Crema de CHAMPIÑONES casera 🍄 RECETA fácil
Ойын-сауық
Cómo hacer crema de champiñones casera, receta fácil y económica que nos ayudará a preparar esta crema de champiñones para que quede suave y cremosa con un sabor inmejorable e ideal para tomar caliente en cenas o primer plato en estos días de frio.
INGREDIENTES
600 Gramos de champiñones
1 Cebolla
2 dientes de ajo
150 Ml de vino blanco
500 Ml de caldo de verduras
200 Ml de nata para cocinar
Sal y pimienta negra molida
Aceite de oliva virgen extra
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Пікірлер: 123
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@EdwinCarrasco_
10 ай бұрын
República Mexicana.
Muchas gracias, se ve delicioso
La hice hoy y estaba buenísima! Gracias 😊
Una receta exquisita, muy muy rica, te veo desde Jilotepec, Estado de México.gracias, gracias,gracias por compartir.
Pintaza !!!
Muy rica y fácil, gracias 👌🏼👌🏼👌🏼
Hondureño en Madrid España. Gracias crack por el video me era nesesario
Desde Naples - FL
Desde CDMX Milpa Alta
Woow. Se ve muy bien me gusta se ve delicioso excelente receta 👌💕
Super la receta 😊
Muy rica . Excelente. Desde California Estados Unidos
Gracias por su reserva que Dios te bendiga
Los veo desde Chile.
Soy Argentina pero vivo en Atlanta Georgia USA ☺️
Desde Ecuador 🇪🇨 Guayaquil, Dios le bendiga enormemente
@recetasabuelamaria
Жыл бұрын
Gracias. Igualmente
Muy fácil y se ve rica,por eso me suscribo. Saludos desde Medellín COLOMBIA.
Acompañando unos libritos queda estupenda,grax
@montserratroig2832
7 ай бұрын
Desde Cataluña,🇪🇸
Desde Colombia
Soy mexicana. Se ve deliciosa 😋
Fenomenal ❤ 🙏☀️💖💖💖💖
México Guadalajara Jalisco saludos
Desde Cartagena
muy facil y rica,, saludos desde guadalajara, mexico
@recetasabuelamaria
3 жыл бұрын
Muchas gracias un saludo muy grande a Guadalajara
Desde La Ciénega de Chapala, Michoacán, México.
Sonora México ❤
Deliciosa gracias 🎉
Honduras ❤❤❤
Fabulosa receta
@recetasabuelamaria
3 жыл бұрын
Muchas gracias
Hola soy faustina des de marrakech saludos
Te veo desde New Yersey
Lugo España
Gracias queda muy deliciosa
@recetasabuelamaria
2 жыл бұрын
De nada, saludos
Buena receta amigo, te veo desde Canadá, un abrazo
Desde PERU
Gracias por la receta. La hemos hecho en casa como primer plato para la cena y la verdad es que tan cremosa y calentita se deja comer sola 😁😁. Fenomenal para el frio que está haciendo por Toledo, España
@recetasabuelamaria
3 жыл бұрын
Muchas gracias. Saludos a Toledo
@ramonagarcia4636
2 жыл бұрын
República Dominicana provincia la Vega
Me encantó, la preparé, me quedo deliciosa, la hice para mi hija,muchas gracias 🙂
@recetasabuelamaria
Жыл бұрын
Me alegro de que le guste
Honduras! Pero justo ahora en españa
Muy buena la receta y muy rica
@recetasabuelamaria
Жыл бұрын
gracias
Excelente receta la pondré en práctica. Bendiciones.
@recetasabuelamaria
Жыл бұрын
Gracias, saludos
Maravillosa manera de comer delicioso! Sencillo y nutritivo. Le escribo desde Punta Cana, República Dominicana. Gracias!
@recetasabuelamaria
2 жыл бұрын
Muchas gracias un saludo muy grande a todos los dominicanos
Desde España, se ve muy buena.
@recetasabuelamaria
3 жыл бұрын
Gracias
Lo envío desde las palmas de gran canaria hacido de gran ayuda
@recetasabuelamaria
Жыл бұрын
Gracias
Gracias por compartir receta saludos desde Chile 🇨🇱!!!
@recetasabuelamaria
2 жыл бұрын
Gracias. Un saludo
Cartagena colombia
@recetasabuelamaria
2 жыл бұрын
Muchas gracias un saludo a Cartagena y a toda Colombia
De Durango
@recetasabuelamaria
2 жыл бұрын
Saludos
Q rico
@recetasabuelamaria
3 жыл бұрын
Gracias
Barcelona España
@recetasabuelamaria
2 жыл бұрын
Un saludo para ti y todos los Barceloneses. Muchas gracias por comentar
Desde España...saludos🙅🏼😘😘
@recetasabuelamaria
3 жыл бұрын
Un saludo muy grande Lola, gracias.
España
Hola. Les sigo desde Tenerife , Islas Canarias
@recetasabuelamaria
2 жыл бұрын
Gracias y un saludo muy grande para usted y también Tenerife.
