que probaban versiones más compactas del yogur griego comparadas con éstas que son más líquidas o cremosas y que dicen que lo que se va a vender mejor aquí es el Cremoso. De hecho, en algunos anuncios te los venden como "muy cremoso".
@nereabravollorente9713
2 жыл бұрын
El de la marca Total se comercializa en Carrefour y Alcampo y se vende muy bien. Es yogur griego auténtico, yo lo he visto en los supermercados de Atenas. Luego nos quejamos cuando hacer aberraciones con la tortilla de patata o la paella, es lo mismo. Los que salen en el vídeo NO son yogures griegos.
@iLeS83
2 жыл бұрын
Es lógico, se hacen estudios de mercado y van viendo qué gusta más, de hecho, en otros países los yogures normales tienen muuucha más azúcar porque es lo que le gusta al consumidor de ese país, lo mismo pasa con todos los productos, son adaptaciones del mercado local que seguramente poco tengan que ver con el producto original.
@arkhust6775
2 жыл бұрын
Yo si tuviesen una version sin lactosa del que ha enseñado el experto si que lo probaría, nunca se sabe, con miel como el dice seguro que esta de muerte
Vamos que para comprar yogur griego hay que ponerlo boca abajo
El principal problema es que no están debidamente desuerados, a la mayoría de esos yogures cremosos les sobra suero. Mientras menos suero tengan, mas densos están., pero menos producto obtienen. Por eso los dejan con mas cantidad de suero para obtener mayor producción. La solución, muy sencilla, colocar el yogur en un colador con un trapo de tela y dejar el tiempo necesario para eliminar el exceso de suero hasta conseguir la textura deseada. Por ejemplo para hacer tzatziki
@markpetters9064
2 жыл бұрын
El verdadero yogur griego tiene 20 g de proteína por porción ( 170 g de yogur) Todas las marcas que ha catado solo tienen 4 o 5 g por 100 g
@empiema2
2 жыл бұрын
@@markpetters9064 es por eso que dije, no están debidamente desuerados. Tienen mas agua con lo que tienen menos materia grasa
probad la labneh con aceite de olvida y pan
Me he pasado el vídeo entero poniendo el cursor encima de la imagen para que saliera la interfaz del vídeo de KZread y la barra de reproducción coincidiera con la barra de la infografía de los productos. Estoy enfermísimo, pero es que encaja justo y me gusta. Bueno, en realidad está ligeramente más hacia arriba, no en la mitad exacta.
Lo más parecido en densidad y acidez debe ser el Yopro de proteínas de Danone.
El nuevo Griego de La Fageda es brutal
Las marcas conocidas y las que salen en la tele son las que más engañan al consumidor desde la salud al sabor