Crostata rustica alla ricotta | La Cucina della Laura

#crostata #cucinatradizionale #lacucinadellalaura
Questa è una crostata originale, con una copertura fatta in modo da renderla croccante al punto giusto. Il ripieno ricorda un po' la cassata siciliana, ma con il cioccolato.
SETTIMANA DEL CANALE:
www.stelladelmarehotel.com/of...
Ingredienti per una crostata:
- 450 g di farina "00"
- 50 g di farina di mais
- 200 g di zucchero
- 200 g di burro
- 2 uova
- 1 bustina di lievito
- 300 g di ricotta
- 3 cucchiai rasi di zucchero
- 50 g di cioccolato fondente
- 15 mandorle tritate
- zucchero a velo qb
HOTEL STELLA DEL MARE:
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stelladelma...

Пікірлер: 341

  • @giovannifanti5898
    @giovannifanti5898 Жыл бұрын

    Che maestria che soddisfazioni vedere tanta esperienza è un un richiamo alla civiltà contadina che bei tempi. Oggi le donne ( mi perdoni) senza offesa non sanno fare nulla solo pigiare un pulsante. Sono ammirato per tutto Giovanni

  • @selenas.7408
    @selenas.74083 жыл бұрын

    Direi che è venuta benissimo alla faccia di chi sostiene che il burro debba essere freddo di frigo e che dopo averla impastata debba riposare in frigo. Si è stesa benissimo e tu Laura sei fantastica! Bentornata con le tue ricette! 🥰🌹

  • @pinagiannone9602
    @pinagiannone9602 Жыл бұрын

    Cara Laura è un piacere ascoltarti. Sei una persona pacata e gentile e le tue ricette sono sempre buone e anche le tue spiegazioni sono fantastiche. Sei una bella persona. Vado a dare la crostata. A presto e grazie

  • @lorislaurencig7098
    @lorislaurencig70983 жыл бұрын

    Ciao, Laura! Sei benvenuta quanto il sole a Primavera, gioia pura nel ritrovarti all'opera! 😋💪😍

  • @rosannasozio4042
    @rosannasozio40426 ай бұрын

    Carissima Laura le tue ricette sono "stellari"....ti seguo molto e replico le tue ricette....ormai in casa mia la ricetta della crostata all'olio è la più richiesta....la faccio in pochissimo tempo e mi viene sempre eccezionale....grazie !!!!!!❤

  • @adrianozottino2811
    @adrianozottino28113 жыл бұрын

    Bentornata signora Laura buon inizio di stagione nel suo albergo e nella sua cucina

  • @ombrettamikonos4733
    @ombrettamikonos47333 жыл бұрын

    Spettacolare la sua crostata signora Laura, veramente. Tanti complimenti anche per l'esposizione e le spiegazioni. Alla prossima ricetta😍

  • @robertamarinoni9079
    @robertamarinoni90793 жыл бұрын

    Oh Laura! Che piacere risentirti... Bentornata. Ciao, buona domenica

  • @ledacanalini151
    @ledacanalini1513 жыл бұрын

    Alla "cuoca" Laura un" Bentornata " Cuoca semplice genuina e molto brava Farò la torta in settimana mi sembra una bella ricettina!!!

  • @piaragini8385
    @piaragini83852 жыл бұрын

    Sei molto brava mi piace Il tuo modo di fare e le tue ricette grazie laura una fan dal Michigan

  • @elviradedilectis6623
    @elviradedilectis66233 жыл бұрын

    Bentornata raggio di sole!!....come sono contenta😊😉😂😁💝💖💋💞💟💗

  • @nicolettapanzacchi1305
    @nicolettapanzacchi13053 жыл бұрын

    Carissima LaurA finalmente ci rivediamo...mi mancavano molto i suoi video con le sue ricette semplici e dettagliate....Buona Estate.

  • @lapidaria85
    @lapidaria853 жыл бұрын

    Ciao Signora Laura , che piacere risentirla , con questo suo modo gentile è dolcissimo , e grazie per le sue ricette , un abbraccio .

