Cоветы и Хитрости мудрых Женщин сильно упрощающие жизнь

Мои видео на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/olgarecipe - Подпишитесь Сочные котлеты (бургеры)
Фарш (говядина лопаточная часть/филе куриного бедра 1:1) 600 г
Репчатый лук 80 г
Кориандр молотый 1/2 ч л
Паприка 1/2 ч л
Чеснок сушёный 1/5 ч л
Перец чёрный молотый щепотка
Соль
Кубики льда
На 100 г 162,8 кКал 25,7/7,3/1,4
Выход 575 г (7 шт)
Сливочно-грибной соус
Шампиньоны 100 г
Репчатый лук 60 г
Сливки 10% 400 г
Мука рисовая ц/з (любая мука) 10 г
Топленое масло Гхи (растительное масло) 5 г
Перец чёрный молотый щепотка
Тимьян щепотка
Соль
На 100 г 137,3 кКал 3,6/10,4/7
Выход 440 г
Отбивные из куриной грудки
Филе куриной грудки 400 г
Яйцо СО 1 шт
Мука ц/з рисовая (любая мука) 20 г
Тыквенные семечки очищенные (грецкие орехи и др) 70 г
Топленое масло Гхи (растительное масло) 10 г
Чеснок сушёный
Перец чёрный молотый
Соль
На 100 г 216 кКал 23,8/11/5
Выход 520 г
Сметанка из сливок за 5 минут
Сливки 20% 150 г
Сок лимона 15 г
На 100 г 188,5 кКал 2,4/18,2/3,6
Выход 165 г

Пікірлер: 1 300

  • @user-ls9or9bn2q
    @user-ls9or9bn2q2 жыл бұрын

    А меня мама научила вместо льда кусочек замороженного сливочного масла класть в котлетку - тоже очень сочно получается. Я смешиваю мягкое масло с мелконарезанной зеленью, слегка замораживаю, нарезаю на кусочки и храню их в плотно закрытом контейнере. Такое душистое масло можно добавлять и в картофельное пюре, и в кашу, и в макароны. Мамочки нет уже почти тридцать лет, а ее советы живут, и я теперь их уже внучке передаю...

  • @mollylolly2505

    @mollylolly2505

    2 жыл бұрын

    Ой, спасибо большое за совет, это супер идея👍

  • @user-ee1fb2re4s

    @user-ee1fb2re4s

    2 жыл бұрын

    Спасибо за совет. Светлая память Вашей мамочке. Люди живы, пока мы помним о них.

  • @Natalya20350

    @Natalya20350

    2 жыл бұрын

    Сливочное масло это лишние калории, они не к чему.

  • @user-ls9or9bn2q

    @user-ls9or9bn2q

    2 жыл бұрын

    @@user-ee1fb2re4s , спасибо на добром слове. Всем нашим мамочкам низкий поклон.

  • @user-ee1fb2re4s

    @user-ee1fb2re4s

    2 жыл бұрын

    @@user-ls9or9bn2q , ❤️

  • @user-sj4fr6so3r
    @user-sj4fr6so3r Жыл бұрын

    Восхищение за проделанную работу при подготовке таких насыщенных видео, которые смотришь на одном дыхании

  • @user-oy2cu8ed3l
    @user-oy2cu8ed3l2 жыл бұрын

    Советы и хитрости - вместо убогого слова лайфхаки( хэки).... спасибо автору!!!!

  • @swetlanamakarowa1243

    @swetlanamakarowa1243

    2 жыл бұрын

    👍 я тоже сейчас перестала принципиально употреблять в разговорах и описаниях все эти "словечки", только истинно РУССКОЕ !

  • @kiriakiathanasiadou326

    @kiriakiathanasiadou326

    2 жыл бұрын

    @@swetlanamakarowa1243 Давно пора, а то всех одолела ксеномания.

  • @irinatyutrina1642

    @irinatyutrina1642

    2 жыл бұрын

    @@swetlanamakarowa1243 👍👍👍👍

  • @MultiMatola

    @MultiMatola

    Жыл бұрын

    @@kiriakiathanasiadou326 Что-что вас одолело????!!!!!!!

  • @pater_noster

    @pater_noster

    Жыл бұрын

    @@MultiMatola видимо инопланетяне. На самом деле это называется вестернизация, то что считают истинно русское придумано греками

  • @irinegargalageva5633
    @irinegargalageva56332 жыл бұрын

    Котлеты с кусочком льда очень интересно и что даже без масла,такая хитрость очень ценна,спасибо.

  • @user-ij7tq3xh3j

    @user-ij7tq3xh3j

    2 жыл бұрын

    С маслом вкуснее, можно сметаной и майонез или горчицы.

  • @user-zr7gi3jp3t

    @user-zr7gi3jp3t

    Жыл бұрын

    @@user-ij7tq3xh3j если фарш жирный, зачем добавлять дополнительный жир?? Лёд (вода) самое то для сочности!

  • @barhana3378
    @barhana33782 жыл бұрын

    Автор ролика говорит без англицизмов.Как здорово, когда люди излагают свои мысли именно НАШИМИ словами, они гораздо приятнее слуху.

  • @user-nw4hu8lp3l

    @user-nw4hu8lp3l

    2 жыл бұрын

    Z??????? А что ж символика "освободителей" Из Латиницы? 🤣🤣

  • @barhana3378

    @barhana3378

    2 жыл бұрын

    @@user-nw4hu8lp3l Я говорю про изложение мыслей. Разве я комментарий свой написала на латинице? А буква это всего лишь буква.

  • @user-nw4hu8lp3l

    @user-nw4hu8lp3l

    2 жыл бұрын

    @@barhana3378👍 в общем, вы не зиганутый. Отлегло

  • @user-gw8tu5uq1v

    @user-gw8tu5uq1v

    2 жыл бұрын

    @@user-nw4hu8lp3l юз д з00а

  • @Alisa-lisichka

    @Alisa-lisichka

    Жыл бұрын

    Да! И нет дурацкого слова- лайфхак.

