CROSTATA MORBIDA AL CIOCCOLATO Ricetta con Stampo Furbo Facilissima - Chiarapassion
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La crostata morbida al cioccolato รจ un dolce scenografico e facile da fare.
Base talmente soffice che non ha bisogno di bagna!
Per realizzarla รจ indispensabile lo ๐ฆ๐ง๐๐ ๐ฃ๐ข ๐๐จ๐ฅ๐๐ข ๐๐๐ ๐ง๐ฅ๐ข๐ฉ๐๐ง๐ ๐ค๐จ๐โถ๏ธamzn.to/3Wiqhuj
Si conserva in frigorifero per 3-4 giorni ben coperta. In frigorifero la ganache si indurisce quindi prima di servirla tenetela a temperatura ambiente per almeno 20 minuti
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๐๐ก๐๐ฅ๐๐๐๐๐ก๐ง๐
250 g di farina 00
2 cucchiai rasi di cacao amaro circa 20 g
10 g di lievito per dolci
1/2 cucchiaino di bicarbonato
150 g di zucchero
un pizzico di sale
Ingredienti liquidi
1 uovo
250 ml di latte
80 g di olio di semi di arachidi
Per la ganache al cioccolato
200 g di cioccolato al latte (oppure 100 g di cioccolato fondente e 100 g di cioccolato al latte)
180 g di panna per dolci
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๐ฃ๐๐ฅ ๐๐ก๐๐ข: Enrica Panariello chiarapassion@yahoo.it
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ะัะบััะปะตั: 21
ะญัะพ ัะตะดะตะฒัะฐะปัะฝะพ ,ะบัะฐัะธะฒะพ ะฒะบััะฝะพ, Super video recipe ๐๐๐โค๐๐๐
Ma sei braaaviiissiiimaaaa, complimenti e grazie per la ricetta. Buone feste๐๐๐
Bravissima ๐
Complimenti bellissima crostata al cioccolato ottima la preparazione con molto metodo, da fare subito per la gioia di tutti, molto golosa!!! Congratulazioni Enrica grandissima chef ๐๐๐
Favolosa
Buongiorno e buonissima
Ottimo buono ๐๐
Buona sera Chiaraho fatto la crostata furba precisa come quella tua ,tantissimi complimenti ho ricevuto ti posso chiedere come mai siete il bicarbonato in questo รจ non alle altre grazie sei bravissima e ti seguo sempre โค
Nel mio canale ho inserito il video della torta.. se ti va guardalo! Grazie per questa deliziosa ricetta, sei fantastica! Ho fatto impazzire tuttiโค
โค๐
Complimenti deve essere buonissima, se volessi farla senza cacao, la quantitร del cacao la devo integrare con dell' altra farina o altro? Grazie mille๐
โค
Can I sub the egg in the recipe, if yes, with what?
Ciao poi va conservata in frigo?
@Chiarapassion-Enrica
ะัะป ะฑาฑััะฝ
Si conserva in frigorifero per 3-4 giorni ben coperta. In frigorifero la ganache si indurisce quindi prima di servirla tenetela a temperatura ambiente per almeno 20 minuti. Tutto spiegato qui: www.chiarapassion.com/2022/12/crostata-morbida-al-cioccolato.html
Ogni ricetta ha un suo stampo.๐ซ Quanti stampi occorre comprare?
Come si fa a misurare lo stampo?
@Chiarapassion-Enrica
ะัะป ะฑาฑััะฝ
Basta misurare il diametro.
ciao come mai la ganasce a me se me andata sul fondo รจ stata assorbita
L'ho appena fatta, ma la mia teglia era poco furba e ho sbagliato a mettere il burro sui lati quindi ha gonfiato. Ma non importa. Domani ci faccio la ganache o la farcisco con Nutella e panna e vediamo cosa mi invento !
@rosaalbavegetariana32
ะัะป ะฑาฑััะฝ
Strano anche la mia poco furba รจ fuoriuscita tutta la ganache. Forse va messo meno lievito