  • @pierapacelli1297

    @pierapacelli1297

    3 жыл бұрын

    Buona giornata signora Laura,grazie di essere tornata. Le sue ricette sono semplici e spiegate benissimo. Lei è una persona specialissima per la sua umiltà la sua dolcezza e la sua professionalità.

  • @paolavisentin1413
    @paolavisentin14133 жыл бұрын

    Bentornata Laura

  • @elisabolis122
    @elisabolis1223 жыл бұрын

    Bentornata Laura simpaticissima e bravissima. Finalmente ci sei anche quest'anno cosi' ci delizierai con le tue ricette buonissime.

  • @marysekoskas5080
    @marysekoskas50803 жыл бұрын

    Sono contenta, di vederti ! 🇫🇷🌹🌹🌹🌹

  • @mariagraziabelotti8902
    @mariagraziabelotti890214 күн бұрын

    Sempre bello rivedere le tue ricette.....

  • @patriziabianchi3039
    @patriziabianchi30393 жыл бұрын

    Bentornata Laura, ❤️ mancava la tua genuinità 🌻🌻

  • @brunabuffanti3873
    @brunabuffanti38733 жыл бұрын

    Il ritorno alla normalità adesso è completo ! Il rivedere Laura al lavoro ne è la conferma piacevole. Bentornata e buon inizio di stagione.

  • @cristinaforesti22
    @cristinaforesti223 жыл бұрын

    Bentornata signora Laura, sempre un piacere seguirla

  • @francescamanucra415
    @francescamanucra415 Жыл бұрын

    E vero Laura sei meravigliosa del persona che sei e per come spieghi le ricette 👍👍👍

  • @antonella6738
    @antonella67383 жыл бұрын

    Buon lavoro signora Laura,grazieeee,con lei ho imparato a fare gli arrosti. 💯💝

  • @silviafacchetti5977
    @silviafacchetti59773 жыл бұрын

    Bellissima ricetta anche questa signora Laura! Un rientro in grande stile il suo, bentornata! 😊

  • @nadiaferrari4696
    @nadiaferrari46963 жыл бұрын

    Meravigliosa. Ti aspettavo, cucino sempre le tue torte buonissime e le tue ricette. Sei una persona stupenda, di una gentilezza e di una carineria davvero. Peccato che in Inverno ti perdiamo 😘❤️

  • @yakamoz1714
    @yakamoz17142 жыл бұрын

    Che aspetto invitante!!! E da provare subito! Complimenti signora🙏👏👏👏👏😷😷😘

  • @janabuchtova4882
    @janabuchtova48822 жыл бұрын

    Bravissima signora Laura! Buona serata!

  • @sandrinacoppa3895
    @sandrinacoppa38952 жыл бұрын

    Ma è bellissima! Devo provarla con la farina di mais.Bravissima,sempre belle e buone idee.Saluti da Roma

  • @Lindacucinasorriso
    @Lindacucinasorriso3 жыл бұрын

    Bentornata signora Laura,🙂😃 e' sempre un piacere seguire le sue ricette spiegate bene , con precisione e amore💖

  • @ritella59
    @ritella593 жыл бұрын

    Fatta per regalare. Un successo! Grazie Laura.

  • @milenaamodei2335
    @milenaamodei23353 жыл бұрын

    È stato molto atteso il suo rientro.... Bentornata signora Laura, con molto piacere guardo le vostre magnifiche ricette e quasi sempre le faccio....complimenti 👍👏molto brava 😜

  • @ivaravravazzini7242
    @ivaravravazzini7242 Жыл бұрын

    Bravissima, assomiglia ad una ricetta che facevo io tempo fa, ma questa con la farina di mais è veramente una idea fantastica.

  • @tommasinaantonucci3038
    @tommasinaantonucci30383 жыл бұрын

    Bentornata signora Laura, è un grande piacere rivederla.

  • @mariellamiola4001
    @mariellamiola40013 жыл бұрын

    Non hai bisogno di auguri Laura se così brava! Questa crostata è favolosa! Brava

  • @mariaritaaldegondi4293
    @mariaritaaldegondi42933 ай бұрын

    Laura mi piaci come insegnante, spieghi bene i dettagli. Brava.