  • @user-Vlada
    @user-Vlada2 жыл бұрын

    А я возьму на вооружение замороженные лимонные дольки - отличная идея! 👍🏻😊 Спасибо!🙏💐🌸

  • @user-mg2qg3ed3v

    @user-mg2qg3ed3v

    2 жыл бұрын

    Я заморозила лимон дольками а он почему то горечь даёт в чае,теперь выкидывать придётся.

  • @galinamelnikova9855

    @galinamelnikova9855

    2 жыл бұрын

    А зачем? Сейчас в любое время года можно иметь свежие лимоны.

  • @user-dg3su3cr1i

    @user-dg3su3cr1i

    2 жыл бұрын

    @@user-mg2qg3ed3v кстати, тоже заметила. Уезжала, жалко было, что пропадет, заморозила таким способом, не понравилось. И показалось, что сок лимонный после заморозки кислотность теряет. По этой же причине замораживала.

  • @lanalana2790

    @lanalana2790

    2 жыл бұрын

    Зато лимон после заморозки приобретает АНТИОКСИДАНТНЫЕ(противораковые)свойства.Даже целый лимон замораживают и добавляют в любые блюда,салаты.Натирают на тёрке.

  • @user-mg2qg3ed3v

    @user-mg2qg3ed3v

    2 жыл бұрын

    @@lanalana2790 ну дак он горький и неприятный вкус чая от него.

  • @user-me7rm5mq1f
    @user-me7rm5mq1f2 жыл бұрын

    Спасибо за быструю сметанку! Так здорово! Где я живу, в магазинах не продают сметану, поэтому делаю смешивая сливки с классическим йогуртом. И надо ждать пока загустеет. А тут за 5 секунд и сметана готова! Большое спасибо!

  • @user-vu2bu2te2q
    @user-vu2bu2te2q Жыл бұрын

    Когда варю очищенную картошку минут за 5 до окончания добавляю маленькиий лавровый листочек и целый зубчик чеснока, когда свариться вынимаю и толку пюре. Получается ароматная картошечка😊

  • @Elenlitl07467
    @Elenlitl07467 Жыл бұрын

    С ананасом я справляюсь очень просто. Срезаю кожу с ананаса, режу тонко на кружёки. Убираю в пакет и так храню на полке холодильника. Каторая ближе всего к холодильной камере. Минимум сутки. И, вуаля. Ананас становится сладким, душистым и уже вообще не дерёт рот. Этот рецепт я разработала самостоятельно.❤️👍

  • @MultiMatola

    @MultiMatola

    Жыл бұрын

    А "кружеки" - это куда?!

  • @daivadaiva3359
    @daivadaiva33592 жыл бұрын

    Очень понравилась идея панировки в семечках .Спасибо

  • @5veskab717

    @5veskab717

    2 жыл бұрын

    Попробуйте в кунжуте, невероятно вкусно.

  • @daivadaiva3359

    @daivadaiva3359

    2 жыл бұрын

    @@5veskab717 Спасибо, попробую

  • @user-qq5qc3jw1j

    @user-qq5qc3jw1j

    2 жыл бұрын

    И в молотом арахисе можно.

  • @user-fw5qq5pn1u

    @user-fw5qq5pn1u

    2 жыл бұрын

    Ха ....... только кг. семечек 800 рублей !

  • @user-rl4lj8ly3b

    @user-rl4lj8ly3b

    Жыл бұрын

    Добрый день.Попробуйте в кунжуте(если нравится вкус)

  • @user-dw2lt3bd7y
    @user-dw2lt3bd7y2 жыл бұрын

    Спасибо за Ваш труд и замечательный контент! мой пятачок)): 1. Мясо не отбиваю, а прорезаю на 1/3 решеткой с одной стороны и потом повернуть на 45 градусов - решеткой с другой (вид сверху: снежинка )- так оно не разваливается, быстро вбирает аромат специй и быстро прожаривается не теряя структуры мяса)). 2. Бульон: провариваю с луком, морковью и специями 15-20 мин и процеживаю - золотого цвета и прозрачности. 3. Канцелярские зажимы - идеальное решение не только закрыть пакет, но и подвесить при желании. 4. В чай зимой - можно заморозить в форме для льда летом малину или вишню, такой компото-чай)) действительно согревает и не нужно ждать пока остынет. А ложка-ситечко избавит от заварки и бумаги)), хотя, возможно такое решение и подойдёт для поездок)) 5. Всем хорошего настроения и удачных находок и решений!!

  • @user-fv9kb4fr5f

    @user-fv9kb4fr5f

    2 жыл бұрын

    Эххх эххх

  • @user-ob1kv8kv3j

    @user-ob1kv8kv3j

    2 жыл бұрын

    @@user-fv9kb4fr5f я с вами так солидарна...

  • @user-pw6xf6ue8x

    @user-pw6xf6ue8x

    2 жыл бұрын

    Спасибо, какой решёткой?

  • @user-dw2lt3bd7y

    @user-dw2lt3bd7y

    2 жыл бұрын

    @@user-pw6xf6ue8x с одной стороны: прорезать чуть больше середины параллельно с интервалом 1 см, потом повернуть (не переворачивая) прорезать под углом 90 градусов, потом перевернуть и сделать тоже. В итоге оно не разваливается, но при этом сохраняет свою текстуру😇

  • @user-pw6xf6ue8x

    @user-pw6xf6ue8x

    2 жыл бұрын

    @@user-dw2lt3bd7y какой решёткой прорезать, я не пойму

  • @user-cy2dj3so3t
    @user-cy2dj3so3t2 жыл бұрын

    Бабушка-одесситка моей подруги детства научила меня,когда я была еще в 7 классе,в котлетку класть по кусочку плавленного сыра и слив.масла. До сих пор делаю именно так.

  • @alya_0808

    @alya_0808

    Жыл бұрын

    А Вы кладёте в серединку или так же вдавливаете? Не вытекает сыр?

  • @MultiMatola

    @MultiMatola

    Жыл бұрын

    @@alya_0808 В серединку, конечно. И мясом "обнять" кусочек /я кладу масло/.

  • @alya_0808

    @alya_0808

    Жыл бұрын

    @@MultiMatola спасибо!

