Les dire sobre todos los comentarios, esta crema de chocolate es la ideal porque no hay que gastar que si crema de leche o leche condensada que son muy costosas. Me gusto la recete de Claudio es excelente.

De todoooooooooos pero de todoooooooos los vídeos que e visto de distintas personas tu eres el más práctico. Más acertado . Gracias soy de Venezuela .

Se ve maravilloso, felicidades y gracias por compartir

Felicitaciones, excelente receta, no veo la hora de prepararla ...mil gracias por compartirla!!

Este video marca un antes y un después en mi vida. Sin exageración.

Excelente, me encanta esa receta

Felicidades , eres increíble , explicas muy bien , Dios te siga bendiciendo .🍰🙌🙌

@El-macho755

2 жыл бұрын

Disculpa, es q no dices q clase de chocolate, me pyedes decir como lo pido

Te pasaste 👏😀!!!! Se ve maravilloso y delicioso lo voy a intentar hacer. Gracias! 🇻🇪❤

@cristinagarcete7014

2 жыл бұрын

0p 00o Mm Pl .m 9mmmm Mmmmm.M. .. M M M .m. .. M Mmmmm M. . . . .. M ..mmm M . . .m Mm .. . .. M M M M. M M Ñmm. M Mmmm

Un vídeo muy útil para reposteros :) gracias!! Una venezolana en Argentina

Muchísimas gracias Claudio!! Hermoso te quedo. Saludos

Demasiado bello se ve riquísimo. Muchas gracias

Wuauuu heres lo máximo😋 enseñando mil gracias x compartir

Me has salvado. No sabes cuan agradecida estoy. Te mereces el cielo ♥

Claudio eres lo màximooo. Me encantan tus recetas porque son accesibles para los venezolanos. Gracias.

@noherlingarcia8147

4 жыл бұрын

Servirá para nuestro clima en Venezuela? .me pregunto si no se derrite fuera de la nevera

Que lindo y que sencillo...sin complicaciones ni muchos ingredientes...gracias

Muy lindo ,lo felicito y se ve delicioso ♥️♥️🙏

Al fin una solucion a los que no tenemos acceso a esa nata para montar, gracias me encantan tus videos

@rosaguevara27guevara92

5 жыл бұрын

Fanny Consuelo Chacon Morales 1

@anamariagarciarodriguez5521

5 жыл бұрын

La Nara para montar se puede sustituir por leche con mantequilla, en KZread encontrará vídeos de cómo realizarlo y las proporciones , queda estupendo, un saludo i

@albaluciaherrerademartinez7962

3 жыл бұрын

De cuál chocolate usa????

@carmenblanco174

3 жыл бұрын

@@albaluciaherrerademartinez7962 cacao en polvo

@elizabethsantiago8843

3 жыл бұрын

@@anamariagarciarodriguez5521 ñ

Le puedes poner arriba pirulin, dandys, oreos, conchas de chocolate. Gracias Claudio por esas clases, mi horno se dañó y aquí en Venezuela es muy difícil comprar otro, yo igual hago mis tortas en mi olla sancochera en baño de María y el porque queda igual al horno, la miga queda muy esponjoso y sabrosa, lo único es que tarda mas en hacerse. Un abrazo desde Venezuela.

Te quedó hermoso. Gracias

Me encantó!!!! es lo que estaba buscando. GRACIAS!

Buenísimo fácil y práctico me encanta ahora lo pongo en práctica genial 👍🤗 felicitaciones.

@francislizalla1057

Жыл бұрын

Que cantidad usar para decorar una torta de 24 centímetros

ame tu receta!! super sencilla y economica!!! la preparar en cuanto pueda comprar chocolate en barra!!!!

@lukalayne4629

2 жыл бұрын

Instablaster.

Hola Muy rico y económico Gracias por compartir tus conocimientos. Te quedo muy lindo. Nuevamente gracias

Me encantó! 🥰 Gracias gracias gracias!!!

Excelente pedagogo, Felicitaciones...

Gracias por compartir tus conocimientos , esta espectacular la receta, Dios te bendia, Celia desde Venezuela

Excelente Claudio gracias x tus recetas son las mejores Dios te bendiga

Que buena esa opción gracias me encanta sus tutoriales bendiciones

exelente receta es muy rapida y riquisima saludos desde VNEZLA!

