Crunchy Pickled Cucumbers - របៀបធ្វើជ្រក់ត្រសក់
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
After we let pickled cucumbers rest for 2 days in room temperature, it turns light brown, sour and crunchy. So you can move it to the fridge.
Ingredients
2 lbs [1Kg] Small Cucumbers
1 Tbsp Palm Sugar
1 Tbsp Salt
4 cup [1L] Water
½tsp MSG (Mono Sodium Glutamate)
Chilis and Garlics
Please subscribe to my channel for more videos: bit.ly/JoinSomarFun
សូមចុចសាប់ស្ក្រាយដើម្បីទទួលបានវិដេអូបន្ទាប់ៗទៀត bit.ly/JoinSomarFun
Пікірлер: 171
ចង់ដល់ហើយទំនងឆ្ងាញ់ណាស់😍❤️🙋♀️
Look delicious thank you bong srey
@somarfun
3 жыл бұрын
Yes, thank you
មើលទៅដូចទំនងជាឆ្ងាញ👍👍
@somarfun
10 ай бұрын
អរគុណច្រើន
Good 👍
Awesome thanks for sharing
@somarfun
2 жыл бұрын
You are welcome
អរគុណច្រើន
@somarfun
Жыл бұрын
ចាសបង
ទំនងឆ្ងាញ់
@somarfun
3 жыл бұрын
Thank you 😊
Thanks for the instruction and I’m sorry I can’t write khmer
@somarfun
3 ай бұрын
No worries!
ចង់សាកធ្វើជ្រក់ត្រសក់ញាុំតាមរូបមន្តបង។ មើលទៅទំនងឆ្ងាញ់ណាស់👍👍😍😍🌱🌱🍁🍁thaks for sharing
@somarfun
3 жыл бұрын
Thank you 😊
👍👍
You have such a beautiful/ soothing voice. I love your recipes. Just subscribed and in the process if making pickle now. Thank you 😀
@somarfun
3 жыл бұрын
Thank you very much 😊
@chanthana7694
3 жыл бұрын
@@somarfun Hi, it's day 2 now and the liquid in the jar looks some what cloudy not clear like the first day, is that normal? I'm pretty sure I did it correctly.
ហាយ
ងាយៗ
ពន្យល់មួយៗ ច្បាស់ បានល្អ..❤
@somarfun
3 ай бұрын
អរគុណ
❤❤
ខ្ញំុធ្វើបែបនេះដែរតែមិនល្អសោះ
@somarfun
3 жыл бұрын
វាយ៉ាងម៉េចទៅ?
ទឹកចាក់ក្ដៅអ៊ុនៗមែនបង
តើបងនៅប្រទេសខ្មែរឬក្រៅប្រទេស?
Wow
@somarfun
2 жыл бұрын
Thank you
មានវិធីណាដើម្បីរក្សាទុកឲ្យបានយូរ?
My favorite,👍👍👍got a quick question, so we don’t use vinegar at all? Just sugar, salt and msg?
@somarfun
3 жыл бұрын
No vinegar 😊
@sarianh774
Жыл бұрын
ومخرنهتودعواتكمإحراجمذهله43بهدوء....
Can you please do a video of pickle bean sprouts?
@somarfun
2 жыл бұрын
Yes sure
🎉
😮🎉
បងចុះបើត្រសក់យើងឃើញធំអត់ចេះច្រៀកបានអត់
បងបើយើងអត់ស្ករក្រហមដាក់ស្ករសបានអត់
@somarfun
12 күн бұрын
បានអូន
ពេលត្រសក់ហ្នឹងជូរយើងយកទៅដាក់ក្នុងទូរទឹកកកតើយើងចាក់ទឹកត្រាំត្រសក់ចេញទេបង?
@somarfun
3 жыл бұрын
ទុកទាំងទឹកទៅអូន
Is the water got or cold when you pour in the jar?
@somarfun
2 жыл бұрын
It should be warm
@kheck100
2 жыл бұрын
@@somarfun thank you
ហេតអ្វីទុកយូរបន្តិចមានរំអិលថ្លាយៗ តើមកពីអ្វី ។ ជួយប្រាប់ផង សូមអរគុណ ។
@somarfun
5 ай бұрын
បន្ទាប់ពីជូរហើយ បងទុកបែបណា?
