Csokis mazsolás kuglóf

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Kuglóf hozzávalói: 300 g finomliszt, 150 g porcukor, 4 db közepes / M / méretű tojás, 60 g mazsola, 3 - 4 cl rum, 16 g vaníliás cukor, 1 csipet só, 15 g sütőpor, 250 ml habtejszín, 170 g teavaj, 1 db narancs és egy db citromnak a reszelt héja, 200 g 50 % kakaó tartalmi étcsokoládé, 2 - 3 cl étolaj, 1 nagyobb mogyoró nagyságú vaj a forma kikenéséhez és egy kis marék szítált darált keksz a forma kiszórásához. A kuglóf sütése 165 - 170 C fokon alsó felső sütési módozatban, középső polcon álltalában 60 perc , de ez sütő típus miatt minimálisan eltérhet. Érdemesként megemlítenem a tűpróba használatát, úgy 100 % biztonsággal meg lehet állapitani hogy mindenhol teljesen megsült.
A kuglóf forma méretei: 22 cm széles 10. 5 cm magas.
Szoky szakácskönyv~ Webshop : szoky.hu/
Ajándék ötletek : bit.ly/szoky-termekek Fiaim és barátjuk nemrégiben indult csatornája : / @szokker259
Az össze eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
Lejátszási listák : / mrszoky68
Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
www.paypal.me/szokykonyhaja?p...
Instagram: szokykonyha...
#Szokykonyhája

Пікірлер: 87

  • @suzysuzy4799
    @suzysuzy47992 жыл бұрын

    💚🙏😇🙏💚 Zseniális Mester Kurzus! Minden szinten, szinte MINDEN Minden elismerésem NEKTEK! Lankadatlan lendületeteket áldás kíséri, mert minden egyes videó tökéletes tanító mestere, akár a teljesen kezdő konyhában éppen csak kísérletezgetőknek is:) Rengeteget sütöttem életemben ezért fokozott érdeklődéssel figyeltem, minden percben érezhető az őszinte tiszta szándék, hogy mindenkinek elérhető, hogy a legjobban készítve a legfinomabbat készíthesse. Zoli világosan és körültekintően elmondja, bemutatja. Megható a családi összefogás, ahogy ezt a CSODÁT nekünk folyamatosan tálaljátok. A Jó Isten áldása rajtatok. Köszönjük szépen 💚🙏😇🙏💚

  • @annahirsch7876
    @annahirsch78762 жыл бұрын

    Sziasztok! Nagyon jól sikerült, igaz mazsola nélkül :) 20perc alatt elfogyott. Köszönöm! Nagyon jók vagytok! :)

  • @angelaszilagyi6003
    @angelaszilagyi60032 жыл бұрын

    Köszönöm, hogy meg tanítottál főzni !!! 🥰🙏 Nővérem ma rendelte meg a könyved NEKEM 🥳😊 Legnagyobb ajándék, amit kaphatok! Alig várom, hogy el küldje, Angéla Franciaországból 😊🥰

  • @klmklm4002
    @klmklm40022 жыл бұрын

    Istenien néz ki! Mint minden Nálad! Meg is rendeltem a könyved, nagyon-nagyon várom!!! Gratulálok💞💞💞

  • @guppi5
    @guppi52 жыл бұрын

    Nagyon jo lett . Nagyon ügyes vagy. Édes anyámat meglepem a te recepteddel . Köszönöm

  • @1kupackopaszkukac
    @1kupackopaszkukac2 жыл бұрын

    Elkészítettem a cöliákiás kislányomnak gluténmentes lisztből, mást nem változtattam. Hát valami csodaszép lett és az illatok! Köszönöm a receptet, ez állandó recept lesz nálunk. 😊

  • @vivienszekbiro5545
    @vivienszekbiro55452 жыл бұрын

    Nagyon köszönjük a receptet! Nem ettem még ennél finomabb kuglófot😍‼️

  • @GyorgyTeodora
    @GyorgyTeodora2 жыл бұрын

    Csodás lett!! Remélem ez is sikerülni fog, mint megannyi másik recept amit már elkészítettünk! ❤️❤️❤️❤️

  • @feketeistvanne6561
    @feketeistvanne65612 жыл бұрын

    Köszönöm ezt a csodás receptet.

