Costillar con Cuero desde 0: Nos vengamos de los Gauchos | Locos x el Asado

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

¿Qué nos cuenta nuestra hermosa comunidad? 🔥
Nosotros nos volvimos realmente Locos y en este capítulo hicimos un tradicional Asado con Cuero. Esta vez nos vengamos de los Gauchos y ahora nos toca a nosotros demostrar lo que sabemos ¿Nos aprueban?
No se pierdan ni un segundo porque les mostramos el proceso de principio a fin y todo el festín que preparamos para compartir junto amigos un increíble día de Asado ¡Arriba los fuegos gente!
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Recomendamos siempre elegir carne de novillo para asar por su sabor y propiedades! Siempre a fuego lento, es lo mejor que sale! Para aprender más sobre carne conozcan el sitio del IPCVA: www.carneargentina.org.ar

Пікірлер: 473

  • @leogarmendia9027
    @leogarmendia90279 ай бұрын

    Los mejores capítulos son con los gauchos. Genios

  • @theking-bu1sd

    @theking-bu1sd

    9 ай бұрын

    Te gustan los gauchos?

  • @elreydeamerica6274

    @elreydeamerica6274

    9 ай бұрын

    avos? @@theking-bu1sd

  • @jorgeaguinaga1619

    @jorgeaguinaga1619

    9 ай бұрын

    ​@@theking-bu1sdmenos pinta de gaucho tienen

  • @pabloscarimbolo3161

    @pabloscarimbolo3161

    7 ай бұрын

    Gauchos con osde

  • @erwin2067

    @erwin2067

    Ай бұрын

    Los gauchos más falsos que vi 😂

  • @soynhe79
    @soynhe799 ай бұрын

    Me emociono, el final es muy emotivo.. sin dudas los gauchos y su nostalgia cantando y disfrutando el momento, Viva Argentina, viva la Patria..

  • @nahuellodi3105

    @nahuellodi3105

    9 ай бұрын

    Me paso igual, amén a lo que decís

  • @mizangameshorts

    @mizangameshorts

    9 ай бұрын

    Me paso algo parecido y lo curioso es que soy de España pero la estética de los gauchos me recuerda a los libros de época y la gente con la navaja de Albacete al cinto

  • @shangaishangai

    @shangaishangai

    5 ай бұрын

    Es tremendo el asado que se mandó. Los gauchos con su clásica vestimenta, el asado, los pasteles, el pan y vino pufff ... Yo creo que sería unos de mis mejores días entre amigos y para postres una buena guitarreada. Que hermosa que es mí Argentina

  • @FernandoFlores-nu8mw

    @FernandoFlores-nu8mw

    Ай бұрын

    Te emociona por que en realidad lo que canta es un Poema "Tierra Sedienta" de juan Carlos Davalos, poeta Salteño. Sublime e imposible no emocionarse si sos argentino.

  • @weegetiago
    @weegetiago9 ай бұрын

    Sempre que tem gaúchos o episódio fica mais especial. Saludos desde Brasil.

  • @solido24
    @solido249 ай бұрын

    Soy colombiano, pero juro que cuando veo un video como el de hoy, y escucho esa música entre asado y amigos, siento que pertenezco a ese lugar, a ese momento... Gracias locos, mil gracias.

  • @alejandrofedeli5856

    @alejandrofedeli5856

    9 ай бұрын

    Un argentino nace donde quiere, vos y mi yerno en Colombia😉

  • @FernandoFlores-nu8mw

    @FernandoFlores-nu8mw

    Ай бұрын

    el asado no es de naide y es de todos ....Atahualpa Yupanqui

  • @eduheras4210
    @eduheras42109 ай бұрын

    Viendo este video, desde tan lejos, y siendo de otra nacionalidad, habéis logrado transmitir la esencia de la Argentina. Se despiertan en mí sentimientos que no identifico siendo un orgulloso español como soy, es extraño pero a la vez emocionante y entrañable. Felicitaciones.

  • @marianogarcia9292

    @marianogarcia9292

    9 ай бұрын

    ojala puedas venir por estos lares y vivir una experiencia como la del video! abrazo grande desde la patagonia amigo!

