Croquetas Tapas y Pescaito frito en Taberna andaluza Lambuzo
Ойын-сауық
Hoy probaré todas las TAPAS frías, croquetas y un poco de pescaito frito en la taberna andaluza LAMBUZO en pleno corazón de Madrid.
Las joyas de la gastronomía española son diversas en cada región, pero creo que todos tenemos en común unos entrantes exquisitos: las tapas. Pequeñas raciones individuales de deliciosas elaboraciones. Con frecuencia disfruto más de los entrantes que del plato principal en sí. Me encantaría un menú exclusivamente de tapas!!! Adoro las TAPAS!!!
En la Taberna andaluza Lambuzo tienen comida gaditana, de hecho antes de entrar te lo dejan bien claro en un cartel en plena puerta: cocina de Cádiz.
Muy ricas las croquetas, un sabor intenso, y una mezcla original de sabores que me han dejado sorprendido en este mukbang de hoy.
Espero que disfrutes del video, y si es así, no dudes en darle un buen SUPERLIKE.
Si no te has suscrito todavía, déjame un comentario explicándome porque!!!! jajajja (es broma eh!, pero si quieres déjalo)
Besos y abrazos de vuestro amigo
Sezar Blue
Пікірлер: 314
Llevaba seis minutos de vídeo y ya estaba en el cielo, macho...por esa tierra se come de lujo (aunque sea en un restaurante en Madrid) pero lo mejor de todo es que en España, la ruta de la comida es la mejor del mundo.
@josepino1216
4 жыл бұрын
Sin duda en toda España sé come increíble y muy variado.
@carmenpacheco1742
3 жыл бұрын
@@josepino1216 .gt .crhr
Sezar eres muy bueno haciendo estos videos.vivo en Texas,Estados Unidos.pero mis abuelos son españoles de orenze.y me encanta la comida Española.eres un Español de pura zepa,te felicito.
Un saludo a toda la peña del sur.desde el Pais Vasco!joder!!!!!!!!! xDDD Que delicia de gastronomía.
@josepino1216
2 жыл бұрын
Pues un saludo del Sur. Ustedes también tenéis una gran gastronomía. Una suerte haber nacido en un País con tanta Diversidad.
Tus vídeos me encantan. Enfocas las cosas desde un punto de vista de una persona que sólo espera que le sorprendan y eso, además de gustarme, me parece un punto de vista idóneo. Soy andaluza y amante de mi tierra y sus costumbres y soy conocedora de muchas de sus tradiciones culinarias, sobre todo de las de la parte occidental, Huelva, Cádiz y Sevilla. En algunas cosas muestras un nivel de desconocimiento absoluto, pero lo viste de tanta humildad que se te perdona todo. Por ejemplo, la sepia y el choco son lo mismo. Sólo se llama choco en esta zona occidental y hay uno, el de Huelva que es algo único, indescriptible, insuperable, por eso a los onuvenses se les conoce como choqueros. Las tortillitas de camarones son algo sublime y una de las zonas en la que son magos haciéndolas es Conil y el cazón es un tiburón, ni más pequeño ni más nada; es un tiburón desdentado y que en abodo, o con "papas" está delicioso. Estas son las cosas particulares de esta zona de la piel de toro que aún conserva su maravillosa forma de ver la vida y que goza de ella hasta el último segundo de ella. Tu labor, por otra parte, me parece enamorizante.
La ensaladilla rusa se llama Olivié, la creó un cocinero belga (que así se apellidaba) para los zares, poco a poco pasó a ser parte de la gastronomía del pueblo llano que simplificó los alimentos a unos más asequibles, aunque también tengo que decir que la ensaladilla de mi tierra (Rusia, vaya xd) es distinta a las variedades españolas, el sabor no tiene mucho que ver, aunque todas están deliciosas! Tanto aquí en España como en Rusia. Allí es un plato festivo que se sirve junto con otros platos como el arenque "bajo el abrigo" (una delicia que estoy segura de que amarías)
@josunev9015
2 жыл бұрын
Shuba. Delicioso con el arenque.
Soy de Huelva y vivo en Tenerife y he disfrutado mucho con todas las tapas que te has tomado,típicas del sur. El bar parece que cumple con todas las características de los bares andaluces. Me ha encantado el vídeo.
