CROQUETAS GOURMET 👌🏻 Todos te pedirán la Receta 😃 - GUILLE RODRIGUEZ
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RECETA FÁCIL de 3 DELICIOSAS CROQUETAS GOURMET: Croquetas de Gambas, Croquetas de Foie, Croquetas de Jamón Ibérico y Queso Manchego 👌🏻
El ENTRANTE CALIENTE Ó APERITIVO IDEAL PARA ESTA NAVIDAD: Bueno, Bonito, Barato y además SE PREPARA CON ANTELACIÓN lo que lo convierte en UN ENTRANTE PERFECTO para las Fiestas ✅
➡️ VER TAMBIÉN CROQUETAS GOURMET (parte 2): • CROQUETAS GOURMET para...
*Receta PARA IMPRIMIR: pilpileando.com/croquetas-gou...
CROQUETAS GOURMET 👌🏻 Todos te pedirán la Receta 😃
INGREDIENTES MASA CROQUETAS GOURMET
1 l. Leche Entera
1/2 l. Nata (Crema Leche) 20% MG.
130 gr. Harina Trigo Normal
100 gr. Mantequilla
250 gr. Queso Mozarela
Nuez Moscada
Sal y Pimienta Blanca
* Esta masa rinde para 50 croquetitas
INGREDIENTES CADA CROQUETA
- Gambas 1 docena (Gambones)
- Foie 80 gr. + 50 gr. Patê de Foie
- Jamón 75 gr. y Queso Manchego 75 gr.
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Guille Rodriguez 2022
Пікірлер: 970
CROQUETAS GOURMET 👌🏻 Todos te pedirán la Receta 😃 Video Receta paso a paso 👉🏻 kzread.info/dash/bejne/nKR5sc2pqNPWXdo.html ➡Receta PARA IMPRIMIR: pilpileando.com/croquetas-gourmet-navidad/recetas-pilpileando/ VER TAMBIÉN: CROQUETAS GOURMET (parte 2) 👉🏻kzread.info/dash/bejne/o31lp7d_ZbTagco.htmlsi=Yss35f9ME2CTSgmg Gracias por tu apoyo al Canal 👍🏻 Guille
@margaritalaf9254
Жыл бұрын
Guille, yo hasta las hice de morcilla,fueron un excitaso. Pruéblas
@patriciamaceda1991
Жыл бұрын
B
@charijaime6736
Жыл бұрын
Ricas, ricas
@mangelesalvarez5798
Жыл бұрын
Tienen qué estar de lujo, muchas gracias. Un saludo cariñoso
@Fernand01242
Жыл бұрын
Genial guille, donde puedo invitarte a un café?
Si en vez de bechamel, haces una soubise (fríes cebolla en la mantequilla antes de poner la harina), entonces tus croquetas se vuelven "Bocatto de cardinale". Pruébalo, y flipa! ☺
@GUILLERODRIGUEZ
5 ай бұрын
Buena idea! Un saludo (eso es de escuela eh) 😉 Guille
@Olguis76
5 ай бұрын
@@GUILLERODRIGUEZ pues mi madre debería ser profesora de cocina, porque el truco es de ella (que supongo lo copió de mi abuela)... 🤣 A disfrutar!!! ☺
@victoriasanchezmonzon6005
5 ай бұрын
Las hago así Qué ricas!!!Las hice de atún embotado por mí así y quedaron maravillosas 😊
@APmachuca
5 ай бұрын
Oye qué bien suena @olguis76 . Para esos ingredientes cuánta cantidad de cebolla? (1 litro de leche+1/2de nata y 130 harina, 100 de mantequilla) Mil gracias!!!
