Crónicas y relatos de México - Restaurantes de tradición (23/06/2015)

Ойын-сауық

El centro de la Ciudad de México tiene algunas paradas gastronómicas obligadas debido no sólo a su magia culinaria, sino también a la historia de los recintos en los que habitan. Nos referimos a los restaurantes de tradición en el centro histórico, cuya visita nos brindará gratos recuerdos del primer cuadro de la metrópoli. Iniciamos con la arquitectura neoclásica de El Cardenal, para continuar por el Casino Español, y finalizar en la Hostería de Santo Domingo, establecida en 1860.
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Пікірлер: 75

  • @enriquelopezfarias1168
    @enriquelopezfarias11683 ай бұрын

    LA DOCTORA GONZALEZ GAMIO. ES INIGUALABLE EN SU FORMA DE DESCRIBIR LOS LUGARES INTERESANTES. SE NOTA EL AMOR QUE LE TIENE A SU PROFGESION.

  • @koritoviri
    @koritoviri2 ай бұрын

    Que regrese este GRAN PROGRAMA 🙏🙏🙏♥️👏👏👏

  • @mariaangelinavasquez1000
    @mariaangelinavasquez10003 жыл бұрын

    ¡ HAY!!!!! quiero ir y comer y conocer y escuchar a ésta señora hermosa platicando tantas cosas interesantes. ¡Quiero irrrrrrr!!!! 🌷

  • @juanitaalejandrasanchez8822
    @juanitaalejandrasanchez8822 Жыл бұрын

    2023... Cuando la vida me atribula, las noticias me angustian y la realidad me aplasta... vengo a este remanso de paz.. gracias.

  • @lucerorv8628
    @lucerorv86285 жыл бұрын

    La Hostería de Santo Domingo es un Restaurante tipicamente decorado al estilo mexicano y con un ambiente muy acogedor dentro del centro histórico. Su comida se distingue por contar con platillos de la gastronomía antigua mexicana como el tradicional y riquísimo chile en nogada, pescado a la veracruzana, riñones entomatados muy bien preparados, enchiladas, etc. Y cuenta con una barra para las bebidas. Un lugar mágico y que guarda los secretos culinarios de la tradicional comida mexicana con sus sabores y sazón originales. Recomendable para comer y visitarlo.

  • @evagarcia3923

    @evagarcia3923

    11 ай бұрын

    MUCHISIMAS GRACIAS, QUE HERMOSO TODO, ME TIENE FACINADA, PERO, POR FAVOOOOOR PUEDE INFORMAR EN DONDE MERO ESTAN HUBICADOS Y SI ES PISIBLE CUENTO CUESTA MAS O MENOS EL MENU. MIL GRACIAS ME ENCANTA ESTOY APRENDIENDO A MIS 65 AÑOS LA BELLEZA DE MI TIERRA.

  • @michellmoreno3400
    @michellmoreno34003 жыл бұрын

    Gracias Doña Angeles ya los agendé.

  • @tonilarin5541
    @tonilarin5541 Жыл бұрын

    la verdad con estos videos la cdmx se vive y swe disfruta mas, la cultura de Doña Angeles es maravillosa

  • @sofiamijangos2080
    @sofiamijangos2080 Жыл бұрын

    Gracias por estos reportajes. Buscando lugares para ir a comer a la ciudad de México (estaré ahi pronto), encontre este canal. Ahora soy su seguidora. Muchas gracias.

  • @Whitealx10
    @Whitealx104 жыл бұрын

    Se extrañan buenos programas como este, canal 11 recuerda tu esencia y vuelve a tu calidad.

  • @minervafuentes1159

    @minervafuentes1159

    Жыл бұрын

    Si no como los que ven los adolescentes ❤❤

  • @chupetadeagrado
    @chupetadeagrado6 жыл бұрын

    Mis padres me llevaban desde pequeño al casino español , es hermoso y la comida es regia!

  • @lucerorv8628
    @lucerorv86285 жыл бұрын

    Es una construcción magnífica llena de historia. Y además me encanta la comida del Restaurante del Casino Español es demasiado buena y los postres deliciosos!!! El emplomado de las dos banderas la mexicana y la española son una muestra de la hermandad entre estos dos países que se han fundido en sus riquezas culturales y gastronómicas!!! Viva España en México!!!

