Costelinha de Porco Defumada I Churrasqueadas
Ойын-сауық
Hoje vamos mostrar como se faz o churrasco americano, o churrasco defumado, american barbecue. E o meu convidado é o meu filho Leonel Morais do Lion BBQ. / lionbbq
INGREDIENTES
1 costelinha suína
1 colher de sopa de mel
1 colher de sopa mostarda
Molho Barbecue
DryRub
1 colher de sopa de alho em pó
1 colher de sopa de cebola em pó
1 colher de sobremesa de sal fino
1 pitada de páprica picante
1 pitada de pimenta do reino
O churrasco americano está ganhando espaço no Brasil. Estilos diferentes como do Texas, Carolina do Sul e do Norte, estão fazendo sucesso por aqui. E muitos assadores estão se especializando no assunto. Usando uma pit smoker, que é uma churrasqueira de defumação, reproduzem carnes como o brisket (ponta de peito), chicken leg (coxa de frango), pork ribs (costela de porco) e muitos outros.
Пікірлер: 604
Você prefere o churrasco americano ou o brasileiro? Comenta aí!
@hervleycunha4782
5 жыл бұрын
Brasileiro! Valorizar o que temos
@btrosalabdallah5583
5 жыл бұрын
Brasileiro ainda mais a custela de porco
@deividgarcia9137
5 жыл бұрын
Brasileiro com toda certeza
@fubacremoso1466
5 жыл бұрын
Eu prefiro churrasco, não importa qual kkkk
@artureilers7669
5 жыл бұрын
O brasileiro
Pai e filho bom muito bom.👍🤗
@willansomar2913
5 жыл бұрын
Não vai chorar não zé.kkkkkk
Show Zé tá de parabéns
Que coisa bacana , parabéns pela família
Como tem gente que da deslike num vídeo top de pai e filho desses ? Senti o orgulho dos dois na hora do abraço ! Parabéns muito boa receita.
@fubacremoso1466
5 жыл бұрын
Leo pxt51 valeu brother! Orgulho de ter um pai assim.
@leopxt51
5 жыл бұрын
Você é um privilegiado irmão ! Aproveita muito esse paizao super engraçado e divertido ! Uma dica vcs poderiam fazer um especial de dia dos pais no canal , com a receita favorita do seu dai ! Seria top demais . Abraço e sucesso a vcs .
@fubacremoso1466
5 жыл бұрын
Ótima dica! Vou ver com a produção. Valeu brother.
costelinha defumada é tudo de bom hummm
O mais bonito disso tudo é ver pai e filho trabalhando, se divertindo e convivendo com muito amor e amizade. Parabéns, Zé! 👍
Caramba ficou ótimo em
Essa foi top eim. Família é tudo. Com a família o churrasco pode demorar o dia inteiro.
@fubacremoso1466
5 жыл бұрын
Rodrigo Cesar concordo demais, família é showwww!
Humm deu uma vontade de comer essa costela.
Não tem como não comentar sem se emocionar . Além de aprender este modo americano que realmente da água na boca . A beleza deste amor de pai e filho . E o amor pela arte do churrasco . Meus mais sinceros parabéns
Melhor vídeo do canal até hoje !!
Show, simpatia em dobro!!!
Show adorei a integração entre pai e filho e essa costela ummmmm bom muito bom
@lilianmaris2605
5 жыл бұрын
Altieres Vieira está costela vc encontra no @lionbbq 😋
Muito bom o video!
Nada se compara a essa relação, de pai e filho. Compartilhar momentos como um churrasco com quem a gente ama é maravilhoso.
As caras do Zé olhando pra esse monte de frescuras hahahaha lenha, luva, rub, termômetro...
@MrWayne-rj9wf
5 жыл бұрын
Churrasco Nutella
@vitorbomfimcunha32
5 жыл бұрын
Que pelo menos fizesse o controle de temperatura com no olho, assim como na altura da grelha
@JoaoOliveira-qb6vm
4 жыл бұрын
Para a defumação é necessário essas ""frescuras"". A luva é costume de cada um e numa carne dessa, onde cada sabor deve ser preservado, evitar o contato do suor da mão com a carne é muito bom. A lenha como foi dito no vídeo é para dar sabor, até por que se não fosse importante não haveria sentido na defumação, o termômetro é importante já que não se deve ficar abrindo a câmara para ver a temperatura, diferente de um churrasco onde se coloca a mão perto da grelha e já sabe na hora a temperatura. Cada estilo de churrasco tem suas "frescuras", e são essas "frescuras" que dão um gosto diferente em cada tipo de churrasco. Vai de cada um gostar, ou não!
