초당옥수수 꼼꼼하게 설명해주는 걸로 참고 잘해서요.먹는 옥수수 단맞있네요.영상고마워요

@100bs

4 жыл бұрын

앗... 그러셨나요 ? ㅜ.ㅜ 이렇게 댓글 까지 남겨주셔서 감사드려요! 앞으로도 식재료 관련된 좋은 정보 많이 알려드릴 수 있도록 노력하겠습니다! 자주들려주세요!

쪄먹었더니 맛있어오~

Gmo설명까지 해주셔서 감사해요 너무 궁금했는데

@100bs

4 жыл бұрын

앗.. 그러셨나요 ? 옥수수는 GMO 관련해서 세계적으로 이슈가 되기도했던 식품이라 저희도 많이 궁금했었어요! 하지만 초당옥수수 같은경우 GMO종자가 아니라 크게 걱정하시지 않아도된다합니다! 좋은 정보 알아가신것같아 너무 뿌듯합니다!! ㅎㅎ 앞으로도 식재료관련 정보 많이 알려드릴 수 있도록 노력하겠습니다!

항상 구독하고 있는데 다양한 정보가 골고루 많아서 좋아요ㅎㅎ 다음 영상도 기다려봅니다ㅎㅎ

@100bs

4 жыл бұрын

구독 해 주시다니 ㅜ.ㅜ 너무 감사드립니다! 앞으로 제철, 항시사용하는 식재료 등 유익한 정보 많이 알려드릴 수 있도록 노력하겠습니다! 감사합니다!

@user-gt7rb4ld4m

3 жыл бұрын

감사합니다

좋은 정보감사합니다~

@100bs

4 жыл бұрын

앗... 아닙니다 ㅜ.ㅜ 영상 시청 해 주시고 이렇게 댓글 까지 남겨주셔서 너무 감사드립니다! 앞으로도 식재료 관련한 좋은 정보 많이 알려드릴 수 잇도록 노력하겠습니다!

와~진짜꿀팁! 사놓고 냉동하면 맛없어진대서 냉장햇더니 곰팡이폈지모에요ㅠ 그치만 증말 쥬시하고 달고맛나요♡

@100bs

4 жыл бұрын

앗... 그러셨나요 ?ㅜ.ㅜ 초당옥수수 같은경우 수분함량이 많다보니 상할 우려가 크고 수분이 날라가면서 쭈글쭈글 해지고 단맛이 빠지기때문에 조리하셔서 냉동보관을 추천드립니다!!! 초당옥수수도 한철만 즐길 수 있는 옥수수죠! 조리하는것보다 생과로도 즐겨보시는걸 추천드려요!

궁금했던 점이 이 영상에 다 담겨있어 넘 좋아요!

@100bs

2 жыл бұрын

궁금증을 해결하셨다니~ 저희도 감사합니다😊

내용도 알차고 참 좋네요. 구독~

@100bs

4 жыл бұрын

앗.. ㅜ.ㅜ 이렇게 댓글남겨주셔서 너무 감사드립니다! 오전부터 너무 힘이나네요 !! 앞으로도 좋은정보 알려드리기 위해 많이 노력하겠습니다!

평소 초당 옥수수 좋아해서 정보영상 잘봣습니다 ^^♡

@100bs

4 жыл бұрын

초당옥수수는 아삭한식감과 넘치는 과즙이 참 맛있죠! 이렇게 좋은 댓글 남겨주셔서 너무 뿌듯하고 기분이 좋네요! 앞으로도 좋은정보 알려드릴 수 있도록 노력하겠습니다!

오 정말 꿀팁들 감사합니다 !

@100bs

4 жыл бұрын

이렇게 댓글 남겨주셔서 너무 감사드립니다 : ) 앞으로 식재료관련한 좋은 정보 많이 알려드릴 수 있도록 노력하겠습니다 !! 감사합니다

초당옥수수 처음 먹어봤는데 너무 맛있더라구요 ㅜㅜ 여태 왜 몰랐나 싶을 정도.... 인생옥수수🌽

@100bs

4 жыл бұрын

맞죠 ㅠ.ㅠ 이 달달한 과즙과 아삭한식감이 사람을 중독되게 만들어요 저도 그자리에서 2~3개는 순식간에 먹어버립니다! 맛있는 초당옥수수 보관 잘하셔서 오래 맛있게 드셨으면 좋겠습니다! 감사합니다