  • @linagalante6044
    @linagalante60443 жыл бұрын

    Ben venuta carissima signora allora si comincia a guardare i suoi bellissimi video ciao

  • @giuseppagiuseppa3868
    @giuseppagiuseppa38683 жыл бұрын

    Bentornata Laura sei bravissima ho fatto la tua crostata rustica e uscita buonissima grazie

  • @teresapeluso9862
    @teresapeluso98623 жыл бұрын

    Bentornata Laura...grazie infinite per la buonissima ricetta...golosissima...

  • @margot9388
    @margot93883 жыл бұрын

    Praticamente appena ho visto questo video ho aperto in cucina gli sportelli ho trovato gli ingredienti.... ho già tutto pronto per farla grazie 🙏 che voglia di mangiarla!!!!!😋

  • @janab.8256
    @janab.82563 жыл бұрын

    Bentornata sig.Laura! Buona domenica!

  • @ile1241

    @ile1241

    3 жыл бұрын

    Buongiorno Laura ma che torta fantastica....ero in attesa delle tue nuove ricette... Domenica mattina finalmente ci incontreremo....saremo da te in vacanza. Un saluto da Ylenia 🤗

  • @cavoornella
    @cavoornella3 жыл бұрын

    Buongiorno e bentornata Laura, Avanti tutta!!!! Si riparte!!!!!

  • @giuseppinafoletti6923
    @giuseppinafoletti69233 жыл бұрын

    Buona giornata Laura ...che bello rivederla e risentire la sua voce ...avanti tutta con le sue buonissime ricette!!!! 😊👏👏

  • @lindacantelli7709
    @lindacantelli77093 жыл бұрын

    Bentornata bellissima la crostata. La farò presto.

  • @sabrinamorri4107
    @sabrinamorri41073 жыл бұрын

    Bentornata signora Laura che piacere vederla!!! Finalmente i suoi bellissimi video👏👏👏👍👍👍

  • @wallypreuss1126
    @wallypreuss11263 жыл бұрын

    Bentornata!!! Quanto mi è mancata con le sue buone ricette.. Buon proseguimento e un caro saluto.. 👋

  • @rosaguida1333
    @rosaguida13333 жыл бұрын

    Finalmente sei tornata.....vedo che questo brutto periodo è passato anche per te Laura.....un'abbraccio

  • @adelaide5275
    @adelaide5275 Жыл бұрын

    Cara Laura non ho parole x dirti quanto sei brava poi l" dea dello schiaccia patate e la farina gialla fantastica!

  • @marisadistefano7298
    @marisadistefano72983 жыл бұрын

    Finalmente ci rivediamo! Incrociamo le dita e che sia un'estate serena e tranquilla. Un saluto. Il metodo dello schiacciapatate x ricoprire la crostata mi piace. Farò sempre così è più semplice che stendere e mettere la parte superiore alla crostata. 🌻

  • @elisabettavirzi9942
    @elisabettavirzi99423 жыл бұрын

    Bentornata mancavano le tue ricette crostata stupenda un abbraccio 🥰🥰🥰🥰

  • @giovannamartinelli6287
    @giovannamartinelli62873 жыл бұрын

    Bentornata!

  • @alessandraminestrini4501
    @alessandraminestrini45013 жыл бұрын

    Bentornata Laura mi mancavano i tuoi video,sempre ricette squisite!!!!!

  • @lucianazuffa5424
    @lucianazuffa54243 жыл бұрын

    Signora Laura fatto la crostata la devo ringraziare xla ricetta e veramente ottima fatto gran figura con gli ospiti grazie alla prossima ricetta

  • @chiarafabbri371
    @chiarafabbri3713 жыл бұрын

    Bellissima sorpresa! ☺️

  • @francapuglia6185
    @francapuglia61853 жыл бұрын

    È meraviglioso rivedere i suoi video, bentornata sig. Laura.

