Ingrediente:
Pentru maia:
100 gr. - făină
100 ml. - lapte călduț
1 linguriță - zahăr
7 gr. - drojdie uscată (sau 25 gr. - drojdie proaspătă)
Pentru aluat:
Maia
500 gr. - făină
200 ml. - lapte călduț
120 gr. - unt moale
150 -200 gr. - zahăr (în dependență cât de dulce preferi)
4 gălbenușuri + 1 ou pentru uns
2 lingurițe - esență de vanilie
70 gr. - picături de ciocolată neagră
600 gr. - vișine fără sâmburi