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El pan de ESPAURA, o también conocido como el pan vaquero, es un pan con sabor a recuerdos de antaño, con sabor a rancho y con ese toque casero con el que lo preparaban nuestros viejos. Esto es a lo que sabe el pan de espaura, debido a la fuerte tradición y costumbre en los pueblos y ranchos del Río Sonora, de preparar este pan dulce acompañado por supuesto de una fuerte taza de café, después de preparar un gran platillo sonorense como comida de medio día.
¿Quién soy yo? Soy un aficionado y un amante de mi pueblo de origen Baviácora, Sonora. Gracias al amor que tengo a mi tierra y a los pueblos de Sonora cercanos, he decidido compartir mediante videos, lo bello y lo mucho que es el estado de Sonora y en general, de nuestro país. Si te gusta el contenido ranchero, cultural, histórico o loco, no dudes en suscribirte.
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