@Olguis76
5 ай бұрын
@@APmachucapues yo pondría unos 200 gramos para esas cantidades. Pruébalas, y nos cuentas! Felices fiestas!! 🎉 😊
¡Gracias Guille! No sé ni qué decirte más que agradecerte tus recetas, tu humor y tú bien hacer. Un abrazo! ✨
@GUILLERODRIGUEZ
Жыл бұрын
Muchas Gracias RosAma por tu aportación al Canal, gracias a gestos como el tuyo, seguimos adelante. Te envío un Fuerte Abrazo y te deseo Que tengas un Gran día 🤗 Guille
Lo mejor el final de la receta, la churrina comiendo croquetita navideña
Que artista ! Todo lo que tocas de alimentos lo haces un joya inmejorable, 👏👏👏
Lastima en Argentina no tengamos esas delicias de jamón y queso!!!!
Guille se me ha quedado colgada la Red, te veo después, gracias por compartir!!!, las primeras las vi que ricas madre mía, por lo de pronto, mi dedito arriba el primero!! 😊🙏🤩🤩🙌👏😍, por fin pude verlo Guille!!!, las de gambitas😋😋, y las de jamón con queso manchego 😋😋😋, excelente receta!!, la Churri bien sabe lo que es bueno!!, gracias por compartir, las hago seguro🙏💯🙌
Tarde no dice que las cabezas se deben de tirar y no utilizarla que tiene desierto eso es verdad me encanta como cocinero siempre te veo lo hace todo sencillo delicioso me 😘
Guille, me encantas tio, soy gran amante y gran cocinero de croquetas, me encanta verte prepararlas porque siempre se aprende algo, animo!!
que buenoooo,en navidades caen seguro.Muchas gracias!!
@GUILLERODRIGUEZ
Жыл бұрын
Muchas gracias ☺️ Mónica
Buenas ideas para tener preparado antes.... Genial
Te descubrí ayer. Estoy flipando. Eres un crack.
Riquísimas recetas! Pero te ganaste una seguidora sólo por el tratamiento privilegiado a tu audiencia equina y perruna. Gracias por tratarlos tan bien! Y gracias por tantas buenas ideas!
@GUILLERODRIGUEZ
Жыл бұрын
Bienvenida al canal Cecilia un saludo. Guille
Menuda idea.... Esto si me a sorprendido, jajaja, que bueno eres
Oleeeeee me encanta las croquetas soy super adicta a ellas me ha encantado la recetas que has echos las voy hacer para tenerlas echas para ya un saludo desde murcia
@carmenperez6527
7 ай бұрын
Súper, súper, súper!! como siempre Guille. Seguro que flipan. ❤
Las croquetas es lo mejor del mundo....
Eres de la tierra de la querida e inolvidable y única (Sarita Montiel ) Antonia Abad !
Como todo lo que haces mi felicitación por esas recetas,genial.
@GUILLERODRIGUEZ
Жыл бұрын
Gracias 🤩 juan
Que delicia!!!!....saludos desde Cancun Mexico....!!!! Y a hacerlas yaaaaaa
@GUILLERODRIGUEZ
Жыл бұрын
Gracias 🤩 Ceci y saludos para ti también 👍🏻👋🏻👍🏻👋🏻
Gracias amigo por tus recetas e ideas eres genial
Guille eres un fenómeno !! Muchas gracias por enseñarnos a que nos guste éste arte culinario ❤
@GUILLERODRIGUEZ
18 күн бұрын
Gracias a ti!!
Me parece genial tu anticipación. Así compramos productos de temporada y que se puedan congelar.
@pepal.f.4377
Жыл бұрын
Como cual?
No voy a esperar a Navidad😂. Que buen vídeo! Me encantan las croquetas. Las voy a cocinar tal cual. A ver que tal. Seguro que buenísimas. Gracias por compartir 😊
@GUILLERODRIGUEZ
Жыл бұрын
Muchas gracias por tu apoyo 🌺👍🏻🌾
Madre mía qué ideas tan buenas y que pinta. En mi caso al ser musulmanes haré algunas de otro producto. Pero da gusto verte 😋 y aprender 👍👏👏👏👏👏👏👏👏😋👋
@GUILLERODRIGUEZ
Жыл бұрын
Gracias 🤩
Qué barbaridad Guille, llevaba yo una temporada sin entrar, por problemillas médicos, ya solucionados y me has dejado impresioné...jopé, no llego a navidad para hacer esas masas de croquetas, que ricas por favor, sobre todo las de gambas y jamón, caen ya mismo, uff!!....salivo. Gracias por tu maestría y por tu forma de explicar algo que, a los que nos gusta pringarnos las manos, le sacamos provecho. No lo dudes, ya mismito me pongo a ello. Saludos.
