CORTADILLO Y PAN TROCANTER

buenos dias les dejo la receta del cortadillo y el trocanter
RECETA:
2 kg harina
60 gr royal o polvo para hornear
10 gr levadura en polvo
1 kg azúcar
10 gr carbonato
6 piezas de huevo
200 gr manteca vegetal
1 litro de agua
para decorar
azúcar glas
color rojo o el color que gustes
agua
para los que gusten a apoyarme con su donación les dejo el enlace que tengan bonito día:
www.paypal.com/cgi-bin/webscr...
sígueme también en mi pagina de
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Пікірлер: 383

  • @maquile7026
    @maquile7026 Жыл бұрын

    Gracias por sus recetas, me recuerda cuando mi papá lo preparaba, bendiciones

  • @luzrodriguez2311
    @luzrodriguez23113 жыл бұрын

    Este señor definitivamente es fuera de serie , yo en lo personal espero aprovechar sus conocimientos y el amor que le pone a lo que hace y comparte , Gracias maestro Manuel Arreguín

  • @juniormartinrangelbarrera3777

    @juniormartinrangelbarrera3777

    6 ай бұрын

    Uw8w6

  • @juniormartinrangelbarrera3777

    @juniormartinrangelbarrera3777

    6 ай бұрын

    Corao😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @MercedezIzaguirre-gp9wz

    @MercedezIzaguirre-gp9wz

    Ай бұрын

    Gracias maestro. Lo haré pero con herramientas no me gusta mucho las manos.Dios le bendiga

  • @deyss100
    @deyss1003 жыл бұрын

    Los de Morelia deben estar orgullosos de usted. Y usted es un orgullo para México. La manera en que prepara pan de la panadería mexicana. Mis respetos 🤩❤️

  • @materiasprimasypanaderiagu7153

    @materiasprimasypanaderiagu7153

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias por tu comentario saludos

  • @celiagonzalez2621
    @celiagonzalez26213 жыл бұрын

    Qué rico se ven esos panes con un cafecito Gracias por compartir su trabajo para que uno lo pueda hacer en casita Dios lo bendice grandemente

  • @brendaosorio4547
    @brendaosorio4547 Жыл бұрын

    Después de los maratones ya me siento en posibilidades de poner una panadería en mi cochera , me gusta mucho ver cómo elaborara el pan

  • @jluistorres2670
    @jluistorres26703 жыл бұрын

    Dios mío no deja este hombre de impresionarme con este tipo de pan, pan que ya no lo ves fácilmente. Yo sí lo comí hace muchos años.... Delicioso... Super delicioso. Gracias Don Manolo....

  • @SOrtiz-fe9fy
    @SOrtiz-fe9fy Жыл бұрын

    Que fregonaso es un talento de la panadería, muchísimas felicidades

  • @creandorecuerdosconpaty1376
    @creandorecuerdosconpaty13763 жыл бұрын

    Gracias por su receta yo no le mando dinero para pagarle pero veo los anuncios y le dejo mi like Ya hice esta receta y me quedo muy bien Que Dios lo bendiga

  • @materiasprimasypanaderiagu7153

    @materiasprimasypanaderiagu7153

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias

  • @biismala
    @biismala3 жыл бұрын

    Mis respetos a este caballero, compartiendo sus conocimientos y haciendo las delicias que todos seguimos disfrutando aún de adultos, y sin tanto aparato que se ve ahora en las redes, simplemente con la mejor herramienta que tenemos, nuestras manos, aunque para tandas monumentales supongo que sí ocupan máquinas.

  • @noeguillendeaquino7467
    @noeguillendeaquino7467 Жыл бұрын

    Si don Manuel y bendiciones me gusta lo esplica despacio y lo a se apasionadamente es todo un maestro bendiciones 😲😲😲😳😳👍👍👍

  • @materiasprimasypanaderiagu7153

    @materiasprimasypanaderiagu7153

    Жыл бұрын

    Gracias y saludos

  • @luzrodriguez2311
    @luzrodriguez23113 жыл бұрын

    Todo lo comparte paso a paso y bien explicado un verdadero maestro , Gracias maestro Manuel

  • @AnaFlores-oh3de

    @AnaFlores-oh3de

    3 жыл бұрын

    Gracias. Muy buena receta Dios lo bendiga

  • @georginamartinez481
    @georginamartinez481 Жыл бұрын

    Exelente trabajo lo felicito es ud fuera de serie

  • @julio_veloz
    @julio_veloz3 жыл бұрын

    Muchas gracias! Yo le pedí ésta receta, qué Dios Nuestro Señor lo siga llenando de Bendiciones!!!

