Csokis mazsolás kuglóf
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Kuglóf hozzávalói: 300 g finomliszt, 150 g porcukor, 4 db közepes / M / méretű tojás, 60 g mazsola, 3 - 4 cl rum, 16 g vaníliás cukor, 1 csipet só, 15 g sütőpor, 250 ml habtejszín, 170 g teavaj, 1 db narancs és egy db citromnak a reszelt héja, 200 g 50 % kakaó tartalmi étcsokoládé, 2 - 3 cl étolaj, 1 nagyobb mogyoró nagyságú vaj a forma kikenéséhez és egy kis marék szítált darált keksz a forma kiszórásához. A kuglóf sütése 165 - 170 C fokon alsó felső sütési módozatban, középső polcon álltalában 60 perc , de ez sütő típus miatt minimálisan eltérhet. Érdemesként megemlítenem a tűpróba használatát, úgy 100 % biztonsággal meg lehet állapitani hogy mindenhol teljesen megsült.
A kuglóf forma méretei: 22 cm széles 10. 5 cm magas.
Szoky szakácskönyv~ Webshop : szoky.hu/
Ajándék ötletek : bit.ly/szoky-termekek Fiaim és barátjuk nemrégiben indult csatornája : / @szokker259
Az össze eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
Lejátszási listák : / mrszoky68
Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
www.paypal.me/szokykonyhaja?p...
Instagram: szokykonyha...
#Szokykonyhája
Пікірлер: 87
💚🙏😇🙏💚 Zseniális Mester Kurzus! Minden szinten, szinte MINDEN Minden elismerésem NEKTEK! Lankadatlan lendületeteket áldás kíséri, mert minden egyes videó tökéletes tanító mestere, akár a teljesen kezdő konyhában éppen csak kísérletezgetőknek is:) Rengeteget sütöttem életemben ezért fokozott érdeklődéssel figyeltem, minden percben érezhető az őszinte tiszta szándék, hogy mindenkinek elérhető, hogy a legjobban készítve a legfinomabbat készíthesse. Zoli világosan és körültekintően elmondja, bemutatja. Megható a családi összefogás, ahogy ezt a CSODÁT nekünk folyamatosan tálaljátok. A Jó Isten áldása rajtatok. Köszönjük szépen 💚🙏😇🙏💚
Sziasztok! Nagyon jól sikerült, igaz mazsola nélkül :) 20perc alatt elfogyott. Köszönöm! Nagyon jók vagytok! :)
Köszönöm, hogy meg tanítottál főzni !!! 🥰🙏 Nővérem ma rendelte meg a könyved NEKEM 🥳😊 Legnagyobb ajándék, amit kaphatok! Alig várom, hogy el küldje, Angéla Franciaországból 😊🥰
Istenien néz ki! Mint minden Nálad! Meg is rendeltem a könyved, nagyon-nagyon várom!!! Gratulálok💞💞💞
Nagyon jo lett . Nagyon ügyes vagy. Édes anyámat meglepem a te recepteddel . Köszönöm
Elkészítettem a cöliákiás kislányomnak gluténmentes lisztből, mást nem változtattam. Hát valami csodaszép lett és az illatok! Köszönöm a receptet, ez állandó recept lesz nálunk. 😊
Nagyon köszönjük a receptet! Nem ettem még ennél finomabb kuglófot😍‼️
Csodás lett!! Remélem ez is sikerülni fog, mint megannyi másik recept amit már elkészítettünk! ❤️❤️❤️❤️
Köszönöm ezt a csodás receptet.
Könyvet mèg elővètelbe megvettük! Nagyon szèpen köszönjük! Ez a legjobb kuglóf recept!! Karácsonyi sütik közè is bekerült! Minden jót Szoky! Várjuk a további recepteket!
Kedves Szoky! Ma érkezett meg a könyved! 😃 Egyszerűen gyönyörű és igényes, nagyszerű receptekkel természetesen! Hálás köszönet érte! 🥰 Szívből kívánom, hogy még nagyon sokáig alkoss nekünk a konyhában! Jó egészséget! 🥰
Jó reggelt, istenien néz ki elfogóm készíteni köszönöm szépen a receptet egy jó napotok legyen!!!!!!🙏💯👌🙋
Mennnnyei finomság.... 💕😘! Köszönöm! 🤗
Pont ilyen állagú lett a tészta, és a végeredmény is hasonló :) köszönöm a fini receptet!Első kuglóf = siker!