  • @user-yg8fe8xd1k

    @user-yg8fe8xd1k

    Жыл бұрын

    ​​@@alya_0808 вы хотите поправиться? А плавленный сыр теперь 😢 качество.

  • @alya_0808

    @alya_0808

    Жыл бұрын

    @@user-yg8fe8xd1k нет, не хочу, но проблем с весом у меня нет. Интересно было для разнообразия. Сейчас многие продукты такого качества, к сожалению

  • @user-eq4iy2vk5n
    @user-eq4iy2vk5n2 жыл бұрын

    Первый бульон( варю 5мин.) всегда сливаю. Заливаю кипятком и варю до готовности. Бульон не будет мутным.

  • @rudolfairapetyan4599

    @rudolfairapetyan4599

    2 жыл бұрын

    🤗🤗🤗

  • @user-lw8oi5ob6n

    @user-lw8oi5ob6n

    2 жыл бұрын

    Да..и вся муть уходит

  • @user-qt7pb1xb8d

    @user-qt7pb1xb8d

    Жыл бұрын

    @@user-lw8oi5ob6nподскажите пожалуйста как избавиться от неприятного запаха при варки бедрышкв.

  • @Sasha-kot-Sasha

    @Sasha-kot-Sasha

    Жыл бұрын

    @@user-qt7pb1xb8d купите свежие, и настоящие и вонять не будут

  • @user-dj5iy9sh3k

    @user-dj5iy9sh3k

    Жыл бұрын

    @@user-qt7pb1xb8d я сразу бросаю кусочки свежего или замороженного лимона. При варке любого мяса неприятного запаха нет,даже при отваривании рыбы

  • @nellyaanelliya9906
    @nellyaanelliya99062 жыл бұрын

    Скорлупу яйца-это сальмонелла,лучше луковую шелуху,проверено🌸👌

  • @user-be7tz8rt2b
    @user-be7tz8rt2b2 жыл бұрын

    Благодарю вас за все, что вы делаете 👍🌺 всех благ вам и вашим близким людям 💐

  • @happydom5562
    @happydom5562 Жыл бұрын

    На счет неприятного запаха из любой емкости, не стоит расходовать зубную пасту, чайная ложка соды и чайная ложка соли, горячая вода, хорошо взболтать и никакого запаха))) если не помогло то чайную ложку уксуса и горячую воду перемешал промыл посуду 100% помогает!

  • @nadin7926
    @nadin79262 жыл бұрын

    Благодарю вас от всей души за прекрасные хитрости и советы полезные!!!

  • @user-vg5oi9re2y
    @user-vg5oi9re2y2 жыл бұрын

    Хорошие советы и приятный голос, благодарю Оленька!!!

  • @user-bv7wz6kr4c
    @user-bv7wz6kr4c2 жыл бұрын

    Если бульон варить на слабом огне, снять пенки, он будет прозрачным. Если мясо свежее. Если немного полежало в холодильнике, тогда наливаю в мясо немного воды чтоб покрывало, как закипит, сливаю. Заливаю свежую воду, бульон прозрачный.

  • @lotoistcool6312

    @lotoistcool6312

    2 жыл бұрын

    Тоже так делаю

  • @nataliasuhareva2084

    @nataliasuhareva2084

    2 жыл бұрын

    Меня тоже так ещё бабушка научила. Довести до кипения и мин5 поварить. Потом всё слить, помыть мясо, кастрюлю идовести до кипения, потом уменьшить огонь, посолить и варить на медл огне. Добавить луковицу пополам, очищ морковь, петрушку и 1, 5- 2 часа варить . Получится прозрачный бульон. На нем -- любой суп или борщ.

  • @user-qn8cf5yk7z

    @user-qn8cf5yk7z

    2 жыл бұрын

    @@nataliasuhareva2084 А за одно и трупный яд в первой воде выйдет.

  • @versavolk

    @versavolk

    2 жыл бұрын

    @@nataliasuhareva2084 тоже всегда так делаю. Такой бульон полезнее для здоровья.

  • @user-ce8ml8xs1r

    @user-ce8ml8xs1r

    2 жыл бұрын

    Я варю в мультиварке в режиме тушения. Бульон как слеза без танцев с бубном над кастрюлей. Включил мультиварку и забыл на 2 часа..

  • @areder2949
    @areder29492 жыл бұрын

    "сама уж точно не откроется". - открывается тут же 😅 а вот так резать пакеты и завязывать - порвётся нафиг за пару раз.

  • @Tatiana-mama

    @Tatiana-mama

    2 жыл бұрын

    Тоже подумала об этом. Куда проще прищепкой. Или канцелярским зажимом.

  • @nellyhermann6680

    @nellyhermann6680

    2 жыл бұрын

    Это точно, что порвётся пакет и что пачка с ост.творога снова откроется!

  • @user-mg2de8fg2p

    @user-mg2de8fg2p

    Жыл бұрын

    Советы для тех,кому надо убить время и заморочиться на ровном месте

  • @user-fr1qk9cl4p

    @user-fr1qk9cl4p

    Жыл бұрын

    в икее продаются спец.зажимы.удобно.хотя, икеи вроде, уже нет....может, еще где...

  • @user-hi2jn7nn4w
    @user-hi2jn7nn4w2 жыл бұрын

    Спасибо большое! Про обжарку котлет открытие! Обязательно попробую!

  • @ZdorovoePitanie

    @ZdorovoePitanie

    2 жыл бұрын

    Удачного воплощения!

  • @user-kq4rz1lq4i
    @user-kq4rz1lq4i2 жыл бұрын

    Я спагетти просто ломаю пальцами.Быстро и без заморочек

  • @tiann481

    @tiann481

    2 жыл бұрын

    А зачем их ломать? Закипает в кастрюльке вода. Кладёте туда спаггети одной стороной и потихоньку помешиваете. Эта сторона быстро от горячей воды размокает и вторая опускается в воду. Размешали, проварили и всё. Спагетти готово!

  • @user-ps4kf2np5e

    @user-ps4kf2np5e

    2 жыл бұрын

    @@tiann481 но, когда нужна вермишель, зачем опускать спагетти ? Это ведь не одно и тоже !

