Daca ma ma uit la doua clipuri, ma apuc de baking. Fascinant. Pana atunci, ma linisteste sa te privesc. Keep up the good work!

MULȚUMESC MULT PENTRU REȚETĂ! FELICITĂRI!!

Felicitări foarte bună..

Îmi place super mult cum explici tot de faci abia aștept sa încerc rețetele tale m-am abonat la canal 😊 good job 👏

Super rețeta!😋

+1 o admiratoare din Republica Moldova. Mult succes inainte si sa ne bucuri cu cit mai multe videouri. Foarte bine explicat totul.

Am incercat reteta ta. E intr-adevar foarte buna si a fost simplu de facut pt ca ai explicat foarte bine .Multumesc.

Cea mai buna crema de vanilie pe care am încercat-o vreodată🥰🥰😍

Am descoperit canalul tau din intamplare , iar dupa aceea m am hotarat sa incerc reteta de buttercream, care a fost un succes, eu nemaifacand pana acum , si m am hotarat sa incerc si eclerele cu crema de vanile. Am mai incercat si alte retete pana acum, atat pentru cojile de eclere cat si pentru crema de vanile, dar intotdeauna ceva nu era inregula! Iti multumesc pentru retete si pentru felul in care explici tot in cel mai mic detaliu! Acum crema este gata, iar a doua tura de coji e aproape gata! ❤️❤️❤️

Multumim pentru reteta!! mi-au iesit perfect, chiar spectaculos

@Robert.Eisler

5 ай бұрын

:) ma bucur!

Felicitari Robert ! Esti un profesionist !

@viovio7118

3 жыл бұрын

@@Robert.Eisler Nuuuuuu,chiar esti un profesionist am ff multe de învățat de la tine,cu toate ca am o vârstă 49.....

Ești minunat

Sunteți minunat explicații atât de clar , acuma înțeleg si eu pe cineva din prima .

@Robert.Eisler

3 жыл бұрын

Multumesc, Lacramioara :)

Îmi place cum ați explicat, simplu și concis. Vă mulțumesc frumos! Ați mai câștigat un abonat 🙂

@Robert.Eisler

3 жыл бұрын

Multumesc 😊

Bună ziua domnule Robert Respect ceea ce faceți,toate prăjiturile sunt excelente iar torturile sunt de vis. Dulcele rămâne o satisfacție și evident un plus de energie. Cu respect Mirela Nona

Buna Robert! Se poate congela un tort care conține aceasta cremă?

Ce bine arata, my goodness! O sa imi fac una pe post de budinca :)))

Buna! Am descoperit canalul tău din întâmplare și vreau sa te felicit și sa-ți mulțumesc pentru toate retetele. Vreau sa te întreb dacă ai retete unde înlocuiești gelatina cu arrowroot pudra? Mulțumesc!

@Robert.Eisler

2 жыл бұрын

Nu am. Nu am auzit. O sa caut sa vad ce e...

Bună Robert! Putem înlocuii amidonul cu budinca de vanilie pentru un gust mai intens ?

@Robert.Eisler

Жыл бұрын

Nu am incercat, nu prea imi place sa folosesc semipreparate din comert 🙃

Bună Robert. Tocmai ce am făcut reteta ta de crema de vanilie. E nemaipomenita și s. A făcut și foarte repede. Cum nu reușesc sa vad răspunsul tău la celelalte întrebări, vreau sa folosesc crema la un tort o pot pune asa sau sa ii adaug mascarpone? Bănuiesc ca frișcă bătută nu merge pt ca are unt. Mulțumesc pt toate rețetele. Ieri am făcut și Lemon Curd pt prima data la fel a ieșit excelent. Mulțumesc pt toate explicațiile.

@Robert.Eisler

3 жыл бұрын

Am facut niste modificari la cont si unele raspunsuri s-au sters. Poti pune mascarpone, vezi reteta de la prajitura krantz 😊

Bună, îmi spui te rog dacă in aceasta crema pot pune capsuni? Vreau sa fac un tort cu aceasta crema și sa pun înăuntru capsuni dsr mi-e frica sa nu lase apa și sa devina lichidă crema! Mulțumesc

@Robert.Eisler

3 жыл бұрын

Incearca mai bine reteta de aici: kzread.info/dash/bejne/Z4mYpdF7iaTepso.html

Buna,pot face tort cu aceasta crema,plus cea din mascarpone si ciocolata?

@Robert.Eisler

2 жыл бұрын

Sigur ca da.