Sziasztok kedvencek ❤🥰⚘💋 Nagyon szep es guszta a kuglof. Most megyek es elkeszitem. 👍👍🤣 Kösziszepen a receptet. Szep hetveget kivanok nektek ❤ Sok puszi mindenkinek ❤💋💋💋⚘🥰
Ma kaptam meg a szakácskönyvet! Nagyon szépen köszönöm, már alig várom hogy újra főzhessek. Sok erőt és egészséget kívánok a következő könyvedhez!!!
Sya Szoky! Ünnepèlyes!👍👍👍gyönyörű👌👌👌kìvànatos💟köszönet èrte👏👏👏tovàbbi derüs,felhőmentes szèp napot Nektek!💕
Szia kedves Zoltán és Szilvi! Köszönjük a fincsi receptet . Nekem a szilikon kuglóf forma tecik ezért be is szerzek egyet ebből is. Sok jó konyhaji eszközt szereztem be már amit nálad láttam. Kívánok neked és kedves családodnak szép vasárnapot!!! 😘♥️
Tökéletes ezt mint kuglóf rajongó mondom köszi Zoli :-)
Jessszus atya úr isten!!👍👍👍👍👍felvágtuk majdnem bevágtuk az egészet így este 11 kor!😀😀😀 isteni finom lett!!👍👍👍 mégegyszer köszííí👍👍👍👋👋👋👋👋
Igazi békebeli kuglófforma remélem valahol rátalálok, a recept is csodálatos!!!
Köszönöm a videót! 👍🥰
Kipróbáltam és bár nem lett annyira tökéletes külsőre mint Szokyé, amúgy isteni finom volt. Nagyon köszönöm az inspirációt! :)
Nem csináltam mær vagy tîz ève! Köszi az ötletet ☺️Szèp napot nektek!🤗
Fantasztikus futamon új csodálatos és űnnepies édes sütemény ,köszőnöm kedves Zoltán úr minden jót , egészséget kívánva egész családnak .
Szia Zolííí! Épp most raktam be a sütőbe!😀😀 Kösz a receptet! Alig várjuk, hogy kész legyen !👋👋👋jó hétvégét nektek!👋👋👋
Nagyon finom lett a kuglóf! 😃 Ennek örömére veszek egy szilikon formát, mert biztos jobb mint az én ezer évesem. Én aprított dióval hintettem be keksz helyett. Köszönöm! 🤗
TARTA MARAVILLOSA Y DELICIOSA .
Szia drága Zolikám! Fantasztikus ez a jóságos süti, hálásan köszönöm a receptet és a sok jótanácsot! Bár az ifjabbik fiammal nagy "rajongója" vagyok, még sosem sütöttem, azonban most nagy bátorságot adtál hozzá! Köszönöm!!! 😍🙏🙏 Meg kell találnom hozzá a sütőformát, mert valamikor, "hajdanán" volt ..... de 13 éve, mióta ide költöztünk, nem találkoztam vele :( .... ha mégsem kerül elő, feltétlenül nézek hasonló szilikonosat, mint a tiéd! Nagyon köszönöm a munkátokat, Szilvikének nagy gratula, szuper jól megállja a "helyét"! 🎖További szép estét, derűs új hetet kívánok nektek és nagyon jó egészséget legfőképpen! Sok szeretettel puszillak benneteket!M. 💕💕💕
Drága Szoky! Elkészült, mazsola helyett csokidarabokkal! Szerintem most is kettőt kellett volna sütni belőle!! Reggelre morzsája se marad!!❤️❤️❤️
Imádás!.
Köszi
Fantasztikus recept,! Ez rajta van mar a listan Karacsonyra!👌❤️
@zsuzsannaerdos2539
Жыл бұрын
Hol a recept?
Nagyon szepen köszönöm ❤️ 😇 🤗
@erzsebetfuksz1563
2 жыл бұрын
❤️😇😉
@erzsebetfuksz1563
2 жыл бұрын
❤️😉😇
Kedves Zoli! Megvan a következő amit el kell készítenem! Biztosan mennyei! Köszönjük! 😘😘😘
Szia Zoli😊én a tegnap készítettem el 😊 nagyon finom lett 😊 és jól sikerült 😊nagy sikert aratott 😘
A felesegem az iment kerte, hogy forditsam le a receptet angolra, mert szeretne megsutni. :) A fiam 6 es fel eves, es imadja nezni a videoitokat... Velem egyutt :) Koszonjuk szepen, es udvozlet Szingapurbol!