Y como siempre me pasa cuando veo uno de rus videos, me enamoro mas de España, ojalá algún dia poder irrr
Lambuzo me encanta, es como estar de vacaciones 😍
Soy cordobés pero vivo en Madrid, si me encuentras un sitio donde hagan un buen flamenquin auténtico como el de mi tierra te querré toda la vida ( estoy abierto a comentario de todo el mundo , aconsejadme)
Retos ya no haces ...pero cada vez q grabas un vídeo ,te pones fino jajajajaja ánimo crack
Hola,espero q estés súper bien te dire que en Cuba la conocemos como ensalada fría,es muy sabrosa,yo soy fanatica de ella,felicidades y que Dios te bendiga.
Yo hoy mismo me he hecho una ensalada fría de garbanzos, atún y sardinas en aceite de oliva virgen extra y pimientos de piquillo. Vamos, un manjar.
Un saludo muy cariñoso para la mamá de Sezar.🤗😘 Tiene usted un hijo estupendo. Me encantó el vídeo, buenísimas las tapas y los postres. Super 👍🙋
@olvidovelazquezmartin1461
5 жыл бұрын
Muchas gracias un abrazo.
Comensal errante y campesino, a la vista.Nos haces disfrutar con tus videos todas las semanas,deleitandote con manjares exquisitos y abundantes eres la leyenda del atracon...aupa Sezar y que no falte condumia jajaja GRANDEEE!!! saludos desde Valencia, si vienes algun dia Restaurante Carrion
Yo le pongo la patatas sebolletad huevos duros caballa aceite vinagre sal y perejil perejil un saludo desde Sanlúcar la mayor Sevilla
Te va a encantar la comida Puertorriqueña
Se dice "Más seco que una mojama" No más duro!!! jajajaja venga quillo vente ya por Cádiz! Buen vídeo Sezar!
En VENEZUELA se come espectacular en empanadas rellenas de cazón en los desayunos, ese cazón se ven sabroso, que buena selección muy rica, saludos
@juanmanuelvasquez.5057
4 жыл бұрын
Que va hombre deja de decir mentiras la cocina venezolana es de las peores de América latina porte serio. Ya estás muy grande para ir por el mundo diciendo mentiras.
Bonito vídeo 👏👏
Cada vez te curras más los vídeos, se nota profesionalidad y lo mucho que disfrutas la comida. ¡Saludos desde tierras manchegas, Sezar! 😊😊😊
Se dice ACEDIAS con acento en la i.para mi el mejor pescado para freir del sudoeste de España
Sigo tus videos, aunke tengo k decir k me dan mucha hambre, supongo k le pasara a la mayoria, da igual, te sigo de hace poco , haces una buena labor gastronomica, aunke te ngo k decir k desde k te sigo, hace menos de 1 año, eres un crack al igual k ivanfood y mendel, y joe challenger, gracias a vosotros conozco restaurantes y bares, un saludo, sezar, cada vez k te veo me da un hambre descomunal jaaa, supongo k le pasara a la mayoria, porque sino lo llevo mal porque soy de comer tambien, aunke no como vosotros, un saludo, desde montcada y reixac
Qué buen sitio para comer! Me ha encantado el video Sezar. 17:12 El choco y la sepia son el mismo molusco cefalópodos. Depende del tamaño que se le denomine choco o sepia, algo similar a lo que pasa con la denominación de carne ternera/vaca, cordero/oveja, pollo/gallina, potro/caballo, etc. También se le denomina jíbia o cachón dependiendo de la zona geográfica, por ejemplo en Andalucía y Canarias se le llama choco, en Galicia jíbia o xiba. En el centro de la península se le suele llamar siempre sepia. Saludos máquina!
Sezar, si no has probado nunca las tortillitas de camarones, debes de ir a Casa Balbino en Sanlúcar de Barrameda. No te arrepentirás
Tienes que probar la tortilla de cabarrones
Me gusta mucho el tapeo buen video sezar
Madre mía, se me hace la boca agua!! Que pintaza todo
Viva Andalucía y su gastronomía!
Hola Sezar. Acá mi super like. Tus videos inspiran y dan hambre.
Vi tu trabajo como fotógrafo y me encantó. Enhorabuena por tu faceta artística !!!