  • @user-kq4rz1lq4i

    @user-kq4rz1lq4i

    2 жыл бұрын

    Если вы целыми длинными спагетти кидаете в суп,я вас поздравляю😁

  • @user-yv6ix6eh1v

    @user-yv6ix6eh1v

    2 жыл бұрын

    А когда нужна вермишель, опускают вермишель. Разве не так?зачем снова выдумывать колесо...

  • @tiann481

    @tiann481

    2 жыл бұрын

    @@user-ps4kf2np5e В данном случае проще купить пакет вермишели. Спагетти придуманы для того, чтобы варить их целиком. А потом кушать, накручивая на вилочку. 🍝

  • @user-qc8yc4rj7s
    @user-qc8yc4rj7s2 жыл бұрын

    У меня в ход идут обычные прищепки для белья для закрывания всех пакетов. Верёвок давно нет на балконе,а раздвижная сушилка для белья. Прищепки остались не у дел. Вот и нашла им применение!

  • @MihailOst

    @MihailOst

    2 жыл бұрын

    И у нас также. И это очень удобно и нарядно.

  • @user-pp5pq2fv4i

    @user-pp5pq2fv4i

    2 жыл бұрын

    А я использую канцелярские прищепки.

  • @user-gy5jd2nu2s

    @user-gy5jd2nu2s

    2 жыл бұрын

    Я тоже использую всё,что зажимает:старые заколки для волос разных форм,прищепки,отрезанные зажимы от бейджиков,канц.зажимы.

  • @magomedberoev

    @magomedberoev

    2 жыл бұрын

    А я резинки из-под зелени использую, просто закручиваю надрезанный край и зажимаю тонкой резинкой весь пакет. Так храню и пельмени/вареники в пачке в морозилке. Прищепки и зажимы как-то в морозильник не очень....

  • @user-ww6xy2tp1k

    @user-ww6xy2tp1k

    2 жыл бұрын

    А у меня зажимы для пакетов и палочки для пакетов.А если нет у кого-то может и так подойдёт.

  • @LarisaGL77
    @LarisaGL772 жыл бұрын

    Спасибо, что поделились мудрыми советами. Приятно, что не назвали их лайфхаками.

  • @kkkmomo5477

    @kkkmomo5477

    2 жыл бұрын

    Такая, казалось бы, мелочь, а сколько лайков! Выходит, не мелочь!😃

  • @Amurensi

    @Amurensi

    2 жыл бұрын

    А какая разница? 🤣🤣🤣

  • @LarisaGL77

    @LarisaGL77

    2 жыл бұрын

    @@Amurensi А какая разница между английским языком и русским?

  • @user-sj6gy9mm9y

    @user-sj6gy9mm9y

    Жыл бұрын

    @@kkkmomo5477 ююю

  • @sizhuperzhu

    @sizhuperzhu

    Жыл бұрын

    Дело в том что разницы действительно нет а человек просто душнила

  • @user-ng7sy5gr9e
    @user-ng7sy5gr9e2 жыл бұрын

    Лёд в котлетах ‘’сделали’’ мой вечер)))) благодарю!

  • @user-tr9yk9wg9j

    @user-tr9yk9wg9j

    2 жыл бұрын

    И мой, тоже!😃😀🤣

  • @loIitapeace

    @loIitapeace

    2 жыл бұрын

    Обязательно попробую)))обожаю котлетки

  • @Helena_Crimea

    @Helena_Crimea

    2 жыл бұрын

    Как легко "сделать ваш вечер" 😁

  • @user-kn5xl6wg5o

    @user-kn5xl6wg5o

    2 жыл бұрын

    Немного не так надо

  • @user-kn5xl6wg5o

    @user-kn5xl6wg5o

    2 жыл бұрын

    Когда вы замешивает фарш мясной добавьте туда просто ледяной воды

  • @elenakovaleva6874
    @elenakovaleva68742 жыл бұрын

    Какая же Вы умница! Спасибо Вам за труд .

  • @user-lu9mn1sj6c
    @user-lu9mn1sj6c2 жыл бұрын

    У вас просто море идей! Спасибо.

  • @July_1087
    @July_10872 жыл бұрын

    Давно избавилась от остатков сыпучих продуктов в пакетах. В продаже давно имеются контейнера под крупы, макароны и тд. Удобно, эргономично и всегда чисто. Ничего не рассыпается. Всегда видно, что заканчивается. Что нужно докупить или закончить и не брать больше.

  • @user-mi8bo8zj3j

    @user-mi8bo8zj3j

    2 жыл бұрын

    Я такую маленькую пачку за раз Варю))

  • @victoriade9522

    @victoriade9522

    2 жыл бұрын

    Если контейнеры стеклянные, то я согласна. У меня были пластиковые, но пластик есть пластик и я со временем заменила на стекло и если не хватает, то просто храню в литровых стекл. банках от сол. огурцов.

  • @July_1087

    @July_1087

    2 жыл бұрын

    @@victoriade9522 мне стекло не нравится тем, что во первых создаёт дополнительный вес. А ещё редко найдешь удобной формы, все круглые. А я себе сделала набор из квадратных/прямоугольных контейнеров, много экономится места

  • @galinamelnikova9855

    @galinamelnikova9855

    2 жыл бұрын

    А ещё контейнеры можно мыть. Можно и стеклянные банки с крышками использовать вполне ,очень гигиенично.

  • @user-cz9yv9ue9p

    @user-cz9yv9ue9p

    2 жыл бұрын

    Лет двадцать тому назад купила стеклянная банки- контейнеры. Просто обожаю их. А муку храню в боксе с крышкой. Купила в фикспрайсе.

  • @user-eb7ub3wx9z
    @user-eb7ub3wx9z Жыл бұрын

    Ну если больше делать нечего можно котлы формировать в бумаге тарелкой

  • @esperanzahuido5781
    @esperanzahuido57812 жыл бұрын

    Грибной соус делаю с молоком. Нежнее, чем со сливками, не так жирно, и при этом очень кремовая структура. Жарю лук до прозрачности, добавляю грибы, жарю до полуготовности грибов. Заливаю молоко, холодное, ни разу не грела, ничего никогда не свернулось. Как начнёт подходить к закипанию, вливаю вторую часть молока размешаную со столовой ложкой муки без комочков. Всё. Помешала, дождалась кипения, огонь на минимум, две минуты и готово. Вообще ни разу не видела, как молоко сворачивается свежее...

