Ottima idea! Potresti fare un video sulle farine e come utilizzarle e come mixarle e quali comprare! Hai un bel modo di spiegare e sei molto chiara. Ho fatto le tue piadine e mio marito le adora. Premetto che non siamo vegani Ma mi piace il tuo modo di cucinare e utilizzo le tue ricette per insereri in modo vario le verdure e avere più spunti in cucina. Grazie 1000 per questi video semplici ed esplicativi. Appena trovo la farina 1 la provo. Grazie ancora. 💓

L'ho preparata oggi. È buonissima, soffice, non troppo dolce: meglio di quella tradizionale!!! Tutte le ricette di cucina botanica che ho fatto, sono state tutte un successo. Non ci sono ingredienti troppo esotici e abbinamenti strani. Ottimo lavoro: e la dimistrazione che la cucina vegana è possibile e non è punitiva. Grazie!

I have been looking this for months. GRAZIE MILLE!

Ottima, fatta e rifatta più volte ed è fenomenale...adoro

Grazie per averla pubblicata a parte! Era il piatto che mi interessava del menù di San Valentino! Perfetto, la farò prestissimo!!! 💜

Ascoltarti è sempre un piacere grazie per questo dolcetto lo rifarò a presto😸☀️😗🐞💚

Ricetta fatta ! Veloce , facile ma soprattutto buona ! Complimenti ❤️🤤

Cercavo davvero una ricetta con la farina 1 che mi hanno regalato a Natale. Un abbraccio. Grazie. Sei meravigliosa. Vittorina

Grazie per questa ricetta. L’ho fatta oggi ed è piaciuta moltissimo🙏🏼

fantasticoo grazie. Adesso mi hai facilitato la ricerca sempre la migliore sei

Fatta stasera con variante cioccolata e fragole ❤❤❤❤❤ Spettacolo! Grazie mille ❤

una buonissima crostata per S. Valentino e non solo..che fame..altro che aspettare stasera per mangiarla!!Grazie!!❤💞

Fatta due volte nel giro di una settimana, buonissima! Grazie Carlotta :)

Grazie! Sta sera la metto in tavola x mio marito❤️

Bella questa crostata e anche tu 🤓😁🍓sei un ottimo spunto per cucinare vegano sorprendendo il mio figlioletto vegano.

Grazie mille per la fantastica ricetta! Credevo non fosse possibile fare la pasta frolla senza il burro. Proverò subito a farla!,

Sei un amore !👍💖

Super...finalmente una ricetta salutare con farina 1 e tanto altro .complimenti ♡

Buonissimo connubio cioccolato e fragole!👏👍❤😀👋

Carlotta, finalmente la frolla perfetta! Ho fatto la tua crostata (utilizzando marmellata di albicocche) ed è venuta deliziosa.... mi sa che stasera ne farò un'altra! 😉 Grazie, come sempre! 😊

Grazie!!! Si modella molto bene la frolla. Ho aumentato in proporzione gli ingredienti per fare un disegno sopra di cerchi con la frolla. Grazie !!!

Un dolce facile da, replicare nel weekend ed adatto a tutte le occasioni.

Stavo giusto guardando un tuo video ed è uscito questo 😂❤️

Questa é una gran torta 💗💗💗💗 buonissima

😋😋Buon San Valentino.

Buona buona buonissima!!!!!!

Muito lindo!

Ciao :) grazie per questa semplice, veloce e buona ricetta 💝 l’ho fatta recentemente per il mio fidanzato e la sua famiglia, è piaciuta moltissimo 😊 non avevo delle fragole fresche e allora l’ho decorata con delle mandorle formando un cuore e un fiore ☺️ purtroppo non ho fatto in tempo a fare la foto 😄

Fatta, la mia tortiera ha bisogno di due dosi, alla prossima sarà perfetta! Grazie!

Crostata fatta oggi con latte vaccino, scusa tanto della variazione , ma non avevo il vegetale a casa e volevo usare la farina 1. SEI LA Migliore... GRAZIE X ESSERCI. NON ASCOLTARE I COMMENTI NEGATIVI... sono solo invidiose. Un abbraccio... E continua così ❤️💋

Buonaaaaaaaaaaaaaaaa😍😍😍🍽️🍽️

Ciao Carlotta oggi ho fatto questa torta per il mio papà è per mio marito speriamo in bene ciao e grazie

Ho scoperto da poco il tuo canale. Sei bravissima❤️ Anch’io faccio la frolla così. Ci hanno fatto credere per anni che servissero burro e uova, invece bastano solo olio e un liquido che tenga insieme gli ingredienti.

Sublime!, e complimenti per la tua bravura ed esaustività. Un quesito: Se volessi sostituire il lievito è possibile usare il bicarbonato? Se si, in quale quantità? So che se fa uso in molti dolci. Grazie.

La marmellata sarà calda come la lava 😂🔝

Carlotta cosa suggerisci come alternativa alla marmellata? Crema? O crema di nocciole?

