Copes Garša - EXCELLENT fishing for ZANDER and delicious Recipes! (RUS, ENG sub) (4K)

Ойын-сауық

2019 Season final movie about Zander! We catch a lot of zander! Discover the secrets from the scientists! We prepare zander dishes with Anatolij Pimanov. And at the very end The Bonus!
======================
Useful sites:
======================
MANA COPE application: / manacope
Copes Garša: / copesgarsa
Copes Garša winter hat - bit.ly/CGcepure
Copes Garša buff - bit.ly/CGbuffs
GIAB - www.rivergauja.com
Restaurant Elements - / restoranselements
======================
RECIPES
======================
Risotto with river crayfish. Ingredients:
Arborio rice 200 gr.
Shallots onions 2 pcs.
Garlic cloves 2 pcs.
Cherry tomatoes 100 gr.
Dry white wine 150 ml.
Parmesan or other hard cheese 100 gr.
Cut the onions and garlic into cubes, lightly fry in a pot with tomatoes and crayfish (or shrimp) with olive oil, add the rice, and fry together with the onions.
Add wine, boil and apply fish broth from zander fillet leftovers. When the risotto is ready, add grated Parmesan cheese. Salt & pepper.
White wine sauce. Ingredients:
Shallots onions 2 pcs.
Garlic cloves 2 pcs.
Butter 50 gr.
Dry white wine 250 ml.
Sweet cream 500 ml.
Fish broth 500 ml.
Roast vegetables in a pot, add wine, boil, add a bouillon and boil. Sift through a sieve. Salt & pepper.
Fried Zander Fillet:
Lightly bake in pan on both sides, then hold in oven for 165 degrees until ready.
Pickled Zander:
Skinless pike perch (~ 45-48cm)
Small onion 1 pc
Water 250ml
Lime 1/2. or table vinegar 1 tablespoon
Sugar 2 tbsp. spoons (no pile)
Salt 2 tbsp. spoons (no pile)
Olive oil approx 50gr.
Cut the zander fillet into strips. Cut the onion into fine slices. Mix salt and sugar in a bowl with water, add lime juice or vinegar. Pour it over the zander with the onions, mix thoroughly, so that the pieces are separate. Hold it in the room temp. for 3-4 hours.
Thoroughly drain the marinade. Add another 200gr of pure water and do the same. Place in a bowl and pour over the olive oil.
Keep in the refrigerator in a closed bowl.

Пікірлер: 44

  • @atisvaltmanis3058
    @atisvaltmanis3058 Жыл бұрын

    Lai gan neesmu copes entuziasts, bet skatoties tavu raidījumu, pašam plāns, nopirkt kazanu un uzbliezt īstu zivju zupu. Respect

  • @stason7950
    @stason79503 жыл бұрын

    Очень классные фильмы, с удовольствием смотрим всей семьёй.

  • @edgarsnor1571
    @edgarsnor15714 жыл бұрын

    Lielisks raidījums! Tā turēt arī nākošo gadu! Gaidīšu ar nepacietību nākošas sezonas raidījumus!!! Priecīgus svētkus Copes Garšai !!

  • @SacredGuitarLV
    @SacredGuitarLV4 жыл бұрын

    Liels, paldies par foršajiem raidijumiem, sakārdinājāt uz to spiningu paķert! Ne asakas 2020 gadā !

  • @arturscirkovs
    @arturscirkovs4 жыл бұрын

    Prieks redzēt raidīiumu, kas iziet no satndarta kadriem un parāda ne tikai pašu copi! Uzfilmēts, kā vienmēr, lieliski. Malači! Priecīgus svētkus!

  • @armandse

    @armandse

    4 жыл бұрын

    Priecīgus svētkus tev arī! :)

  • @ParcopiLV
    @ParcopiLV4 жыл бұрын

    Baisi labs! Sākumā no skaudības varēja uzsprāgt, tad kaut ko uzzināt, tad uz pusnakti ēstgribu uzdzina un beigās vēl foršie sveicieni no citiem! Super! :) Lai nākamgad neapsīkst radošums! ;)

  • @ainarspuduls9944
    @ainarspuduls99444 жыл бұрын

    Ir bauda skatīt copes garšu,lai nākam gat viss izdodas. Copmaņiem 2020 gadā,ne asakas!!!

  • @RenarsEH
    @RenarsEH4 жыл бұрын

    Ruta Medne fantastiska pasniedzēja!! Ja lasāt komentāru, sveiciens no Vetiem 2014 !! :)

  • @darbaapgerbi
    @darbaapgerbi4 жыл бұрын

    Paldies Armand un pārējiem raidījuma veidotājiem! Izcils raidījums, patīk kā uzfilmēts, patīk kad padalies ar padomiem, patīk Tavs cilvēcīgums un atklātība. Lai nākamgad sanāk turpināt, uzlabot un lai radošas idejas raidījumiem.