@user-ce7ub8qz2t

3 жыл бұрын

여테것초당옥수수의맛을 몰랐어요 ㅎㅎ

초당은 초당대로 일반찰옥수수는 그것 대로의 맛이 있는 듯 해요~ 좋은 정보 감사해용^^

오늘 초당 옥수수 🌽 택배로 받았네요 유익한 정보 감사합니다 🙇

@100bs

2 жыл бұрын

앞으로도 더욱 유익한 영상으로 찾아뵐게요!!😁

매번 좋은 영상 올려주셔서 감사합니다 초당옥수수 참고 잘하겠습니다^^

@100bs

4 жыл бұрын

시청 잘 해 주셨다니 ㅜ.ㅜ 너무너무 감사드려요! 앞으로도 좋은 식재료관련 정보로 찾아 뵙도록하겠습니다! 저희 채널 자주 놀러오세요 : )

자세한 설명 감사드립니다

@100bs

25 күн бұрын

시청해주셔서 감사합니다❤❤

초당옥수수 한번도 안먹어.. 본... 1인... 맛있겠네요 ^^ 3개월이나 장기 보관 가능하다니 좋은 꿀팁이군요 ㅎㅎ

@crystaly8730

4 жыл бұрын

초당옥수수의 존재를 오늘 처음 알았어요! 호기심 생겨서 시간 가는줄 모르고 끝까지 시청했네용 :)

@100bs

4 жыл бұрын

초당옥수수 한번 드셔보시면 그 매력에서 헤어나오기 힘드실거에요! 달콤하고 아삭하고 ㅜㅜ 맛있는 초당옥수수 보관 잘하셔서 맛있게 드시면 좋겠습니다!

생으로도 먹어보고 전자렌지 3분도 먹어봤는데 전자렌지 돌리는게 훨씬 달고 더 노랗고 훨씬 맛있네요! 그래도 생으로도 한번 드셔보시는거 추천!

잘보고갑니다!!

뭐든지 제철에 시켜야 하는법....... 지금. 초당옥수수 제주도꺼 시키고 엄청 후회했네요 상태 쭈글쭈글 상하고....최악 쪄도. 전자렌지 돌려도 탱탱해지지않네요. 이래서 음식은 제철에 시켜야 되는 교훈을 얻엇음 ㅠ

꿀팁 감사합니다. 오늘 초당옥수수 30개 받아서 잘 쪄서 냉동 보관 했어요

@100bs

4 жыл бұрын

앗.. 그러셨나요 ? 잘 보관 하셨다니 ㅜ.ㅜ 너무 뿌듯합니다! 냉동된 초당옥수수 해동 과정 없이 간단히 쪄 주시거나 전자레인지에 데워 드셔주시면 간편하게 드실 수 있으실거에요! 이렇게 댓글 남겨주셔서 너무 감사드립니다 : )

노브랜드에 제주초당옥수수 두개묶음 팔더라구요 처음 사 먹어봤는데 신세계네요 크기도 크고 모양도 이뻤어요 노브랜드 피피엘 아니고 난생 첨 샀는데 만족이라ㅋㅋㅋㅋ 생으로 몇 알 먹어보고 바로 전자렌지에 껍질째 3분 돌렸는데 맛있네요 아삭거리면서 따뜻하니 과일같기도 하고 생으로 먹을 때보다 더 달아져요 간편하고 좋아요 전자렌지 추천이요 물론 찰옥수수를 좋아해왔지만 이것도 이것나름의 다른 매력이 크네요 ㅋㅋ종종 먹어봐야렜어요 다른 채소라고 생각하니 괜찮아요 옥수수전 해먹어도 달달하니 맛있을 것 같아요

@100bs

2 жыл бұрын

초당옥수수전 저희가 강력추천 합니다!! 정말 맛있어요~ 철이 지나기 전에 꼭 한번 해드셔 보세요.ㅎㅎ

난 이런 고급 정보를 오늘 봤다 쓰바 … 내 4년 돌리도 …!!!!!!!!!

항상 인스타를 통해서만 봤는데 유투브에서 보니 좋으네요~^^ 신비복숭아 이벤트도 응모완료요~^^

@100bs

4 жыл бұрын

앗.. 그러셧나요 ? ㅜ.ㅜ 이벤트까지 참여 해 주시다니 너무감사드려요! 이번이벤트에 꼭 당첨되셨으면 좋겟습니다! 앞으로도 자주 들려주세요 !!