  • @olgaamaris1991
    @olgaamaris19914 жыл бұрын

    "Me Enamoré ". de la CDMX 😘😉

  • @irmaarriola6824
    @irmaarriola68245 жыл бұрын

    Viajamos a México tuvimos la oportunidad de comer en uno de sus restaurantes..... De verdad me quito el sombrero todo riquísimo un pan buenísimo probamos los chiles en nogada maravillosos. Felicitaciones a sus dueños toda una experiencia me encantaría regresar al Cardenal

  • @mayajaquez695
    @mayajaquez6957 жыл бұрын

    Felicidades! Gracias! Señora Ángeles! Por narrar tanta riqueza! Cultura! Dios! Me permita visitar la CDM.

  • @TeAcecho
    @TeAcecho7 жыл бұрын

    Qué buenos e interesantes programas culturales los del canal del IPN. A años luz de la mayoría de la oferta cultural ofrecida en tele abierta en el país.

  • @hermionegranger9365

    @hermionegranger9365

    5 жыл бұрын

    exacto. estas son historias y tesoros que todos deberían saber.

  • @elibenedict4776

    @elibenedict4776

    2 жыл бұрын

    i know Im randomly asking but does someone know a tool to log back into an instagram account? I stupidly forgot the login password. I love any help you can give me

  • @devindakota3218

    @devindakota3218

    2 жыл бұрын

    @Eli Benedict instablaster ;)

  • @juanitaalejandrasanchez8822

    @juanitaalejandrasanchez8822

    Жыл бұрын

    Pero hoy 2023 ya no es igual

  • @lucerorv8628
    @lucerorv86285 жыл бұрын

    El Cardenal es un lugar imperdible para visitar y degustar sus deliciosos platillos. Los taquitos de pato son un manjar de los dioses!!! Y para saborear un delicioso lechón este es el mejor restaurante. Sus vitrales emplomados con los hermosos cardenales rojos le dan a este lugar una elegancia muy especial. Hasta el café tiene un aroma y sabor espléndido. Es un lugar para ir con gente querida y pasar un buen rato apreciando de una comida digna de ser saboreada!!!!

  • @adritms
    @adritms5 жыл бұрын

    Hermosas crónicas... Me encanta este tipo de documentales.

  • @Jorgereflexivo
    @Jorgereflexivo2 жыл бұрын

    Viviendo lejos de la patria estos programas son un deleite y un tormento... Qué ganas tengo de ir a México!

  • @gilbertovazquez570
    @gilbertovazquez570 Жыл бұрын

    Magnífico programa. Gracias.

  • @doracastro8862
    @doracastro88623 жыл бұрын

    Falto mensionar el café Tacuba . En pleno centro histórico. Tiene una cocina exelente . Yo cuando me es posible desayuno ahí, porqe el pan es toda una delicia mmmmmm ( el pan lo elaboran en ese lugar ) 🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻

  • @eduardof7322
    @eduardof73228 жыл бұрын

    Ay DEMASIADOS restaurantes excepcionalmente famosos, bellos o turísticos en el Centro Histórico. Es evidente que en este video se enfocaron a lo no muy conocido, porque de los clásicos, faltaron los principales. Entro otros, yo agregaría: -El Café de Tacuba -El Palacio de los Azulejos (Sanborns) -Cefé El Popular -Restaurante Terraza Gran Hotel de la Ciudad de México -Café Habana (no muy famoso pero en los 50´s y 60´s tuvo un excepcional movimiento artístico. Para empezar, la corriente literaria del Infrarrealismo fue creada en este lugar. Además, se dice que Fidel Castro y el Che Guevara planearon la Revolución Cubana en este mismo lugar.) -Café en la Terraza dek Sears Alameda -Café en la azotea del Estanquillo

  • @anamarialimas3069
    @anamarialimas30692 жыл бұрын

    Crónicas y Relatos de México. Es un excelente programa del cual he aprendido a conocer la Ciudad de México y me fascina este programa y su conductora es súper. Canal Once gracias por compartir tan importante información.

  • @lauralagarda6292
    @lauralagarda62925 жыл бұрын

    Magníficos programas, son un deleite. Gracias. Saludos.

  • @MarcosGonzalez-jl7lu
    @MarcosGonzalez-jl7lu29 күн бұрын

    2024 y de Uruguay!!!! QUE HERMOSOOO!!!

  • @ellvyraph1434
    @ellvyraph14346 жыл бұрын

    Excelentes programas. Amenos y culturales.

