¡Bienvenidos a Juan Ramón en la cocina! Hoy os tengo preparada una receta deliciosa y reconfortante: Crema de Puerros con Crujiente de Jamón. Esta crema suave y sabrosa es perfecta para cualquier época del año y te garantizo que el crujiente de jamón le dará el toque perfecto.
🍲 Ingredientes:
▪ 1 cebolla mediana, cortada en juliana
▪ La parte blanca de 4 puerros, limpios y cortados en tacos
▪ 2 patatas medianas, peladas y cascadas en tacos
▪ 1 vaso de leche
▪ 6 lonchas de jamón, cortadas en tiras finas
▪ Aceite de oliva
▪ Sal al gusto
👩‍🍳 Paso a Paso:
En este vídeo, les muestro cómo preparar esta crema de puerros de forma fácil y rápida. Desde la preparación de los vegetales hasta el toque final con el crujiente de jamón, cada paso está detallado para que puedas seguir la receta sin complicaciones.
🔥 Tips para un Plato Perfecto:
▪ No dudes en ajustar la cantidad de leche para obtener la textura deseada.
▪ El crujiente de jamón se puede preparar en sartén, en horno o incluso en microondas, según prefieras.
▪ Acompaña esta crema con tu pan favorito para una comida completa.
🌟 Ideal para:
▪ Una cena ligera pero satisfactoria
▪ Amantes de las cremas y sopas
▪ Una opción deliciosa para incluir más verduras en tu dieta
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Espero que disfruten tanto de esta crema de puerros como yo disfruto compartiéndola con vosotros. ¡Hasta la próxima receta!
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En esta receta he utilizado entre otros utensilios:
🔹Juego de cuchillos marca ARCOS: amzn.to/3r2stYO
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