@SezarBlue
3 жыл бұрын
Muchas gracias 😊
Te recomiendo venir a Córdoba y probar su verdadero salmorejo y los grandes flamenquines cordobeses 😛😝
Qué bueno 😍 No hay nada que supere a un tapeo en el Sur ❤️ #iloveandalucia
Olé, la gastronomía de mi tierra . Pues , cuándo conozcas la de mi pueblo ( Sanlúcar de Barrameda ) con sus langostinos , mariscos y nuestra manzanilla ( vinos ) en Bajo de Guía , alucinas . Los platos marineros de Sanlúcar tiene fama en el mundo . Visítanos Sezar . Un fuerte abrazo .
vaya festival de tapas, la ensaladilla de langostinos pintaza brutal...y olivazas grandes ...cuando vengas a barcelona siquieres ya te dire ( o te acompaño si quieres ) el mercado que voy yo los sabados ( que no es la boqueria ) que tiene paradas degustacion que suelo ir ,y un bar especializado en callos, rabo de buey y arroz negro que te molara y antes un vermoutillo en una bacaladeria con unos buñuelos y croquetas de bacalao de luxe...
Por qué no haces una cata de croquetas congeladas para ver cuál es la mejor del mercado? Buen vídeo Sezar😉❤️
@juannico
5 жыл бұрын
Las de el mesón, de la marca Prielá, considero que son las mejores, en todos sus sabores
@qwertycmxcii7359
5 жыл бұрын
juannico Donde se pueden comprar? Gracias!
@juannico
5 жыл бұрын
@@qwertycmxcii7359 creo k no las venden en grandes superficies, yo las he visto en algunos cash como MG de venta para hostelería.
@cher95hz72
5 жыл бұрын
eso se lo dejamos al comidista
@ivancan95
5 жыл бұрын
La cocina de Senén👌🏼
Que buena pinta todo y que gusto verte comer
Unas tapas muy sencillas sin florituras y cosas raras, además con una pinta muy sabrosa
Muy rico todo! Saludos 🇦🇷
Sezar, no se dice "Está mas duro que una mohama", se dice "Está mas seco que una mohama". Saludos desde Sevilla!
Hola Sezar, en Andalucia es muy típico poner a la sopa del cocido, unas hojas de hierbabuena justo antes de servir, si no lo has probado te animo a que lo hagas, un besito
Ay mi Caiiii y nuestra gastronomía ❤❤❤
Buena comida rica rica👍🏼
Choco en Cádiz, sepia en Valencia y jibia en Almería. Es el mismo bicho
@joseantoniorodriguezvalver1654
5 жыл бұрын
Jajaja ahí Almería hulio
Tienes que venir a Palencia y a su famosa mejillonera. Las patatas bravas han sido elegidas las mejores de España. tienes también otras cosas buenísimas como los calamares, bocadillo de calamares.. y si vienes no te puedes perder el lechazo churro, el mejor que probarás cn diferencia. Además que a ti te encanta la fotografía no te puedes perder el cristo del Otero y todo el románico que hay en la provincia: castillos, iglesias..etc
sezar te digo yo que debes probar las tortillitas de camarones es lo mejor del mundo aunque desgraciadmenre no conozxo nimgun lugar donde las a agan pero mi madre y abuela hacen y es maravilloso
Croquetas de Queso de Cabra...🤤 Sézar, por favor, yo necesito probar eso😍
A mi me encanta la ensalada de zanahoria. 😊
ESO,ESO..... Ya decia yo que no pruebas el pescaito andaluz en vez de mayonesa con alioli riquisimo 😊... Besos desde Málaga
Buen vídeo, crack!!
Esos picos son de la panadería de mi familia. Me alegro de que te hayan gustado Sezar!!
Aaaa...migo, da gusto cuando muestras el ticket y las croquetas pueden ser pequeñas y con mucho rebozado. Ahí va mi superlike campeón, titán, ligre, sultán, máquenaaaaaaaa!!!
Ufffff.... Todo tiene buena pintaza. La ensaladilla el salmorejo las croquetas. A ver si te pasas por Andalucia 😊. A comer pescaito. 😘
Atun de barbate de mi pueblo o bueno aii el mejor atun
¡¡Sigue así SEZAR!!
Buen vídeo saludos Sezar.