요즘 애덜 많이먹이고있는데...이렇게했어야했네요...ㅜㅜ 곧복숭아철인데 복숭아도 올려주세요~~! 주변맘들한테 추천중입니다

@100bs

4 жыл бұрын

애기들이 좋아하는 맛이죠 달달하고 아삭하고 ! 요청 주신 복숭아 영상도 업로드 되었습니다! 시청 해 주시면 감사드리겠습니다 ㅜ.ㅜ

항상 좋은 정보 감사해요 완전 로얄젤리 꿀팁들 ^^

@100bs

4 жыл бұрын

로얄젤리 꿀팁이라고하니 ㅜ.ㅜ 너무 감사드립니다! 아직 부족한 부분도 많은데 너무 힘이되네요! 앞으로는 더욱 좋은정보 쉽게 알려드릴 수있도록 노력하겠습니다! 시청 해 주셔서 감사드립니다!

모르고샀다가 당황했어염 아삭하고 기존옥수수와 마니달라서리~~~

찜기에 쎈불로 찌다가 김이 나면 8분, 5분 뜸들이기

오늘 화요일 도착했는데 금요일 펜션가는길에 먹으려고 5개 놔뒀는데 단맛 다 빠질까요?? 아삭하게 먹고싶은데

@100bs

3 жыл бұрын

냉장보관 해주시면 가장 신선하게 보관하실 수 있으며, 보관하실 때에는 껍질을 벗기지 않은 채 옥수수 수염과 함께 그대로 밀봉하여 보관해주세요. 냉장보관 한옥수수는 3일이내로 섭취해주는 것이 가장 좋습니다 ㅠㅠ 불안하시다면, 반은 냉장보관, 반은 냉동보관 해주신 후 드시기 전에 꺼내어 드시는 방법도 추천해드려요 :)

옥수수 어디서 주문했나요 아주 탱글하네요

@100bs

4 жыл бұрын

초당옥수수 같은경우 품종특성상 윗부분은 알맹이가 잘 생기지 않거나 모양이 균일하지 않을 수 있어요! 이부분은 참고 해 주시면 좋으실것같아요! 100bs.kr/goods/goods_view.php?goodsNo=1000000338 초당옥수수 산지직송으로 배송드리고 있습니다 : ) 구매는 위 링크로 접속해서 구매 해 주시면 되실거에요 !!

내가 편하려고 표시하는 좌표 2:11 초당옥수수 손질법 3:05 얼려서 먹는 방법 3:18 쪄서 먹는 방법 3:46 전자렌지로 먹는 방법 4:04 구워서 먹는 방법 5:43 냉동보관법 좋은 정보 감사합니다!

셰프님, 찰옥수수 보관법이 궁금합니다.

@100bs

2 жыл бұрын

찰옥수수도 수확 직후부터 당분과 수분이 줄어들어 딱딱해지므로 구매후 바로 조리하여 밀폐용기에 담아 냉장보관 3일이내!, 장기간 보관 시 냉동보관 추천드려요!

초당 옥수수 사먹어봐야겠어요 조금 비싼거같은데 생으로 먹을 수 있다니 신기하네요 ! 좋은정보 감사드립니다 풀시청하고 좋아요 누르고 갑니다

@100bs

4 жыл бұрын

생으로 먹을수 있는 옥수수로 과즙이 아주 많고 아삭한것이 특징이에요 ! 한번 드시면 절대 후회하실일은 없으실거에요!

유익한정보 감사합니다 🙏 💕

택배 운송 과정도 중요한거같아요. 제주도꺼라고 기대하고 택배 시켰는데 근처에서 마트에서 파는 게 더 달고 맛있어서 너무 실망했어요.

아이고 이 유익한영상을 이제야 봤네요. 속껍질만 남긴채 그대로 냉동보관 했어요. 지금 냉동실에 한달넘게 잠들어있는데 ,,, 괜찮을까요 ? 이제라도 쪄서 냉동해야할까요. 아까워서 어쩌죠

@100bs

Жыл бұрын

이미 생으로 냉동 시킨것은 셔벗처럼 드시거나 아니면 전자레인지에 살짝 돌려 드시면 됩니다!

조리하지 않고 생으로 먹고 싶어서 구매했는데 당장 먹고 싶지 않을때의 보관방법은 어떻게 하는 게 좋을까요?