  • @AlexRodriguez-cz4cx
    @AlexRodriguez-cz4cx2 жыл бұрын

    Bendecido felicitaciones desde Bogotá Colombia..

  • @celiasidas3042
    @celiasidas3042 Жыл бұрын

    Estos cortadillos si me gustaran gracias sr panadero saludos desde San Diego California

  • @materiasprimasypanaderiagu7153

    @materiasprimasypanaderiagu7153

    Жыл бұрын

    Saludos y gracias

  • @marclopez6659
    @marclopez66593 жыл бұрын

    Don Manuel, muy bonito su canal. Gracias por ayudar a preservar las tradiciones de nuestro pais y compartir el exquisito sabor del pan dulce mexicano, único en el mundo! GRACIAS! palabras de un fan.

  • @mariaantoniaislas
    @mariaantoniaislas3 жыл бұрын

    Yo aquí de su aprendiz!!!gracias por sus videos Sigo pidiendo CUBILETES!!🙏💛😘

  • @jesusantoniozunigaperez358

    @jesusantoniozunigaperez358

    3 жыл бұрын

    chu. 😣😣😯💁🙆🙆yuio

  • @terezamora9574
    @terezamora95743 жыл бұрын

    EXELENTE, EXELENTE MUY BIEN.Gracias maestro, por compartir estas recetas de antaño que se ven perdiendo estas recetas. Muy muy muy agradecida Bendiciones Paz y bien Saludos maestro

  • @CocinandoConMonika
    @CocinandoConMonika3 жыл бұрын

    Muchísimas gracias por compartir esa deliciosa receta de cortadillo, es uno de mis favoritos, me encanta muchísimo con sabor a naranja. Nuevamente muchísimas gracias.

  • @asuncioncruz8271
    @asuncioncruz82713 жыл бұрын

    Extraordinario, en verdad es admirable.

  • @eliperez9770
    @eliperez97703 жыл бұрын

    Que gran maestro...una verdadera delicia el pan artesanal que usted prepara.Solo de ver todo lo que preparar se antoja y no cualquiera a ese ritmo... FELICIDADES SR.👏👏👏👏👏👏👏

  • @amandasuarez1919
    @amandasuarez19193 жыл бұрын

    Saludos desde Argentina, excelente sus resetas,, me encanta la umildad que tiene y gracias por compartir sus conocimientos, que Dios lo bendiga🤗

  • @ritasaintis1461
    @ritasaintis14612 жыл бұрын

    muy buenoo exelente felicitaciones y gracias por compartir su conocimientom

  • @fenixservicios5415
    @fenixservicios54153 жыл бұрын

    Gracias maestro por compartir sus conocimientos en el antiguo arte de la panadería mexicana, noble labor de enseñar sus técnicas, Buenos videos

  • @carmensanabria2037
    @carmensanabria20373 жыл бұрын

    Muy buena receta y muy ricas, gracias por compartir sus conocimientos y arte

  • @feberuizguzman5030
    @feberuizguzman503010 ай бұрын

    Gracias por compartir las recetas más tradicionales también.

  • @oscardubon6025
    @oscardubon60253 жыл бұрын

    Saludos Don Manuel aquí nuevamente viendo sus vídeos qué comparte y muy bien explicado bendiciones y espero qué allá pasado un fin de semana bendecido Saludos para su familia y su persona

  • @nykkilopez6255
    @nykkilopez62553 жыл бұрын

    Muchas gracias por la receta! Se ve bien rico y esponjoso! Dios lo bendiga!

  • @aliciacastro2966
    @aliciacastro29663 жыл бұрын

    Que ricas las recetas rústicas la original de las recetas

  • @rosaliamartinez8963
    @rosaliamartinez89633 жыл бұрын

    Demostracion de piedritas y ladrillo muchos saludos maestro manuel espero q usted este vien da salud q nuestra virgen de guadalupe lo vendiga

  • @RicardoSanchez-go6ke

    @RicardoSanchez-go6ke

    5 ай бұрын

    Así se llama también en Chiapas. Piedras y ladrillos. Delicioso

  • @lorilemaya2668
    @lorilemaya26683 жыл бұрын

    El maestro Manuel a de haber nacido haciendo pan. Porque todo lo hace tan fácil ya con sus manos lo tiene todo calculado. Felicidades maestro 👏👏👏👏 👏👏👏🎊

  • @chabelipala1087
    @chabelipala10872 жыл бұрын

    Muchas gracias por su tiempo y receta me va a servir mucho para un encargo que tengo.

