No video

Comprendre les moisissures alimentaires pour mieux les contrôler

Présentation des recherches de l'équipe Procédés Microbiologiques et Biotechnologiques de l'UMR Procédés Alimentaires et Microbiologiques - PAM -

Пікірлер: 21

  • @dongmodarinelle7319
    @dongmodarinelle7319 Жыл бұрын

    Très bonne explication ♥️

  • @oumaimaguemdani2743
    @oumaimaguemdani27433 жыл бұрын

    Merci beaucoup

  • @aminadjellouli1944
    @aminadjellouli19444 жыл бұрын

    merci

  • @asmamammeri9685
    @asmamammeri9685 Жыл бұрын

    merci bcp

  • @estebanbaroud391
    @estebanbaroud3919 ай бұрын

    Carré

  • @serdargungor8016
    @serdargungor80163 жыл бұрын

    Intéressant, cependant ça à l’aire d’être encore loin d’être achevé pour que ça puisse arrivé sur la parcelle de l’agriculteur.

  • @ItachiAmiraLucy
    @ItachiAmiraLucy5 жыл бұрын

    Mercii

  • @leonardonegretti6581
    @leonardonegretti65813 жыл бұрын

    miam ^^

  • @MrWookie21
    @MrWookie213 жыл бұрын

    Bonjour, l'atomisation, est-ce le procédé qualifié de méthode "spray" par les anglo-saxons ?

  • @sebastiendupont4888

    @sebastiendupont4888

    3 жыл бұрын

    Bonjour, le "spray-drying" est en effet une traduction pour l'atomisation.

  • @MrWookie21

    @MrWookie21

    3 жыл бұрын

    @@sebastiendupont4888 Merci de votre réponse ; c'est votre présentation du principe de l'atomiseur qui m'y a fait penser. Quel est le débit en litre (de liquide) de séchage de ce type d'appareil ? Auriez-vous une référence (fabricant, modèle, fournisseur) à communiquer ?

  • @sebastiendupont4888

    @sebastiendupont4888

    3 жыл бұрын

    @@MrWookie21 L'appareil visible dans la vidéo est un atomiseur à l'échelle laboratoire (Mini atomiseur B-290 de BUCHI). Le débit de séchage est d'environ 1L/h pour ce type d'appareil.

  • @MrWookie21

    @MrWookie21

    3 жыл бұрын

    @@sebastiendupont4888 Ah d'accord, merci. C'est une pompe péristaltique qui aspire et entraîne le liquide pour le comprimer ensuite vers la buse d'aspersion ? J'imagine qu'il doit exister différents diamètres de bouches d'éjection selon la viscosité des substances à atomiser ?

  • @flowergirl2112
    @flowergirl21125 жыл бұрын

    svp j'ai une question le milieu favorable ou spécifique pour les moisissures et levures

  • @hadilhadil9051

    @hadilhadil9051

    5 жыл бұрын

    Je pense sabouraud

  • @aitnassernaima1440

    @aitnassernaima1440

    5 жыл бұрын

    Flower Girl sabouraud

  • @srmokrane8837

    @srmokrane8837

    2 жыл бұрын

    DG18 pour l solide et DRBC pour l liquide

  • @meltunivers6475

    @meltunivers6475

    2 жыл бұрын

    SDA sabouraoud

  • @ghislainesenghor8333

    @ghislainesenghor8333

    9 ай бұрын

    Le milieu CGA