Hola Claudio, muchas gracias por esta receta, les digo que de verdad si sirve, lo intenté, sólo hay que ser paciente. realice el procedimiento tal cual como el, al sacarla de la nevera deje reposar el ganache 20 - 25 minutos (removiendo de vez en cuando) y ahí fue donde llegó a la consistencia

@lisdeeromero4855

4 жыл бұрын

Y te quedo así tipo cremita?

@zenyintza

2 жыл бұрын

gracias por tu comentario

@juanamarialopez8291

Жыл бұрын

Que chocolate es que se utiliza

@martinsandoval9783

Жыл бұрын

Cantidadesno dijo

@gabrielaramones2336

Жыл бұрын

@@martinsandoval9783 si dijo

Mil gracias Clau Dios te bendiga grandemente 🙏

Excelente tu receta me encantó y muy rápida..

Amé esta receta!!!!! Saludos...mi fuerte no es la decoracion...espero me salga😘

¡¡¡ Espectacular delicioso me encanto !!! Felicitaciones. Saludos Cordiales !

Me gustó mucho la receta, muchas gracias, voy a probar hacerla.

Muchas gracias por la receta me encanto🙏🏼

Ya lo intente, queda espectacular! Gracias Claudio ❤️

@jennyrivas9258

4 жыл бұрын

Q tipo de chocolate usaste??

@bereniceverdu8982

4 жыл бұрын

@@jennyrivas9258 chocolate oscuro en barra. Por su alto contenido de grasa

@maritacalderon840

4 жыл бұрын

La leche solo 80gramos

Hola Claudio! Buen día! El chocolate que usas es cual? Cuanto por ciento de cacao tiene el chocolate que usas? Veo que la textura de ese chocolate no es en barra sino triturado. Espero con ansia tu respuesta que tengo muchas ganas de preparar esa ganache de chocolate! Un abrazo y mil gracias por compartir tus conocimientos!

Muchiiiisimas gracias x esta y todas tus recetas!!

SIEMPRE APRENDO ALGO NUEVO CONTIGO CLAUDIO HERMOSO. GRACIAS POR TUS ENSEÑANZAS. SALUDOS

Hola una genialidad,pasarlas proporciones exactas?? Y por último una consulta,resiste fuera de la heladera para sellar pasteles forrados??

Me encanta que hablas como si estuvieras haciendo una exposición en el liceo Jsjaavsk like

excelente receta y resultado impecable. Gracias Claudio. DTB

te quedo super! ! gracias. ...voy a hacer una igualita ..me encantó

Me encanto!! Gracias por tus recetas Dios bendiga tus manos cuando lo haga te lo muestro!!

hola amigo claudio un saludo desde mi Amada Venezuela.. Gracias por tus recetas una duda o pregunta : Que porcentaje es el chocolate?? por favor gracias

Me gustó mucho la receta fácil y practica. Gracias te felicito

espectacular me encanta .....gracias x compartir tus conocimientos ...

Hola gracias por esta receta se ve super delicioso siempre decian que solo con crema de leche pero que bueno que compartas saludos

Hay otra receta de ganache de chocolate con cacao❤️ 1 vaso de leche 1 vaso de cacao en polvo 1 vaso de aceite 1 vaso de azúcar Todo a la licuadora y queda listo...primero se bate el azúcar, el cacao y la leche, cuando esté todo mezclado se le añade el aceite poco a poco hasta que tenga una buena consistencia 👌🏻

@blancaemperatriz9462

3 жыл бұрын

Y la leche

@virginiaahumada2625

9 ай бұрын

Puso dos veces azúcar y se saltó la leche 😂😂

@deirnisutrera8563

9 ай бұрын

Se cocina???

lo ameeeeee. gracias por esta receta tan sencilla te ame ♥♥♥

Muy rico Claudio, voy a prepararlo! Gracias y saludos!

Hola que tipo de chocolate usaste por favor

Mil Gracias Claudio!! Nuestro Eterno Padre Te Siga Bendiciendo🙏💟

Gracias excelente receta 😊

Mil bendiciones y gracias por compartir sus conocimientos

Todo quedó excelente. Muchas Gracias Si me gustaria sabér que tipo de chocolate usaste? Por favór.

