Je vous propose de découvrir une délicieuse recette qui peut être utilisé pour une entrée classique mais également pour un apéro dinatoire. Une recette simple, de la pâte à choux, une crème fouettée ail et fines herbes et la charcuterie et autres éléments de votre choix sur le dessus. Très beau en présentation et très frais je suis certain que ça plaira à plein de monde.
1 recette de pâte à choux (voir ma recette ici: • Recette de la pâte à c... )
Amandes effilées (facultatif)
250 g de fromage ail et fines herbes
20 cl de crème liquide entière
5 tranches fines de jambon de Parme (jambon cru ou sec)
10 tranches de chorizo
10 tranches de salami
Environ 20 olives vertes
Environ 20 tomates cerises rouges et jaunes
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