@CaioSantos-os3rt
4 жыл бұрын
so os churrasqero raíz EM
@gabrilsilva8329
4 жыл бұрын
Aqui em casa eu pego costele taco o sal groso e mando brasa
Pai e filho estão de parabéns bela receita
Parabéns Ze Almiro seu filho é muito simpático, deve ter ficado ótimo
Pelo jeito a churrasqueada tá no sangue da família mesmo! Show de bola essa churrasqueada de pai e filho
Olokooo ..... ( Essa no final foi a melhor ) kkkkk já comeu tudooo kkkkkkk
@fubacremoso1466
5 жыл бұрын
Deivison Cezar rapaiz foi bem isso isso mesmo! O Zé é um esganado. Quando olhei ele já tinha engolido a costelinha inteirinha kkkkkkk
Show...pai e filho fazendo o que gostam.... Zé manda um abraço para nós aqui de Curitiba... obrigado Maurício Pereira.
@josealmiro5551
5 жыл бұрын
Maurício Pereira Da Silva alô um abração para Curitiba
@mauriciopereira912
5 жыл бұрын
@@josealmiro5551 , muito obrigado...veja se consegue enviar um abraço no próximo vídeo.😉
O Zé Almiro" tal pai tal Filho. vcs arrasam sempre. foi prazer conhecer seu Filho. 👍👏👏👏👏👏👏😊😋😄
Zé vc e sem palavras nota 10
Ze muito top o vídeo com seu filho......vcs são uma comédia......parabéns......faz mais vídeos vcs dois.....
O Zé perfeito vcs são top demais
Que vídeo top!!❤️
O melhor vídeo do canal Churrasqueadas! Pela carne, mas principalmente por ver pai e filho gravando juntos. Parabéns, Zé!
Que bacana ! Pai & Filho 🍖🔥 ... Emocionante Zé .
É bonito de ver um pai e um filho tão bacana, Parabéns Zé Ramiro você é um grande pai e tem um grande filho
Que maravilha... 😋😋🤩
Primeiro vídeo que me deixa emocionado ao ver uma relação tão bonita entre pai e filho imagino o quanto o amigo está orgulhoso do filhão parabéns pra você e toda a família por mas vídeos assim no KZread e nesse canal que sou muito fã.
Que simpatia esses dois,show de bola parabéns pelo vídeo baita parceiria.
BELO CENÁRIO ZÉ ALMIRO ARRASOU NO CHURRASCO TAMBÉM
Eu amo churrasco... Muito lindo ver vcs trabalhando juntos.
Que sensacional!!!! Mestre Almiro já é a simpatia em pessoa e o filho é igualzinho!!!!! Parabéns aos dois!!!
Ficou show de bola... agora é mais do q programa família.... Corrida de saco 😂😂😂😂😂
Zé seu filho e show de bola, amei o vídeo essa costelinha deve ter ficado uma delícia.
Sensacional!!!! Que vídeo irado!!! #pqp!!!!! Top demais. Me fez pensar muito no quanto eu gostaria de poder fazer uma gravação com meu saudoso pai!!! Vida longa e sucesso eterno ao Churrasqueadas!!
👏👏👏 top dmais Zé,humildade de familia!!chama o Leo para mais videos,e chama o Rafael e o Israel tambem!!
@ojuara_cara
5 жыл бұрын
Obs:..nao existe nenhum rafael nem israel,só quis fingir intimidade 🤙😉🖕
@fubacremoso1466
5 жыл бұрын
Kkkkkkkkkkkkkkkk foi boa
@ojuara_cara
5 жыл бұрын
@@fubacremoso1466 cade seu canal no youtube cara???
@fubacremoso1466
5 жыл бұрын
gabriel araujo meu amigo eu ainda não tenho infelizmente. Mas temos o Instagram @lionbbq segue nois lá.
*só a thumb já dá água na boca!*
Foi fantástica essa apresentação em dupla. Parabéns
Parabéns Zé, churrasco em família é tudo de bom! E nada melhor pra um pai que ver o filho bem encaminhado!
Dupla perfeita , tinha que ser pai é filhos!!!
Pai e filho , Filho de peixe, peixinho é... Sensacional vcs dois juntos. ! A receita nem poderia ser outra coisa né.... Bom, muuuuuito bom, bom demais !
Profissionalismo,bom humor e carisma em dobro. Parabéns.
Bom demais! E parabéns pela amizade bacana entre pai e filho. #loucoporchurrasco
Parabéns, a nova dupla caipira...Ze e Leo, excelente churrasco.
Essa amizade entre pai e filho é bom demais. Hoje meu pai está no céu, mas levo ele em meus pensamentos e em meu coração, fizemos muitos churrascos juntos. Parabéns a vocês, esse canal é sensacional.
@fubacremoso1466
5 жыл бұрын
Régis Serafim sinto muito pelo seu pai! O meu amo demais e tamo junto! Importante ter momentos com o pai pq como diz a música a vida é trem bala parceiro e a gente é só passageiro prestes a partir. Abs
Parabéns pelo vídeo,pai e filho umilde top 👍
Oi Zé Almiro" bom muito bom demais. 👍😋😋
Essa costelinha defumada me deu água na boca... kkkkkkk
Fantástico Zé, bela receita, e boa dupla você e seu filho! Parabéns... Show de bola!
