Les sorghos sont de plus en plus présents dans certaines régions de France et des questions se posent sur leur adaptation territoriale. Celle-ci va d’abord dépendre de leur classe d’usages pour choisir au mieux les sorghos selon les objectifs recherchés. Cette vidéo revient sur la classification des sorghos, leur destination et usages (grain, fourrage …), ainsi que les caractéristiques de certaines variétés (PPS, MS, BMR…) qui influencent leur conduite et leur valorisation.
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