Gran idea Guillermo. Muchas gracias. Has probado rebozar en pan rallado dentro de una bolsa? es más rápido y limpio. Saludos desde Uruguay
Con estas croquetas que has hecho hoy, Guille, me has recordado las croquetas de pollo que nos hacía mi madre en casa. ¡Vamos, que no quedaba ni una sola en poco tiempo! Era una de mis recetas favoritas. Ahora que ya mi madrecita está en el cielo, soy yo quien las hago en casa para mis hijos. Y me quedan tan deliciosas como las de mi madre. Mañana haré unas de las de mi madre y unas de las tuyas que nos has enseñado hoy. Gracias por las 3 recetas. Están espectaculares. Un fuerte abrazo desde la distancia.
@GUILLERODRIGUEZ
Жыл бұрын
Muchas gracias por tu comentario y apoyo al canal Alicia🥰🥰🥰
Croquetas de muerte! Quién fuera la Churry !las haré!
Unas croquetas msravillosas. El truco de la mozzarella, no lo había visto nunca, y me parece genial. Te lo dije en otra ocasión, y hoy te lo repito, eres un CRACK!!!. 😊❤
Momentazo en el minuto 10, probando la masa y traguín de vino, disfrutando de cocinar❤❤❤
@GUILLERODRIGUEZ
Жыл бұрын
Eso siempre 👋🏻👍🏻
Saludos familia delicias de comida 🙋♀️😋🙋♀️
@GUILLERODRIGUEZ
Жыл бұрын
Gracias 🤩 Margarita
Diossss.... Estoy salivando.... Este finde voy hacer croquetas como si no hubiera un mañana....
@GUILLERODRIGUEZ
Жыл бұрын
Deliciosas 👍🏻☺️
Guille, me tienes enamorada, con permiso tuyo y e de tu mujer faltaría más. Soy cocinera y me encana ver vídeos de cocina y tu puesta en acción y demás no hay quien te supere, por cierto soy Karmen O.A. estoy con la cuenta de mi hija, como siempre FELICIDADES en mayúsculas FELICES FIESTAS A TODA TU FAMILIA:
Hola Guille. Se me hizo agua la boca. No voy a esperar a las fiestas. Me voy a hacer mi propia fiesta. Gracias y cariños 😊
@GUILLERODRIGUEZ
Жыл бұрын
Cariños Rosa, Guille
🙉 Dios mío!!! Se ven deliciosas, seguro que lo voy a intentar. Guille eres una mala influencia porque cada vez que veo tus videos…son como una inyección de energía para ir a la cocina y comenzar a cocinar 👏🏼👏🏼👏🏼 Espectacular idea!!! ❤
@GUILLERODRIGUEZ
Жыл бұрын
ja ja ja Sonia, me alegra oir eso; Abrazo, Guille
Si sabes lo que llevo en esta cesta te doy un racimo. ¡¡ Croquetas!!. Las de Guille son de gran tamaño y buena presentacion, para tomarlas con un vinito de la region. Gracias y saludos.
Muchas gracias por compartir. Bendiciones. Calacoaya, Estado de México. Stella. 🙏❤🌹🇲🇽
Wow, deliciosas todas, difícil elegir. Felicitaciones Guille como siempre te has pasado!!
Muchas gracias, Guille, una súper receta para cualquier celebración. Espléndida. El detalle de los kikos molidos me parece genial. Rascaditas a Churri y Dulcemiel.