Coisa linda de ver pai e filho juntos! Daaaalhe Zé gosto muito do senhor!
Vou fazer aqui muito bom
Costelinha defumada, nunca vi! SHOW de bola esses convidados!
Osmar de itirapua SP gostei muito dos dois churrasco
que dupla bacana...muito divertido
Show !! Receita simples e um vídeo que encanta e emociona !
Mais do que esse bom churrasco ,o que mais emociona e a relação de pai e filho juntos compartilhando esse momento junto.
esse é o verdadeiro sentido da familia!!!!!
Zé seus vídeos são demais!Você é muito engraçado.kkkkkkk
Cultura é você conhecer todas as formas de fazer churrasco. Brasileiro, americano, africano, etc.
Parabéns pelo vídeo Ze muiiiito bommm
Que carisma essa família, parabéns e Deus abençoe muitos vcs!!!!
Show!! Parabéns pai e filho , Top de mais viu ...
Que receita maravilhosa ze vcs dois estão de parabéns pelo belo trabalho na área de churrasco 🥩🥩🍻😋😋
Bom muito boom 😍
Com certeza o melhor canal de churrasco do KZread! Seu carisma e experiência, e sempre aberto a novas receitas. José Almiro, um grande abraço amamos você! Guarapari-ES.
Melhor do que essa delícia de carne desmanchando é ver pai e filho fazendo o programa junto. Tão de parabéns
UM BOM MUITO BOM....
Um dos vídeos mais legal seu! Kkkkkkkk... Muito massa! Prefiro o nosso churrasco! Vou compartilhar este vídeo! Abraços!
Parabéns pela família, além de pai e filho vcs mostraram q são muito amigos, muito bonito Deus abençoe vcs. Abraço Bruno Ferraz, Ponta Grossa PR
@pedrokaiky816
5 жыл бұрын
É o filho dele mesmo?
@brunoferraz4695
5 жыл бұрын
@@pedrokaiky816 é sim mano
@fubacremoso1466
5 жыл бұрын
Realmente ele é meu parça! Paizão.
@fubacremoso1466
5 жыл бұрын
Kaneki Ken opa! Eh noix.
@pedrokaiky816
5 жыл бұрын
@@brunoferraz4695 Caraca nn sabia que ele tinha filho kkkkkk
Muito bom o vídeo.. e com vcs dois ficou melhor ainda, duas figuraças.
Video TOP, fazer uma churrasqueada com o filho deve ser um prazer sem descrição... Familia nota 10
Que espetaculo!!! Deu água na boca!
Muito TOP , esse churrasco deve ter ficado uma maravilha , parabéns pelo vídeo
Adoro esse vídeo. Que sintonia boa entre pai e filho
esse canal é D+.... que bom humor... que amor pelo que faz... parabéns.
Coisa fina essa costelinha suína
Que aula que simpatia vcs dois,humildade só agrega ,receita top demais!
A simpatia e a simplicidade de vcs é demais! Sucesso!
bom, muito bom. parabéns e muita força vcs são inspiração. vou fazer uma costela na minha versão.
Ótimo trabalho. Deu água na boca
Bom demais ver pai e filho assim! Estão de parabéns!
Que lindos, pai e filho cozinhando🙏🥰.
Nossa que vídeo bacana pai e filho envolvido nesse amor chamado churrasco,entre os dois prefiro o tradicional apesar de nunca ter experimentado o americano mais pra fugir do convencional vale e muito,sr José Almiro repita mais vezes esse vídeos trazendo familiares seu pois achei muito bacana,forte abraço e continue com os vídeos sempre !
@Churrasqueadas
5 жыл бұрын
Obrigado José!! É isso mesmo, o intuito é mostrar as varias formas de fazer churrasco e claro, todas elas são uma forma de confraternizar!! Abs
Parabéns pelo trabalho! 👏🏻👏🏻👏🏻
Pai e filho são muito top continua sendo assim como família e top
Os dois tipos de churrasco é top parabéns vcs são foda
Parabéns pelo trabalho muito bacana !!!
Da hora demais essa churrasqueada
Depois de 4 horas eu tava morrendo de fome kkkk ótimo vídeo Zé
Q churrasqueiros mais Top Alem das receitas maravilhosa
Sensacional a parceria em família...Parabéns!!!
QUE COISA MAIS LINDA........PAI E FILHO CHURRASQUEANDO JUNTOS..........EMOCIONANTE!!!!TÔ IGUAL NA FRASE FINAL.....PARA DE CHORA!!!!
Adoro os bastidores
show de informações valeu parabéns professor ótimo vídeo 👏👏👏✌👆👆👆👏👍👍
Que bacana ver vocês juntos. Filho de peixe peixinho é. 👏👏
Que vídeo bão muito divertido... Mais vídeo com seu filho e inclui seu cunhado tbm. Parabéns.