  • @user-gp1bq8tp8j

    @user-gp1bq8tp8j

    2 жыл бұрын

    Всегда эти сливки останавливают. А молоко всегда под рукой. Обязательно попробую ваш рецепт)

  • @tatianatatiana1835

    @tatianatatiana1835

    2 жыл бұрын

    Спасибо за подробный рецепт!

  • @user-ld9os8fm8k

    @user-ld9os8fm8k

    2 жыл бұрын

    Первый раз слышу, чтобы сливки свернулись.

  • @irinashiryaeva8478

    @irinashiryaeva8478

    Жыл бұрын

    ​@@user-gp1bq8tp8j ещё можно сметану добавлять, её нужно водой или молоком развести, или заменить сливки молоком + сливочное масло.

  • @nellyaanelliya9906
    @nellyaanelliya99062 жыл бұрын

    Классно на счёт лимонов,благодарю Вас🌸 Продолжайте и дальше,ждем🙏

  • @user-dg3su3cr1i
    @user-dg3su3cr1i2 жыл бұрын

    Термосам и бутылкам много лет. Никакого запаха при открытом хранении. Чай в бумагу...да я уже чай пить передумаю, пока этим заморачиваюсь :)

  • @NLLeNeLeL

    @NLLeNeLeL

    2 жыл бұрын

    Бутылки спортивные для воды используются много раз и запах цвели после попадания бактерий из рта на краешки реальная проблема. Просто кипяток, лимонная кислота, моющее средство не помогают поэтому я попробую пасту.

  • @OksanaMalyshonok

    @OksanaMalyshonok

    2 жыл бұрын

    Через много лет я бы просто поменяла бутылки) как зубные щетки ))

  • @user-cm1ve4gu7e
    @user-cm1ve4gu7e2 жыл бұрын

    Вы умничка! Не все живут в городах, где можно найти всякие " прибамбасы"!. Спасибо за советы!( А я городской житель! Просто за тех, у кого нет городских условий!)😊😊💝💝💝спасибо за советы!

  • @everever5236
    @everever52362 жыл бұрын

    Обертку от сливочного масла не выбрасываю, убираю в морозилку. Потом использую для обмазывания формы для выпечки остатками масла на обертке при приготовлении пирога или запеканки

  • @milalet8212

    @milalet8212

    Жыл бұрын

    Ну ты гном эконом 😀

  • @swetaolichwer5348

    @swetaolichwer5348

    Жыл бұрын

    Спасибо!!!!иногда и я так делаю, но несистемно(

  • @user-rl4lj8ly3b

    @user-rl4lj8ly3b

    Жыл бұрын

    Жаль не видно сколько лет.Я из прошлого века,но фольгу в морозилку... Я не осуждаю,это ваше личное дело.Но даже,когда в перестройку было многим трудно,я такого не слышала.

  • @MultiMatola

    @MultiMatola

    Жыл бұрын

    Это уже жмотство.

  • @swetaolichwer5348

    @swetaolichwer5348

    Жыл бұрын

    @@user-rl4lj8ly3b Меньше характеристик, пожалуйста! И не считайте чужие расходы

  • @bankai1707
    @bankai17072 жыл бұрын

    Время 12 ночи, я мужчина, мне завтра на завод на 12-ти часовую смену. Зачем я смотрю это? 😁

  • @user-mr3eq6ie8w

    @user-mr3eq6ie8w

    2 жыл бұрын

    Одиночество заело, а кто-то и не понял ещё

  • @user-se8pw8lv9u

    @user-se8pw8lv9u

    2 жыл бұрын

    А почему бы и нет 😆

  • @user-en8qd7pp4c

    @user-en8qd7pp4c

    2 жыл бұрын

    Оч приятный голос у девушки. Вот и хоца слушать ее

  • @L13usi

    @L13usi

    2 жыл бұрын

    Голодный мужчина. Кушать хочет. Вот и смотрит😊

  • @user-pe2wt1lu8s

    @user-pe2wt1lu8s

    2 жыл бұрын

    Успехов друг на нелегкой работе.

  • @Olga_V57
    @Olga_V572 жыл бұрын

    В сухой термос можно положить щепотку риса пока он стоит и ждет своего часа.. Рис впитывает запах и перед употреблением их останется только вытряхнуть.

  • @ninamichel1380

    @ninamichel1380

    2 жыл бұрын

    Хоршый совет спасибо

  • @user-iz8kv4ei9j

    @user-iz8kv4ei9j

    2 жыл бұрын

    Перекись водорода

  • @user-fg8ck8ct8k

    @user-fg8ck8ct8k

    2 жыл бұрын

    Лучше- комок сахара, легче достать, никаких следов, никакого запаха

  • @svetlanasadigova4459

    @svetlanasadigova4459

    2 жыл бұрын

    Соду никто не отменял.Но и зубная паста тоже вариант (когда нет соды под рукой/

  • @inVanna97

    @inVanna97

    2 жыл бұрын

    Я а советую чаинки. Сода для меня имеет неприятный запас сама по себе. А дома бывает не любимый чай, его добавляю в посуду для устранения запахов и приобретения приятного🙂

  • @user-bi9vg3ii1w
    @user-bi9vg3ii1w2 жыл бұрын

    Панировка в семечках и орехах - хорошая идея.

  • @user-ce8ml8xs1r

    @user-ce8ml8xs1r

    2 жыл бұрын

    Отлично можно панировать в сухом картофельном пюре в виде порошка. В размолотых в кофемолке макаронах, так же в кофемолке можно размолоть Геркулес или обычные чипсы с каким угодно вкусом. Тоже получается очень вкусная панировка.

  • @user-gg7zx4lf7m
    @user-gg7zx4lf7m2 жыл бұрын

    Благодарю за ваши нужные Советы, вы молодец! Всего вам доброго!