  • @mizangameshorts

    @mizangameshorts

    9 ай бұрын

    Lo comentaba por arriba, soy Español igual pero los gauchos de alguna forma se asemejan a la gente de pueblo de aquí con la navaja de Albacete y recuerdos de pelis de época en plan Alatriste no? jajaja

  • @sansr8949

    @sansr8949

    13 күн бұрын

    @@mizangameshortslos “gauchos” en gran parte descienden de esas culturas así que es normal que veas ciertas similitudes… 👍

  • @mizangameshorts

    @mizangameshorts

    13 күн бұрын

    @@sansr8949 Ahhhh Pues será por eso

  • @lautarogonzalez2082
    @lautarogonzalez20829 ай бұрын

    creo que no hay nada mejor que eso, los amigos, un buen asado con unos tragos de por medio y terminar con un buen fogón y una buena guitarreada, no hay mejor sentimiento que vivir esa experiencia, te desconectas de todo y es algo único, pura esencia argentina!

  • @alonsoherrera6082
    @alonsoherrera60829 ай бұрын

    Qué bien se la pasan hermanos argentinos esos asados se ven deliciosos cómo dicen uds son unos capos saludos desde 🇪🇨🇪🇨

  • @gregoriorubio3790
    @gregoriorubio37909 ай бұрын

    En Colombia en los llanos orientales asan una parte de la cabeza(la osa), la ubre (la garza) y donde empieza el rabo (la raya) con el cuero también. En paréntesis los nombres tradicionales. Un saludo y que bueno algún día una visita 🇨🇴🇨🇴

  • @diegoquintana2241
    @diegoquintana22419 ай бұрын

    Si duda el mejor canal de asados, Saludos desde 🇨🇱

  • @darottibruno
    @darottibruno9 ай бұрын

    Muy bueno todo! Pero donde está Sebastián??????😮😮😮😮

  • @XcallejeroX

    @XcallejeroX

    Ай бұрын

    jaja mall como se lo extraña

  • @aldanaalvarado6998
    @aldanaalvarado69989 ай бұрын

    Al fin! Desde que los sigo esperaba la vaquillonas con cuero. Fue solo el costillar pero sirve para aprender la técnica. Gracias. Se nota que son gauchos de verdad, ninguno llego con las manos vacías. El bocado de pan y carne cortado con el cuchillo rozando la boca es el gesto gaucho más auténtico del mundo. 💙🇦🇷💙

  • @GustavoMorales-jk8nq
    @GustavoMorales-jk8nqАй бұрын

    Hola laucha. En entre Ríos el cuero se ata a la parrilla con un alambre tipo fardo para evitar que al cocinarse el corte se contraiga y se engrose, dificultando la cocción. El corte debe mantener un puño de espesor. Algunos asadores condimentan en "seco" mientras que otros hacen un caldo con vinagre y aceite y todos los condimentos. El fuego solo de arriba, abajo un círculo de brasas y listo. Son 4-5 horas una vaca entera deshuesada. Calcula unos 100 Kg de asado

  • @teoveronesi5813
    @teoveronesi58139 ай бұрын

    que hermoso, que carta de amor al asado y a las tradiciones!

  • @ferfer3743
    @ferfer37439 ай бұрын

    Y pensar que te veo desde tus comienzos y ahora volas altisimo, laucha te lo re mereces 🎉

  • @Gmchinetti
    @Gmchinetti9 ай бұрын

    Que privilegio debe ser compartir tremendo asado con tanta buena onda, saludos desde chile

  • @nelsonlopez8651
    @nelsonlopez86519 ай бұрын

    Lo más lindo de los asados es compartir con los amigos, pues se disfruta de las amistades, de los vinos, de las carnes y la buena conversación. Saludos a los argentinos, grandes asadores y alegres. Un abrazo desde norte de Chile, linda gente.

  • @rbrider2126
    @rbrider21262 ай бұрын

    Claro ejemplo de asado argentino, mucho más que comer carne, que bonita es la cultura de cualquier pais en torno a la comida. Un abrazo desde Gran Canaria ¡vamos arriba!

