любимая сладость Ганеши👍😊. У нас в Ростове, в индийском ресторане готовят, очень вкусные

Мы на Кавказе готовим точно так же только с пшеничной мукой халву. Очень вкусно!

Доброе время суток Никита!!

@WorkandTravel27

21 күн бұрын

Приветствую вас 😉👋, жаль имя не всегда отображается 🤔

Выглядит очень даже аппетитно!

@WorkandTravel27

20 күн бұрын

На вкус даже лучше 😃

Привет, Никита! Такого сахара в виде комочков никогда не видела. Интересно, как же его можно приготовить в домашних условиях?

@WorkandTravel27

20 күн бұрын

Это сахарный тростник , сердцевина, правда у свежего цвет другой, здесь концентрат засахаренный, надо глянуть процесс приготовления, мне тоже интересно, они вроде бы вываривают его в форме, поэтому бур всегда идет одной формы, сейчас поищу то видео где парень рассказывает различия между видами сахара и оставлю ссылку на видео

Неплохо, нужно попробовать сделать. Ощутить частичку Индии. А сами шарики я думаю нужно хранить в холодильнике чтобы не портились.

@WorkandTravel27

21 күн бұрын

Лучший десерт, который я делал в Индийском стиле., Кстати По поводу холодильника, лучше их переложить спустя некоторое время иначе масло застынет и их потом не вытащить будет из глубокого лотка, поэтому имейте ввиду., так же там нечему портиться, мука и масло могут хранится при комнатной температуре 😉✊️

@mirakovaleva508

21 күн бұрын

В продаже не видела нутовой муки, сам нут продаётся, как каменный, в плов замачиваю часа на 3. Поэтому люблю варёный посоленный нут со свежим нарезанный репчатый луком и подсолнечным маслом, а также пастой из варёного нута плюс масло и специи. Хочется попробовать и сладость из нута, да кофемолку жалко... Спасибо за Ваш рецепт и успехов!

Интересненько...А на вкус как? Всего доброго вам!

@WorkandTravel27

21 күн бұрын

Здесь есть главная особеность: муку нужно тщательно и полностью пасеровать, иначе вкус нута останется. Так же вкус будет зависить от всех трёх ингридиентов, поэтому используйте только качественные продукты, в особенности сахар лучше заменить на тростниковый, с ним вкус будет более яркий., так же после приготовления, когда ладу ещё тёплый или комнатной температуры структура мягкая, но после холодильника это будут твёрдые шарики, которые придётся грызть 🤣

❤❤❤❤❤❤❤

Какая красивая девушка!!!🎉🎉🎉

@WorkandTravel27

21 күн бұрын

Обязательно передам ваши слова😀✊️

Молодцы❤желаю удачи в делах!!!🎉🎉🎉

@WorkandTravel27

21 күн бұрын

Благодарим за коментарий 🙏😉Обязательно попробуйте сделать такой десерт дома 😉

Бесан это гороховая нутовая мука

@WorkandTravel27

21 күн бұрын

Верно

Хотелось бы попробовать индийскую кухню в целом.Я люблю острое.

@WorkandTravel27

20 күн бұрын

Добро пожаловать в Индию. в каждом штате свои уникальные блюда, думаю надо составить список топ блюд каждого штата и отправиться туда , начать можно из Махараштры и рассказать про каждое блюдо в отдельности

@user-pg5tp7ei8y

20 күн бұрын

@@WorkandTravel27 Мумбаи к какому штату относится? Надеюсь я не сказала глупость )

@WorkandTravel27

20 күн бұрын

@user-pg5tp7ei8y Мумбаи Финансовая столица Индии , штат Махараштра

Nice 👍

Надо попробовать

❤❤❤прикольно

Я бы попробовал индиянку на вкус...;):)

@WorkandTravel27

20 күн бұрын

Что мешает? ;)

@user-noimage

20 күн бұрын

​@@WorkandTravel27$😂

А что говорят печень и поджелудочная железа по поводу таких сладостей?

@user-pg5tp7ei8y

20 күн бұрын

Они просто шепчут .....)))))

@WorkandTravel27

20 күн бұрын

Если обычное сливочное масло содержит 21 мг холестерина в 100 г, то топленое масло и гхи содержат 25 мг холестерина. Также и вредных насыщенных жирных кислот становится больше", - предупредил Сергей Вялов. Он добавил, что при этом количество полезных кальция, фосфора и калия уменьшается. Топленое масло и гхи дают нам больше вреда, что особенно плохо для печени, сердца, поджелудочной, считает врач.

@WorkandTravel27

20 күн бұрын

Главное, знать меру, балуя себя тем или иным продуктом. Ранее врач Екатерина Волкова напомнила, что жиры - это важный компонент, который необходим для построения клеток организма и гормонов. Однако маргарин, пальмовое масло, модифицированный растительный жир - это те продукты, которые лучше убрать из рациона. Все они часто встречаются в большинстве промышленных сладостей, чипсах, фастфуде, колбасах.

@user-pg5tp7ei8y

20 күн бұрын

@@WorkandTravel27 Да, жиры очень важны для организма.Вся гормональная система работает на них.

Буду помогать с комментариями)

@WorkandTravel27

20 күн бұрын

Это здорово 🙌

🤤🤤🤤👍👍👍

Какая калорийная сладость.

@WorkandTravel27

21 күн бұрын

Главное сахара много не добавлять 😀

Что значит топленое масло ги?

Мы делали и пробовали такую сладость,только не знали ,что она называется Бесан ладу,

@WorkandTravel27

20 күн бұрын

Здорово, а как узнали о ней?

@user-vb8sb5js6t

20 күн бұрын

@@WorkandTravel27 Моя свекровь делала и меня научила,

@WorkandTravel27

20 күн бұрын

@user-vb8sb5js6t Значит она Индианка 🤔🇮🇳🔱

@user-vb8sb5js6t

20 күн бұрын

@@WorkandTravel27 Нет,мы приазовские греки

@WorkandTravel27

19 күн бұрын

Класс

Доброго времени суток😊. А из индийской кухни, вам нравится все, или лишь некоторые?.

@WorkandTravel27

20 күн бұрын

Здравствуйте, из Индийской еды мне нравятся обычные вегетарианские блюда, приготовленые по домашнему и без красного перца, например Плау приготовленный в кукере без перца я прям бы сейчас съел, да ещё и с маслом гхи и с лепешкой с сыром и салат райта тоже нравится., Во многом зависит от продуктов, что положить то и будет, вообще редко нахожу места где бы хотелось питаться постоянно. Был на Випассане вот там мне еда очень понравилась 🥰

Я ладу только из манки делала, не рискнула из нутовой муки делать.

@WorkandTravel27

19 күн бұрын

Не пробовал такой., только Кхир из манки в виде прасада, как раз сегодня в день рождение Ханумана🐵🇮🇳🔱

@Anixy365

19 күн бұрын

@@WorkandTravel27 да, из манки, ладу, наверное, понежнее просто будет

Hello man 😊

@WorkandTravel27

19 күн бұрын

नमस्कार🙏

Очень милая и красивая девушка.

@WorkandTravel27

20 күн бұрын

💯

День добрый. Земляк, мне нужно Лекарство от гепатита .

@WorkandTravel27

20 күн бұрын

Привет, напиши мне на ватцап +79144034034

@user-dw8gt8dk3j

20 күн бұрын

Хорошо

@user-ew3dy3lx2m

20 күн бұрын

Мечтаю об индийской курте .с шарфом .