  • @hiramgarcia4433
    @hiramgarcia44334 жыл бұрын

    Que Belleza , Tres Verdaderos Tesoros de la Gastronomía Nacional , Si tienen Oportunidad Vengan a la CDMX a degustar sus Platillos . Ángeles se expresa maravillosamente como Historiadora , sus comentarios muy acertados

  • @daliaquiroz7493
    @daliaquiroz74937 жыл бұрын

    Hola! Me encantan sus relatos! ! Gracias por extraordinarios programas. Saludos.

  • @orevcardenas2787
    @orevcardenas27872 жыл бұрын

    De verdad que los restaurantes aquí mencionados son muy recomendables, tengo la grata experiencia de conocerlos y de haber degustado algunos de los platillos y bebidas que ahí se sirven es una verdadera delicia, y el ambiente armónico y amenizando con música que también es un deleite auditivo recordando la bella música romántica de antaño entre alguna otra interpretación más reciente, no dejen de tomar la oportunidad de visitar y conocer cualquiera de ellos todos valen realmente la pena.

  • @lizperez2505
    @lizperez25054 жыл бұрын

    muy interesante y enriquecedor programa

  • @manuelcasas1634
    @manuelcasas16345 жыл бұрын

    Excelente programa...!!!

  • @nio369
    @nio3693 жыл бұрын

    wow en mi próximo regreso a la CDMX, espero visitar esos lugares se ven muy acogedores . gracias. saludos desde Quintana Roo.

  • @DmedinaL
    @DmedinaL3 жыл бұрын

    Buenísimo reportaje. Hace unos años fui a conocer la CDMX y fui a comer a la Hostería de Sto Domingo y la comida es riquísima, todo es delicioso!! También hay un café muy sabroso en la calle 5 de mayo el café popular y el pan es exquisito!!. Espero tener la oportunidad de volver de visita a la CDMX.

  • @jesussilvahernandez584
    @jesussilvahernandez5843 жыл бұрын

    Que belleza la Hostería de Santo Domingo.

  • @carmenrojocvdmarykay3455
    @carmenrojocvdmarykay34554 жыл бұрын

    magnificos restaurantes, claro que si, como no!, un chile en hogada esta en espera...

  • @orlandogranda2720
    @orlandogranda27207 жыл бұрын

    Bello programa que siempre sigo. Solo una aclaración, la primera universidad de América es la Universidad San Marcos de Lima, la Decana de América. Saludos.

  • @marialinagutierrez6818
    @marialinagutierrez68188 жыл бұрын

    Deliciosa la comida, el jamón serrano con las aceitunas y el quesito, con eso es suficiente para apreciarlo.

  • @josedejesuscervantessanche501
    @josedejesuscervantessanche5013 жыл бұрын

    Rica la comida mexicana

  • @user-xz9sd4eq4s
    @user-xz9sd4eq4s3 ай бұрын

    Extrañamos mucho la Hostería de Santo Domingo, ¿tendrán algún nuevo restaurant donde visitarlos? Gracias

  • @oscarescobar6995
    @oscarescobar69955 жыл бұрын

    La primera universidad de América fue en Santo Domingo, república dominicana

  • @patataeve
    @patataeve3 жыл бұрын

    Excelente programa. Jaja, soy de Puebla, hoy comí chiles en nogada, y estos de aquí se ven muy malos, la verdad xD Por el relleno, nada qué ver con el tradicional de la Sierra Norte de Puebla, que obvio es el mejor.

  • @yaelfranco7275
    @yaelfranco72754 жыл бұрын

    Que precio maneja los platillos en el casino español?

  • @iraisreyes7898
    @iraisreyes789810 ай бұрын

    Me quedo con el cardenal!!!

  • @pabloescobar3948
    @pabloescobar39483 жыл бұрын

    Alguien sabrá como se llama la canción donde empieza los créditos? Gracias

  • @elbarriopordentro
    @elbarriopordentro3 жыл бұрын

    La Primera Universidad del Continente es La Universidad Autónoma de Santo Domingo. En República Dominicana. Fundada en el 1538

  • @trabajohome3548
    @trabajohome35483 жыл бұрын

    Permita Dios que todos los emblemáticos y tradicionales restaurantes de CDMX sobrevivan a la crisis..

  • @joseluissolis890
    @joseluissolis890 Жыл бұрын

    PREGUNTO ES EL MISMO COSTO QUE EL DE SAN ÁNGEL?