Buna Robert Tu spui ca este ok dacă pun mascarpone la acesta crema ? Vreau sa umplu un tort cu ea ? Nu este ok doar cu crema simpla? Nu este stabilă ?

@Robert.Eisler

3 жыл бұрын

Depinde cat de gros pui stratul. Eu o folosesc la kranz cu mascarpone in ea si e ok. E mai aerata. Vezi ca e reteta pe aici pe canal..

Bună seara dacă vreau s-o folosesc la interior la tort este o crema stabila ? Sau tortul va face burta? Este nevoie săi adaug gelatina Va multumesc

@Robert.Eisler

Жыл бұрын

Nu prea e ok, e cam moale

Buna! Crema aceasta cu amidon se poate congela?

@Robert.Eisler

3 жыл бұрын

Da.

E crema mea favorita . Pot sa folosesc crema(cum este acum) pt a umple un tort sau mai trebuie frișca / mascarpone ?

@Robert.Eisler

3 жыл бұрын

Eu as adauga mascarpone. Vezi la reteta de krantz..

Salut ! Pot sa folosesc crema asta pentru cremes ?

@Robert.Eisler

2 жыл бұрын

Da

Buna Robert imi trebuie o crema chantilly pentru umplere tort ,aceasta crema e stabilă sau e moale pentru tort dacă pun in ia frișcă?

@Robert.Eisler

4 ай бұрын

crema chantilly este frisca - smantana pentru frisca, spumata cu putin zahar si eventual esenta de vanilie.

Buna, super prezentare! Esti foarte tare! O intrebare, doresc sa fac un tort profiterol deci mai multa crema si mai putin blat, oare se va intari crema fara gelatina? Desigur ca va sta la rece .. multumesc

@Robert.Eisler

4 ай бұрын

Daca pui strat gros, nu va fi suficient de tare. Poti incerca reteta asta de profiterol: kzread.info/dash/bejne/foB9ypZyiba4qsY.html

@biancarestea2163

4 ай бұрын

❤ multumesc, numa bine!

Bună Robert am o întrebare vreau sa fac crema pentru tort de vanilie combinata cu frișcă și întrebarea mea este dacă merge sa adaug și fructe proaspete în aceasta crema ?. Aștept răspuns te rog frumos.

@Robert.Eisler

2 жыл бұрын

Eu as combina mai bine cu mascarpone (vezi teteta de la prajitura krantz). Nu am incercat sa bag fructe in interior...daca nu lasa zeama ar trebui sa fie ok.

@donuscristina6810

2 жыл бұрын

@@Robert.Eisler mulțumesc frumos și tot respectul pt ca îți faci tip sa răspunzi 🙏🙏🙏🙏🙏🙏

Imi place foarte mult aceasta reteta si as vrea sa o folosesc pentru umplut cozonac,ce ziceti se poate?V_am urmarit retetele de cozonac si imi plac,felicitari!

@Robert.Eisler

6 ай бұрын

Nu am testat, dar avand ou ar trebui tinuta la rece..

@marinelaudrea8100

6 ай бұрын

Multumesc pentru răspuns!

Buna,stiu ca nu are legătură cu video ul tau de azi,dad voiam sa te intreb am tot vazut la tine pe canal, niste tavi dreptunghiulare fara margini,cum se numesc,sau unde le gasesc?multumesc frumos,imi place ceea ce faci.

@Robert.Eisler

3 жыл бұрын

Buna. Cofetarulistet.ro 😊

@elenacatalinaivan1566

3 жыл бұрын

@@Robert.Eisler multumesc mult,o zi buna

O reteta de crema caramel si una de fructe de padure daca se poate!! Multumesc

@ionelacampan4616

3 жыл бұрын

@@Robert.Eisler pentru umplerea unui tort

Aceasta crema se poate folosi la un tort invelit in pasta de zahar?

@Robert.Eisler

Жыл бұрын

La interior da.

Buna,Robert! Pot pune gelatina in crema asta după ce amestec bine untul? Sa fac un mousse de vanilie din ea? Multumesc!🤗

@Robert.Eisler

11 ай бұрын

Nu am incercat, dar ca sa faci mousse mai trebuie si frisca.. Mai bine faci o bavareza cred (depinde si unde vrei sa o folosesti)

@mioarahainal3503

11 ай бұрын

@@Robert.Eisler ptr umplut tortul vreau..știu ca trebuie sa pun și frișca doar ca nu știam dacă pot pune gelatina in rețeta ta😊

Salut. Oare crema asta ar merge cu lapte vegan si margarina? Adica o varianta fara lactoza...?