Nagyon szép guszta finom
Nagyon jó videós vagy!
nyam -nyam)Tyú de fini.Irány a konyha.)!!!!Hálásan köszönöm.
Anyukám többször megsütötte és tényleg isteni finom 🥰🥰 Nagyon puha még másnapra is.. Harmadik napra nem jutott.. 😅😅Karácsonyra🎄 kipróbálom marcipános töltelékkel és fehércsokival leöntve amire tört fahéjas cukrozott mandulát szórok. Szerintem az is tuti combo lesz 😁😁
Ragyogó a sütemény, nagyokat nyeltem amikor már összeállt kuglóf :)
Szia Szoky bácsi! Azt szeretném kérdezni, hogy azt a rozsdaàlló lemezt honnan szerezted be? Csinálnék egy hasonló “munkalapot” csak kellene találnom ilyen lemezt, és ahol esetleg meg is hajlítják
Danke für den Gugelhupf!😘👍💛
Szia,, Kedves Zoli"! Minden, tiszteletem a figyelemreméltó, hasznos jó tanácsaidal"! Remekművet, készítettél, számomra, amelyet nagyon, szépen, köszönök"!!! Vigyázzatok egymásra, kívánok nagyon jó egészséget, sok szeretettel"!!!👌♥️🌎♥️🌻☀️🌻
🌷Jó reggelt Zolikám🍀Szilvikém guszta Karácsonyra jó lesz köszi szép napot Családodnak is💕
We need in Inglish please! Thank you for your help!
Szia szoky próbáld ki datolya, vörös áfonya, mazsola, kis rum aroma 😉 , narancshèly, citrom, kis kanál ecet vagy citromlè,minden ami jó, fele tèszta kakós másik fele sima
Isteni ! Rövidesen meg fogom sütni!!
Nagyon szuper! Köszönöm szépen a receptet! A kérdésem az lenne, hogy élesztős kuglófot szoktál-e készíteni vagy tervezed -e a jövőben? Előre is köszönöm a választ! :)
@szilviasziszi5854
2 жыл бұрын
Mindenképpen azt is megmutatja.
Édesapám cukrász mester volt és ő se csinált különbet! 🙂
Szuperek a videók, nagyon jó a hangulatuk! :-) Megkérdezhetem, hogy a "birodalmi lépegető" milyen típus? Köszönöm szépen!
@szilviasziszi5854
2 жыл бұрын
Silvercrest 1300 W
❤️🌷❤️
Szia Zoli. Szeretnem kerdezni hogy Szlovakiaban kaphato lesz e a konyved? Koszonom:)
Nagyon köszönöm, egy újabb fincsi darab a kuglóf- gyűjteménbe... kedvenc lesz, imádjuk a túrósat és van egy vörös áfonyás is... 👌👌👌 ismered? Francia recept, elegge költseges, de nagyon jó.... befőttből keszül... elküldöm néked, próbald ki, jó? Sziasztok, puszi
Szia Zoltán!Nagy öröm ért ma meg érkezet a könyv!!Nagyon frankó köszi köszi!
Nagyon guszta. Köszönöm szépen, szeretném elkészíteni. Volna egy kérdésem. A hideg tejszínbe bátran, belelehet tölteni az olvasztott vajat? ( az olvasztott vaj ne legyen forró, értem),de ha olvasztott, hát melegebb mint a tejszín....Nem megy össze? Megtisztelő válaszát, előre is köszönöm.
@szilviasziszi5854
2 жыл бұрын
A lényeg az hogy ne legyen forró a vaj, csak olvasztott
Glutenmentes valtozatban is elkeszitheto? Gondolok arra, hogy hasonlo allagu lesz-e, es nem torik szet?? Van ugyanilyen Kuglof formam, ki szeretnem probalni! Koszonom 😊
Kedves Szoky Úr! ☺ Érdekelne a birodalmi lépegető márkája. Készülök beruházni egybe, de nem mindegy mennyire sokáig lépeget. 😉Gondolom, ha Önnél bevált nekem is meg fog felelni. Kellemes Ünnepeket! 🎄🎉
Hát ez valami fantasztikusan finom és gyönyörűséges lett, csak be kellett tartani pontosan, amit itt Tőled tanultam! Óriási köszönet!!!