Can I use this recipe to do the Khmer cabbage pickle, please let me know. Thank
@somarfun
3 жыл бұрын
Yes sure
បងបើអត់ដាក់ទឹកខ្មេសតើវាជូអត់បង
@somarfun
2 жыл бұрын
ជូរអូន
បងទឹកចាក់ទាំងក្តៅឬក៏ទុកឲត្រជាក់សិន
បងទឹកជ្រក់យើងដាំវាហើយទុកឲ្យត្រជាក់សិនបានដាក់ចូលក្នុងកែវត្រសក់មែនបង
@somarfun
2 жыл бұрын
នៅអ៊ុនៗចាក់ចូលបានហើយ
មើលទៅស្រួលធ្វើ តែខ្ញុំធ្វើ ៤ ៥ដងនៅតែចាក់ចោលរហូត
@somarfun
20 күн бұрын
ចំលែកដែរ ជ្រក់នេះពិតជាស្រួលធ្វើមែន បើដាក់ត្រឹមត្រូវតាមខ្នាតខ្ញុំប្រាប់
ញុំអត់មានស្ករត្នោតនតេីអាចប្រេីស្ករអំពៅជំនួសបានអត់?
@somarfun
2 жыл бұрын
ចាស បាន
ប៉ុន្មានថ្ងៃយើងអាចញាំបានបង
ពេលបងត្រាំបានមួយថ្ងៃឡើងពពុះអត់
@somarfun
3 жыл бұрын
ចេញដែរតើ
ដាក់ក្នុងទូរទឹកកកបានអត់បង
@somarfun
3 жыл бұрын
បន្ទាប់ពីត្រសក់ឡើងជូរហើយត្រូវតែដាក់ក្នុងទូរទឹកកក
បងទឹកជ្រកទុកអោយត្រជាមែនបង
@somarfun
2 жыл бұрын
ចាសអូន
ជ្រក់ដាក់ប៊ីចេងបានរឺអត់ អូន
@somarfun
11 ай бұрын
បាន បង
បេីអត់មានកែវ អាចដាក់ប្រអប់ជរ័បានអត់អូន?
@somarfun
2 жыл бұрын
បានបង
មេចបានជាពេលខ្ញុំធ្វើវាឡើងរំអិលអញ្ចឹង
@somarfun
3 жыл бұрын
បងប្រើត្រសក់ខ្ចី។ បងធ្វើអត់អីផង។ មកពីជ័រទេដឹង?
Do you need to wait for the water to cool down first or pour while it's still hot?
@somarfun
3 жыл бұрын
You can pour the water right after it’s boiling if you use glass bottle
@KungPowShrimp
3 жыл бұрын
@@somarfun Thank you :}
បើកែវថ្ម ប្រើប្រអប់ជ័របិទជិតបានទេ?
@somarfun
2 жыл бұрын
ចាស បាន
ដាក់ស្ករសកេីតអត់បង
@somarfun
11 ай бұрын
បាន អូន
ពេលជូរហើយគួរចាក់ទឹកចេញរឺទុកទឹកនឹងដែរបង
@somarfun
2 жыл бұрын
មិនបាច់ក៏បាន សំខាន់ត្រូវរក្សាទុកក្នុងទូរទឹកកក
រាល់ធ្វជ្រក់ស្អីក៏ដោយបងដូចមិនដែលប្រើទឹកខ្មេះសោះឬក៏វាមិនចាំបាច់ប្រើបងស្រី
@somarfun
3 жыл бұрын
ទឹកស្ករលាយអំបិលនៅពេលយើងដាក់ត្រាំអ្វីហើយទុកវានៅក្នុងសីតុណ្ហភាពធម្មតា វានឹងបំលែងទៅជាជាតិជូរដោយខ្លួនវា។ ទុកកាន់តែយូរកាន់តែជូរ។ មូលហេតុហ្នឹងហើយបានបងតែងប្រាប់ នៅពេលជូរត្រូវចិត្តហើយ ឆាប់យកដាក់ក្នុងទូរទឹកកក។
@kesarakkara6112
2 жыл бұрын
គេមានរបៀបជ្រក់ប្រើទឹកខ្មេះផ្សេង មិនដូចគ្នាទេ ជ្រក់ដែលប្រើទឹកខ្មេះគេជ្រក់តែជាមួយបន្លែរឆៃថាវ,ស្ពៃក្ដោប,ត្រសក់(ចិតជាចំណិត),និងការ៉ុតលាយគ្នាហើយជ្រក់ទឹកខ្មេះគឺ ដើម្បីឆាប់បានញុំា។
@user-ic2gf7qz6o
5 ай бұрын
ជ្រក់មានពីបែប ១ ជ្រក់ទុកឲ្យជូដោយខ្លួនឯង ១ ទៀតជ្រក់ញុាំល្ងាចឬក៏ស្អែក គឹជ្រក់បន្លែចម្រុះ គេប្រើទឹកខ្មេះ ស្កអីក៏បានដែរ តែរសជាតិខុសគ្នា គឹធ្វើដូចទឹកត្រីផ្អែមតែរសជាតិឲ្យមុតដើម្បីឲយវាចូលជាតិក្នុងបន្លែ ដាំពុះចាក់ចូលតែម្តងទើបស្រួយ និងឆាប់បានញុាំ កុំបារម្ភថាំរលួយ វាមិនរលួយទេទុកឲ្យត្រជាក់សិមគ្របកែវ ។
បើអត់មានស្ករក្រហមអាចដាក់ស្ករសបានទេ?