Carlotta crostata buonissima e frolla fantastica. Secondo te posso conservare la frolla in frigo per un giorno? E credi sia adatta per dei biscotti? Grazieee

Ciao Carlotta! Sei la mia veg food coach preferita 😍! Voglio chiederti un’info: vedo spesso nelle tue ricette di dolci, gli ingredienti loquimdi annotati in g non ml (50 g di latte 50 g di olio ecc). Non sono la stessa misura, giusto? Com’è esattamente lì misuri? Hai un bicchiere misurino con indicato farina/zucchero e ci metti lì i quindi Intesi in g? 😝 grazie mille ☺️

posso usare. il miele al posto. dello zucchero. se è sì. mi dici. la dose. grazie Carlotta. sei Bravissima. bella. e sempre. sorridente. ciaooo ♥️♥️♥️

Scusami. Carlotta ciao. Se uso tutta farina 2 devo aggiungere più liquidi? Grazie.. Mille... . Un abbraccio

Ciao Carlotta! Volevo dirti di dare un’occhiata al profilo Instagram di @ggalaska, ha parlato dell’argomento “fragole”. Magari le tue venivano dal sud Italia ma non sono di stagione. Alla fine essere vegani aiuta l’ambiente essendo la produzione intensiva di carne inquinante, però bisognerebbe cercare di comprare ciò che mangiamo da piccoli produttori locali in modo da non comprarli impacchettati in contenitori di plastica e in modo che non abbiamo fatto molta strada per arrivare a noi. Sono davvero belli i tuoi video!

🥰

La farò domani con la farina integrale 😍

@eleele5969

4 жыл бұрын

Viene troppo friabile solo integrale, a me si sbriciolava mentre stendevo col mattarello, forse è meglio metà zero e metà integrale

@giadamarotta8677

4 жыл бұрын

@@eleele5969 grazie della dritta!

@Valeria-7784

4 жыл бұрын

Ele Ele ciao scusa... io ho usato farina di tipo 0, però ho avuto difficoltà nel lavorarla perché si sgretolava... sapresti dirmi cosa può essere? Grazie 😊

@eleele5969

4 жыл бұрын

@@Valeria-7784 purtroppo senza uova è complicato tenere insieme gli ingredienti, ci vuole un po' più di pazienza e delicatezza delle mani. Se provi la ricetta delle crostatine di mele sempre di Carlotta, è molto più facile impastare la pasta rispetto a questa.

@Valeria-7784

4 жыл бұрын

Ele Ele grazie, é che nel video sembra un’altra cosa!! Proverò questa ricetta che mi hai consigliato 😉 comunque il sapore é buono!

Ciao Carlotta scusami posso usare la farina di grano saraceno?

Ma dico !!!!!! Se le fragole nn sono di stagione mettete la frutta che vi pare ..... A me nn piacciono e ho messo le mele ed è venuta buonissima !!!!!! con lo stesso impasto 😊😊😊

Posso utilizzare farina di grano saraceno perché sono intollerante al frumento!!! ??? Comunque bravissima, seguo molto le tue ricette 😘

@CucinaBotanica

4 жыл бұрын

Veronica Gernone si sgretolerebbe molto, ti consiglio di usare almeno al 50% un’altra farina contenente glutine (tipo farro, orzo ecc)

Ciao mi sai dire quanta farina tipo farro o altro devo mettere al posto di quella che hai usato tu???

ciao posso sostiture la farina 1 con la farina integrale ?

Stavo cercando una frolla vegana. Mi uscivano ricette complicate con ingredienti che per trovarli non ti dico proprio. Arrivo sul tuo canale, ricetta facilissima, non deve riposare né nulla. Carlotta io credo di amarti

Ricetta ottima,ma si possono ricavare dei biscotti se avanza l'impasto? Grazie mille

Posso mettere insieme all'altra farina di tipo 1 con quella integrale?

Fatta! ... con il 'latte' di soia al cacao e una marmellatina di uva e mele...

Carlotta la farina Manitoba tipo 0 va bene grazie

Ciao Carlotta, ho appena provato questa ricetta...l’odore é ottimo, ma ho avuto difficoltà a lavorare l’impasto, si sgretolava..cosa ho sbagliato? Ho usato farina di tipo 0... grazie un abbraccio ❤️

Le farine senza glutine possono andare bene ?

La ricetta va bene anche se sostituisco la farina 1 con la farina fi farro?

Cara Carlotta ho comprato un barattolo di olio di cocco biologico, credevo fosse un balsamo x i capelli🤣...poi mi hanno spiegato che é per cucinare. Come posso utilizzarlo? al posto di quale ingrediente? Grazie💖

@officinaparole2405

4 жыл бұрын

Sulla cucina non metto becco, ma volevo dirti che puoi usarlo anche per vari scopi cosmetici! O per fare, appunto, un bell'impacco sulle punte dei capelli per nutrirli e ammorbidirli, ma attenzione a risciacquare benissimo perché altrimenti resteranno unti... O da massaggiare sulla pelle del viso e del corpo come fosse un prodotto idratante... O anche da mettere sullo spazzolino ogni giorno per massaggiare i denti con un antibatterico e sbiancante naturale. Io lo trovo ottimo e praticissimo come struccante. Ciao! 😉

@jom3179

4 жыл бұрын

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Quanto cacao aggiungere per renderla al cioccolato?

