COOKIES AL CIOCCOLATO E NOCCIOLE : Migliore Ricetta biscotti americani morbidi - Chiarapassion
I Cookies al cioccolato e nocciole sono dei biscotti incredibilmente facili da preparare ed hanno il sapore della Nutella sotto forma di biscotto. Sono croccanti attorno ai bordi, morbidi e gommosi al centro, ricchi di nocciole tostate e cioccolato al latte.“Chewy” dentro e “Crunchy” fuori proprio come gli originali Chocolate Chip Cookies americani.
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𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗜 per 18 biscotti
100 g di zucchero integrale muscovado o di canna
60 g di zucchero semolato
120 g di burro
1 uovo medio
1 tuorlo
220 g di farina
1 cucchiaino di lievito per dolci
1/2 cucchiaino di bicarbonato
punta di cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
140 g di cioccolato al latte o gocce di cioccolato
140 g di nocciole tostate tritate grossolanamente
fiocchi di sale di Maldon (opzionale)
#cookies #cioccolato
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Пікірлер: 7
Mai visto niente di più godurioso!! Devo provarli assolutamente ❤
Wow! Perfetti per questa giornata piovosa!! Raddoppierò le dosi, perché credo che finiranno in un lampo!😅 Grazie Enrica, 😘🤗
@Chiarapassion-Enrica
10 ай бұрын
fai benissimo a raddoppiare...finiscono in un lampo!
Bravissima , devo prepararli subito ,ciao ❤
Buongiorno e buona domenica Grazie per questa ricetta strepitosa e goduriosa amo tantissimo i cookies Volevo chiederti perché oltre al lievito metti il bicarbonato Grazie 🥰
@Chiarapassion-Enrica
10 ай бұрын
Elena vedrai questi cookies sono spaziali. Nei veri cookies americani c’è sempre il bicarbonato perché serve a donare la giusta consistenza insieme allo zucchero integrale
@elenastella8992
10 ай бұрын
@@Chiarapassion-Enrica Grazie 🥰