Hola me gustaría saber si resiste a temperaturas altas, ya que el lugar en donde yo vivo hace muchísimo calor....

Me encantó la crema wow, y que super elegante el tenedor dorado, le da clase mi vida!!!

Hola Claudio se ve estupendo me gusta por ser sencilla chevere,gracias

Excelente chamo saludos desde Vzla Ccas

Hola recién hoy te descubro y me gusta como explicas, muchas gracia por compartir tus conocimientos ¿ La masa de mi bizcocho debe ser bajo es azúcar ? Pregunto es para que el resultado final no sea empalagoso por aquello del sirop más el ganache, más el azúcar propia de la masa. OJO no se de repostería por eso la curiosidad.responeme pleaasee

@noracima5980

2 жыл бұрын

Hola,recién buscando receta de cobertura y relleno,he encontrado está y el canal de Claudio,maravilloso,simple,muy sencilla y didáctica tu explicación,ll lo que no veo,es la receta con las proporciones,alguien me podría decir las cantidades de chocolate y la leche????Me gusta,así que me he suscripto a este canal.

Graciassssssssss. Eres lo máximo

Bravo!!!!! Te felicito!!! No sabia que podía ser asi Gracias!!!

CLAUDIO...qué chocolate usaste? Gracias

Se puede mezclar con batidora?

@almachaperoscotta8463

5 жыл бұрын

Si o no?

@katerineladeraporta564

5 жыл бұрын

X2, se puede?

@maviarana3990

3 жыл бұрын

Hola en la segunda capa que relleno le pone para que absorba?

Muy bueno felicidades👏👏👏👏

Hola me encanta tus postre felicidades explicas muy bien todo 🤗😋👨‍🍳👏👏👏👏👏👏👏👏

Me parece muy buena receta y más económico . Si podrías por favor indicarme cuánto tiempo lo tuviste en la nevera en total?. Muchas gracias y saludos.

Esta bello ese pastel y muy económico aunque no dijiste cantidades gracias

@erikaaldanneryvelazquez2694

5 жыл бұрын

Son 200 gr de chocolare y 80 mil de leche y si quieres brillo 20 gr de mantequilla

@alejandradeluna9852

5 жыл бұрын

Están en la cajita

Que lindo y delicado el final en la sencillez esta la elegancia, fácil y rápida la receta, excelente!

Gracias ,,buena explicación...fácil y económica..

De verdad excelente la explicación, buenísimo porque no sabia que proporciones usar para hacer ganache con leche entera. Solo una recomendación y es el enfoque de la cámara de vídeo, puedes utilizar mejor el espacio para que los usuarios podamos apreciar todo tu arte... Felicidades y gracias.

@davidsanxhezsaxhex8737

4 жыл бұрын

Chevereee muy rico desde bogota

Hola saludos desde Acapulco Guerrero México, una pregunta respecto a éste ganache, lo batiste en la batidora o sólo mezclaste con la espátula y que cantidad de leche entera y de chocolate, me imagino que es chocolate amargo o semiamargo?

@carlinapernett6328

2 жыл бұрын

Hola soy de Venezuela y me gustó mucho el vídeo lo que no dice es que cantidad de chocolate y de leche líquida y si se puede preparar con cobertura de chocolate

Son muy interesantes las recetas gracias

Gracias muy linda decoración,,a practicarlo

Hola Claudio!... Eso es chocolate para postres o chocolate de leche? Gracias, saluditos desde 🇻🇪

Segun leí en los comentarios las preguntas frecuentes son: *ingredientes: están en la caja de información. *Tipo de chocolate: tiene que ser de barra. (No puede ser en polvo según dice al inicio del video) y supongo que el sabor podría ser amargo o semiamargo según la preferencia de cada persona. *Cómo se obtiene la consistencia cremosa: Temperar el chocolate con paciencia (lo dice también al inicio del video). Luego de enfriar en la nevera o refrigerador, sacas el chocolate y tendrá ésa consistencia. Espero haber podido ayudar.! ☺

@gabrielacarolinaamadorperd6504

4 жыл бұрын

La cantidad realmente le sirvio para decorar el pastel?