  • @lukacstomi87
    @lukacstomi872 жыл бұрын

    Könyvet mèg elővètelbe megvettük! Nagyon szèpen köszönjük! Ez a legjobb kuglóf recept!! Karácsonyi sütik közè is bekerült! Minden jót Szoky! Várjuk a további recepteket!

  • @Beneeta17
    @Beneeta172 жыл бұрын

    Kedves Szoky! Ma érkezett meg a könyved! 😃 Egyszerűen gyönyörű és igényes, nagyszerű receptekkel természetesen! Hálás köszönet érte! 🥰 Szívből kívánom, hogy még nagyon sokáig alkoss nekünk a konyhában! Jó egészséget! 🥰

  • @eddykeee
    @eddykeee2 жыл бұрын

    Jó reggelt, istenien néz ki elfogóm készíteni köszönöm szépen a receptet egy jó napotok legyen!!!!!!🙏💯👌🙋

  • @viviencarmenkiss9798
    @viviencarmenkiss97982 жыл бұрын

    Mennnnyei finomság.... 💕😘! Köszönöm! 🤗

  • @tommaestro7356
    @tommaestro7356 Жыл бұрын

    Pont ilyen állagú lett a tészta, és a végeredmény is hasonló :) köszönöm a fini receptet!Első kuglóf = siker!

  • @ginarita736
    @ginarita7362 жыл бұрын

    Sziasztok kedvencek ❤🥰⚘💋 Nagyon szep es guszta a kuglof. Most megyek es elkeszitem. 👍👍🤣 Kösziszepen a receptet. Szep hetveget kivanok nektek ❤ Sok puszi mindenkinek ❤💋💋💋⚘🥰

  • @boszinudli
    @boszinudli2 жыл бұрын

    Ma kaptam meg a szakácskönyvet! Nagyon szépen köszönöm, már alig várom hogy újra főzhessek. Sok erőt és egészséget kívánok a következő könyvedhez!!!

  • @istvannesimonkovics924
    @istvannesimonkovics9242 жыл бұрын

    Sya Szoky! Ünnepèlyes!👍👍👍gyönyörű👌👌👌kìvànatos💟köszönet èrte👏👏👏tovàbbi derüs,felhőmentes szèp napot Nektek!💕

  • @patriciasuta7101
    @patriciasuta71012 жыл бұрын

    Szia kedves Zoltán és Szilvi! Köszönjük a fincsi receptet . Nekem a szilikon kuglóf forma tecik ezért be is szerzek egyet ebből is. Sok jó konyhaji eszközt szereztem be már amit nálad láttam. Kívánok neked és kedves családodnak szép vasárnapot!!! 😘♥️

  • @istvankasza4996
    @istvankasza49962 жыл бұрын

    Tökéletes ezt mint kuglóf rajongó mondom köszi Zoli :-)

  • @andrispalik7642
    @andrispalik76422 жыл бұрын

    Jessszus atya úr isten!!👍👍👍👍👍felvágtuk majdnem bevágtuk az egészet így este 11 kor!😀😀😀 isteni finom lett!!👍👍👍 mégegyszer köszííí👍👍👍👋👋👋👋👋

  • @katiblaskone9580
    @katiblaskone95802 жыл бұрын

    Igazi békebeli kuglófforma remélem valahol rátalálok, a recept is csodálatos!!!