@100bs

3 жыл бұрын

냉동보관 해주신 후, 드시기 30분전쯤 꺼내어 생으로 섭취하시면 됩니다 :)

삶아서 냉동 보관 후 먹을 때는 어떻게 먹어야 되나요? 다시 전자렌지 돌려서 먹어 볼라니까 쪼글쪼글해 지고 물도 너무 많이 빠지던데... 😢

와우 감사합니다 초당 첫구매해서 어떻게 찌고 보관할지 고민이였는데 한방에 해결됬습니다^^ 추가로 쪄서냉동보관한 옥수수 해동시 다시 찜기에 몇분정도하면될까요? 그리고 팬에 구워서 먹을 용도로 보관시에도 쪄서 보관일까요, 아님 생과로 키친타월+지퍼팩으로 냉동보관일까요?

@100bs

3 жыл бұрын

생으로 드시려면 드시기 30분 전쯤 꺼내어 드시길 추천드리며, 다시 쪄서 드실 경우에는 추가로 2-3분 정도 더 쪄주시는 것을 추천드립니다 ㅎㅎ 팬에 구워서 드실 경우에도 같은 방법으로 냉동보관 해주신 후, 드시기 30분 전쯤 꺼내어 둔 후 팬에 구워드시면 됩니다.

쪄서 냉동후 다시 꺼내서 먹을때 다시 똑같이 쪄서 먹으면 되나요?

@100bs

3 жыл бұрын

네 맞습니다 :) 생으로 드시는 것을 좋아하신 다면 실온에 살짝 꺼내두신 후 섭취해주시고 쪄서 드시는 경우에는 동일한 방법으로 원하시는 만큼 쪄 드시면 됩니다 ^^

쪄서 냉동보관 한 후에 먹을때 전자레인지에 돌리거나 실온 해동해도 알이 쭈굴거리고, 초당 특유의 톡터지는 식감이 없어요. 찌지 않고 냉동하면 다를까요?

@user-ob5hb1ov6n

2 жыл бұрын

져도그랬는데 냉장고나 실온해동하면 그나마 괜찮아요 ㅠㅠ 조금씩 사먹는게 답인가봐요

혹시 검은색 점도 곰팡인가요?

너무 감사합니다. ^^ 글구 제가 옥수수를 배송받자마자 바로 찔 시간도 없고 잠깐 3일동안만 님이 얘기하신것처럼 냉장보관해놓고 조리해서 냉동보관시켜도 상관없겠죠?

@100bs

Жыл бұрын

네! 최대한 빠른 시일내에 조리하여 냉동하시는 것을 추천드립니다!

알몆개가 물러있고 알 사이에 검정색이 있는데 먹어도 되나요?

@100bs

4 жыл бұрын

앗.. 우선 저희가 육안으로 확인하지못해 정확한 답변드리기 어려운점은 양해 부탁드리겠습니다. 알이 물러있는경우는 서로 짓눌리거나 충격을받았을 경우가 클것으로 생각됩니다! 그렇게 물러있는경우는 과즙이 흘러나오면서 쉽게상하게됩니다! 물러있는부분을 제외 하시고 드시거나 통째로 버려주시는것이 좋을것으로 생각됩니다! 알사이에 검정색이 있는것은 확인이 어려워 정확히 말씀드리기가 어렵네요 ㅠㅠ

찜기가 없어서 그런데 전자레인지에 돌린 후, 냉동 보관 해도 되나요?

@100bs

4 жыл бұрын

네 : ) 찌지 않으시고 전자레인지로 돌려 익히신 후 냉동보관 하셔도 괜찮습니다 ^^

쪄서 냉동보관하고 꺼내서 구워먹어도 맛있나요?

@100bs

4 жыл бұрын

네 : ) 물론입니다 ! 쪄서 냉동 보관 하셨다 꺼내셔서 해동 하신 뒤 구워드시면 맛있게 드실 수 있으실거에요 !

@user-nc7rw4kl1m

3 жыл бұрын

주문하고 맛있게먹어야겠어요

혹시 찌그러진 초당옥수수는 꼭 삶아 먹어야 하나요? 안 삶고 생으로 먹으면 안 되나요?

@100bs

3 жыл бұрын

아닙니다 :) 생으로 섭취하셔도 괜찮으니 안심하고 섭취하세요!

종자는 어디서 구해야 하나요?