@GUILLERODRIGUEZ
Жыл бұрын
Saludos para ti también 😃🥰
Jajajaja!!! Que bueno. Soy colombiana viviendo en España, me encanta las croquetas pero tú manera de enseñar y tú buen humor lo mejor, cualidad muy grande en una persona, 👌❤️
Bueno, bueno....estoy flipando con la técnica de los moldes ,porque las croquetas son muy entretenidas de hacer y de esa forma se ahorra mucho tiempo .Las croquetas buenísimas y el rebozado espectacular .
@GUILLERODRIGUEZ
Жыл бұрын
Gracias 🤩
Que buena pinta... Dan ganas de ponerse a hacer las croquetas para cenar .🤪
Buenas noches. Me encantan las croquetas !!!
La bechamel muy suave y exquisita. La hago con nata y leche para el pollo villaroy.
Saludos y buen provecho.desde Mexico De;Gonzalo . Un cafesito a mi Salud.
🙉madre mía no sabía que se podía hacer de tantas maneras 😃
Para esta Navidad,voy a preparar tus croquetas gourmet Guille,me han gustado mucho, gracias por compartir tus excelentes conocimientos culinarios.. Feliz semana a tí también,un besito 🤭💙
@GUILLERODRIGUEZ
Жыл бұрын
Muchas gracias ❤️Mont
Se me saltan las lagrimas, 😋😋😋😋
Que recetón dios mío , quien fuera churri ,una gran idea sin tener que volearlas, muchas gracias
@GUILLERODRIGUEZ
Жыл бұрын
Muchas gracias ☺️ Paquita
Mil gracias, me gusta todo, tus consejos son geniales, nos ayudas un montón. Yo soy de las que ya estoy planificando la Navidad 😂😂. Un abrazo genio 🥰🥰
Guille eres un genio. No hay recetas tuyas que no me gusten. El menú para toda la semana ha sido la envidia de parientes y amigos. Ahorran mucho tiempo! Te sigo desde Argentina ❤❤❤
@GUILLERODRIGUEZ
Жыл бұрын
Muchas gracias ☺️ Ines
Bueno pues bien me han parecido todas las croquetas muy bien y tienen que ser unos gustos exquisitos lo que pasa que bueno van a ser un poco la hice con tanta mantequilla nata y de todas esas cosas pero bueno un día es un día tienen muy buena pinta no sé cómo sabrán me imagino que muy buenas
Se ven riquísimas, gracias.desafortunadamente no las puedo hacer con esos ingredientes pero trataré con otros que tenga, al menos aprendí el método. La cosa es que vivo en Cuba y aquí no hay de nada.
Que lujo tiene churri hoy con esos manjares, ya la estoy envidiando.😋😋😋 Saludos chef.!!!!
Una delicia de principio a fin. Las voy a preparar. Saludos desde Venezuela .
@mariaa4172
Жыл бұрын
Las croquetas si les coges el punto al hacerlas te van a encantar y a los niños les encantan y recuerda son con harina y no con patata, buen provecho
@mariaa4172
Жыл бұрын
Y las puedes hacer de lo que quieras, pollo sobrante, carne , atún, con las sobras de comidas se aprovecha todo
alucinante!!! muy bien explicado y hasta a mi hijo k aborrece el queso, le ha encantado..... GRACIAS.....
Te juro que me he Enamorado, mil gracias las voy hacer, me ha encantado!
Me encanta la receta!!! Qué buenas ideas😃😃
@GUILLERODRIGUEZ
Жыл бұрын
Muchas gracias ☺️ Maria
Excelente receta para las fiestas de Navidad y compartir con la familia y disfrutar en grande!!!!❤️🎄😘⛄🎅
@GUILLERODRIGUEZ
Жыл бұрын
Sii asi es Diana
Madre miaaaaa pero que ricas, con lo que me gustan las croquetas, estás caen seguro😂😂😂
@GUILLERODRIGUEZ
Жыл бұрын
Gracias 🤩 mar
Gracias por ser tan majo... . Qué bueno rehacer croquetas. De lujo.