  • @jacquelinedamian2450
    @jacquelinedamian24503 жыл бұрын

    Gracias maestro por trasmitir sus conocimientos 🥰

  • @josedoloresperezrodriguez4516
    @josedoloresperezrodriguez45163 жыл бұрын

    SALUDOS,GRACIAS MAESTRO POR COMPARIR BENDICIONES A USTED Y SU FAMILIA.

  • @user-hx8re3dx7k
    @user-hx8re3dx7k7 ай бұрын

    Gracias maestro por su forma de explicar y sobre todo por enseñar 👍👍👍👍

  • @alexandermendez1003
    @alexandermendez10033 жыл бұрын

    Muy buen video muy sabroso todo lo que preparan los felicito

  • @sandraherrera-yu1bn
    @sandraherrera-yu1bn3 жыл бұрын

    Maestro de verdad que energía y excelente trabajo 👍

  • @InglesAlaMexicana
    @InglesAlaMexicana3 жыл бұрын

    *Another good recipe, thank you!*

  • @samuelmorales2612
    @samuelmorales26123 жыл бұрын

    Hola saludos a panaderia Guadalupana felicidades muy buen trabajo gracias por compartir se Ben muy ricos

  • @user-kj8lv5gk7q
    @user-kj8lv5gk7q5 ай бұрын

    Dios bendiga sus manos 🙏 se antoja todo lo que comparte saludos y bendiciones!

  • @maricelahernandez9941
    @maricelahernandez99413 жыл бұрын

    Gracias gracias gracias por sus maravillas de rico pan benciones

  • @silviayolanda2732
    @silviayolanda27323 жыл бұрын

    Que lindo como explica. Dios le bendiga, gracias por compartir sus conocimientos.

  • @lululopez7988
    @lululopez79883 жыл бұрын

    Gracias por compartir sus conocimiento# salud y bienestar para usted♥️

  • @chapitaleon9923
    @chapitaleon99233 жыл бұрын

    Muchas gracias por compartir esta muy bien explicado es ustedexcelente persona bendiciones

  • @jorgevelasco1285
    @jorgevelasco12853 жыл бұрын

    Gracias , excelente explicación ,buen día

  • @juanabuenonava3011
    @juanabuenonava30113 жыл бұрын

    Buenas tardes, no hay como despertar con un rico pan de, Don Manuel.

  • @adelinavillalba9100
    @adelinavillalba91003 жыл бұрын

    Muchas gracias maestro x sus resetas k Dios le bendiga siempre saludos desde chichihualco guerrero México

  • @AntonioPerez-zg7sk
    @AntonioPerez-zg7sk3 жыл бұрын

    Muchísimas gracias que Dios lo bendiga siempre

  • @armandobriones8558
    @armandobriones85583 жыл бұрын

    Saludos maestro Manuel, es usted admirable, muy buen curso para aprender el arte de la panadería.!

  • @AngelesGonzalez-kw9lw
    @AngelesGonzalez-kw9lw3 жыл бұрын

    Muchas felicidades por ese gran talento que tiene

  • @marisolbeltran2323
    @marisolbeltran23233 жыл бұрын

    👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼💪🙏🙏🙏 muchas gracias se ven deliciosos

  • @balbinamontes9005
    @balbinamontes90053 жыл бұрын

    Gracias por todo. Chet y por esplicar muy bien saludos a usted y familia

  • @mariaarreola7523
    @mariaarreola75233 жыл бұрын

    Muy buen trabajo, se ve muy rico 😋

  • @beatrismacias8526
    @beatrismacias85263 жыл бұрын

    Saludos desde México, bendecido es.

  • @carmenpliego2950
    @carmenpliego29503 жыл бұрын

    Sr. Manuel es Ud. un gran maestro que Dios lo siga bendiciendo y socorriendo, dando muchas fuerzas para seguir enseñando. Gracias.

  • @gloriagonzalez5879
    @gloriagonzalez5879 Жыл бұрын

    qué practica tiene y la rapidez

  • @clipsdepeliculassci-fi3215
    @clipsdepeliculassci-fi32153 жыл бұрын

    Gracias por compartir su conocimiento maestro

  • @estefanypanameno4742
    @estefanypanameno47423 жыл бұрын

    Gracias bendiciones por enseñar.