목소리넘이쁜데

@100bs

4 жыл бұрын

앗.. 목소리 칭찬 해 주셔서 감사드려요! 아직 부족한점이 많지많 앞으로는 더욱 예쁜목소리와 발음으로 찾아뵙겠습니다! 감사드립니다

GMO 가 아니라 천만다행

말투 ㅋㅋㅋㅋ 있어요오~

삶은후 냉동해서 꺼낸 옥수수 조리과정은 삶기전과 같나요?

@100bs

4 жыл бұрын

삶은 후 냉동 하셨다가 꺼내시면 해동 없이 살짝 쪄주시거나 전자레인지에 돌려 드셔주시면됩니다 : ) 조리시간은 조금 더 짧게 해주시면 됩니다!

얼려먹는건 첨 알았어요. 마트에 안좋은 옥수수아이스크림 대신 초당익혀 얼려줘야겠어요. 좋은 정보 감사합니다

익혀서 냉동 보관시 좀 덜 익혀서 보관해도 될까요? 완전히 다 익힌후 보관하는게 나을까요?

@100bs

4 жыл бұрын

익혀서 냉동 보관하실때에 조금덜익히셔서 보관하셔도 괜찮지만 완전히 익힌 후 보관하는것이 더욱좋답니다 : )

삶은후에도 넘!!!!! 아삭거려서... 샐러드양상추먹는기분이라 ㅎㅎㅎ(설익은느낌) 저랑은 안맞더라고요 역시 한국인입맛엔 삶은 옥수수는 찰옥수수인것같아요..아니면 편의점 통욱수수정도? 암튼 찐후에도 아삭아삭거리는 그느낌은 정말 별로였어요 근데 샐러드용으로는 만점!!!

옥수수알이 듬성듬성 나있는건 먹어도괜찮나요,,ㅎㅎ,,, 거의 반은 없는거같아요ㅋㅋㅋ

@100bs

3 жыл бұрын

초당옥수수의 경우 알이 가득 찰 때까지 기다렸다가 수확을 하게 되면 부패할 가능성이 높아서 그 전에 수확이 된다고 해요. 그래서 알이 꽉차지 않고 듬성듬성 비어있는 경우가 많지만 옥수수 자체에 문제가 있는 것은 아니라고 하니 안심하고 드셔도 괜찮습니다 :D

@user-ki4oy6lt1y

3 жыл бұрын

@@100bs 그렇군요!! 친절한답변감사드립니다♡

푸하하하하하하;;;; 색깔 노랗고 먹음직스러워서 샀다가 남편이 방금까지 삼십분 쪄서 대령했는데 아삭거려서 다시 이십분찜. 그래도 아삭거려서 둘다 어리둥절. 옥수수 안익은거 먹으면?이라고 검색해보니.. 이거이 초당옥수수 ㅋㅋ 정보 감사합니다

@user-kd9xq3hc1n

3 жыл бұрын

저도 찰옥수수인줄로 알고 쪘다가 먹어보니 왜이리 물컹하지했네요~~ㅠ

쪄서 냉동 보관한후 먹을때 다시 데워서 먹나요??

@100bs

4 жыл бұрын

쪄서 냉동 보관 후 먹을때 해동 없이 다시 조리 하셔서 드시면 됩니다 :) !!

초당은 찌니깐 덜 달음. 전자렌지에도 왜냐면 당 수분이 좀 날라가는 거 같음. 난 후라이팬에 구워서먹음. ^^~

저도 요번에 처음 초당옥수수를 구매했는대요. 여지껏 일반 옥수수로 애들을 마약옥수수를 만들어줘서 먹였어요. 근데 제가 초당옥수수를 수량 많이 구매해서 냉동보관하며 마약옥수수 해서 먹일려고 하는데요. 냉동보관법은 님이 동영상에서 얘기하신것처럼 똑같이 할건데요. 냉동된건 해동하지 않은채로 마약옥수수 만들어도 되나요? 팬에 버터랑 녹여서 옥수수를 굴려 구울건데 혹시 물기랑 생기지 않을가요? 괜찮은가요?

@100bs

Жыл бұрын

넵! 물기가 조금 생길 수 있지만 해동하지않고 조리하셔야 초당옥수수의 수분이 날아가지 않습니다!

@user-hs9mq1zn8q

Жыл бұрын

@@100bs 너무 감사합니다. ^^ 글구 제가 옥수수를 배송받자마자 바로 찔 시간도 어보고 잠깐 3일동안만 님이 얘기하신것처럼 냉장보관해놓고 조리해서 냉동보관시켜도 상관없겠죠?

