En este episodio, tendremos un recorrido donde mostraremos cómo se prepara la salsa de rocoto, el ají pollero y probaremos una causa acevichada. Además, visitaremos a Marilú Madueño, una reconocida chef para enseñarnos la versatilidad del uchucuta y el ají de cocona. Para terminar, prepararemos una salsa picante con alitas de pollo.
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