Valpo 🇨🇱
Colombia
Lo voy hacer,en mi caso con cebolla molida ya que no me gusta la cebolla y de la otra forma sí la puedo digerir. Me parece fácil y sencilla. Saludos desde Barcelona🙂👌
megusta
@recetasabuelamaria
3 жыл бұрын
Muchas gracias, sí que salió buena
Está muy rico
@recetasabuelamaria
3 жыл бұрын
Muchas gracias
Perú
Sonia de chile
@recetasabuelamaria
3 жыл бұрын
Muchas gracias. Un saludo muy grande a Chile
Muy buena receta le puedo poner queso cremoso en vez de nata
@recetasabuelamaria
Жыл бұрын
Sí, debe de estar rico
🇲🇽♥️
Hola, excelente video. Como para cuántas personas es la receta?
@recetasabuelamaria
4 ай бұрын
De 4 a 6 personas. Muchas gracias
@Andresbuchszer
4 ай бұрын
Excelente receta, la hice junto unos panes con ajo y uff...
Lo puedo preparar sin el vino Blanco? 🎉
@recetasabuelamaria
Ай бұрын
Sí, puedes hacerlo sin el vino, y puedes ajustar los ingredientes a tu gusto. Saludos
Me gustta
@recetasabuelamaria
3 жыл бұрын
Gracias
El vino blanco se puede sustituir? Y xq lo podemos sustituir? Ó se puede omitir y quedaría igual de buena
@recetasabuelamaria
2 жыл бұрын
Lo puede cambiar por una gota de vinagre o limón. También lo puede omitir, pero desde luego para mi gusto no queda igual. Eso ya a gusto de cada cuál.
Muy poquito video y muyyy lenta la explicacion
@recetasabuelamaria
Жыл бұрын
Gracias por comentar
Recomendación. Los champiñones no se lavan, se limpian muy bien con una toalla de cocina. Si los lavan de esta manera le están quitando todos sus nutrientes.
@recetasabuelamaria
3 жыл бұрын
Que pierden propiedades es la primera vez que escucho. Que no se debería lavar con agua es cierto y según para qué, cuanto tiempo y cuánta agua. El champiñón actúa como una esponja cuando lo mojamos, absorbe agua y luego la suelta a la hora de cocinarlo. Para una crema, que suelte un poco de agua al cocinarlo teniendo en cuenta los tiempos que corren de pandemia, sinceramente me parece lo de menos. Distinto es si quieres hacer un revuelto, ese líquido que suelta si lo lavas es un rollo, pero como todo cuestión de gustos. Lo de que pierden propiedades me informaré, pero sinceramente creo que no es cierto.
@AnaLopez-vn3cf
Жыл бұрын
No pierden nutrientes para nada.el tema del no lavado es por el agua que absorben.
@zitlallitorrez
11 ай бұрын
😂😂😂😂No se les quitan los nutrientes por lavarles, si acaso por exceso de cocción.
@villamonalva
6 ай бұрын
Lo cierto es que si los lavas con agua la absorben y luego la sueltan y además ya se oscurecen y no se quedan blanquitos.
@tutuycr4805
4 ай бұрын
Yo les quito la cascarita y listo!!!
Me gustaría agregar papicra
@recetasabuelamaria
3 жыл бұрын
Bueno, eso ya al gusto, cambiaría mucho el sabor desde luego.
Qwrico
@recetasabuelamaria
3 жыл бұрын
Gracias Jero
No sean tan lentos para dar la receta, es muy buena pero da flojera
@alexandralopez3864
12 күн бұрын
X2
Soy de chile y no conozco la nata con que otro ingrediente la puedo reemplazar o a que se refiere con nata ? Es leche ? Saludos
@recetasabuelamaria
2 жыл бұрын
Crema de leche
@mariamonroy5324
Жыл бұрын
Puedes poner leche queda bien
Mi pregunta eres chica oh chico?
Suiza
@patriciahouston5926
2 жыл бұрын
Que bien explica dircto no como otros latero
@recetasabuelamaria
2 жыл бұрын
Gracias
Muy largo el video.
Muy lento para hablar me desespera su lentitud
@grappabionda
8 ай бұрын
Hay una ruedita arriba a la derecha la pinchas y buscas velocidad y aumentas la velocidad y punto. Sin necesidad de un comentario tan negativo cada uno habla a la velocidad que le corresponde su personalidad
No me gustó la música de fondo, era muy fuerte, no la considero necesaria.
Te voy a dejar mi comentario ya que tu lo pides y ademas no te voy a dar mi like, por qué no sabes nada de cocina ,pues los champiñiones no se lavan sino qué simplemente se limpian con una servilleta de cocina,lo lamento .
@recetasabuelamaria
9 ай бұрын
Gracias, muy amable. Ya he contestado a este asunto con anterioridad. No sé lavan los champiñones que por supuesto es más igienico que simplemente pasar una servilleta o un papel de cocina, porque al lavarlos actúan como una esponja y absorben agua que luego soltará a la hora cocinar. Para hacer un revuelto por ejemplo, soltará un poco de agua al cocinarlos. Pero para hacer una sopa o una crema, este no es inconveniente alguno siendo más igienico el lavar. Si bien es cierto, hay que ser breve y no lavarlos demasiado tiempo. Lo lamento, saludos. Le dejo este artículo muy útil y bien explicado. mag.elcomercio.pe/respuestas/trucos-caseros-de-cocina-como-lavar-los-champinones-de-manera-correcta-remedios-hacks-nnda-nnni-mg-noticia/
Muy buena receta 👌👌👌
España