옥수수배송받았는데 달팽이들이나와서 껍질 다벗겼는데요 보관 어찌해야될지 모르겠오용 ㅠㅠㅠ

@100bs

3 жыл бұрын

옥수수 껍질을 다 벗겼을 경우에는 옥수수를 삶은 후 냉동보관해주시길 추천드립니다. 꺼내드실때 십분정도 전자레인지에 돌려드시면 되니 참고부탁드려요 :D

초당옥수수어느도에서생산합니까

@100bs

4 жыл бұрын

안녕하세요. 백년밥상입니다. 초당옥수수는 전국적으로 재배되고있습니다. 남부지방에서 먼저 재배되어 출하되고 중부지방은 조금 늦게 출하됩니다!

오늘 한박스 구입한 초당옥수수가 옥수수수염 뿌리 부분만 까맣게 되어 있구 하얀색가루?가 묻어잇엇는데 이것도 곰팡이 핀 건가요? ㅠㅠ 이미 옥수수껍질을 다 까서 어떤 옥수수가 상한건지 구분이 안가는데(옥수수 안은 멀쩡햇어요) 상한거몀 어쩌지 걱정되네여 ㅠㅡㅠ

@100bs

4 жыл бұрын

안녕하세요. 백년밥상입니다. 수염 끝부분에 그렇게 되어있었다면 크게 신경안쓰셔도 될거에요 ! 껍질로 많이 덮혀있기때문에 잘 제거하셔서 드신다면 큰 문제 되지 않을거라 생각됩니다 : )

찌지 않고 껍질 2~3개 남기고 랲으로 싸서 바로 냉동 보관한 초당옥수수는 어떻게 해 먹어야 맛있게 먹을 수 있나요? 해동해서 쪄서 먹어야 할까요?

@100bs

4 жыл бұрын

해동없이 그냥 바로 쪄서 드셔주시면 되세요 : ) 그래도 가장 좋은방법은 쪄서 냉동보관 해 주신뒤 드실때에 간단히 전자레인지를 이용하시거나 살짝 쪄드시는것이 맛변화가 가장없고 좋은방법이에요 !

@user-cn3li2qz5c

4 жыл бұрын

냉동실에 보관할때 뜨거운채로 보관인가요 아니면 식혀서 냉동보관인가요?

@user-un8en4we2b

3 жыл бұрын

@@user-cn3li2qz5c 식혀서용

헉... 그냥 냉장고에 넣으면 되는건줄 알고 한 일주일인가 그정도 냉장실에 넣어놨는데 .. 혹시 지퍼백에 넣고 안 찌고 바로 냉동보관 해도 되나요?

@100bs

4 жыл бұрын

안찌고 냉동보관하시게되시면 당도가 떨어지며 외형적인 변화가 있을 수 있기때문에 꼭 한번 찌신 뒤에 냉동보관 해주시는것을 권장드려요 : )

초당옥수수는 뉴슈가 안넣고 찌나요?

@100bs

4 жыл бұрын

네 !! 초당옥수수 같은경우 품종 자체가 단 옥수수로 대략적으로 16~18브릭스 정도의 당도를 가지고있어 당을 넣지 않고 삶아도 굉장히 달며 맛이 좋아요! 또한 초당옥수수는 삶는것보다 쪄 드시는것이 더욱 맛있게 드실 수 있으니 참고해주세요!

@user-ub1iz8os5q

4 жыл бұрын

백년밥상TV 100bsTV 감사합니다🙃

삶았는데 생것처럼 사각시각 . 완전 식감 별로 모르고 홈쇼핑에서 샀다가 두세개 먹고 식구들이 다 손도 안댐..일반 옥수수가 훨씬 맛있음..

@user-yq2px8qd5k

3 жыл бұрын

호불호가 심한 옥수수죠 ㅋ

오늘 먹어봤는데 어이가 없는맛임 과일같음;;

냉동보관하면 초당옥수수 자체 수분이 많아서 얼면서 수분이 팽창해서 나중에 해동 후에 꺠져서 맛이 변질되지않을까요??