Salivo, cada vez que haces la prueba , al final de la receta😄 Estupendo video, me lo apunto, que yo también soy de las previsoras! Ah, ya hice el estofado de carne, con calabaza, y mmmhhh, riquísimo!!! Gracias, Guille, un abrazo!
@mercevilafargas3016
Жыл бұрын
És fantàstic!!!!
Que ricas yo unas navidades hice croquetas de gambas de setas y de morcilla de arroz ,todas gustaron mucho pero las que más las de gambas , si también hice una sola masa que en termomix sale muy rica ,con 800 ml de leche. Un saludo.
@GUILLERODRIGUEZ
Жыл бұрын
Gracias 🤩 Alicia
@LauraGarcia-jd8tx
Жыл бұрын
Yo también pensé en las de morcilla. Te salieron ricas? No sé si aportará demasiada grasa. 🖐🏼😁
@edithbaay
Жыл бұрын
Saludos por favor regaleme la receta 😉🙏por favor de las gambas estaré agradecida saludos 🤗😘
Me ha encantado, seguro que las hago, mi sobrina y yo nos vamos ha poner las botas!!!!! Besos 😘😘😘😘😘
Guilhe lo mejor de tu canal eres tu. Eleva el animo a cualquiera. Pura energia y alegria de vivir.
Genial, Guille. Ya preparando cositas para Navidad. Tomo nota, seguro que las hago. Por cierto, la churri estará contenta jajaja. No tanto dulce miel que hoy no ha pillao na 😁😁👏👏👏😘
Me ayudas mucho con tus recetas, ya qué tengo el tiempo justo para preparar la comida, son vistosas, riquísimas y de precio asequible, gracias!!! Ya las he compartido!!
@GUILLERODRIGUEZ
Жыл бұрын
Muchas gracias ☺️ Elena por tu apoyo
@elenamolinillo9527
Жыл бұрын
@@GUILLERODRIGUEZ a tí, por enseñarnos a crecer nuestro aprendizaje entre fogones, gracias🙏!!
Que listo, simpático y guapo eres. Muchas gracias ❤
Guille, gracias por la receta de estas fantásticas croquetas. Las he hecho tres veces y la gente las comenta siempre. Además también uso los moldes de silicona. Lo único que quería comentarte que a mí por las medidas que pones en la descripción de la bechamel, siempre me falta mantequilla para poder ligar la harina. Creo recordar que tienes puesto unos 120 gramos de mantequilla y yo tengo que subir por lo menos a los 200. Me ha pasado todas las veces que las he hecho.
Estaba ya pensando en la cena de Navidad, quería algo sencillo y justo apareces con la solución! Las haré aunque quizá sustituya las de foie por unas de morcilla de piñones que es fantástica. Mil gracias por todos los aportes que nos compartes
@lobitaentierradelobos242
Жыл бұрын
Qué bien suena eso de la morcilla, jajaj... Saludos!😉
@TheCeltibera
Жыл бұрын
Se podran congelar si se hacen un par de dias antes ?
Giye,nose como no estás como las croquetas de tanto comer,es envidia sana..
Pues muy bien ir adelantando compras Qué tienes en la despensa para navidad?
Que maravilla la manera de explicar el video, lo haces fácil de entender.
@GUILLERODRIGUEZ
3 ай бұрын
Hola, muchas gracias
Manchego, claro, por eso eres tan buena gente. Guille, prueba el queso en aceite Don Apolonio de Malagón y tienen mas variedades, pero en aceite es un placer.