@somarfun
2 жыл бұрын
ចាសបាន
សូ.ម៉ាប៉ាន់
បងញុមធ្វើហើយមិចវាដុះផ្សិតនៅលើទឹកចឹង
@somarfun
Жыл бұрын
ប្រហែលស្ទើរអំបិលហើយអូន
ចំពោះអំបិលដាក់១ស្លាបព្រា ហេតុអីឃើញឡើងកន្លះកូនចានហើយ🙏
@somarfun
2 жыл бұрын
ចានខ្ញុំតូចៗហ្នឹង ប្រៀបជាមួយដៃខ្ញុំដឹងហើយ
ខ្ញុំពេញចិត្តនឹងការអធិប្បាយរបស់អ្នក។
@somarfun
2 жыл бұрын
Thank you very much
ខ្ញុំធ្វើចេះតែរលួយ
@somarfun
8 ай бұрын
ស្ទើរអំបិលហើយ
បើយើងចិតត្រសក់ជាចំណិត វាអាចទុក្ខយូរ រលួយទេ?
@somarfun
3 жыл бұрын
ចិតបានតើ
@thekillerisnotafraid7596
3 жыл бұрын
@@somarfun អរគុណបង
ដាក់ក្នុងក្រឡជ័របានអត់បង
@somarfun
9 ай бұрын
ចាស បាន
បើអត់មានស្ករត្នោតប្រើស្ករសជំនួសបានអត់បង
@somarfun
2 жыл бұрын
ចាស បាន
ចុះបើដាក់ស្កសរបង
@somarfun
Жыл бұрын
ប្រើបាន
ចុះបើយើងអត់មានស្គរត្នោតយើងដាក់ស្គរ ស បានអត់
@somarfun
3 жыл бұрын
ចាស បាន
ត្រសក់ធំបានអត់
@somarfun
2 жыл бұрын
ក្តឹបត្រសក់ឆ្ងាញ់ជាង
ទឹកវាអាចយកប្រើម្តង់ទៀតបានអត់
@opposoda8899
3 жыл бұрын
កុំអីបងវាអត់ឆ្ងាញ់ មិនស្រួលហូបអត់កើតទៀត😂
@somarfun
3 жыл бұрын
បើសិនជាទឹកជ្រក់នោះចេញជូរហើយ មិនឆ្ងាញ់ទេអូន
តើយើងអាចយកទឹកវាមកជ្រក់បន្តទៀតបានទេ ដោយមិនចាំបាច់ដាំទឹកសារថ្មី?
@somarfun
3 жыл бұрын
ធ្វើថ្មីល្អជាង
ពេលចាក់ទឹកជ្រក់ចូលកែវហើយគ្របភ្លៀមមែនរឺក៍ទុកអោយទឹកនោះត្រជាក់សិនបង?
@somarfun
2 жыл бұрын
ទុកអោយត្រជាក់សិន
ទឹកចាក់ក្តៅារឺទុកអោយត្រជាក់
@somarfun
Жыл бұрын
ត្រជាក់ ឬ អុឌៗ
បងអត់មានស្ករក្រហមប្រើលស្ករសបានអត់បង
@somarfun
2 жыл бұрын
ចាសបាន
A
ប៉ុម្មានថ្ងៃទើបជូ
@somarfun
2 жыл бұрын
ប្រហែល២ ឬ ៣ យប់ អាស្រ័យលើអាកាសធាតុ
ប្រេីក្រឡរជ័របានអត់អូន
@somarfun
2 жыл бұрын
បានបង
ចែមិចញុំធ្វើទៅវាបែកពពុសចឹង
@somarfun
2 жыл бұрын
តិចតួចមិនអីទេអូន
បងបើសិនអត់ស្ករត្នោត ដាក់ស្ករសមែនបង
@click9501
7 ай бұрын
ដាក់ស្ករសបានអត់បង❤
@somarfun
7 ай бұрын
បានអូន
បងបើប្អូនអត់ចេះញាំខ្ទឹមតើមិនចាំបាច់ដាក់បានអត់?