Szia jó reegelt kivànók neked remèlem 😊 üvözöm öt ès tèged
Szeretném elkészíteni,annyi kérdésem lenne,hogy a habtejszín helyettesíthető tejjel? Köszönöm :)
@szilviasziszi5854
2 жыл бұрын
Lehet de tejszínnel sokkal jobb és finomabb a végeredmény.
Szia Zoli Cosori dualban meg lehet ezt sütni ?
Köszönöm! ☺ Ki kell a szilikont is kenni? Ooo! Pedig pont azért vettem azt, h ne kelljen. 🙃 De akkor kikenem.
Nagyon tettszik, hogy eltakaritod az edenyeket! Engem irto idegesit a TV-ben a fozocskeknel, hogy a fele anyagot kidobjak. Gondolom ez ido kerdese is, de haaat.....aki a keveset nem becsuli az a sokat nem erdemli!
Szeretnék egy kis segítséget kérni. A tojást sikerült olyan állagúra verni mint ahogy a videóban szerepelt, azonban miután az olvasztott vajas tejszínes keveréket elkezdtem hozzáőnteni szinte azonnal szétvált a krém túrós állagúra. Mit rontottam el? Nem volt elég hideg a tejszín? Túl meleg volt még az olvasztott vaj? ( vártam vagy negyed óra húsz percet hogy kihüljön még összeöntés előtt) Vagy régi volt a tejszín? Nagyon szeretném megcsinálni ezt a receptet. Előre is köszönöm a segítséget annak, aki ír nekem.
Szia ☺️ Most fogom elkészíteni. 🥰 A ,,habtejszín”, az a sima 36%-os tejszín igaz? Illetve ha mazsola nelkul keszítem, de pl vegyesen kakaosat is, akkor csak vegyek ki 2-3 kanal lisztet es csereljem le kakaóporra is? Köszönöm a választ!
hogyhogy nem az új konyha van?
Már viszem is
Érdeklődnék,melyik fajta dagasztó gépet használja?
@szilviasziszi5854
Жыл бұрын
Silvercrest 1300 W
Annyira profi vagy, hogy a szakacs szaksulit kerulom.
Húha
Recept
Alldott békés karácsonyi ünnepeket kívánunk az egész világnak alldott békés karácsonyi ünnepeket kívánunk egész világnak alldott békés karácsonyi ünnepeket kívánunk kedves szoky alldott békés karácsonyi ünnepeket kívánunk kedves szoky és kedves csaladodnak
Minden jól ment , amíg bele nem öntöttem a hgideg tejszint , azután összeesett az egész , már verem itt vagy fél órája , nagy csalódás a recept így
@szilviasziszi5854
2 жыл бұрын
Add hozzá a lisztet , sütsd meg nem fogsz csalódni ..
Èdes Szoky, nem talàlom a mennyisègeket a csokis kuglòfhoz!❤
@szilviasziszi5854
Жыл бұрын
A videó alatt a leírás: Kuglóf hozzávalói: 300 g finomliszt, 150 g porcukor, 4 db közepes / M / méretű tojás, 60 g mazsola, 3 - 4 cl rum, 16 g vaníliás cukor, 1 csipet só, 15 g sütőpor, 250 ml habtejszín, 170 g teavaj, 1 db narancs és egy db citromnak a reszelt héja, 200 g 50 % kakaó tartalmi étcsokoládé, 2 - 3 cl étolaj, 1 nagyobb mogyoró nagyságú vaj a forma kikenéséhez és egy kis marék szítált darált keksz a forma kiszórásához. A kuglóf sütése 165 - 170 C fokon alsó felső sütési módozatban, középső polcon álltalában 60 perc , de ez sütő típus miatt minimálisan eltérhet. Érdemesként megemlítenem a tűpróba használatát, úgy 100 % biztonsággal meg lehet állapitani hogy mindenhol teljesen megsült. A kuglóf forma méretei: 22 cm széles 10. 5 cm magas.
@katalinjakots8576
Жыл бұрын
Nagyon, nagyon szèpen köszönöm Szilvi ❤!