Hello friends!
This is a recipe for those who love baking with cottage cheese. The combination of delicate shortbread dough, soft cottage cheese and fragrant cherries creates a unique taste. Be sure to try it!
DOUGH:
Flour 300 g
A pinch of salt
Sugar 80 g
Vanilla sugar 1 tsp
Baking powder 1 tsp
Butter 150 g
Egg 1 piece
Sour cream 80 g
FILLING:
Cottage cheese 450 g
A pinch of salt
Sugar 50 g
Vanilla sugar 1 tsp
Egg 1 piece
Cherry 120 g
Powdered sugar
The mold is 32x23
Привет, друзья!
Это рецепт для тех кто любит выпечку с творогом. Сочетание нежного песочного теста, мягкого творога и ароматной вишни создает неповторимый вкус. Обязательно попробуйте!
ТЕСТО:
Мука 300 гр
Соль щепотка
Сахар 80 гр
Ванильный сахар 1 ч.л
Разрыхлитель 1 ч.л
Слив.масло 150 гр
Яйцо 1 шт
Сметана 80 гр
НАЧИНКА:
Творог 450 гр
Соль щепотка
Сахар 50 гр
Ванильный сахар 1 ч.л
Яйцо 1 шт
Вишня 120 гр
Сахарная пудра
Форма 32х23