@100bs

3 жыл бұрын

직접 얼린 후 섭취를 해본 결과, 맛에는 큰 변화가 없었습니다. 감사합니다 :D

찰옥수수도 해주시면 안되나요 ㅠ

@100bs

4 жыл бұрын

찰옥수수 같은경우도 초당옥수수와 손질 보관법은 같다고 생각 해주시면되세요 : ) 쪄서 냉동 보관 해 두시는것을 가장 추천드리며 찰옥수수 영상도 따로 제작 해 볼수 있도록하겠습니다!!

초당옥수수 셔벗 레시피가 어떻게 되나요?

@100bs

3 жыл бұрын

초당옥수수를 알갱이만 분리해 믹서기에 바닐라 아이스크림 넣고 갈아 준 후 아이스 트레이에 넣고 냉동시켜주세요! 기호에따라 연유를 살짝 넣어도 달달해서 맛있어요^^

알이 안빠지고 지저분해지던데.. 덜 삶아서 그런가요?

@100bs

4 жыл бұрын

아뇨!! 초당옥수수는 일반 옥수수와 다르게 알이 빠지지 않아요 ! 덜삶아져서 그런부분은 아니니 걱정 마셔요 ! 품종특성입니다!

옥수수는 어디서 구매 하나요. 구매할 곳좀 알려주세요.

@100bs

4 жыл бұрын

가까운 대형마트 가시면 손쉽게 찾아볼 수 있으실거에요!^^ 현재 날씨가 좋지 못해 없을 수 도 있으나 다시 날씨가 좋아지거나 가을쯤에도 가을초당옥수수 찾아볼 수 있으실거에요!

저기요 제목에 낚였어요 삶으면 안되는줄..

껍질을 한꺼풀 남기고 물에 잠기지 않게 증기로 쩌야 옥수수 본연의 단맛이 빠지지 않고 맛나게 조리 됩니다. 설탕이나 당원을 넣고 물에 삶는 것은 죽음.

@100bs

4 жыл бұрын

네 맞습니다 : ) 초당옥수수의 껍질을 모두 벗기거나 물에 담가 삶게되면 본연의 맛을 제대로 느끼지 못해요! 또한 설탕이나 당원은 꼭 피해주셔야합니다!! 좋은말씀 남겨주셔서 감사드립니다 : )

생옥수수보관하는방법있나요

@100bs

2 жыл бұрын

위 영상에 있는 보관법과 동일하게 보관해주시면 됩니다 ㅎㅎ

저는 너무 달아서 입맛에 안맞아요,일반 옥수수가 제일 맛있어요

씻어먹어요?그냥먹어요?

@100bs

3 жыл бұрын

흐르는 물에 가볍게 세척 후 드시면 됩니다 :D

@clap-hee

3 жыл бұрын

@@100bs 엑 그냥 먹었는뎈ㅋㅋㅋㅋ 담엔 씻어먹어야겟네여

???? 오늘 한 시간 넘게 물에 넣어서 쪄먹었는데 이럴수가

@100bs

4 жыл бұрын

앗 ... ㅜ.ㅜ 그러셨나요 ? 그러면 다음에는 꼭 쪄서 드셔보시거나 생걸로 드셔보셔요 ! 특유의 맛이 더욱강하고 더 맛있게 드실 수 있으실거에요!

@user-gl8hm5ci9f

4 жыл бұрын

백년밥상TV 100bsTV 넹 다음에 꼭 이 영상 참고해서 그렇게 먹어볼게요!-!

말투와 중간에 띵띵 소리 미춰버리겠다. 고문이네 고문

@100bs

Жыл бұрын

피드백 감사합니다! 앞으로 영상제작시 참고하도록 하겠습니다!

혹시 GMO인지요 긍금합니다

@100bs

2 жыл бұрын

초당옥수수의 경우 GMO가 아닌 전통육종방식으로 개발한 신품종 옥수수입니다.ㅎㅎ 안심하시고 섭취하시면 됩니다^_^

@user-bp7wd1xv9h

2 жыл бұрын

@@100bs 감사합니다

기존 옥수수와 완전 달라요. 50개 사서 쪄서 다 버렸네요.

설ㅁᆢ

@user-ku4jn6yw8q

Жыл бұрын

설명 감사해요 오늘 사서 렌지에 하나 익혀 먹었는데 저는 왠지 강원도 찰옥수수가 자꾸 생각나네요 쫀득쫀득한 식감이 더 마음에 들어요 여기 저기서 초당 옥수수가 나오는데 살짝 걱정이 강원도 옥수수가 없어지면 어쩌나 😂

@100bs

Жыл бұрын

초당과 일반 찰옥수수의 매력은 다르니까 없어질까 걱정하지마세용!!