Posso usare la farina 00? Nelle tue ricetti usi sempre la 0 o la 1 ma io ho chili di farina 00 e vorrei finire prima quella, ma non mai se va bene!

Ciao! Si può sostituire la farina 1 con quella senza glutine?

@alessiamuna

2 жыл бұрын

Ciao, io ho provato a mettere 120g di farina 00 e il resto in farina di miglio e riso, ma purtroppo in questo modo non sono riuscita a stenderla bene perché si sbriciolava (ma sono riuscita comunque). Perciò immagino che completamente senza glutine ci voglia un ingrediente che faccia da legante altrimenti non viene.

W le🍓

Ma la frutta in forno va bene lo stesso?

🤣 🤣 🤣 🤣 🤣 🤣 🤣 🤣

io uso il cremor tartaro e le bustine sono di 18gr. quanto ne devo mettere per fare la torta con mirtilli ??? grazie

X diabetici meglio farina 1 o due ?

Si può fare nella planetaria?

@CucinaBotanica

4 жыл бұрын

pinko pallino si certo

Microonde... dacci qualcosa da cucinare al forno a microonde, please.

Domanda veloce, ma se usassi la farina 0 o 00 cosa cambierebbe?

Al posto delle fragole vanno bene i frutti di bosco?

@silvanamin6391

4 жыл бұрын

Ma è ovvio che possiate usare qualsiasi frutto preferiate!

Ho adesso in forno la torta. Ho avuto parecchi problemi a lavorare la frolla. Non stava insieme...non so cosa possa aver sbagliato...🤔🤔

Non riesco a impastare perché lo zucchero di canna la rende friabile

Purtroppo prima ricetta di cui non sono pienamente soddisfatta. Troppo poco impasto e non stava insieme. Sono riuscita a far venire fuori una gallette, ma speravo in una crostata. Pazienza. La prossima volta tenterò aumentando le dosi.

Le fragole adesso?

@CucinaBotanica

4 жыл бұрын

Laura le fragole a pezzi non sono obbligatorie. La marmellata vale tutto l’anno

Ma non l'avevi già fatta la vita scorsa?🤔Nella cenetta romantica, cmq brava lo stesso e super golosissima😋😋

Iginio massari non sarebbe molto d'accordo con questa ricetta della frolla.

L hai pubblicata due giorni fa nel menù di san Valentino

@lilh1216

4 жыл бұрын

Magari voleva porre più attenzione a questa ricetta, in modo che ci cerca una crostata vegana la possa trovare subito, i video nuovi escono sempre il lunedì quindi non credo ci sia nulla di sbagliato se le va di ripubblicare una ricetta ogni tanto 😂

@Silvia-rf4yd

4 жыл бұрын

@@lilh1216 sante parole! 👍😉

Ma perché stai cominciando a riciclare i video? Ti prego, non anche tu.

@CucinaBotanica

4 жыл бұрын

Rossella Capurri Pubblico un video nuovo ogni lunedì, che spesso contiene 3-5 ricette, e a volte estrapolo la ricetta più apprezzata per indicizzare meglio le ricerche.

@martagatto1

4 жыл бұрын

@@CucinaBotanica ti do ragione perché in effetti è utile avere alcune ricette separate , però a me non è sembrato un commento particolarmente rude

@Silvia-rf4yd

4 жыл бұрын

@@martagatto1 neanche la risposta di Carlotta mi pare lo sia stata 🤔

Le fragole proprio di stagione....ma con tutta la frutta che c’è!!

@Febiblue

4 жыл бұрын

Il mio fruttivendolo le ha, arrivano da Marsala.

@giadachiariello5801

4 жыл бұрын

Uanm che palla che sei ma mettici quello che vuoi e ringrazia che qualcuno, come lei, ti dia un alternativa salutare e più approcciabile. Sempre a criticare state

@fra1829

4 жыл бұрын

le migliori fragole ci sono adesso e arrivano dalla Basilicata. Sono care? si.. quelle che arrivano tra due mesi sono piene di acqua e sono meno dolci.. costeranno meno? si.

Non ha proprio un bell'aspetto...

@eleele5969

4 жыл бұрын

È un po' rustica tipo da baita in montagna 😊

@jaivlis9038

4 жыл бұрын

Neanche la trippa ha un bell’aspetto ma la gente la mangia comunque 🙃

@vittorinaborgolotto3280

4 жыл бұрын

Non è detto che le cose belle siano buone...! E viceversa...

@Silvia-rf4yd

4 жыл бұрын

Quando si dice "un'osservazione costruttiva" .... 🙄🤪