@Robert.Eisler

2 жыл бұрын

Nu am testat...

Salut. Oare daca fac aceasta crema si vreau sa o las pana a doua zi in frigider, as putea sa bat separat frisca naturala si sa o incorporez? Sau mai bine cu mascarpone?. Sau mai bine sa o las asa? Nu prea imi place gustul de budinca in tort.🙈 mersi frumos.

@ionelaalbu6406

3 жыл бұрын

@@Robert.Eisler multumesc de raspuns. Mi-a ramas si ceva mai mult ganache de ciocolata alba de la o portie de macarons🙈 s-ar intampla ceva daca amestec cu crema de vanilie? 🙈 scuze de insistente pe tema asta..

@ionelaalbu6406

3 жыл бұрын

@@Robert.Eisler multumesc pentru rapiditatea raspunsului. 😊 spor la treaba. 😊

Bună ziua, aceasta crema o putem folosi si la tarte ? Mulțumesc 😊

@Robert.Eisler

2 жыл бұрын

Da. Fie asa cum e fie amestecata cu mascarpone, sa fie mai pufoasa. Ca aici:kzread.info/dash/bejne/p62m15SendS8mtY.html

Multumiri pentru reteta. Am auzit de o crema de vanilie fiarta pe aburi. Ce o fi aceea?

@Robert.Eisler

2 жыл бұрын

Bavareza se face asa de obicei..

@Bi-Anca

2 жыл бұрын

@@Robert.Eisler stiu de bavareza, insa zicea ca pune galbenusuri cu zahar pe bain marie, apoi le pune in unt spumat, reci.

Pt umplut tarte se pune unt sau nu?multumesc

@Robert.Eisler

4 ай бұрын

Bineinteles ca se pune 😊

La 6 galbenusuri nu este puțin 225 ml lapte?

@Robert.Eisler

3 жыл бұрын

Nu 😊

Vreau sa fac crema asta și sa o pun la tort cu ce combinație de blat și crema de umplut merge mai bine?mulțumesc!!!

@Robert.Eisler

Жыл бұрын

Eu o folosesc la tortul egiptean de ex

@florentinaciurlea3651

Жыл бұрын

@@Robert.Eisler Mulțumesc frumos!

Buna Robert, am facut aceasta crema , foarte buna la gust dar nu avea culoarea galbena , mai mult ablicios... am facut-o cu unt spumat pentru umplerea rulourilor! Oare de ce? Ma asteptam sa fie culoarea galbena asa cum o ai tu in borcan...multumesc mult!

@Robert.Eisler

Жыл бұрын

1: de la galbenusuri (incearca sa folosesti oua de calitate buna, cu 1 sau chiar 0 ) 2: de la untul spumat care prin spumare se deschide la culoare, se albeste. Si deci deschide la culoare si crema.

@danielaramonaciceu4087

Жыл бұрын

@@Robert.Eisler multumesc mult pentru raspuns 🙏

Robert......buna....cantitatea de crema imi ajunge sa umplu o tarta de 26 cm??? Sau mai adaug ingrediente??? Ideal ar fi unt moale sau rece??? Mersi de raspuns.

@Robert.Eisler

Жыл бұрын

Buna. Cred ca e suficienta. Unt rece, sa nu se taie crema. Eventual pune-l in mai multe randuri..

@ramonaramona7804

Жыл бұрын

@@Robert.Eisler mersi de raspuns. Bineinteles ca am ales varianta crema la temp camerei si untul la temp camerei,si s-a taiat crema,si acuma ma chinui sa repar la ea.😔😔😔

@ramonaramona7804

Жыл бұрын

Robert....o alta varianta de reparare??? In afara de a mixa 15-20 min ca se pare ca nu merge.

@Robert.Eisler

Жыл бұрын

Baga la rece sa se mai intareasca untul... poate poate. Da oarr de ce nu ai facut cum ziceam eu in reteta?

@ramonaramona7804

Жыл бұрын

@@Robert.Eisler pai daca te ascultam,acuma ce mai postam???🤣🤣🤣Am vrut sa fie crema pufoasa.🤣🤣🤣🤣 Am reusit in final.🙏 Iti multumesc tare mult.🥰

Se poate mixa după ce sa răcit sau se pune așa ❤

@Robert.Eisler

Жыл бұрын

Nu imi dau seama daca e intrebare dau afirmatie 🤔

Aceasta crema nu se spumeaza cu smantana?