  • @tinasolare
    @tinasolare2 жыл бұрын

    Какая же Вы невероятная! Спасибо за советы❤️

  • @user-lina-lina
    @user-lina-lina2 жыл бұрын

    Спасибо!Такие советы иногда очень выручают!Вы молодец,желаю вам успехов!

  • @user-ub6iz2ig2y
    @user-ub6iz2ig2y2 жыл бұрын

    Огромное спасибо! Всегда что-то нахожу новое в Ваших видео.

  • @ZdorovoePitanie

    @ZdorovoePitanie

    2 жыл бұрын

    Отлично! 😊🎄❄️

  • @user-pi7nx2qn5e
    @user-pi7nx2qn5e2 жыл бұрын

    Уже очень давно так замораживаю лимонные дольки. Очень удобно.

  • @user-zp4ml3il4c
    @user-zp4ml3il4c2 жыл бұрын

    Шелуха репчатого лука делает бульон красивым и прозрачным.

  • @user-jm8uc5gi4r

    @user-jm8uc5gi4r

    2 жыл бұрын

    И полезным

  • @user-nb4oq1fs2i

    @user-nb4oq1fs2i

    2 жыл бұрын

    Точно!!Всегда добавляю головку с шелухой и разрезанной пополам,но не до конца!!

  • @susanrower1101

    @susanrower1101

    2 жыл бұрын

    Или варить сразу лук в кожуре

  • @user-wn3oe3uo4j

    @user-wn3oe3uo4j

    2 жыл бұрын

    То-то шелухой на Пасху яица красят.

  • @GalinaVasilcova

    @GalinaVasilcova

    Жыл бұрын

    В бульон кладу подпеченные на сухой сковороде морковку и луковицу. И вкус, и цвет.

  • @Andrey..I
    @Andrey..I Жыл бұрын

    Крышечка начатой баночки с творожком, мм, как мило. За неделю всей семьей съедите, надеюсь. Я так начатую семечку упаковываю, откусил уголок, наелся, кожурку обратно приглаживаю.

  • @Inna-Kramar

    @Inna-Kramar

    Жыл бұрын

    😂😂😂👍👋

  • @user-zt6hr7gr1l

    @user-zt6hr7gr1l

    4 ай бұрын

    А с чаем то намудрила😅, сейчас ситечки есть для этого 😂😂

  • @tatyanakopysheva
    @tatyanakopysheva2 жыл бұрын

    Вместо зубной пасты проще содой помыть - эффект тот же

  • @kleopatra9505
    @kleopatra9505 Жыл бұрын

    Я тефтели для заморозки делаю формой «шарик» для мороженного- быстро и не пачкаю руки, мокая форму в холодную воду👍👌

  • @saidakudusova7836
    @saidakudusova78362 жыл бұрын

    Большое спасибо,приятно слушать,всего Вам доброго.

  • @user-nu3rt6it1q
    @user-nu3rt6it1q2 жыл бұрын

    Спасибо. Если бы можно было лайкнуть несколько раз, я бы это сделала. Три раза порывалась, но понимала, что уже это сделала 😉

  • @marinastepanova6337
    @marinastepanova63372 жыл бұрын

    Спасибо за ваш труд 😊👍

  • @LanOsya
    @LanOsya2 жыл бұрын

    Действительно, зачем усложнять? Пакетик делать для чая, когда можно заварить в заварочнике. А первый бульон я выливаю.

  • @user-pt2zq8wp2j

    @user-pt2zq8wp2j

    2 жыл бұрын

    Особенно "понравился" совет: как из достаточно дорогих сливок сделать куда более дешевую сметану.

  • @user-dq6ki5xd1v

    @user-dq6ki5xd1v

    2 жыл бұрын

    С первым бульоном вы выливаете полезные вещества. Да, кстати, яда там нет, как некоторые особо одаренные считают.

  • @LanOsya

    @LanOsya

    2 жыл бұрын

    @@user-dq6ki5xd1v каждый Богом и родителями одарён индивидуально. Кто-то хорошим мозгом и достойным воспитанием, а кому-то этого, к сожалению, не досталось.

  • @user-fg1wi6bd1j

    @user-fg1wi6bd1j

    2 жыл бұрын

    @@user-dq6ki5xd1v 💯💯💯👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-fg1wi6bd1j

    @user-fg1wi6bd1j

    2 жыл бұрын

    @@user-dq6ki5xd1v 💯 💯 👍🏻 👍🏻 👍🏻 👍🏻

  • @linanoname1331
    @linanoname1331 Жыл бұрын

    Спасибо огромное! Ваши выпуски настолько увлекательны, интересны и полезны, что они даже намного лучше мелодрам и сериалов с одним и тем же сюжетом в стиле - богатыетожеплачут, а простомария побеждает их всех :)

  • @user-ht9tm9dq4g
    @user-ht9tm9dq4g2 жыл бұрын

    Очень интересная подборка . Спасибо

  • @natalialeibovitch4048
    @natalialeibovitch40482 жыл бұрын

    Ну просто кладезь мудрости на кухне! Спасибо. Удач!

  • @user-hk6ie4ve9g
    @user-hk6ie4ve9g2 жыл бұрын

    Высший пилотаж Олечка.

  • @ZdorovoePitanie

    @ZdorovoePitanie

    2 жыл бұрын

    Благодарю 😊❄️🎄

  • @user-fd4dg7mz7z
    @user-fd4dg7mz7z2 жыл бұрын

    Супер.. лайк однозначно Приятный голос Простейшие действия..и практично!!! Умница!!! Хозяичка!!!!

  • @user-yp6qe3qj5s
    @user-yp6qe3qj5s2 жыл бұрын

    Оленька спасибо большое за ваши идеи,смотрю и восхищаюсь что вы большая молодец !!!!!!

  • @user-ti9ne7yk7m
    @user-ti9ne7yk7m2 жыл бұрын

    Очень интересно.Считала себя хорошей хозяйкой,но есть ещё чему учиться.Спасибо.