  • @marcellaruna3760
    @marcellaruna3760 Жыл бұрын

    Fantastica Laura. Un piacere vederla cucinare. Ho imparato tante cose guardando i Suoi video. Grazie

  • @chiaranicoletti5066
    @chiaranicoletti50663 жыл бұрын

    Ciao signora Laura che bello rivederti ancora 🥰🥰🥰bentornata

  • @angelasalomoni9359
    @angelasalomoni93593 жыл бұрын

    Bentornata Laura! È sempre un piacere seguirla e le sue ricette sono veramente ottime!👍

  • @saracosti3777
    @saracosti37773 жыл бұрын

    Che bello rivederti Laura

  • @mariellaboccolari1994
    @mariellaboccolari19943 жыл бұрын

    Bentornata Laura.Ti accogliamo sempre con affetto per le tue ricette e per il modo gentile col quale tu le spieghi.👏👏👏👏👏

  • @mariaamato4374
    @mariaamato43743 жыл бұрын

    Felice di rivederla! !🌹🥰

  • @virginiabordignon2485
    @virginiabordignon24853 жыл бұрын

    Bentornata Laura e Grazie per le ricette semplici veloci e della tradizione. 🥰

  • @marziafontanesi7277
    @marziafontanesi72773 жыл бұрын

    Bentornata Laura, grazie per le tue ricette...dalla Romagna, sono speciali

  • @simonar.6283
    @simonar.62833 жыл бұрын

    Signora Laura bentornata e complimenti per i 100.000!!!!!🤩🤩🤩

  • @annamariacarovillano3601
    @annamariacarovillano3601 Жыл бұрын

    Chissà che squisitezza ! Da ripetere in casa !

  • @luisamaya3352
    @luisamaya33523 жыл бұрын

    Bentornata Laura Ricetta da fare assolutamente 😍

  • @enricabergomi2048
    @enricabergomi20489 ай бұрын

    Grazie Laura che bella ricetta la faro' sicuramente.bravissima ci insegni tanto❤

  • @nestorlandis760
    @nestorlandis7603 жыл бұрын

    Bravissima signora Laura, è un piacere ascoltarLa.

  • @marinafrigerio8132
    @marinafrigerio81323 жыл бұрын

    Bentornata Laura è un piacere il dolce deve essere delizioso .Come sempre 👍💐

  • @linaebrunopignata350
    @linaebrunopignata3503 жыл бұрын

    Bentornata e grazie per la bella crostata!

  • @amaSoleCe
    @amaSoleCe3 жыл бұрын

    Ha il setaccio identico al mio per forma dimensioni e colore . Che onore e che bellezza! E che bella anche idea la pasta sfilacciata con lo schiacciapatate... Ben tornata Buona ripartenza

  • @saraciccarelli8914
    @saraciccarelli89143 жыл бұрын

    Bentornata dolcissima Laura la crostata è da provare il prima possibile 😘

  • @filomenaodore4583
    @filomenaodore45833 жыл бұрын

    Signora Laura, ben tornata, proprio ora sto facendo il suo magnifico arrosto. Buona apertura dell'attività e buon lavoro.🌹

  • @ninalorix3220
    @ninalorix32203 жыл бұрын

    Crostata davvero goduriosa😍 grazie mille per la ricetta e bentornata! 😊😘💕

  • @monicatinarelli2892
    @monicatinarelli28923 жыл бұрын

    Ben tornata Laura !!!! Questo significa che è ritornato il 🌟

  • @NOUN7N.
    @NOUN7N.3 жыл бұрын

    Bentornata bella signora 👍

  • @claudiazclaudiaz
    @claudiazclaudiaz3 жыл бұрын

    Ma che bello rivedere le ricette della Laura! Apprezzi tantissimo la scelta delle ricette e la ricchezza dei dettagli dati. Bentornata! viva l'estate

  • @danilaallifranchini708
    @danilaallifranchini7083 жыл бұрын

    Bentornata signora Laura. La aspettavo con ansia per provare altre sue ricette!

  • @chetipierbattista5862
    @chetipierbattista58623 жыл бұрын

    Bentornata Laura!!!.. che bello rivederti e sentirti!🤗❤

  • @caterinaalbanese6942
    @caterinaalbanese69423 жыл бұрын

    Sempre bravissima la tua cucina super

  • @annaprovinzano42
    @annaprovinzano423 жыл бұрын

    Bravissima sig. Laura e grazie per le ricette che condivide con tutti noi

  • @paolaelle811
    @paolaelle8113 жыл бұрын

    Bentornata!!! Grazie delle tue buonissime ricette!!! Auguri per tutto!!