  • @luisferreyra5201
    @luisferreyra52018 ай бұрын

    QUE SIGAN MAS VIDEOS CON ESTOS GAUCHOS QUE NO PIERDEN LA ESENCIA TRADICIONAL QUE NO HAY QUE PERDER NUNCA, LAUCHA GRACIAS POR ESTOS VIDEOS, ESPETACULAR

  • @tonymtzF
    @tonymtzF9 ай бұрын

    son los Argentinos más Argentinos que he visto en mi vida lol... Qué ganas de poder hacer algún día un asado como ese acá en México

  • @gabito6253
    @gabito62539 ай бұрын

    Hagan siempre Capitulos con los Gauchos saludos desde Ecuador

  • @sergioatrio8038
    @sergioatrio80389 ай бұрын

    Hola Laucha. Te sigo hace una banda. Vivo en Europa hace 23 años y no sabés lo que extraño las reuniones con amigos y sobre todo los asados. Siempre guardo tus vídeos porque aprendo mucho de vos. Nunca dejes de hacer esto porque realmente tiene un valor que no se puede pagar con dinero. Dale para adelante y a la gilada no bola. Te felicito a vos y a todo tu equipo que sigue haciendo un contenido de muchísimo valor. Y que sobre todo reivindica nuestras tradiciones y cultura en todas partes del mundo. Dónde hay un argentino haciendo asado se anotan todos para morfar. Te lo digo yo que ya hice varios asados en el extranjero. Te mando un gran abrazo y metele que son pastele! Vamo' arriba pibe!

  • @campoleis
    @campoleis3 ай бұрын

    Que toque de Argentinidad!, Locos por el asado, Gauchos y asado con cuero. con los gauchos los mejores capítulos, saludos desde Galicia!

  • @thundercatslosfelinoscosmi9807
    @thundercatslosfelinoscosmi98079 ай бұрын

    Saludos a quien lea esto un abrazo 🤗 enorme

  • @gamertagcityelite

    @gamertagcityelite

    9 ай бұрын

    saludos capo

  • @silviomac7188

    @silviomac7188

    9 ай бұрын

    Un abrazo enorme 🤗

  • @rosamariacordero1464

    @rosamariacordero1464

    9 ай бұрын

    Gracias igual ,igual

  • @CristianGonzalez-bq8pu

    @CristianGonzalez-bq8pu

    9 ай бұрын

    un abrazo loco

  • @kelvinmiranda4553

    @kelvinmiranda4553

    9 ай бұрын

    Abrazos pibe

  • @andresaragon2199
    @andresaragon21999 ай бұрын

    Increíble costilla Luciano 👌🏻😀😀😀😀 con todo su toque y sazón 😊😊😊se ve muy deliciosa, saludos desde México 🇲🇽

  • @TheSebita92
    @TheSebita929 ай бұрын

    Que belleza, tradición, amistad, asado y vino! Esa es mi tierra, mis raices! Grandes por compartirlo! Por mostrar al mundo lo nuestro 🙌🏻

  • @arielignacioleiva1680
    @arielignacioleiva16809 ай бұрын

    Asado y mucho vino.. lo mejor de la vida 🫶

  • @facundosivilotti2974
    @facundosivilotti29749 ай бұрын

    2 años arafue de mi pais, se me cae una lagrima, terrible blog!!! Se me hace agua la boca! Abrazo laucha, a todo el equipo y a los gauchos unos cra ❤

  • @yesoydurlockconstrucciones2413
    @yesoydurlockconstrucciones24139 ай бұрын

    Que lindo orgullo nuestros gauchos abrazos desde la pampa

  • @Kreps777

    @Kreps777

    9 ай бұрын

    Acompaño ese abrazo desde Río Negro

  • @alejandrovidal7741
    @alejandrovidal77417 ай бұрын

    Hermoso capitulo más los gauchos no se compara 🇦🇷🇦🇷🇦🇷

  • @julioortiz8610
    @julioortiz8610Ай бұрын

    Que bueno salió eso!!y que juntada te mandaste!!viva la patria!!!