  • @jokaicsilla2078
    @jokaicsilla2078 Жыл бұрын

    Köszönöm a videót! 👍🥰

  • @zsuzsipeto5338
    @zsuzsipeto53382 жыл бұрын

    Kipróbáltam és bár nem lett annyira tökéletes külsőre mint Szokyé, amúgy isteni finom volt. Nagyon köszönöm az inspirációt! :)

  • @katalinbalint5959
    @katalinbalint59592 жыл бұрын

    Nem csináltam mær vagy tîz ève! Köszi az ötletet ☺️Szèp napot nektek!🤗

  • @carmencarmen9837
    @carmencarmen98372 жыл бұрын

    Fantasztikus futamon új csodálatos és űnnepies édes sütemény ,köszőnöm kedves Zoltán úr minden jót , egészséget kívánva egész családnak .

  • @andrispalik7642
    @andrispalik76422 жыл бұрын

    Szia Zolííí! Épp most raktam be a sütőbe!😀😀 Kösz a receptet! Alig várjuk, hogy kész legyen !👋👋👋jó hétvégét nektek!👋👋👋

  • @rozveghne4674
    @rozveghne46742 жыл бұрын

    Nagyon finom lett a kuglóf! 😃 Ennek örömére veszek egy szilikon formát, mert biztos jobb mint az én ezer évesem. Én aprított dióval hintettem be keksz helyett. Köszönöm! 🤗

  • @feliciaelena3965
    @feliciaelena39652 жыл бұрын

    TARTA MARAVILLOSA Y DELICIOSA .

  • @marcsiszabone
    @marcsiszabone2 жыл бұрын

    Szia drága Zolikám! Fantasztikus ez a jóságos süti, hálásan köszönöm a receptet és a sok jótanácsot! Bár az ifjabbik fiammal nagy "rajongója" vagyok, még sosem sütöttem, azonban most nagy bátorságot adtál hozzá! Köszönöm!!! 😍🙏🙏 Meg kell találnom hozzá a sütőformát, mert valamikor, "hajdanán" volt ..... de 13 éve, mióta ide költöztünk, nem találkoztam vele :( .... ha mégsem kerül elő, feltétlenül nézek hasonló szilikonosat, mint a tiéd! Nagyon köszönöm a munkátokat, Szilvikének nagy gratula, szuper jól megállja a "helyét"! 🎖További szép estét, derűs új hetet kívánok nektek és nagyon jó egészséget legfőképpen! Sok szeretettel puszillak benneteket!M. 💕💕💕

  • @GyorgyTeodora
    @GyorgyTeodora2 жыл бұрын

    Drága Szoky! Elkészült, mazsola helyett csokidarabokkal! Szerintem most is kettőt kellett volna sütni belőle!! Reggelre morzsája se marad!!❤️❤️❤️

  • @eszterolah3938
    @eszterolah39382 жыл бұрын

    Imádás!.

  • @katynemes4706
    @katynemes47062 жыл бұрын

    Köszi

  • @silviabors
    @silviabors2 жыл бұрын

    Fantasztikus recept,! Ez rajta van mar a listan Karacsonyra!👌❤️

  • @zsuzsannaerdos2539

    @zsuzsannaerdos2539

    Жыл бұрын

    Hol a recept?

  • @erzsebetfuksz1563
    @erzsebetfuksz15632 жыл бұрын

    Nagyon szepen köszönöm ❤️ 😇 🤗

  • @erzsebetfuksz1563

    @erzsebetfuksz1563

    2 жыл бұрын

    ❤️😇😉

  • @erzsebetfuksz1563

    @erzsebetfuksz1563

    2 жыл бұрын

    ❤️😉😇

  • @adriennmolnar9075
    @adriennmolnar90752 жыл бұрын

    Kedves Zoli! Megvan a következő amit el kell készítenem! Biztosan mennyei! Köszönjük! 😘😘😘

  • @gizellarancz9114
    @gizellarancz91142 жыл бұрын

    Szia Zoli😊én a tegnap készítettem el 😊 nagyon finom lett 😊 és jól sikerült 😊nagy sikert aratott 😘

  • @hajgoc
    @hajgoc2 жыл бұрын

    A felesegem az iment kerte, hogy forditsam le a receptet angolra, mert szeretne megsutni. :) A fiam 6 es fel eves, es imadja nezni a videoitokat... Velem egyutt :) Koszonjuk szepen, es udvozlet Szingapurbol!