  • @antongrad
    @antongrad5 жыл бұрын

    EL CARDENAL sirve el chocolate y pan de anís mas exquisito del mundo

  • @miguelcrux7446
    @miguelcrux7446 Жыл бұрын

    Desde hace 2 años la calidad del servicio y la comida decayó mucho en los 3 lugares, el Casino se medio salva pero las porciones son más pequeñas. Ojalá y los dueños pusieran más atención y corrijan en lo posible.

  • @anonimo8326
    @anonimo83262 жыл бұрын

    Saludamo ciudad. De México estamo viedo las istoria de México de la biblioteca de la casa del libro está muy bonito en crónica relanto de México está muy interesante istoria México en Re social interne Facabook Ecuador Guayaqui florida Norte 402Mz Cristian Brayan Leonardo DicAprio Christian Leo Bryan

  • @Jorgereflexivo
    @Jorgereflexivo2 жыл бұрын

    Hahaha, yo ya no me cuezo al primer hervor!

  • @yanispadilla6765
    @yanispadilla6765 Жыл бұрын

    Cuánto cuesta un almuerzo en el casino español

  • @eovgod
    @eovgod8 жыл бұрын

    El café Tacuba ha decaído. Los postres que eran mexicanos de antología han sido substituidos por postres industriales, el chocolate que sirven es abuelita o sea pura azúcar, esas vitrinas a la calle eran impactantes, ya no tienen lo mismo, lo bueno es que conservan el pan, sus tamales, sus guisados, pero es de 80%, en cambio El Cardenal es de 95%

  • @diegoleurieux
    @diegoleurieux9 жыл бұрын

    Y, ¿las demás frutas que llevan los chiles en nogada?

  • @martincitomoon

    @martincitomoon

    9 жыл бұрын

    deehuejei111q j2ek d kfkdwkwwkq w 22222ijsje2 kilo m 99v5tg 98y Kw e w w w w w wqqqo que es Rococó Outlookiasiwowiwo2iw2oi2o2o2i33i3i2i00p

  • @ericlopezvega7312
    @ericlopezvega73126 жыл бұрын

    el cardenal con salon xhel ha

  • @sofiamijangos2080
    @sofiamijangos2080 Жыл бұрын

    Muero por unos churros.

  • @joseluisgonzalez8344
    @joseluisgonzalez83448 жыл бұрын

    SOPAS !!!. EL CHILE EN NOGADA ES DE TEMPORADA NO ?.LO DIGO PORQUE LO HE COMIDO DELICIOSO Y PREPARADO POR GENTE QUE SABE SIN SER FAMOSA.

  • @rosiebis6932
    @rosiebis6932 Жыл бұрын

    SOLO PARA GENTE VIP ALGUNA OPCIÓN PARA POBRES?

  • @ednajjane7678
    @ednajjane76789 жыл бұрын

    Jajajjaja, ese no es un chile en nogada! Es una receta parecida pero no es un chile en nogada.

  • @alansexualboy007
    @alansexualboy0079 жыл бұрын

    El gran salón del Casino Español no esta Actualizado ya que el actual rey es Felipe VI no Juan Carlos I

  • @diegomarroh

    @diegomarroh

    9 жыл бұрын

    Johnny G pero todavía es muy común que se refieran a el como Rey, o simplemente Don Juan Carlos.

  • @diegomarroh

    @diegomarroh

    9 жыл бұрын

    Diego Rosales aparte no pueden cambiar la pintura, el casino es histórico, es como decir que actualizan las iglesias del pais al estilo minimista y pues no.

  • @lulatrejo5384
    @lulatrejo53845 жыл бұрын

    Y peligrosas

  • @alfonsomalpica8312

    @alfonsomalpica8312

    2 жыл бұрын

    Por?

  • @beljorge701
    @beljorge7013 жыл бұрын

    No se vale le llamen Chile en Nogada a una receta que no se apague a la receta original de Puebla.. Llamenle cómo quieran pero no distorcionen un plato tradicional poblano.

  • @Jorgereflexivo
    @Jorgereflexivo2 жыл бұрын

    Esos apremios económicos de los dominicos era para poder entregar los "prestamos forzosos al supremo gobierno".

  • @ZaidaBenitez-zd5il
    @ZaidaBenitez-zd5il4 күн бұрын

    El último restaurante no está bonito ta feo

  • @imeldamariaalvarez6466
    @imeldamariaalvarez64668 жыл бұрын

    Boker

  • @MANUELHernandez-sl9rj
    @MANUELHernandez-sl9rj Жыл бұрын

    La peor cd ahí m*t*n

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