  • @mariawebster4410
    @mariawebster44103 жыл бұрын

    Como ese 1970 en adelante los cortadillos grandes y riquísimo eran nuestro frererido en el pueblo donde yo me crie así que me esta antojando y gracias por compartir su enseñanza de la vida que ha obtenido y si tiene fam. Seria muy beneficioso y nuestros panes Mexicanos y saludos desde E.U.

  • @gastonurionaherbas8780
    @gastonurionaherbas87803 жыл бұрын

    Maestro GRACIAS por compartir su conocimiento. ES MUY BUENO, FELICIDADES LO SIGO DE BOLIVIA,siga adelante,FELICIDADES.

  • @virginiacarpinteiro4396
    @virginiacarpinteiro43962 жыл бұрын

    Gracias se ve rico primero Dios 😋 lo voy hacer

  • @azulsoda4914
    @azulsoda49143 жыл бұрын

    AMO ESTE PASTELITO QUE HERMOSO!!!!

  • @lindamarcella424
    @lindamarcella4242 жыл бұрын

    Materia. Prima. Panadería. Gracias. Por. Compartir sus. RESETAS. De. Cortadillos. Crocantes. GRASIAS. Don. Manuel. Por. Ponelo. atrabajar. Le Regaló. Su. LIKE 👍👌🎂⭐🥀

  • @NarutoUchiha021
    @NarutoUchiha0213 жыл бұрын

    Asombroso, maestro. Bendiciones a nuestro trabajo.

  • @dantesantacruz4473
    @dantesantacruz44733 жыл бұрын

    Muchas gracias maestro Dios lo bendiga por enseñarnos. Los secretos de este bonito arte .me encantó esta receta.un saludo desde lima Perú.Siempre veo sus videos.Hasta luego maestro siga con esa humildad

  • @feberuizguzman5030
    @feberuizguzman50302 жыл бұрын

    Muchísimas gracias usted siempre dándonos varias formas en solo video gracias.

  • @teresitamora7636
    @teresitamora76363 жыл бұрын

    Claro que me gusto mucho el trocante, ese pan es del estado de Michoacán y es muy rico, mil gracias por compartir esta rica receta, saludos desde Seattle 🙏😊

  • @katyponce5069
    @katyponce50693 жыл бұрын

    Muchas felicidades y gracias bendiciones

  • @edgarztl.1777
    @edgarztl.17772 жыл бұрын

    Gracias me ha servido de mucho dios lo bendiga

  • @triny9243
    @triny92433 жыл бұрын

    Que rico se ve. Se me antojooo, yo quiero probarlo

  • @gloriacisneros7082
    @gloriacisneros70822 жыл бұрын

    Delicioso dios lo bendiga gracias por compartir su receta 🙏🙏👍👍

  • @MiguelGarcia-cl8cl
    @MiguelGarcia-cl8cl3 жыл бұрын

    Gracias jefe muy buena receta ,

  • @ritasaintis1461
    @ritasaintis14612 жыл бұрын

    fabulosoooo maestro

  • @user-by7cx8zf1k
    @user-by7cx8zf1k9 ай бұрын

    Me gusta mucho ver sus videos gracias por compartir toda su sabiduría bendiciones y más éxitos, un fuerte abrazo desde Chihuahua

  • @vianeyquiterio3795
    @vianeyquiterio37953 жыл бұрын

    buenos dias maestro gracias 🍞🍞

  • @wiliansalinas4651
    @wiliansalinas46513 жыл бұрын

    Saludos y gracias desde Caracas Venezuela viva México unido

  • @Lupe.Sharpey
    @Lupe.Sharpey2 жыл бұрын

    Saludos maestro que bien enseñar hacer el pan me gusta como lo esplica paso a paso y las cantidades perfectas es un genio lo almiro mucho por brindar su tiempo para enseñarnos la repostería mil bendiciones 🙏

  • @luisregalado2565
    @luisregalado25653 жыл бұрын

    Maestro k buenas resetas tiene dios lo bendiga x sienpre

  • @latradiciondemoreliayslgom3117
    @latradiciondemoreliayslgom31173 жыл бұрын

    Felicidades Manuel que Dios bendiga tu trabajo y tu familia esa receta es del cortatillo del que se asia antes gracias saludos Manuel

  • @mirthamolinar876
    @mirthamolinar8763 жыл бұрын

    Genial muchas bendisiones

  • @albinagonzalez4872
    @albinagonzalez48723 жыл бұрын

    Muchas gracias Dios lo bendiga.