아니 삶지말라면서 삶아서 냉동보관하라는 말은 뭔가요???

@100bs

Жыл бұрын

생으로 냉동보관 할 경우 수분이 날아가서 맛이 떨어지기 때문에 살짝 쪄낸 뒤 냉동보관하는것이 가장좋습니다.

홈쇼핑 으로 산 초당 옥수수 먹을때 공업본드 향이남 왜이럼?? 위쪽은 달고 아래로 갈수록 역한 맛이남 육안상 정상임.

@100bs

4 жыл бұрын

앗... 그 부분은 구매하신 구매처에 한번 여쭤봐야 할 것같습니다 ㅜ.ㅜ 어떤이유로 공업본드향이 나는지 알 수 없습니다 ㅜ.ㅜ 정확한 답변드리지 못해 죄송합니다 ㅜ.ㅜ

2:12

언니가 초당옥수수를 나름 신선하게 잘싸서 보낸다고 아이스박스에 포장해서 택배로 20개넘게 보내줬는데 보내고 다음날 오긴왔는데 오자마자 껍질까서 찌니 지금껏 먹어본 초당옥수수 와는 조금 다르더라구요.. 근데 냄새나는거 빼곤 먹다보면 또 금새 냄새는 익숙해져서 그런지 먹을만하고...첨에 먹을때 좀 찝찝해서 먹기가 좀 그래요.. 상했나 싶기도한데... 생과일땐 냄새도없고 보기에도 싱싱하고 멀쩡한데 찌고나서 냄새가 좀 나더라구요 식히고나서도 냄새가 계속나고.. 영상보기전엔 몰랐는데 곰팡이 냄새일수도 있단 생각도 좀 드네요.. 근데 껍질벗길때 엄청 싱싱했거든요.. 눈에뛰게 거뭇한 점박이는 없었던거같은데.. 왜그런거죠? ㅠㅠ 껍질다벗겨서 하나씩 랩포장하고 지퍼팩에넣어서 냉동보관하긴 했는데 버리고싶을만큼 냄새가나서 못먹겠어요.. 상한거같진않은데 뭔가 쩐내같다고 해야할까요? 왜그런지 혹시 아실까요?

@100bs

4 жыл бұрын

냄새가난다는 부분은 저희도 처음 이다보니 정확히 어떤냄새가나고 옥수수의 상태가 어떤지 육안으로 확인이 어려워 정확한 답변드리지 못해 너무 죄송합니다 ㅜ.ㅜ... 하지만 통산적으로 식품에서 냄새가나는것은 좋은징조가아니라고 생각합니다ㅜㅜ

처~~~음으로 방금 초당옥수수를 사서 쪄 먹어봤는데.. 뭐 소문만 무성하지 이도저도 아닌 맛이네요 달긴 개뿔..."쪼금 달락말락" 에휴~~~ 돈ㅈㄹ했네요

달기만해서 그닥...대학찰옥세기가 체고임

연락 처 TEL

말끝 동사 말할때 억양이 거슬림ㅡ

말투중독이다..

초당옥수수 맛이 머 이래? 쫀득한 맛은 없고 설겅설겅 물 많은 옥수수. 수박먹는 기분. 이건 아니지.

@user-gi3bu7zh6u

3 жыл бұрын

맞아요 저두 초당 옥수수 첨 사서 삶았는데 제 입맛은 아니네요 찰 옥수수가 훨신 맜잇어요

@user-kd9xq3hc1n

3 жыл бұрын

저두요~~물컹해서 이에다끼고 별로더라구요 ㅎ

@jdpp3148

Ай бұрын

쫀득한 맛이 아니라 아삭한 식감으로 먹는거고 그 단맛에 빠지면 기존 옥수수 생각이 안나던데요. 제대로 알고 드셔야 뭐든지 ..

나는 살다살다 이런 옥수수 처음 봤어요 ㅡ삶아도 아삭거리고 진짜 옥수수 아니에요 ㅡ정말 짜증나요 ㅡ자긴 왜 이렇게 비싸 ㅡ옥수수 좋아하는 사람은 절때 no입맛 ㅡ강력비추천

쓸데없는 말이 너무 많아요.

초당 옥수수 몇 개 먹다 보면 질려서 못 먹겠어요 우리나라 찰옥수수가 훨씬 맛있어요.