  • @user-fe1he3fw2n
    @user-fe1he3fw2n2 жыл бұрын

    Огромнейшее спасибо 😘😘😘

  • @user-dm1vf6ln5r
    @user-dm1vf6ln5r2 жыл бұрын

    Голос такой приятный и ручки умелые. Ставлю лайк

  • @user-vq4pu4zs8e
    @user-vq4pu4zs8e2 жыл бұрын

    Благодарю! Классные советы! Обязательно воспользуюсь!!!

  • @tamarakuznetsova1959
    @tamarakuznetsova19592 жыл бұрын

    Спасибо за полезные советы. Берем себе на заметку.

  • @ZdorovoePitanie

    @ZdorovoePitanie

    2 жыл бұрын

    Отлично! 😊❄️🎄⛄️

  • @svetlanaandrusenko6121
    @svetlanaandrusenko61212 жыл бұрын

    Понравилась понировка из семечек.спасибки😍

  • @bluelighthouses
    @bluelighthouses2 жыл бұрын

    Ой, ну такая рукодельница просто заслушалась 😍 спасибо 🙏

  • @tatyanas1068
    @tatyanas10682 жыл бұрын

    Большое спасибо за оригинальные рекомендации и подсказки. Всех - с Новым годом!

  • @user-zg5on4cl1b
    @user-zg5on4cl1b2 жыл бұрын

    2:29 мне бабушка всегда говорила, чтобы бульон не мутнел надо репчатый лук добавлять

  • @user-ww6xy2tp1k

    @user-ww6xy2tp1k

    2 жыл бұрын

    А бульон всегда варится с добавлением лука и моркови.По теперешним временам действительно лучше сливать первый бульон. Что за мясо мы едим,сами того не ведаем.

  • @user-qi9cf9vk3p

    @user-qi9cf9vk3p

    2 жыл бұрын

    Чтобы бульон прозрачным был, надо варить на слабом огне, не допуская кипения, и снимать накипь .Если варить на сильном огне - жиры омыливаются, и бульон не прозрачный получается .

  • @user-os3gy8dp5g

    @user-os3gy8dp5g

    2 жыл бұрын

    И мясо кладут в холодную воду, а рыбу-- в кипящую...

  • @ludaspektor6379

    @ludaspektor6379

    2 жыл бұрын

    @@user-os3gy8dp5g Если надо, чтобы мясо было вкусным, его кладут в кипящую воду. А , если нужен наваристый и вкусный бульон, то мясо кладут в холодную воду.

  • @user-os3gy8dp5g

    @user-os3gy8dp5g

    2 жыл бұрын

    @@ludaspektor6379 никогда не сталкивалась с таким советом что бы мясо класть в кипяток, потом по -- моему оно очень жёстким становится....

  • @ninagolosenko9160
    @ninagolosenko91602 жыл бұрын

    Огромное спасибо за ваш труд,настолько неожиданные и очень интересные идеи,не устаю удивлятся,удачи и процветания вашему каналу.Спасибо

  • @ZdorovoePitanie

    @ZdorovoePitanie

    2 жыл бұрын

    Благодарю 😊🎄❄️

  • @LyubovRF
    @LyubovRF2 жыл бұрын

    Спасибо❤. Хорошие и нужные советы.

  • @user-ow2ew6wp7j
    @user-ow2ew6wp7j Жыл бұрын

    Вы просто ЧУДО!!!!! От Ваших видео невозможно оторваться!!!

  • @user-zc3bo9gn3d
    @user-zc3bo9gn3d2 жыл бұрын

    Как же Вы любите все усложнять

  • @user-ij7tq3xh3j

    @user-ij7tq3xh3j

    2 жыл бұрын

    Как бы должно быть просто, а в итоге куча суеты

  • @klara_cub
    @klara_cub2 жыл бұрын

    Спасибо вам большое, моя любима рубрика🙂 В каждом выпуске нахожу для себя что то полезное, чего не знала раньше👍🏻

  • @ZdorovoePitanie

    @ZdorovoePitanie

    2 жыл бұрын

    Замечательно 😊❄️🎄

  • @user-wd6ym3if5j
    @user-wd6ym3if5j2 жыл бұрын

    Сибо за мудрые советы!!! Вам здоровья и добра!

  • @jooru2
    @jooru22 жыл бұрын

    Спасибо, интересно и полезно! 👍🏻 Пункта три - сразу на вооружение!✌🏻

  • @nataliapoutilina4688
    @nataliapoutilina46882 жыл бұрын

    Спасибо большое, очень познавательно и полезно

  • @Alfiia_2023
    @Alfiia_20232 жыл бұрын

    Благодарю за полезное видео! Буду применять на кухне Ваши лайфхаки.

  • @ZdorovoePitanie

    @ZdorovoePitanie

    2 жыл бұрын

    Отлично! 😊❄️🎄

  • @PolevayLavanda
    @PolevayLavanda2 жыл бұрын

    Спасибо, всё очень пригодится 👍🌺🌺🌺

  • @user-kn5xl6wg5o
    @user-kn5xl6wg5o2 жыл бұрын

    Я себе не представляю, чтот прикладываю к крышечек творожка или йогурта горячую посудину. Вот делать нечего уже

  • @user-ub1vg7sh8b

    @user-ub1vg7sh8b

    Жыл бұрын

    а вы думаете, что блогеры это делают в жизни....это ж показуха на камеру....

  • @user-iq5kv9he8e
    @user-iq5kv9he8e2 жыл бұрын

    Я вообще после того, как бульон покипит, выливаю эту гадость. Заливаю горячей воды и варю дальше. Там же столько гормонов и антибиотиков. Первый бульон надо сливать...

  • @user-ym3iw1qz4f

    @user-ym3iw1qz4f

    2 жыл бұрын

    Ни гормоны,ни антибиотики не вымываются,к сожалению.Они усвоены мышцами животного,поэтому содержатся в мясе,иначе бы не было допустимых санпином норм.Но при варке,конечно,разрушаются.А вот прожаривание добавляет вреда - жир это разрушение блокирует,лучше мясо запекать.

  • @teryamteryaremtryam628

    @teryamteryaremtryam628

    2 жыл бұрын

    @@user-ym3iw1qz4f гормоны разрушаются при очень высокой температуре, при варке её не достичь. Вот шкурку снять это лучшее, что можно придумать. В жире гормонов больше, а шкурка как раз самое жирное в курице.