La expresión es "esta más seco que la mojama,no más duro,buen video.
@javialiasalias9342
5 жыл бұрын
@Gabriel morassi tambien :)
Saludos desde mi pequeño país El Salvador buenísimos videos que haces sigue así como decimos acá "Ponele huevos"🇸🇻🇸🇻
Buena degustación Sezar! Comida típica del Sur siempre entra apetecible. El precio está bastante bien porque es un picoteo para dos más o menos Buen video Un saludo!
Hola amigo sezar..no me puedo creer que a esas alturas no hubiese probado las tortillitas de camarones,,ya te falta tiempo para venir a mi zona ,(sanlucar de bda,,chipiona) te llevamos a probar sin dudarlo ni un minuto las mejores tortillas de camarones habidas y por haber,,te lo garantizo ,,un saludo ,,
Si nunca has probado las tortillas de camarones, vete a san Sanlúcar de Barrameda que están increíbles las mejores que probado de verdad
@marisolceballos8305
3 жыл бұрын
En Balbino
Buen video
10.... La ensalada rusa en Uruguay es papa, zanahoria, arveja, mayonesa abundante y se decora con aceitunas. La tradicional... El cazón es típico en Uruguay 😊🇺🇾
@VargussTYM
3 жыл бұрын
Acá en Argentina igual
Yo hago una ensalada de patata a la que le añado bacalao desalado, naranja, aceituna y cebolla y queda muy bien el contraste entre el salado del bacalao y el dulzor de la naranja.
Gran video, sigue construyendo tus pirámides gañanazo. Un abrazo desde tierras gallegas.
Bueno maestro como se pone en cada vídeo fino fino de comer grande 👍
Que buena pinta , tendremos que ir a ver que recetas tiene..Y me las traigo para mi cocina😂😘😋😋😋
Yo a las ensaladas de patata le pongo marisco, preferentemente de cola, aunque si esta abierta la veda de la centolla y de las nécoras, aprovecho y le pongo. Y por cierto, mis croquetas preferidas también son las de marisco. Y en segundo lugar las de setas de temporada. Y la cantidad de harina que le pongo es a ojímetro de toda la vida, buscando una consistencia intermedia, ni muy mazacote ni muy cremosa y de tamaño las hago medianas, porque personalmente me gusta la textura crujiente del rebozado. Y si están hechas con un buen aceite, nuevo (sin reutilizar), el sabor del rebozado es limpio y no son pesadas. La clave de las croquetas es usar buenos ingredientes y no reutilizar el aceite.
Muchas gracias por saludarme besitos.
Muy buena pinta todo !! Por cierto, el choco es lo mismo que la sepia, choco es como aquí en Cádiz la llamamos. Un saludo desde Tarifa !!!
Vaya saque macho!!!
Saludos desde Cádiz!!
Me da mucha hambre
Hola compañero yo a la ensalada le pongo lechuga cebolla tomate pepino maiz y atun.y a veces unos daditos de queso.
@juanjoseamoros6949
3 жыл бұрын
Gracias por el corazon
Grande el vídeo Sezar y no me pareció caro la cuenta para lo q comiste , la ensalada q me gusta a mi mucho y se q t gustara es ensalada de cecina y canónigos con sal de escama de vino y queso esta buenísima !!!! Como le he dicho a Joe el y tú los mejores me gusta q el haga retos y tú nos enseñes y des tu opinión y nos aconsejes sobre lugares donde ir y que comer saludos Sezar !!!
Me encantan tus videos y como disfrutas con la comida. Un abrazo crack!!
Pescaíto frito como en Málaga en ningún sitio
muy bueno Sezar. Comentar que el choco y la sepia o jibia, son el mismo cefalopodo. Se les llama chocos por alli abajo a los ejemplares de sepia mas jovenes, y por tanto mas pequeños
Me encantaría que vinieras a Sevilla y probara el solomillo al whisky, o los lagartitos ibéricos, te encantaría!