  • @agustinruiz5906
    @agustinruiz59069 ай бұрын

    Siempre que participan esos paisanos sale todo muy Bueno grande laucha saludos desde España valencia

  • @user-hh8qc1sx8d
    @user-hh8qc1sx8d4 ай бұрын

    que lindo encontrarse con nuestra cultura, asado y nuestros queridos gauchos, por que de ahi venimos eso somos. viva argentina carajo

  • @lucaslgi5898
    @lucaslgi58984 ай бұрын

    Como me encanta ver los capitulos con los gauchos, siento que son videos 100% con nuestra tradicion Argentina. Felicidades.

  • @edwardvillate2112
    @edwardvillate21127 ай бұрын

    PINTORESCO & ENTRETENIDO & Buen MANEJO del ASADO, mostrando una PINTORESCA, parte de la CULTURA ARGENTINA GASTRONOMICA & SOCIAL.... EXELENTE VIDEO 📸 ‼️

  • @christiangotte5204
    @christiangotte52049 ай бұрын

    Que lindo son los capitulos con los gauchos, una muestra de amistad genuina!!! Felicitaciones

  • @pablozubillaga527
    @pablozubillaga5279 ай бұрын

    Simplemente hermoso !!!!!!! Gracias !!!!!

  • @silviomac7188
    @silviomac71889 ай бұрын

    Excelente magnífico brillante, el que viene tiene que ser una maratón del asado en Areco💪💪💪🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🌟🌟🌟

  • @maxi8242
    @maxi82429 ай бұрын

    Que buena onda!!! Unas ganas de agarrar la parrilla, nada mas lindo que hacer un asado!!! Excelente video Laucha

  • @omarotero7722
    @omarotero77222 ай бұрын

    Laucha querido me encanta ver esa gran amistad que hicistes con chano y compañia se nota lo buena gente que sos . Abrazo de gol capo !!! Segui asi co. Estos hermosos videos

  • @maximilianogermanbenitez4520
    @maximilianogermanbenitez45209 ай бұрын

    Más argentino no se consigue!! Exelente me encantó... Videaso!!!

  • @asasso6558
    @asasso65583 ай бұрын

    Tienen que grabar una versión de tierra sedienta , tremenda interpretación se mandaron . Me dejaron con ganas de escuchar más . Tremendo

  • @jben1959
    @jben19599 ай бұрын

    Jaja nos vengamos de los gauchos . Vi ese título y con una risa entre mi rostro me puse a mirarlo yaaa Lauchita seguí colaborando con los gauchos porque los capítulos son divertidos con ellos. Segundo y el gaucho Manuel son recopados y divertidos

  • @fernandoastur3268
    @fernandoastur32684 ай бұрын

    Tremendo, un buen asado, buenos amigos, y finalizar con folclore . Para morirse de gusto. Un abrazo equipo.

  • @TriKingo.999
    @TriKingo.9999 ай бұрын

    Tremendo capitulo!!! Excelente! Abrazo grande!

  • @MrJujojito
    @MrJujojito4 күн бұрын

    Cuando se juntan con los gauchos son los mejores videos...

  • @juancarlostaborda8618
    @juancarlostaborda86189 ай бұрын

    Que hermosura!!!! El final lo más y emocionante. Gracias por compartir

  • @DiegoRivera199A
    @DiegoRivera199A2 ай бұрын

    Que loco, que genio. Se pertenece a ese lugar con los amigos y con un buen trago. Saludos desde Mx.

  • @alexfarias5141
    @alexfarias51419 ай бұрын

    Que buen. Video lo vi 2 veces y muy lindo el compartir sanamente un saludo desde chile

  • @eduardosandoval108
    @eduardosandoval1089 ай бұрын

    Que genios los gauchos!!! Por mas vídeos con linda gente .

  • @gastonriquelme377
    @gastonriquelme3779 ай бұрын

    Qué hermosa juntada hermano...amistad, humo, asado, picada, vino y guitarra...la vida es bella..

  • @andresaltamirano
    @andresaltamirano9 ай бұрын

    Capitulón !!! Bravo

  • @leonelgomez2040
    @leonelgomez20409 ай бұрын

    Gracias por todo lo que hacen, este video tiene una mezcla de sensaciones, sentimientos, gratitud, humildad y grandeza al mismo tiempo! Genios ustedes, capos los gauchos.. por más gente como ustedes y compartir todo lo que hacen! 👏👏👏👏

  • @talosanmartincornejo6860
    @talosanmartincornejo68608 ай бұрын

    Saludos a esos Gauchos desde el Sur de Chile buen Asado se mandaron !!!