  • @noemimtz4722
    @noemimtz47223 жыл бұрын

    Muchas gracias por compartir Claro que lo voy hacer 😉

  • @alejandrafabela161
    @alejandrafabela1613 жыл бұрын

    que maravillas ase con el pan saludos

  • @joseippolito5594
    @joseippolito55943 жыл бұрын

    saludos estan riquisimos los cortadillos

  • @Juanjesusaguilar3493
    @Juanjesusaguilar34933 жыл бұрын

    Excelente trabajo maestro dios lo bendiga muy buenas recetas saludos desde San diego jalisco

  • @amadeuxjmx9625
    @amadeuxjmx96253 жыл бұрын

    Chido maestro, tomaré en cuenta sus enseñanzas saluditos...

  • @felipemtz310
    @felipemtz3103 жыл бұрын

    Gracias por su consejo.me recuerda a mi padre el tenía el mismo modo de preparar el cortadillo bendiciones . maestro hasta luego .desde Tijuana BC México.se aprecia su estilo de trabajar

  • @cesarramirez1170

    @cesarramirez1170

    3 жыл бұрын

    gracias mi padre asta la fecha toda vía lo asen en rancho y lo llamamos panque todas las recetas son sen sillas .

  • @rosbalk6450
    @rosbalk64503 жыл бұрын

    Vale maaaaaas un buen amorr ,que mil costales de oroooo 🎶🎶🎶

  • @guadalupeguerrero4911
    @guadalupeguerrero49113 жыл бұрын

    Grasias por dedicar sutiepo en esplicar todo y por ser tan claro en todo

  • @abriltinajero4604
    @abriltinajero46043 жыл бұрын

    estoy asombrada con este señor manuel y felicitaciones por enseñarnos a haser pan en mis ovservaciones bien explicado, muy limpio todo ahi el ambiente se ve que es muy amable y espero y me salga bien lo k nos esta enseñando y su pasiencia saludos desde mty

  • @Coccinelle__
    @Coccinelle__3 жыл бұрын

    no soy panadera pero me encanta y me relaja mucho ver la elaboracion de pan❤️ siga asi por favor

  • @lupegranados9745
    @lupegranados97453 жыл бұрын

    Que paciencia y que bien explicado lo hace

  • @mayacorbala1236
    @mayacorbala12363 жыл бұрын

    Muchas Gracias al q maneja la camara. 👏👏 Gracias x acercarse. Se miro muy bien el video.❗❗❗ Y Gracias Gracias Gracias al Master. Me encanta Todo lo q hace. Pero más como explica. Dios les multiplique Siempre.❗❗👐🍩🍒

  • @aliciaarreguinortiz7734

    @aliciaarreguinortiz7734

    3 жыл бұрын

    Q bueno q el de la camara ya se puso las pilas felicitaciones

  • @ma.elenagarcia8251

    @ma.elenagarcia8251

    2 жыл бұрын

    Gracias por compartir maestro Dios bendiga su trabajo.

  • @anafurner5362
    @anafurner53623 жыл бұрын

    Usted es un panadero estupendo, en Espana los cortadillos se Rellenan con cidra.

  • @user-by7cx8zf1k
    @user-by7cx8zf1k9 ай бұрын

    Me imagino los aromas 😊 del pan y la glass ❤

  • @RUTHGUTIERREZ-lz3fl
    @RUTHGUTIERREZ-lz3fl Жыл бұрын

    hola saludos desde san cristobal, se ve esquisito su pan

  • @anastasiodominguez7072
    @anastasiodominguez70723 жыл бұрын

    Lo felicito por su trabajo

  • @oliviareyes9278
    @oliviareyes9278 Жыл бұрын

    Dios lo bendiga 🙏señor tiene unas manos muy bendecidas para amasar el pan yo luego me canso ❤️

  • @chelyronzon8509
    @chelyronzon85093 жыл бұрын

    Exelente receta

  • @angelicaguerrero1236
    @angelicaguerrero12366 ай бұрын

    Gracias señor por sus recetas he preparado algunas y muy sabrosas

  • @materiasprimasypanaderiagu7153

    @materiasprimasypanaderiagu7153

    6 ай бұрын

    Gracias a ti