  • @user-of1ps9wt7k
    @user-of1ps9wt7k2 жыл бұрын

    Все советы очень нужные и актуальные! Мне, кажется, что вы моя подружка, потому что рассказываете всё то , что нужно именно мне. Спасибо вам огромное, за большое удовольствие от просмотра ролика! Жалко , что он быстро заканчивается......

  • @ZdorovoePitanie

    @ZdorovoePitanie

    2 жыл бұрын

    Очень рада, что Вам интересно и комфортно на моем канале 😊❄️🎄

  • @stellaavanesova3476
    @stellaavanesova3476 Жыл бұрын

    Просто Супер-хозяюшка.Браво

  • @user-ry9kh3on9f
    @user-ry9kh3on9f2 жыл бұрын

    Как всегда супер! Спасибо!

  • @user-ky1sh4gq9h
    @user-ky1sh4gq9h2 жыл бұрын

    Оленька, доброе утро!!! Огромное спасибо за Ваши советы и хитрости!!! Очень много полезного!!! Умница хозяюшка!!! Здоровья, добра и счастья Вам и Вашим близким!!! 👍💯💯 🙌😍🙆‍♀️☘️🌺🎇💫❄️☃️🎄🙏🙏🙏🕊️

  • @ZdorovoePitanie

    @ZdorovoePitanie

    2 жыл бұрын

    Благодарю ❄️🎄😊

  • @user-wp9nm3ji8k
    @user-wp9nm3ji8k Жыл бұрын

    Не могу оторваться от Ваших видео. Это шедевры. Огромное спасибо за творческий подход к скучным процессам на кухне. Теперь вдохновение помогает наслаждаться процессами приготовления пищи. ❤

  • @user-vm5gi3eg1z
    @user-vm5gi3eg1z2 жыл бұрын

    Спасибо большое за видео!!!

  • @user-vz5pm2zo8s
    @user-vz5pm2zo8s2 жыл бұрын

    Спасибо за идеи,!!! Как же мне нравятся ваши видео и голос бархатный такой.

  • @Elen1961.
    @Elen1961.2 жыл бұрын

    Очень хорошие методы.. благодарю

  • @kotulkin
    @kotulkin2 жыл бұрын

    Очень аппетитные котлеты! И интересная идея панировки куриных стейков. Спасибо!

  • @user-cx7bo4wj3r
    @user-cx7bo4wj3r2 жыл бұрын

    За панировку отдельное спасибо.

  • @World067
    @World0672 жыл бұрын

    Большое спасибо за совет! Замечательно!

  • @user-bt5ks5qt6e
    @user-bt5ks5qt6e2 жыл бұрын

    Спасибо за нужные советы,много их,главное запомнить.....😁

  • @user-sd7qt1dx1x
    @user-sd7qt1dx1x2 жыл бұрын

    Зачем усложнять ,в продаже есть малюсенькие прищепки вот ими и закрываю пакеты с с сыпучими и специями,а спагетти уже давно ломаю руками,если надо вермишель.

  • @user-lina-lina

    @user-lina-lina

    2 жыл бұрын

    Советы на случай,если под рукой ничего нет.Пригодится.

  • @user-ld9os8fm8k

    @user-ld9os8fm8k

    2 жыл бұрын

    Сейчас уже у всех дома есть или зажимы, или резинки, или прищепки для белья.

  • @user-iz7ob7ur7h

    @user-iz7ob7ur7h

    2 жыл бұрын

    Это называется мы лёгких путей не ищем 😂

  • @user-cb1dj4tv6q

    @user-cb1dj4tv6q

    2 жыл бұрын

    Да в икее 30шт-99руб

  • @KaluciferTanuki

    @KaluciferTanuki

    2 жыл бұрын

    А я сразу все сыпучие, макарошки перекладываю в контейнеры- ведёрки

  • @user-bm5hn1vr1v
    @user-bm5hn1vr1v Жыл бұрын

    Прекрасные советы особенно для начинающих хозяек.

  • @valentynalukyanova5865
    @valentynalukyanova58652 жыл бұрын

    Спасибо за такие классные советы !!!

  • @user-ud7id5fh7y
    @user-ud7id5fh7y2 жыл бұрын

    За зубную пасту в термосе респект и лайк! ❤

  • @user-hn1ox1kg7y
    @user-hn1ox1kg7y2 жыл бұрын

    Супруга ведущего Леонида Парфёнова предлагала в фарш для котлет положить, помимо всего, только желток, а белком смазать уже сформированную котлету, - я попробовала-получилось тоже вкусно.

  • @irinashiryaeva8478

    @irinashiryaeva8478

    Жыл бұрын

    А котлету, смазанную белком потом панировать или так жарить?

  • @user-hn1ox1kg7y

    @user-hn1ox1kg7y

    Жыл бұрын

    @@irinashiryaeva8478 не панировать

  • @irinashiryaeva8478

    @irinashiryaeva8478

    Жыл бұрын

    @@user-hn1ox1kg7y спасибо!

  • @olgasalnikowa4850
    @olgasalnikowa48502 жыл бұрын

    Огромное спасибо за советы. Век живи, век учись. Что-то я ,конечно, знала.

  • @nadegdacuznecova7500
    @nadegdacuznecova75002 жыл бұрын

    Большое спасибо Вам за полезные советы.

  • @user-po1xj8uv2r
    @user-po1xj8uv2r2 жыл бұрын

    Смотрела, не отрываясь. Всё нужно и все пригодится. Спасибо , с Наступающим новым годом, удачи, успехов и здоровья, 🎆🎄❄☃️🎁

  • @taniazukrainy9063
    @taniazukrainy90632 жыл бұрын

    Любой бульон будет прозрачным,если слить первый(прокипел 10-20 мин.) и вымыть кастрюлю и мясо.

  • @milamila5167
    @milamila51672 жыл бұрын

    божественно! ВЫ ЧУДО!!!

  • @user-xh1xi9qo9i
    @user-xh1xi9qo9i2 жыл бұрын

    Благодарю! Классные лайфхаки!

Келесі