@Robert.Eisler

2 жыл бұрын

Eu o mai spumez cu mascarpone, ca aici: kzread.info/dash/bejne/p62m15SendS8mtY.html

Buna, la cantitatea dublată aș putea să bag 2 cutii de mascarpone pe lângă unt?

@Robert.Eisler

8 ай бұрын

Cutii de cate grame? :) Depinde ce vrei sa faci cu crema. Poti sa te uiti la reteta mea de prajitura Krants ca sa vezi cat mascarpone pun eu.

@Elena17038

8 ай бұрын

@@Robert.Eisler 250 de grame cutia, o crema pentru umplerea tortului de vreo 3 kg. :)

cum se prezinta aceasta crema in torturi?curge?

@Robert.Eisler

Жыл бұрын

Daca e pusa in strat subtire, nu.

Buna Robert😊 Se poate congela aceasta crema ?😬

@Robert.Eisler

8 ай бұрын

Banuiesc ca da. Nu am testat..

@florinaiulianabusuioc546

8 ай бұрын

@@Robert.Eisler Mulțumesc frumos 🙏🏻🙌🏼😊

Bună Robert ! Am făcut ne nenumărate ori rețeta asta și e demențială. As manca crema goala 😂 as vrea sa fac și varianta cu ciocolata . Se poate mărunți ciocolata și să o topesc in crema , nu se poate întâmpla nimic rău, nu ?

@Robert.Eisler

Жыл бұрын

ai aici crema cu cacao: kzread.info/dash/bejne/aqqY3K6PiZnKcc4.html

@Robert.Eisler

Жыл бұрын

sau cacao si ciocolata, cum am facut la tortul asta: kzread.info/dash/bejne/pKt-lauFccyed9Y.html

Bună, Robert! Am o întrebare: vreau să fac choux au craquelin, dar n-am timp azi pentru tot. Aș vrea să fac azi crema, iar mâine choux-le. După ce scot crema din frigider, trebuie s-o mixez puțin sau e de-ajuns s-o las să ajungă la temperatura camerei? Mulțumesc frumos!

@indiagolf

3 жыл бұрын

@@Robert.Eisler, mulțumesc frumos! 🤗

@indiagolf

3 жыл бұрын

Și mai am o întrebare, am uitat: cât rezistă choux-urile afară? Noi suntem doar doi și vreau să știu câte fac, să nu se strice. Sau să le păstrez la frigider?

@indiagolf

3 жыл бұрын

Mulțumesc frumos!

Am facut.o de multe ori crema aceasta este superba..insa am o nelamurire...am de facut un tort maine de dimineata..daca fac crema din seara aceasta maine cum ar trebui sa procedez cu ea sa fie maleabila de pus intre blaturi?ms

@Robert.Eisler

2 жыл бұрын

O scoateti din frigider cu 1-2 ore inainte de folosire

@annecakes1

Жыл бұрын

@@Robert.Eisler multumesc

Putem pune colorant in aceasta crema ?

@Robert.Eisler

10 ай бұрын

Nu am testat... nu m-am gandit ca cineva ar vrea sa coloreze crema asta 🤔

@cretualina7371

10 ай бұрын

@@Robert.Eisler va multumesc pentru raspuns

Buna! Și dacă totuși varianta cu untul rece s-a tăiat, mai e vreo șansă de a repara crema?

@Robert.Eisler

Жыл бұрын

Poti sa o pui putin la rece, sa se stabilizeze untul dupa care sa o amesteci cu un tel pana isi revine.

@mariananegoita5919

Жыл бұрын

Mulțumesc pt că v-ați luat timp sa îmi răspundeti! Am pus-o pe "baie de apa rece cu gheata" și am amestecat energic până s-a legat.

Bună amidon de porumb sau cartofi?

@Robert.Eisler

Жыл бұрын

De porumb

Cate oua .?

@Robert.Eisler

6 ай бұрын

Sunt curios daca ti-a fost lene sa te uiti la video sau nu ai inteles reteta? Am zis, 6 galbenusuri de ou. E scris si pe ecran, am pus si link catre reteta scrisa in descrierea videoului 🤔

Salut. Tinand cont ca aceasta crema este o crema de baza si se foloseste la multe retete, si luand in considerare ca se face doar cu galbenusuri: ce faci cu albusurile? Am frigiderul plin de albusuri si asta ma opreste sa mai fac alte retete ce contin doar galbenusuri 😂

@Robert.Eisler

11 ай бұрын

Pavlova, buttercream pentru invelit torturile, bezele, macarons 😁

Este o NE-BU-NI-E! M-as scalda in ea!🏊