Una delle cose che mi piace fare con le persone che intervisto e ridere un po’ insieme, per rompere il ghiaccio e per dare alla futura intervista il mood che desidero. E se vi state chiedendo ci sia quella ragazza dalla risata così contagiosa ve lo spiego subito. Ma prima facciamo un passo indietro.
Come vedete grazie al mio lavoro ho avuto la fortuna di fare un salto a Venezia per raggiungere Pavé, un appuntamento a cui nessun appassionato dovrebbe mancare. Ci si arriva molto facilmente a piedi, in bici, ma anche coi mezzi. Occhio eh, non fate come me che sbagliate indirizzo.
Ad accogliermi la mia amica Elisa, la responsabile dell’ufficio stampa di Pavé. Ora però la domanda sorge spontanea, che cos’è Pave?