@somarfun
3 жыл бұрын
ចាសបាន
ដាក់ស្ករសរ បានឣត់បង
@somarfun
3 жыл бұрын
ចាស បាន
សរសេរអក្សរខ្មែរមក
អត់មានស្កក្រហម ដាក់ស្ករសបានអត់ចែ
@somarfun
5 ай бұрын
ចាសបាន
@BongOun-kh3cw
Ай бұрын
😮😂
ធ្វើលើកណាក៍រលួយចោលដែរ😁
@somarfun
Жыл бұрын
ប្អូនធ្វើមិនដែលអីទេ
@chantykao8398
Жыл бұрын
ចាបង មកពីខ្ញុំមិនចេះធ្វើនឹងណា😁
បង ពេលទុកក្នុងទូរទឹកកក អាចទុកបានរយះពេលប៉ុន្មានថ្ងៃ
@somarfun
2 жыл бұрын
កុំទុកយូរពេក ត្រឹម ១ អាទិត្យបានហើយ
អត់ដាក់ប៊ីចេងបានទេបង ព្រោះអត់ចេះញុំទេ!
@somarfun
3 жыл бұрын
ចាសបាន
ទឹកត្រាំ ទុកឲត្រជាក់មែន ទើបចាក់ចូល
@bb.7574
2 жыл бұрын
ViRak Seth.ត្រូវហើយទុកឲ្យត្រជាក់បានត្រសក់វាស្រួយ,
ទុកបានយូរអត់បងត្រឹម១អាទិត្យ
@somarfun
2 ай бұрын
បានអូន
@somarfun
2 ай бұрын
ដាក់ទូរទឹកកក
សុំសួរកែវជ្រក់នឹងទិញនៅណាហើយមួយប៉ុន្មានដែរបង?
@somarfun
3 жыл бұрын
នៅអុីអ៊នមានតែខ្ញុំអត់ចាំតំលៃទេ។ មានច្រើនទំហំ
@sokhengheang99
3 жыл бұрын
ចា អរគុណបង
ទឹកអត់ក្ដៅកើតអត់បង
@somarfun
3 жыл бұрын
ក្តៅឧណ្ហៗ ឬ ក្តៅតែម្តង
សូមបងស្រី នៅពេលធ្វើជួយរៀបរាប់អោយបានច្បាស់ៗផងដូចជា ឧទាហរណ៍ អំបិល១ខាំ ឬ ០.៥ខាំ បើបង និយាយថា កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ ១ភាគ៤ ស្លាបព្រាបាយអីនឹង ប្អូនពិបាកស្មានណាស់បង ហើយពេលខ្លះត្រូវសរសេររបាយការណ៍ទៀត ចឹងទាមទារអោយច្បាស់លាស់ អរគុណបង
តើមានប្រើទឹកក្មេស់ទេ? ធ្វើយ៉ាងម៉េច់ទើបវាជូ?
@somarfun
3 жыл бұрын
អត់ប្រើទឹកខ្មេះទេ។ ទឹកស្ករអំបិលនៅពេលយើងផ្អាប់នៅកន្លែងសីតុណ្ហភាពធម្មតា វានឹងឡើងជូរហើយ
ធ្វើតាមហើយតែត្រសក់រលួយ😅
@somarfun
2 жыл бұрын
ប្អូនខ្វះចន្លោះកន្លែងណាមួយហើយសាកមើលវិដេអូឡើងវិញ។ បើធ្វើតាមមែន មិនរលួយទេអូន
@bora6423
2 жыл бұрын
@@somarfun ធ្វើដូចក្នុងវីដេអូហ្នឹងតែវារលួយ🙄
@somarfun
2 жыл бұрын
@@bora6423 មានគេធ្វើបានជោគជ័យ ច្រើនណាស់អូន
@bora6423
2 жыл бұрын
@@somarfun ហ្នឹងហើយខ្ញុំអត់យល់ដែរធ្វើដូចគេដែរតែវាខូច
@vilaiphornchheun3853
2 жыл бұрын
@@bora6423 ប្រហែលទឹកក្ដៅពេកហើយ អត់ទុកឲ្យឱនៗសិន
pop0
៧
តើយើងអាចទុកវាបានប៉ុន្មានថ្ងៃដែរ នៅកន្លែងធម្មតា បន្ទាប់ពីបានធ្វើវារួចហើយ
@somarfun
2 жыл бұрын
នៅពេលឡើងជូរហើយ ត្រូវដាក់ក្នុងទូរទឹកកកទើបបាន
ខ្ញុំធ្វើចេះតែស្វិត
@user-ln9vq2ex7c
6 ай бұрын
ដូចខ្ញុំដែលអត់មានសាច់នៅក្នុងហេីយអត់ជូរ