  • @mariagraziafanti3520
    @mariagraziafanti35203 жыл бұрын

    Che bellezza di torta! Complimenti Laura e ben tornata! Sono molto contenta! 💐🌷🌼🌺🌹

  • @francescachiaravalloti5589

    @francescachiaravalloti5589

    3 жыл бұрын

    Bentornata signora Laura e sempre un piacere rivederla bellissima ricetta 💟💟💟💟💟

  • @paolabottazzi8693
    @paolabottazzi86933 жыл бұрын

    Grazieeee...grazieeee...la replichero' prestissimo 🥰

  • @mariateresadionisio5204
    @mariateresadionisio52043 жыл бұрын

    Sig Laura e da qualche tempo che la seguo è una bravissima cuoca e una bellissima persona i mie complimenti per tutto

  • @alessandramarolla1236
    @alessandramarolla12363 жыл бұрын

    Signora Laura non vedevo l'ora che tornasse!!! Grazie di questo bel regalo domenicale!!! ❤️❤️❤️

  • @danielalolli955
    @danielalolli9553 жыл бұрын

    Bentornata

  • @angelinaacocella847
    @angelinaacocella8473 жыл бұрын

    Buongiorno bentornata ci mancavi tanto ,e bello sentire la tua voce .

  • @cikkile
    @cikkile3 жыл бұрын

    Ben ritornata .... altro che far gola ... ho un'acquolina indescrivibile!!!

  • @francescatotonelli4457
    @francescatotonelli44573 жыл бұрын

    Bentornata proprio ieri ho guardato qui sul profilo KZread se avesse pubblicato qualche video!

  • @enzadeluca907
    @enzadeluca9073 жыл бұрын

    bentornata felice di rivedela una ricetta golosissima👏😘

  • @danielastanchi7716
    @danielastanchi77163 жыл бұрын

    Bentornata Laura e che bella ricetta!!!🤗

  • @antonellaspigarelli5073
    @antonellaspigarelli50733 жыл бұрын

    Bentornata Laura sentire e vedersi mi fa piacere sapere che hai sfornato una 🍰 squisita PS so che non hai molto tempo ma fai vedere la tua semplicità e la tua professionalità ciao 🖐️❤️ complimenti

  • @ch_ecco
    @ch_ecco3 жыл бұрын

    Laura, mi sei mancata moltissimo! Bentornata 😃😍

  • @moniquechaudel5592
    @moniquechaudel55923 жыл бұрын

    Bo.jour Laura ! Felice du ritrovarla ,e soppratutto in Buona salute ! Questo e il piu prezioso! Le tue ricette mancavono molto perche talmente belle e buone! Sei bravissima ,un vero piacere guardarti eseguitare queste meraviglie che ci présenta! Merci infiniment !! A presto ,! Monique .🙋‍♀️🙏🙏👍👍🤗

  • @smeraldo500l4
    @smeraldo500l43 жыл бұрын

    Bentornata e ti auguro tanto lavoro da ora in poi ve lo mertitate tutti voi albergatori ♥️❤

  • @ritarampiconi8692
    @ritarampiconi86923 жыл бұрын

    Bentornataaaa che piacere con questa bella ricetta

  • @vandasalviato2220
    @vandasalviato22203 жыл бұрын

    Laura che piacere di sentirla ancora tra noi Benvenuta Speriamo di vederci ancora con tante ricette🤗🤗

  • @vincenzaleo8842
    @vincenzaleo88423 жыл бұрын

    Buongiorno Laura è un piacere immenso rivederla ❤❤❤ Crostata sublime grazie 🤗🤗🤗🤗🤗

  • @oriellap2207
    @oriellap22073 жыл бұрын

    Non ci credevo!!! Sorpresa e tanta gioia di ascoltarla di nuovo..grazieee

  • @hafidahajir8558
    @hafidahajir85583 жыл бұрын

    ben tornata carissima laura😃 che golosa crostata !!! mi solevo del moral con tuo modo generoso spirito di spiegare la procedura!!! la farò in settimana !!! 👌👌💗🌟

  • @nadiabellazecca8053
    @nadiabellazecca80533 жыл бұрын

    Complimenti signora Laura x la sua crostata