@GUILLERODRIGUEZ
5 ай бұрын
Gracias por la información 👍🏻👍🏻
Que pasada,yo me apunto
Flor de chanchada que queda pero requete rico 😋🍀
@GUILLERODRIGUEZ
7 ай бұрын
Muchas gracias 🤗
Muchas Gracias Guille,tus ideas me gustan mucho Contigo apetece ponerse a cocinar!!!!!!! Me llamo Pilar y soy tu fans número one
@GUILLERODRIGUEZ
Жыл бұрын
Muchas gracias ☺️ Pilar y felices fiestas 🎄 para ti
Jo, q maravilla!!... Lo fácil q lo haces y luego lo q me cuesta a mi hacerlo!!😮... Que no te vendrás a mi casa mejor??😊
@GUILLERODRIGUEZ
6 ай бұрын
Jijijij
Guilleee!! Ya tengo tus croquetas hechas y a esperar para envolver mañana. La primera vez que las hago sin cebolla, que dejo la harina ahí a fuego lento sin prisas y eso, me hizo una bechamel supermega esponjosa; tambien primera vez que casi no pongo nuez moscada para no disfrazar los sabores gurmet. Saludos y buenas Fiestas!!🎉🎉🎉🎉
@virtudesperea4072
5 ай бұрын
Voy a intentarlo que bien explicado a ver si me luzco...😋😋
Se me está haciendo la boca agua.
No voy a esperar a navidad 😂😂👏👏👏👏
Que divina Churri, gracias por incluirla en el video, igual al caballito.
@GUILLERODRIGUEZ
Жыл бұрын
Gracias 🤩
😋😋😋 mmmm....Hay madrecita qué buenas... Siempre hago croquetas especiales para Navidad y te copio las tres recetas Guille. Muchas gracias y un besico de una manchega como tú. 😘
justo hice unas hoy de pulpo a la gallega. En vez de bechamel mezclé la patata con caldo de cocer el pulpo para que cogiese más sabor (también cocidas en el mismo)
Hola soy Maribel de Venezuela , eso se ve exquisito, gracias manera divertida y fácil de explicación
@GUILLERODRIGUEZ
Жыл бұрын
Muchas gracias ☺️ Maribel y saludos para Venezuela 🇻🇪
Mira que las pasadas navidades la vi y necesitaba algo caliente para acompañar los canapés listo lo tengo que rica es churri gracias
@GUILLERODRIGUEZ
6 ай бұрын
Gracias, saludos
Me encanta tu canal y me encanta tu comida, no me ha gustado tanto la cocina como ahora, gracias por compartir todo esto
Madre miaaaaaa, que pinton!!!!! Tengo que hacerlas si o si
Gracias Guille por todas tús recetas, son buenísimassssss!!!
Churri!!!!! que ricas las croquetas!!!!!!!!!!
@GUILLERODRIGUEZ
Жыл бұрын
Sii jejej
Muy buena idea hacer la misma masa siempre y cuando....sean pocos.....yo tengo 😢😅😊
Si, si, siempre atenta!! 👏👏👍👍😁😁
Ayyyy Guille, hijo que buenas y que bien lo explicas!! 👏👏👏😂😂😂
@GUILLERODRIGUEZ
Жыл бұрын
Gracias 🤩
Hummmmm... Riquísimas!!! 😍😍😍😍
Que pintaza. Las haremos.
Dios mío que buena esta esta bechamel, no la había hecho nunca. Ya tengo la masa de las 3 croquetas. Mñn ha moldear. Gracias crak. P. D. Ya he comprado para hacer los cresps de champi y gambones,estis caen para nochebuena. Graciasssssssss 😋😘
Espectacular 👌
Vas a ser mi guía en todas las celebraciones y en mi día a día. Que ideas más geniales tienes, haces de lo sencillo y rutinario, algo espectacular. Y tu manera de contarlo, tan entendíble 😊 y ameno..... En fin, que eres un maquina Guille. Y Mucha miel me hace mucha gracia cada vez q le das una zanahoria. Repito, eres GENIAL. Las cremas, los bachcooking q tienes grabados, me dan ganas de hacerlo todo porque tus recetas son garantía de que van a salir muy bien. Adiós Chef ❤
Que buena idea lo de pnerlas en las cubiteras!!!!! Un gran ahorro de tiempo!!!! 😂😂👏👏👏👏
Receton!!que ricoo por Dios!!
@GUILLERODRIGUEZ
Жыл бұрын
Gracias 🤩