  • @rosamariacordero1464
    @rosamariacordero14649 ай бұрын

    Excelente se ve súper exquisito gracias

  • @matienrique-xu6ju
    @matienrique-xu6ju9 ай бұрын

    Espectacular muy bueno... saludos desde rosario.

  • @aronv2000
    @aronv20008 ай бұрын

    Super wooww love 💕 this channel Que Bonito!!! Pan vino Buena carne y los AMIGOS 🎉

  • @edgardomatus9775
    @edgardomatus97759 ай бұрын

    Que lindo video...me recordé de los asados con harto humo que hacíamos cuando salíamos a los conejos en la quinta región de Chile..

  • @maxirios2027
    @maxirios20278 ай бұрын

    Que genios los gauchos los mejores 👏

  • @MrLeosx
    @MrLeosx9 ай бұрын

    hermoso encuentro felicitaciones

  • @jorgeluiscosta6821
    @jorgeluiscosta68215 ай бұрын

    Bien ahí gente...que grandes los gauchos.tienen que hacer más videos con ellos...👏👏👏👏

  • @madmax1342
    @madmax13429 ай бұрын

    COMO ME CAEN BIEN LOS GAUCHOS DE ARECO, SON UNA MAZA

  • @nahuelblajovich4010
    @nahuelblajovich40109 ай бұрын

    Capos, son unos genios 🎉 todo el equipo de Locos, los que se ven y los que no también!!! Gracias a ustedes aprendí mucho y ahora en España soy el parrillero infaltable en cada juntada!!! El otro día hice 4 costillares enteritos!! Salieron de reeeechupete 😅😂

  • @javierlancellotti3153
    @javierlancellotti31539 ай бұрын

    Sin duda, unos de los mejores videos de tu canal!!! Viva la patria y sus tradiciones carajo!!!

  • @eliasml5045
    @eliasml50458 ай бұрын

    gracias laucha y gauchos! Que no sea el ultimo. Viva la patria que me vio nacer y viva la tradición Argentina carajo! 🇦🇷🇦🇷🇦🇷💪🏽💪🏽

  • @sergiomartin2396
    @sergiomartin23969 ай бұрын

    Wow!! Envidia de la buena, este fue un Hermoso capituló .

  • @rol650119
    @rol6501199 ай бұрын

    Excelente video. Felicitaciones!!!!

  • @mandinga8
    @mandinga89 ай бұрын

    Grande Laucha, que espectáculo, sos un fenómeno !!

  • @ignaciorizzesecena9364
    @ignaciorizzesecena93649 ай бұрын

    Gran video Locos, hacen que uno se sienta presente! El final es todo! Saludos y la mejor de las ondas.

  • @raulmansilla3248
    @raulmansilla32488 ай бұрын

    Que lindo programa gracias Luciano y que bueno que fueron los Gauchos son los mejores capítulos cuando estan ellos, chicos consulta y el Sebi?????? Donde esta

  • @JoseRodriguez-df4md
    @JoseRodriguez-df4md5 ай бұрын

    Que lindo, que gran contenido

  • @joseangulo3916
    @joseangulo39166 ай бұрын

    Hermoso video laucha y equipo, se pasaron buenísimo el asado y ver el folclore Argentino están como bonito como el nuestro, saludos desde Chile….

  • @user-st5rg7sr3x
    @user-st5rg7sr3x6 ай бұрын

    los mejores los gauchos que bueno saludos desde venezuela!!

  • @diegorevetria1291
    @diegorevetria12918 ай бұрын

    Lindísimo el video.....!!!

  • @crabum1984
    @crabum19849 ай бұрын

    Exelente!!!!

  • @TheSantifranco
    @TheSantifranco8 ай бұрын

    La pinta que tenia ese costillar cuando lo cortaste laucha, emocionante la pinta. Hermoso hermano!

  • @DanielMorales-zq1xn
    @DanielMorales-zq1xn9 ай бұрын

    Viva nuestra querida Patria!!!!! Felicitaciones fabuloso video!!!

