Conoscevate il Sedano Rapa? 🥬 Appartiene alla famiglia delle radici ed il suo sapore è molto più delicato del sedano. Quando lo trovo al mercato mi piace preparaci una bella vellutata o crudo tipo carpaccio o meglio ancora la ricetta che vi propongo oggi in questo video! COTOLETTE DI SEDANO RAPA, fatte al forno sono croccantissime fuori e morbide dentro, sono anche vegetariane. 🌱
Sono buonissime, il sapore del sedano quasi impercettibile, sono sicuro che piaceranno anche ai più piccoli! ✨
Grazie Sandra che mi hai fatto conoscere questa ricetta, non hanno proprio nulla da invidiare alle cotolette di carne 😄
P.s. Senza che vi dico che se le friggete in olio hanno una marcia in più eh 😉
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𝐏𝐋𝐀𝐘𝐋𝐈𝐒𝐓
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