Es freut uns, daß es jetzt losgeht mit dem Bau der Jurten. Der Platz mit Blick auf den See ist herrlich, könnte ich mir so richtig schön vorstellen, da zu frühstücken. Und dann die himmlische Ruhe. Allerdings glaube ich auch, daß es heuer schlecht aussieht mit Touristen. Bis Mitte Juni hat Kanada Einreise-Stopp. Wir haben gestern auch die Absage unserer für Juni geplanten Ostsee-Kreuzfahrt von AIDA erhalten. Daß ihr jetzt Enten und Gänse haltet, finde ich toll. So wie die bei euch rumsausen können, das wird ein Superfleisch, nicht so fett, wird auf der Zunge zergehen. Und Frank ist ja ein guter Koch. Hatte mal an Weihnachten das Glück, ein Stück Gänsebraten genießen zu dürfen (bei Gerlinde). Auch das mit dem Gewächshaus eine tolle Idee. Der Heinz kann euch ja sicher gute Tipps geben und mit Rat und Tat - wenn auch nur Telefonisch und Internet - zur Seite stehen. Ich hatte ja letztes Jahr erstmals so Coctail- oder Kirschtomaten?? im Garten. Hab sie nur vor der Ligusterhecke gepflanzt, aber wahnsinnig viel Ertrag. gehabt. Es war ja auch ein toller Sommer gewesen. Die Tomatensuppe war wirklich sehr fein, ansonsten direkt frisch vom Strauch gegessen, ein Genuß. Leider habe ich die Samen heuer nicht zum Keimen gebracht, mir wurde gesagt, es könnte sein, daß es ein Hybrid ist, das bedeutet, daß man sie nicht aus Samen weiterziehen kann. Also war ich heut auf dem Bauernmarkt und hab mir 5 Pflanzen der Sorte Ruthje gekauft. Ich wart mal noch ein paar Tage mit dem Einpflanzen, am 15. 5. wären dann die Eisheiligen vorbei, nicht daß sie mir noch erfrieren. Wir wünschen euch gutes Gelingen bei euren weiteren Bauvorhaben und gute Ernte dann beim selbstangebauten Gemüse. Gruß aus Neumarkt

@novascotiana-ourroadtoburn2408

4 жыл бұрын

Hallo Sigrid, vielen Dank für Deinen Kommentar. Lass' es mich so sagen: Wir sehen den Dingen sehr (!) aufmerksam, aber zugleich doch gelassen entgegen. Vor allem wird das alles so angelegt sein, dass es (egal ob Tiere oder Grünzeug) mit sehr überschaubarem Aufwand betrieben werden kann - vor allem der erste Winter hier hat uns da ein paar harte Lektionen gelehrt: Hier funktionieren nur Dinge, die einfach (!) sind. Insofern sind wir aber in Summe guten Mutes und freuen uns auf das, was dieses Jahr noch bringt... Liebe Grüße von Cape Breton Island!!!

Hallo und Moinsen nach Kanada! Arbeit lenkt ab von trüben Gedanken und ihr habt euch reichlich "aufgehalst "!Ich wünsche euch viel Erfolg,glaube aber auch wie Hans Maronna das die Hälfte deiner Rechnung realistisch ist. Was drüber kommt nehmt als Geschenk!!Gruß an Alle

@novascotiana-ourroadtoburn2408

4 жыл бұрын

Siehe meine Antwort oben zu Hans Maronna: Das kann sehr gut sein. Wie gesagt: Learning by doing. Genau deshalb ist es aber gut, dass wir jetzt loslegen. Zudem wird es auch Rückschläge geben: EGAL mit wem Du Dich hier unterhältst - selbst erfahrene Leute (bis hin zu Züchtern) lernen immer noch laufend dazu...im Zweifel durch Rückschläge. Mir geht es auch nicht in erster Linie um "Masse" - wichtig ist, dass wir einerseits unsere Kosten senken. Andererseits: Ich esse gerne....und kann es kaum erwarten, wieder mal einen guten deutschen Gänse-/Entenbraten zu machen (Rotkraut von Kühne gibt's hier übrigens...!!!). Ausserdem kann es nicht so schwierig sein, zu gegebener Zeit auch mal geräucherte Enten-/Gänsebrust selbst herzustellen... :-)

Grüße aus dem Ruhrpott und Danke für das neue Video ! Freut mich das eure Lodges gestalt annehmen. Freu mich auf die spannenden Projekte...hab schon einiges an Videos über die Tunnel-Gewächshäuser gelesen. Als Handwerksmeister kann ich wohl verstehen das es dich in den Fingern juckt....und es hat wieder geschneit :-) Kanns kaum erwarten wie es weiter geht !

@novascotiana-ourroadtoburn2408

4 жыл бұрын

Ach Carsten - wir betreiben diesen Kanal ja nicht professionell, sondern vor allem als eine Art Video-Tagebuch, um unsere Freunde und Familie daheim auf dem Laufenden zu halten. Umso mehr freut es uns dann wirklich SEHR, dass "wildfremde" Menschen sich auf diese Videos freuen und an unserem Weg Anteil nehmen. Ich hätte nie gedacht, dass damit gerade durch "social media" ein Gefühl von Verbundenheit mit Menschen entstehen kann, die man gar nicht kennt. Und ausserdem: Ein Gefühl von Verbundenheit mit der Heimat.... Handwerklich geschickt (und geduldig!!!) bin ich ja leider gar nicht. Gerade (!) für jemanden wie mich ist es aber um so faszinierender, wie einfach, kostengünstig, aber gut und bewährt die Lösungen sind, die sich die Kanadier für das Leben hier draußen selbst geschaffen haben. Über das Gewächshaus werde ich natürlich eingehend berichten, wenn's soweit ist. Vielen, vielen Dank, dass Du uns folgst!!!