  • @jutkagaudi3382
    @jutkagaudi33822 жыл бұрын

    Nagyon szép guszta finom

  • @TundeEszlari
    @TundeEszlari2 жыл бұрын

    Nagyon jó videós vagy!

  • @Miss40ful
    @Miss40ful2 жыл бұрын

    nyam -nyam)Tyú de fini.Irány a konyha.)!!!!Hálásan köszönöm.

  • @mehecske1988able
    @mehecske1988able2 жыл бұрын

    Anyukám többször megsütötte és tényleg isteni finom 🥰🥰 Nagyon puha még másnapra is.. Harmadik napra nem jutott.. 😅😅Karácsonyra🎄 kipróbálom marcipános töltelékkel és fehércsokival leöntve amire tört fahéjas cukrozott mandulát szórok. Szerintem az is tuti combo lesz 😁😁

  • @tommaestro7356
    @tommaestro7356 Жыл бұрын

    Ragyogó a sütemény, nagyokat nyeltem amikor már összeállt kuglóf :)

  • @AGplayswith
    @AGplayswith2 жыл бұрын

    Szia Szoky bácsi! Azt szeretném kérdezni, hogy azt a rozsdaàlló lemezt honnan szerezted be? Csinálnék egy hasonló “munkalapot” csak kellene találnom ilyen lemezt, és ahol esetleg meg is hajlítják

  • @helgagigler6112
    @helgagigler61122 жыл бұрын

    Danke für den Gugelhupf!😘👍💛

  • @evakaracsony8816
    @evakaracsony88162 жыл бұрын

    Szia,, Kedves Zoli"! Minden, tiszteletem a figyelemreméltó, hasznos jó tanácsaidal"! Remekművet, készítettél, számomra, amelyet nagyon, szépen, köszönök"!!! Vigyázzatok egymásra, kívánok nagyon jó egészséget, sok szeretettel"!!!👌♥️🌎♥️🌻☀️🌻

  • @istvannevarga6536
    @istvannevarga65362 жыл бұрын

    🌷Jó reggelt Zolikám🍀Szilvikém guszta Karácsonyra jó lesz köszi szép napot Családodnak is💕

  • @juanandrespericchi7127
    @juanandrespericchi71272 жыл бұрын

    We need in Inglish please! Thank you for your help!

  • @978sanyi
    @978sanyi2 жыл бұрын

    Szia szoky próbáld ki datolya, vörös áfonya, mazsola, kis rum aroma 😉 , narancshèly, citrom, kis kanál ecet vagy citromlè,minden ami jó, fele tèszta kakós másik fele sima

  • @arpadnekoszas9880
    @arpadnekoszas98802 жыл бұрын

    Isteni ! Rövidesen meg fogom sütni!!

  • @bernadettlengyel7216
    @bernadettlengyel72162 жыл бұрын

    Nagyon szuper! Köszönöm szépen a receptet! A kérdésem az lenne, hogy élesztős kuglófot szoktál-e készíteni vagy tervezed -e a jövőben? Előre is köszönöm a választ! :)

  • @szilviasziszi5854

    @szilviasziszi5854

    2 жыл бұрын

    Mindenképpen azt is megmutatja.

  • @gymnosophist7471
    @gymnosophist74712 жыл бұрын

    Édesapám cukrász mester volt és ő se csinált különbet! 🙂

  • @gallemese
    @gallemese2 жыл бұрын

    Szuperek a videók, nagyon jó a hangulatuk! :-) Megkérdezhetem, hogy a "birodalmi lépegető" milyen típus? Köszönöm szépen!

