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Crónicas y relatos de México a dos voces - Mestizaje en la cocina mexicana (05/12/2018)
Ángeles González Gamio, acompañada de Yuri de Gortari y Edmundo Escamilla, fundadores de la Escuela de Gastronomía Mexicana, Historia, Arte y Cultura, y ganadores del Premio Nacional de Gastronomía en 2003 y 2010, conversa sobre el origen de la gastronomía mexicana, su presencia durante los momentos históricos -como en la celebración del Centenario de la Independencia-, su influencia en el extranjero y su reconocimiento como patrimonio de la humanidad.
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Пікірлер: 71
Cuando me siento atribulada por el caos del diario vivir, vengo a éste, mi refugio.. gracias.
este programa es maravilloso me ayuda con la tarea ✔👍
Gracias 😁😁😁😁
Maravillosa labor!!! ! Benditos sean los tres! Gracias!!!
Q gran programa, qué grandes invitados. Bravo, bravo ...
Muchas gracias !!
Hoy aprendí gracias a este video
Mis respetos para estos eruditos y conocedores de nuestra historia, gastronomía y costumbres :D
Maravilloso el contenido de este programa en concreto! Yuri y Edmundo son admirables y la cronista lo hace muy bien.
@mariadelaluzgonzales5311
3 жыл бұрын
Que
@karenmonserratgomezgarduno8371
3 жыл бұрын
@@mariadelaluzgonzales5311 ya porfavor cálmate
Excelente
No cabe duda que Ángeles encuentra las palabras idóneas para maravillarnos con las delicias de nuestro gran país.Necesitamos mas personas como usted que muestren con ese cariño y respeto las joyas en todos los sentidos de nuestra gran riqueza nacional. En buena hora, saludos.
@mariadelaluzgonzales5311
3 жыл бұрын
Que
@karenmonserratgomezgarduno8371
3 жыл бұрын
@@mariadelaluzgonzales5311 ya respeta por favor si no entiendes vete a decirle a tu mamá que te enseñe
Excelente programa, me impulsaron a amar más a mi país. Lamento que ambos ya fallecieron, pero sus palabras seguirán en los que apreciamos la historia y la riquísima comida mexicana. Con todo orgullo.
@karenmonserratgomezgarduno8371
3 жыл бұрын
Apoco angeles González Gamio ya murio
this is the best channel
Qué joya de programa, con esos dos grandes que fueron Yuri y Edmundo!! Programas así ya no son posibles en el canal 11 que de hoy, lamentable en lo que se ha convertido.
Tarea
@Cr4sH_._
3 жыл бұрын
Hola
Me gusta mucho 😍 que te voy a compartir
La amo, un gran programa que sirve para el descubrimiento de nuestra bella ciudad, Ángeles Gonzales Gamio, mis respetos totales.
Esta muy bonito el video y aprendí mucho gracias
ADORO ❤️ tus vídeos hermosa preciosa diosa divina princesa guapa diosa
Que interesante programar
Quien viene por tarea😄😄😄
@vicman711
3 жыл бұрын
Yo
@armindaku6297
3 жыл бұрын
Yo
@Chvz_ig
3 жыл бұрын
Yo xd
@endernisgisselleaguilerabe1082
3 жыл бұрын
Yo
@marianahernandezmoreno679
3 жыл бұрын
Yo, alguien me pasa su ensayo
aquí los de cuarto
Es muy bonita la historia
Qué belleza!
Excelente programa de este maravilloso canal once del IPN
Que exelente programa
Quien vino pa la tarea
@anaaviles7871
3 жыл бұрын
Yo
Que Dios los bendiga, gracias por tu legado Edmundo
Qué pena enterarme del fallecimiento de Edmundo Escamilla!
@hectormarin9725
3 жыл бұрын
Yuri de Gortarí ya está con él. En paz descansen los Dos.
5:34 al 7:24
@monicakarinamaqueda5212
3 жыл бұрын
yo estoy por la escuela y me dijieron que lo viera de esos minutos
@monicakarinamaqueda5212
3 жыл бұрын
xd
@rosalbaquiroga860
3 жыл бұрын
@@monicakarinamaqueda5212 a... No Sabía 🙃😐
@reznovgod
3 жыл бұрын
a mi tambien amiᵍᵃˢ ᑫᑌᗴ ᑎO TIᗴᑎᗴᑎ ᗴՏTᗩՏ ᒪᗴTᖇᗩՏ ᒍᗩᒍᗩᒍᗩᒍᒍᒍᒍᗩᒍᗩ
cuenta una historia buena, buen video.
Una pregunta por qué todos hay nadamás andan dominando sin comprar
?????????
Y pensar que Edmundo Escamilla moría 4 días después que saliera este programa.
Regresen el programa.
Tutu
Iiiiiii
ME GUSTA EL MOLE
Odio ystoria
@karenmonserratgomezgarduno8371
3 жыл бұрын
Pues no lo veas yo odio matemáticas y química y no estoy viendo vídeos de esas asignaturas
Jajajajajajajajaja
@karenmonserratgomezgarduno8371
3 жыл бұрын
Respeta por favor
Aaa 50_50
Para la Sra. Ángeles González Gamio... la escuché en un programa de radio en el 96.9 WFM. En su relato mencionó la palabra "Trasvesti", y es "Travesti", SIN la primera "S".
@cainmendoza7659
4 жыл бұрын
Etimológicamente está bien pronunciada, al igual que oscuro y obscuro.
@lilianatorchia8385
4 жыл бұрын
@@cainmendoza7659 Me parece que estás bastante confundid@; la palabra "Travesti" es una palabra francesa... chécale bien. De cualquier forma, si haces un programa donde te jactas de tener tantita cultura, investigas respecto al mundo LGBTTTIQAAPD y aprendes que se dice "Travesti", sin otra "S" después de la "A". Y al caso de "oscuro" y "obscuro" se le llama "arcaísmos", por lo tanto, hay que actualizarse... la lengua se transforma. *Última vez que doy asesoría de manera gratuita.
@cainmendoza7659
4 жыл бұрын
@@lilianatorchia8385 Y tu estás bastante endej@, usted de jacta de ser shingona... pero no lo es... Si lo fueras, estarías trabajando en la RAE... pero no, aquí andas chillando por un poco de atención bajo el velo de "lo hago gratis".
@lilianatorchia8385
4 жыл бұрын
@@cainmendoza7659 En verdad con ese léxico pretendías corregir a alguien?? XD XD Definitivamente eres todo un caballero o una dama... Reverencia con sombrero.
@cainmendoza7659
4 жыл бұрын
@@lilianatorchia8385 Pues lo mismo pretendes y ni sacas a un perro a miar... Gracias, me das más importancia que la merezco y menos de la que pides a gritos como Gata Manflora.
habla con claridad, por favor
@mariadelaluzgonzales5311
3 жыл бұрын
No no no se que dices