Geodätische Kuppeln als Ferienhäuser klingt toll. Auf die Art möchte ich meinen nächsten Folientunnel bauen. Ich bin gespannt, wie eure Kuppeln aussehen.

Probieren geht über studieren :) ich tippe mal wenn Du von den Zahlen die Du genannt hast 50 % erreichst dann bisst Du richtig gut ! ich wünsche Dir gutes gelingen und : den Mutigen gehört die Welt :) bei den " Behausungen " hätte ich bei dieser Bodenkonstruktion und den Winden die ihr da habt, äußerste bedenken ! wundere Dich nicht, wenn Du das Bauwerk dann mal direkt am See findest :) in Canada wäre doch ein echtes Canada Blockhaus angebracht :) oder ? :) der Standort und die Lage, ein Traum :) einfach super :) beste Wünsche und LG aus dem Chiemgau :)

@novascotiana-ourroadtoburn2408

4 жыл бұрын

Hallo Hans, Du sprichst einen entscheidenden Punkt an, denn Wind (auch starken) haben wir hier wg. der Nähe zum Atlantik regelmäßig. Allerdings haben wir mit Ewan den besten Contractor in diesem Teil des Countys, der hoffentlich wissen sollte, was er tut. Die Bauten selbst (sowohl die Domes als auch die Yurten) sind ausgesprochen wind- und wetterfest und halten selbst starken Stürmen stand. @Blockhaus: Einerseits ja. Andererseits wollte ich bewusst etwas Moderneres - die Dinger werden, einmal aufgestellt, toll - wirst sehen. Besonders die Domes werden verdammt cool mit der durchsichtigen Panoramafront sowie dem durchsichtigen Dach...wir haben hier viele sternklare Nächte und die Dinger sollten sich gut vermieten lassen, sobald mal wieder halbwegs normale Zeiten eingekehrt sind. Bzgl. der von mir genannten Zahlen hast Du absolut recht: Das sind Richtwerte. Wie das in der Praxis aussieht, werden wir sehen: Learning by doing....

Sehr spannend wie ihr mit der Krise umgeht und wie euer „Bauernhof“ wächst Noch haben wir geplant nächstes Jahr nach nova scotia zu fahren, ob man allerdings nach Kanada fliegen kann das steht ja noch in den Sternen. Ich drücke euch ganz fest alle Daumen

@novascotiana-ourroadtoburn2408

4 жыл бұрын

Danke Dir, Thomas. Siehe dazu auch den Beitrag, den ich vorhin live gestellt habe....: Ja, es tut sich was und das macht eine Menge Spaß. Solltet Ihr nächstes Jahr nach NS kommen: Schaut gerne vorbei....!

@thomasbergbold1334

4 жыл бұрын

NovaScotiana - Our Road to Burns Lodge herzlichen Dank, wenn es klappt, machen wir das sehr gerne 🙏

Leute ihr habt echt Glück hier sieht es echt übel und wird nicht besser. LG aus der Pfalz

@novascotiana-ourroadtoburn2408

3 жыл бұрын

Servus Anni, das kannst Du laut sagen. Wir kriegen das alles mit....von Freunden und Familie. Wir sind heilfroh, dass wir hier draußen leben. Das ist zwar auch nicht immer einfach, aber aktuell sicher kein Vergleich. Beste Grüße und alles Gute Dir!

Ihr bekommt ja nun ziemlich viele Tiere, wie schützt ihr die gegen Raubwild? Sind diese Behausungen alle so stabil?

@novascotiana-ourroadtoburn2408

4 жыл бұрын

Diese Chicken Tractors halten eigentlich das Raubwild gut ab. Es sei denn, selbiges gräbt sich unter den Aussen- bzw. Seitenwänden hindurch in den Innenraum rein. Aber das habe ich so noch nirgendwo gehört. Wichtig ist deshalb aber auf jeden Fall, die Dinger auf möglichst ebenen Grund zu stellen (was wiederum bei Naturwiesen manchmal gar nicht so einfach ist). Eine Idee wäre, unter die Seitenwände (an den Ecken überlappende) Draht-Matten zu legen, die breit genug sind, dass sich da niemad drunter durchgräbt. Diese wiederum müssten aber einfach und mobil sein, sonst braucht man keinen Chicken Tractor. Lass' es mich so sagen: Es bleibt wohl immer ein gewisses Restrisiko. Aber wenn dieses zu hoch wäre, wären die Dinger (in ihren verschiedenen Varianten => siehe dazu die Bücher/Videos von Joe Salatin) nicht so populär.

Mach eine Ferienanlage .Landwirt klappt wahrscheinlich nicht

@novascotiana-ourroadtoburn2408

3 жыл бұрын

Für richtige Landwirtschaft ist das Klima hier oben auf Cape Breton Island ohnehin zu rauh, Gewächshaus und ein paar Außenbeete zur Selbstversorgung klappt aber gut (nachdem man zuvor für eine vernünftige Bodenqualität gesorgt hat....).