  • @szilviasziszi5854

    @szilviasziszi5854

    2 жыл бұрын

    Silvercrest 1300 W

  • @zsuzsannafazekas5164
    @zsuzsannafazekas51649 ай бұрын

    ❤️🌷❤️

  • @beanemeth4829
    @beanemeth48292 жыл бұрын

    Szia Zoli. Szeretnem kerdezni hogy Szlovakiaban kaphato lesz e a konyved? Koszonom:)

  • @ZsuzsaHF
    @ZsuzsaHF2 жыл бұрын

    Nagyon köszönöm, egy újabb fincsi darab a kuglóf- gyűjteménbe... kedvenc lesz, imádjuk a túrósat és van egy vörös áfonyás is... 👌👌👌 ismered? Francia recept, elegge költseges, de nagyon jó.... befőttből keszül... elküldöm néked, próbald ki, jó? Sziasztok, puszi

  • @szabolcscsuzdi7926
    @szabolcscsuzdi79262 жыл бұрын

    Szia Zoltán!Nagy öröm ért ma meg érkezet a könyv!!Nagyon frankó köszi köszi!

  • @irenketecsi7012
    @irenketecsi70122 жыл бұрын

    Nagyon guszta. Köszönöm szépen, szeretném elkészíteni. Volna egy kérdésem. A hideg tejszínbe bátran, belelehet tölteni az olvasztott vajat? ( az olvasztott vaj ne legyen forró, értem),de ha olvasztott, hát melegebb mint a tejszín....Nem megy össze? Megtisztelő válaszát, előre is köszönöm.

  • @szilviasziszi5854

    @szilviasziszi5854

    2 жыл бұрын

    A lényeg az hogy ne legyen forró a vaj, csak olvasztott

  • @beataivanits7592
    @beataivanits75922 жыл бұрын

    Glutenmentes valtozatban is elkeszitheto? Gondolok arra, hogy hasonlo allagu lesz-e, es nem torik szet?? Van ugyanilyen Kuglof formam, ki szeretnem probalni! Koszonom 😊

  • @eszternagy3203
    @eszternagy3203 Жыл бұрын

    Kedves Szoky Úr! ☺ Érdekelne a birodalmi lépegető márkája. Készülök beruházni egybe, de nem mindegy mennyire sokáig lépeget. 😉Gondolom, ha Önnél bevált nekem is meg fog felelni. Kellemes Ünnepeket! 🎄🎉

  • @tedespece1
    @tedespece12 жыл бұрын

    Hát ez valami fantasztikusan finom és gyönyörűséges lett, csak be kellett tartani pontosan, amit itt Tőled tanultam! Óriási köszönet!!!

  • @miklosdiana7104
    @miklosdiana71042 жыл бұрын

    Szia jó reegelt kivànók neked remèlem 😊 üvözöm öt ès tèged

  • @csepregidori
    @csepregidori2 жыл бұрын

    Szeretném elkészíteni,annyi kérdésem lenne,hogy a habtejszín helyettesíthető tejjel? Köszönöm :)

  • @szilviasziszi5854

    @szilviasziszi5854

    2 жыл бұрын

    Lehet de tejszínnel sokkal jobb és finomabb a végeredmény.

  • @krisztiantoth4617
    @krisztiantoth4617 Жыл бұрын

    Szia Zoli Cosori dualban meg lehet ezt sütni ?

  • @TT-yv3dw
    @TT-yv3dw2 жыл бұрын

    Köszönöm! ☺ Ki kell a szilikont is kenni? Ooo! Pedig pont azért vettem azt, h ne kelljen. 🙃 De akkor kikenem.

  • @evavargova1725
    @evavargova17252 жыл бұрын

    Nagyon tettszik, hogy eltakaritod az edenyeket! Engem irto idegesit a TV-ben a fozocskeknel, hogy a fele anyagot kidobjak. Gondolom ez ido kerdese is, de haaat.....aki a keveset nem becsuli az a sokat nem erdemli!