  • @mariogianelli
    @mariogianelli9 ай бұрын

    Naaaaaahhh!!! ASSSSSAAAAAASSSSIIIIINNNOOOOOOOO ..... Tremendo, chabón!!!!! Muy Bueno!

  • @user-ul2eh4vo3z
    @user-ul2eh4vo3z8 ай бұрын

    Laucha me encantó este capítulo...Te felicito..

  • @ricardomolina9131
    @ricardomolina91319 ай бұрын

    Increíble video, no se puede creer 🇦🇷🇨🇱

  • @matiasguaimas013
    @matiasguaimas0139 ай бұрын

    Que hermoso, yo amo cocinar y más cocina del campo que lleva su tiempo su zason todo , excelente nunca hize un costillar con cuero y me gusto el proceso todo genio

  • @illinoyfernandez8236
    @illinoyfernandez82367 ай бұрын

    Sin duda los mejores capítulos con los gauchos

  • @fabianmerchan4644
    @fabianmerchan46449 ай бұрын

    Hermosa música

  • @juanriquelme1052
    @juanriquelme10528 ай бұрын

    De los mejores capitulos no me cansó de verlos un habrazo

  • @mantcheffalan
    @mantcheffalan9 ай бұрын

    Genios Locos, cracks como siempre!🔥

  • @NELSONPSX
    @NELSONPSX9 ай бұрын

    hermoso todo, la carne, la camaradería, la guitarra.... capitulo de culto... esa carne y sus jugos.....uff papá!

  • @Dabann
    @Dabann9 ай бұрын

    Pero que pedazo de video Laucha!!! No hay nada mas hermoso que una buena comida y reunirse con amigos. Te recontra re mil felicito!!!

  • @julianmunoz4162
    @julianmunoz41629 ай бұрын

    Un espectáculo 👏🏿👏🏿

  • @ademartelles5614
    @ademartelles56144 ай бұрын

    O melhor dos melhores ❤❤❤❤

  • @leandroboo1902
    @leandroboo19029 ай бұрын

    I N C R E I B L E COMO EXTRAÑO MI ARGENTINA Y NUESTROS ASADOS CON AMIGOS 😢

  • @OscarQuevedo1987
    @OscarQuevedo19879 ай бұрын

    Que grande Mati siempre presente genioooo grande Laucha genioo

  • @hstramontozzi
    @hstramontozzi9 ай бұрын

    Buenísimo!!!!!!que momento

  • @elsaperez682
    @elsaperez6829 ай бұрын

    Qué bárbaro!!!!!! 😮 buenísimo todo laucha , cómo siempre qué hambre loco 😂😂😂😂 saludos desde Quilmes 👍🤝🙋💕

  • @marceloclivio7104
    @marceloclivio71049 ай бұрын

    Exelente capitulo !!!

  • @brianbotto9843
    @brianbotto98439 ай бұрын

    Grande lauchaaaa....argentinooo hasta los huesossss

  • @giansgalla626
    @giansgalla6269 ай бұрын

    Tremendo video, una locura total!!!

  • @vincentaravena108
    @vincentaravena1089 ай бұрын

    De las mejores sagas del laucha y sus compas!! que buen videazo!!

  • @miguelangelnavarroojeda6177
    @miguelangelnavarroojeda61779 ай бұрын

    Excelente los felicito quiero que me inviten a un buen asado gracias por compartir abrazo y bendiciones

  • @hugoaguirre6561
    @hugoaguirre65619 ай бұрын

    buenísimo capítulo felicidades genios

  • @santiagolopez9247
    @santiagolopez92479 ай бұрын

    Muy buenos días desde Benidorm, España. Para que no se te quede el olor de ajo en las manos, nunca debes frotarte las manos ni en seco ni en mojado, solo deja que corra el agua en tus manos y no te seques, no te quedara olor en las manos. Te lo digo por experiencia (🤣🤣🤣) me ha tocado dormir varias noches en el sofá. Grandes, Grande Argentina.

  • @miguelbarria4560
    @miguelbarria45608 ай бұрын

    Capitulazo....saludos desde Punta Arenas, Chile...

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