  • @lvagang260
    @lvagang2604 жыл бұрын

    Noteikti pamēģināšu kādu recepti ♥️

  • @evgenijsavchenko353
    @evgenijsavchenko3534 жыл бұрын

    Aizgaju pie ledusskapja , nu nedrikst tik garšigi gatavot !

  • @hariiic
    @hariiic4 жыл бұрын

    Super! Cepums tam džekam, kurš makšķeri otrādi tur 😆👍

  • @nastjakarlauska4416
    @nastjakarlauska44164 жыл бұрын

    Paldies par labestību!

  • @marcispodins5284
    @marcispodins52844 жыл бұрын

    Super!! Perfekts raidījums.

  • @Archer0485
    @Archer04854 жыл бұрын

    Super raidījums 👍 milzīgs prieks, ka Jūs izdomājāt CG 🤝😎👍

  • @ivarsturks4585
    @ivarsturks45853 жыл бұрын

    Laimīgu Jauno gadu, ne asakas jaunajā gadā! 🥂🍾....

  • @gintskazia9714
    @gintskazia97144 жыл бұрын

    Paldies!Ne asakas 2020 gadā!!!

  • @oflovzsake3810
    @oflovzsake38104 жыл бұрын

    Super Raidījums, tā tik turpināt👍🏼

  • @ludvigsberzins7818
    @ludvigsberzins78184 жыл бұрын

    Paldies vīri forš raidijums un tiekās sacensībās. Lai nostieptas auklas 2020!!👍

  • @mazzais72
    @mazzais724 жыл бұрын

    Kā vienmēr, turat buru!

  • @armandsvebrualis
    @armandsvebrualis4 жыл бұрын

    labais,kā vienmēr...!!!!

  • @evgenijsavchenko353
    @evgenijsavchenko3534 жыл бұрын

    Par licencem ir pareizi ! A to daži gudrie saperc atri un citiem nepietiek !

  • @eifroz
    @eifroz4 жыл бұрын

    Paldies! Vecveccopmane staro un mācās! Ne asakas!

  • @karlismeiers6078
    @karlismeiers60784 жыл бұрын

    Super video!

  • @laurensisss
    @laurensisss4 жыл бұрын

    A kā Ventā ar lašu ķeršanu?

  • @gundarsmierkalns7886
    @gundarsmierkalns78864 жыл бұрын

    👍

  • @chaklz
    @chaklz3 жыл бұрын

    Sveiki! Kas ta par vietu kur ielaidāt laivu?

  • @FargoNDRoland
    @FargoNDRoland4 жыл бұрын

    Forsi

  • @jaanisdaugulis4409
    @jaanisdaugulis44094 жыл бұрын

    cik saprotu jūs ar aplikāciju darbojaties - vai varēs gada karti aplikācijā tuvākajā laikā nopirkt? raksta - aplikācija ir izstrādes stadijā un pagaidām nav iespējams kartes iegādāties... P.s. raidijums kā vienmēr super! tā turpināt.

  • @szwoq251
    @szwoq2514 жыл бұрын

    labs vidio taisat vel ar gatavosanu un ja var biezak vidio lai jums veicas

  • @ziemelbriedis
    @ziemelbriedis4 жыл бұрын

    tur nav sīpoli, bet gan šaloti, bet tas tā

  • @ziemelbriedis
    @ziemelbriedis4 жыл бұрын

    tas ir dropshot sistēma?

  • @kjuer9610
    @kjuer96103 жыл бұрын

    Video neizskatās ka marinādi taisa uz 250ml ūdens. Pareizā proporcija nav taisīt uz 500ml?

  • @meccanico6953
    @meccanico69534 жыл бұрын

    Skaisti

  • @lembergs454
    @lembergs4544 жыл бұрын

    Zandartiem vajag mainīt paturēšanas kritērijus Vajag 3 gab. No 45 līdz 70 cm

  • @Otinjsh1
    @Otinjsh14 жыл бұрын

    Die Show ist großartig und facettenreich, aber die Schnauze am Ende ruiniert den Eindruck. Scheiße!

  • @MrZakirs

    @MrZakirs

    4 жыл бұрын

    Atkal lamājas!

  • @raubfisch24

    @raubfisch24

    3 жыл бұрын

    Warum Scheisse?

  • @ainarsmikelsons
    @ainarsmikelsons4 жыл бұрын

    Kas tas par vārdu - "licenzes"? Nekad latviešu valodā tāds vārds nav eksistējis!!! LICENCES Taču iemācieties vienreiz pareizi izrunāt!

Келесі