  • @KrisztinaTetlak-lf4om
    @KrisztinaTetlak-lf4om4 ай бұрын

    Szeretnék egy kis segítséget kérni. A tojást sikerült olyan állagúra verni mint ahogy a videóban szerepelt, azonban miután az olvasztott vajas tejszínes keveréket elkezdtem hozzáőnteni szinte azonnal szétvált a krém túrós állagúra. Mit rontottam el? Nem volt elég hideg a tejszín? Túl meleg volt még az olvasztott vaj? ( vártam vagy negyed óra húsz percet hogy kihüljön még összeöntés előtt) Vagy régi volt a tejszín? Nagyon szeretném megcsinálni ezt a receptet. Előre is köszönöm a segítséget annak, aki ír nekem.

  • @szabinatoth4008
    @szabinatoth40088 ай бұрын

    Szia ☺️ Most fogom elkészíteni. 🥰 A ,,habtejszín”, az a sima 36%-os tejszín igaz? Illetve ha mazsola nelkul keszítem, de pl vegyesen kakaosat is, akkor csak vegyek ki 2-3 kanal lisztet es csereljem le kakaóporra is? Köszönöm a választ!

  • @SpeakON022
    @SpeakON0222 жыл бұрын

    hogyhogy nem az új konyha van?

  • @katynemes4706
    @katynemes47062 жыл бұрын

    Már viszem is

  • @evacsubakpeterne8814
    @evacsubakpeterne8814 Жыл бұрын

    Érdeklődnék,melyik fajta dagasztó gépet használja?

  • @szilviasziszi5854

    @szilviasziszi5854

    Жыл бұрын

    Silvercrest 1300 W

  • @samson5208
    @samson52082 жыл бұрын

    Annyira profi vagy, hogy a szakacs szaksulit kerulom.

  • @katynemes4706
    @katynemes47062 жыл бұрын

    Húha

  • @zsuzsannaerdos2539
    @zsuzsannaerdos2539 Жыл бұрын

    Recept

  • @tibornemile2770
    @tibornemile27706 ай бұрын

    Alldott békés karácsonyi ünnepeket kívánunk az egész világnak alldott békés karácsonyi ünnepeket kívánunk egész világnak alldott békés karácsonyi ünnepeket kívánunk kedves szoky alldott békés karácsonyi ünnepeket kívánunk kedves szoky és kedves csaladodnak

  • @mikloskokeny9969
    @mikloskokeny99692 жыл бұрын

    Minden jól ment , amíg bele nem öntöttem a hgideg tejszint , azután összeesett az egész , már verem itt vagy fél órája , nagy csalódás a recept így

  • @szilviasziszi5854

    @szilviasziszi5854

    2 жыл бұрын

    Add hozzá a lisztet , sütsd meg nem fogsz csalódni ..

  • @katalinjakots8576
    @katalinjakots8576 Жыл бұрын

    Èdes Szoky, nem talàlom a mennyisègeket a csokis kuglòfhoz!❤

  • @szilviasziszi5854

    @szilviasziszi5854

    Жыл бұрын

    A videó alatt a leírás: Kuglóf hozzávalói: 300 g finomliszt, 150 g porcukor, 4 db közepes / M / méretű tojás, 60 g mazsola, 3 - 4 cl rum, 16 g vaníliás cukor, 1 csipet só, 15 g sütőpor, 250 ml habtejszín, 170 g teavaj, 1 db narancs és egy db citromnak a reszelt héja, 200 g 50 % kakaó tartalmi étcsokoládé, 2 - 3 cl étolaj, 1 nagyobb mogyoró nagyságú vaj a forma kikenéséhez és egy kis marék szítált darált keksz a forma kiszórásához. A kuglóf sütése 165 - 170 C fokon alsó felső sütési módozatban, középső polcon álltalában 60 perc , de ez sütő típus miatt minimálisan eltérhet. Érdemesként megemlítenem a tűpróba használatát, úgy 100 % biztonsággal meg lehet állapitani hogy mindenhol teljesen megsült. A kuglóf forma méretei: 22 cm széles 10. 5 cm magas.

  • @katalinjakots8576

    @katalinjakots8576

    Жыл бұрын

    Nagyon, nagyon szèpen köszönöm Szilvi ❤!

Келесі