Pos pa no conocerte te han invitado a unas cuantas cosillas... Esta bien que enseñes la cuenta, un sitio a visitar sin duda, buena pinta tenia todo lo que tas zampao
@SezarBlue
5 жыл бұрын
neiko68 no me conocían de nada pero andaba por allí el dueño y se acercó... luego efectivamente no me cobraron ni las croquetas ni los postres. En cualquier caso si me invitan o me pagasen el vídeo sería el mismo, eso seguro.😀
Patatas,atun,pimiento verde,huevo duro ,aceitunas,naranja y cebolleta
Hay que ver como te has puesto, qué envidia me has dado. En Zaragoza hay un sitio que se llama El Puerto, que traen los productos de Cádiz, y allí sí hacen tortillitas de camarones, aparte de croquetas buenísimas (me encantan las de chipirones en su tinta) gambitas fritas (Que se comen con cáscara y todo) y una serie de delicias de Cádiz impresionante. También es restaurante, y de los buenos. Si vas es en el paseo de la Mina, al principio.
Si,si que traten igual,y viene dueño y postre delicioso
@SezarBlue
5 жыл бұрын
Sergi Lledo Ramos sucedió en ese orden. Dije que no lo conocía, que era cierto, y me vino un tipo a preguntar que qué tal, que para dónde era el vídeo. Le conté y al finalizar me trajeron los postres de su parte, así es la cosa. En realidad en cuanto plantas la cámara es más difícil pasar desapercibido pero en ese local tenía Fe porque estaba hasta arriba y yo en un rincón😀😀😀
@sergilledoramos3715
5 жыл бұрын
@@SezarBlue ,la verdad es lógico, mejor para ti y para nosotros viéndote
Mi ensalada favorita es la sezar jaja jajajajajajajaja
@dianaj8235
5 жыл бұрын
🤦🏻♀️Que chiste mas malo!😂
La frase es más seco que la mojama no más duro
Tienes que probar las tortillas de camarones están espectaculares
Sezar te recomiendo personalmente las croquetas de carabinero de la Lonja, situado en la plaza de Oriente. No te las puedes perder!! Destacar también las frituras de pescado y las paellas.
Yo hago la ensalada de patata cocida ,tomate,atun,huevo,aceitunas aceite y sal buenisima
El buen pescaíto... a Málaga
Habras probao las tortillas de camarones , las mejores de españa son las del restaurante el faro en cadiz te las recomiendo si vienes a cadiz capital un día
Hoy te he visto contento Blue ... Comiendo cosas de mi tierra !!!
@SezarBlue
4 жыл бұрын
así es, lo gocé
Croquetas de nueces la primera vez en 58año me entero abra que probarla mmmm
Tienes que probar la tortilla de camarones típica gaditana!!! Saludos desde Córdoba (de aquí es donde nace realmente el salmorejo)
@alfonsoelsabio2372
4 жыл бұрын
Mentira pero tamaño industrial
Bonito acordarse de las madres. Espectacular Sezar!
Las mejores tapas andaluzas, en Madrid
Joder Sezar, que recuerdos me has traído de todas esas vacaciones por Andalucía.. que duda cabe de que en toda España se come de lujo, pero el pescado en el sur y por supuesto su manera de prepararlo es increíble.. algo tan sencillo y a la vez tan rico.. Y de postre yogur de tocino.. sólo lo he visto en Málaga, pero es pa quitarse el sombrero (si ánimo de ofender). Liken 👍
@SezarBlue
5 жыл бұрын
Gabriel Nieto joder en serio existe el yogur de tocino????
@Grawi
5 жыл бұрын
@@SezarBlue si existe, el nombre suena horrible pero es de tocino de cielo.. viene en vaso de barro, debe ser una empresa pequeñita de aquella zona (Axarquia) la que lo fabrica.. ¡una delicia!
@js9204
4 жыл бұрын
@@SezarBlue Tocino de cielo, es básicamente huevos y azúcar.
Eres el mejor un saludo el gitano Gordo
muy buen video , yo te voy a recomendar el que esta cerca de hay el ingenio de cervantes en la calle leganitos , prueba y me cuentas
hay 2 ensaladas de patatas que me gustan mucho, la tipica ensalada campera que se toma mucho en verano aqui en España y la ensalada de patatas alemana que descubrí hace poco y la verdad que si no la has probado, te recomiendo probarla, estoy convencida de que te va a gustar.
Sezar con lo que tu comes nunca has probado las tortitas de camaron? No te creo. Jajajaja. Eres un fenomeno
Mi abuela dice que buen video 😁👍