@yenniffergago6447

4 жыл бұрын

Lo q quiero saber en realidad es que si se puede hacer con Cacao puro y leche. Pero como quedaría de sabor ya q nada lleva azucar

@lisbethpino9351

4 жыл бұрын

Cuanto de leche y de chocolate y q tipo de chocolate

@toota37

4 жыл бұрын

Dónde está la caja de información?

@nekopiitufina7260

4 жыл бұрын

Gracias :)

QUÉ HERMOSO QUEDÓ CLAUDIO!!!

Bellísimo me encantó

Hola! Hola nueva por aquí 😀😀😀

@isabelsegoviasegovia7756

3 жыл бұрын

Hola muy buena idea gracias

Excelente Claudio, muchas gracias por esta opción, muy buena por de más!!!.... dime algo, cuanta cantidad de crema lleva decorar ese pastel? La cantidad q dan estos ingredientes no es suficiente, cierto? Saludos desde Valencia Vzla

@hermindaderivera84

3 жыл бұрын

mi crítica para Claudio es que no responde a los comentarios

Me encanto tu receta ,gracias

Buenisimo , gracias es muy sencillo

Hola. que es ese liquido blanco con l q hidratas la torta?

@mayerlingacuna5737

4 жыл бұрын

Leche condensada

@nicolelenis2126

3 жыл бұрын

Lo dijo en el video.. leche condensada y Baileys

Hola, preparé esta receta la seguí al pie de tus indicaciones y me quedo de maravilla. Soy principiante en estas Artes. Pero me gustó mucho. Gracias por tu explicación.

@angelesricardodiaz2737

5 жыл бұрын

Hola me puedes dar las medidas porfis 😍😍😍

@keycanaval1334

5 жыл бұрын

Angeles Ricardo Diaz 200 gr de chocolate, 80 ml de leche entera y 20 gr de mantequilla.

@brendadelgado4756

5 жыл бұрын

Que chocolate utilizaste!?😨

@thekillernoob933

5 жыл бұрын

hola y en que momento se pone dura la crema que no veo esa parte por favor hay q llevarla a la nevera o no

@lupitavega642

5 жыл бұрын

@@thekillernoob933 Hola. El secreto aqui, según entiendo, es TEMPERAR el chocolate, esto es, hacer que se enfríe mientras lo estás mezclando...éste paso, lo hace durante unos 5 minutos. Cuando el recipiente donde lo tiene, ha bajado su temperatura, sigue mezclando durante unos minutos más. Después lo deja reposar 5 o 10 minutos y pasado éste tiempo lo mete al refrigerador o nevera por otros 10 minutos. Al sacarlo de ahi se supone que tendrás ésa consistencia cremosa.

Excelente manera de explicar.... Gracias

Hola me encantó es súper sencillo y quedó muy lindo

noooo...😨. nunca se me hubiera ocurrido hacerlo con leche . me saldra mas barato ... me gusto😄😄😄

@otiliahernandez186

4 жыл бұрын

Buenísimo aquí Venezuela, es muy costosa,la crema de leche😉

Buenas que tipo de chocolate se usa???

@juanaangulo8158

4 жыл бұрын

Y las cantidades de chocolate y leche por favor

@miguelantonini7707

4 жыл бұрын

lo hice tal cual y quedo súper aguado

Hola. Excelente receta y bien explicado

Me encanto... Gracias

Hola Claudio pudieras especificar que clase de chocolate usaste? ? Muchas por tus videos me encantan😊

@emzbrawl6027

4 жыл бұрын

Di ghdijjchgkcxhd 🍕🍕🍕🍟🥗🥨

Hola gracias por compartir tus conocimientos, me gustaría saber las cantidades que utilizaste, gracias

Waoo, muchacho de Dios eres lo máximo, gracias y saludos desde mi bella 🇵🇦

Felicitaciones muy rico!!

Hola, muchas gracias por esta receta, me fascina!!! Consulta, con esas cantidades de ingredientes te rindió para toda esa torta?? Te agradezco mucho tus videos!!! Un abrazo!

@patriciabazar6837

3 жыл бұрын

Me decís las cantidades

Clau adornaste toda la torta con solo una receta o usaste más?

@andreaninohernandez7342

3 жыл бұрын

Eso me gustaría saber tambn 🙏🏼

Amo tus recetas ...gracias .besos

Gracias Claudio eres un n genio que Dios te bendiga mucho