Tremenda clase, maestro!! esperando con ansias la clase de los chaufas

@GiacomoBocchioChef

2 жыл бұрын

😊🤗👨‍🍳👍🏻☺️

@edsonquintana2923

2 жыл бұрын

Tuve el honor de ser la mano derecha de la chef patty Chong cuando estudiaba sabía bastante y tenía buena técnica

@joelmendezalferez7319

2 жыл бұрын

@@edsonquintana2923 en donde estudiaste

@jesusaqjurado4254

2 жыл бұрын

Para que te lo pirateee jajaja

@thegamerio885

2 жыл бұрын

Así es a comer tienen q aprender más del maestro con base y argumentos..... Bailame ese trompo en la uña👌

Siii, Clase de cocina al vacio. Usame como boton de likes para que lo vea

Gracias!! Mi esposo aprendió a preparar los wantanes mirando al maestro del Gran chifa "Unión" de Barranco, pero no sabe preparar la salsa. Clases de Chaufas, de cocción al vacío, y si puedes de encurtidos (cebollas, zanahorias ajíes etc). Gracias adoro tus recetas

Gracias por todo lo que enseñas. Por favor enséñanos todo lo que tan bien enseña, envasado al vacío, chaufas y como sería la salsa con el fruto de tamarindo. Bendiciones.

MAESTRO UNA CLASESITA DE COCINA AL VACIO Y DE CHAUFITAS ESTARIA GENIAL! 👍

Delicioso 😋 Gallina al vapor, pescado vapor, pato asado, gallina ti pa Kay, sopa wantan, sopa womin, En 🇵🇪 se come la mejor comida cantonesa . Felicitaciones Soy fanatica comida china cantonesa.

MAESTRO ECEPCIONAL MR. BOCCHIO,, ya seguí las explicaciones de este plato, si me quedo super bien, recién lo sigo a partir dl progtama y ubiqué este video.... Tengo algún conocimiento d encurtidos. Xq me encantan, con estas explicaciones llegue al cielo, riquísimo..... MUCHAS GRACIAS POR SUS CONTENIDOS, POR COMPARTIR Y LA DISPOSICIÓN A ENSEÑAR TODO UN MAESTRO, FELICITACIONES. X ESO

QUE PUEDO DECIR EXCELENTE Y RICO SALUDOS GIACOMO CONTINUA CON ESE AMOR A NUESTRA COSINA YO EN LO PERSONAL APRENDO MUCHO Y ESPERO PONER TODOS ESAS DELICIAS EN MI MESA Y QUE MI FAMILIA LO DISFRUTE BRAVO GIACOMO

Excelente video. Clases de chaufas, al vacío, vinos, de todo chef que aquí estamos. Gracias por dedicarle más de 3 horas en la preparación de este plato para nosotros. Eres lo máximo.

Eres un maestro y tu pasión por la cocina también es mi motor para hacer muy feliz a mi familia. Gracias por compartirnos lo qué más disfrutas

@GiacomoBocchioChef

2 жыл бұрын

Gracias Alejandro me alegra mucho leerte un abrazo

Buenaza... Me. Encanta.. Es el plato preferido de mi esposa.... Y sera el plato preferido de toda la vida

Este platito es divino, si lo he comido en el Barrio Chino del Centro de Lima y me ha encantado, pero nunca lo he preparado porque no sabía cómo hacerlo. Gracias, que bueno q tu familia pueda degustar ese manjarcito, provecho.

Sos un maestro Giacomo Bocchio, muchas felicidades y que sigan los éxitos éste 2023. Por favor una clase del pato ahumado chino. Seria genial.

@GiacomoBocchioChef

Жыл бұрын

😊🔥🙏🇵🇪🙌🏻👨‍🍳

Por fin un buen canal de cocina en español, gracias por el video.

@mariasullontaboada6080

Жыл бұрын

Enseñar cocina al vacío, x favor

@tulalam

10 ай бұрын

Gracias por sus clases siga con sus enseñanzas muy bueno el kam lung wantan😊

Giacomo eres un Chef en toso sentido de la palabra. Grande Giacomo me encanta tus recetas voy a preparar este plato porque es mi favorito. Gracias Dios te cuide siempre.Arriba Tacna Arriba el Perú y toda su gente te.❤❤❤❤❤

Gracias Gracias por las recetas y esas técnicas de cocina transforman lo aprendido. Cocina al vacío muy interesante por favor, tu receta de pato y más platos chaufa a la espera.

Chef Giacomo unas clases de cocina al. Vacío sería genial!!!!!!! 💪🏼

No entiendo como este Maestro no tiene tantas vistas!! Que grandeee

@GiacomoBocchioChef

2 жыл бұрын

Ayúdame compartiendo el video Moisés un abrazo

@isabelzavalla4162

10 ай бұрын

Quizá porque sus videos duran bastante, estan acostumbrados a lo rápido, a mí me encanta porque explica con detalle, te da sus secretitos😊

@felicianoriega7526

2 ай бұрын

Por favor si puede hacer papas rellenas

Gracias maestro de maestros, ahora si me va a salir el nabo encurtido cómo debe de ser y no tan fuerte de sabor 😂 te sigo desde hace 3 años por recomendación de mi hijo que estudia en Alemania y que siempre ve tus videos para preparar allá y rememora con sus amigos nuestro comida ❤

Pata tu Amigo desde Chicago, Me tienes cosinando como un Profesional MI Rica comida Peruana, Ami me encanta cosinar pero no se mucho pero com tus videos estoy todo un Profesional ja,ja,ja !!!!! Grasias pana estoy pasando tus videos a toda la jente por aqui y les emcanta como cosinas com ese amor a la Comida 💚💜

@GiacomoBocchioChef

2 жыл бұрын

Muchas gracias hermano! Me alegra mucho q te sirvan mis videos un abrazo!🙏👍🏻👨‍🍳🔥

Se ve delicioso, será un motivo para no quedarme con el gusto de solo ver esta delicia, Gracias por compartir tus recetas que están bien explicadas y deliciosas👏👏🎊🎉

Maestro, muchas gracias por compartir tus conocimientos. A la espera de la clase de cocina al vacío. Saludos desde Cusco.

Me encantan tus clases, Kamlu wantan es mi preferido. 😊😊😊😊😊😊

Me encantan tus clases, las miro y las vuelvo a mirar. Y me siguen gustando. Eres muy didáctico felicitaciones

@GiacomoBocchioChef

Жыл бұрын

Muchas gracias Marcela 😊🙌🏻🔥🙏👨‍🍳🇵🇪 un abrazo

Hoy ví tu participación en maestros del sabor, estaba dura la competencia con platos tan ricos vs tu chuleta, ese plato a de ser un verdadero manjar. Felicitaciones 💪🏽🔥🔥🔥

@GiacomoBocchioChef

2 жыл бұрын

La belleza de lo simple :)

Excelente video sigue así enseñando con paciencia los platos para nosotros q no somos profesionales como tu,muchos éxitos, espero la clase de chaufa

Por vuestros videos tengo la iniciativa de cocinar y de aprender más; excelentes videos. Si sería buenísimo la de comida al vacío.

Es la primera vez que veo tu video , me gusto mucho la explicación bien detallado de la preparación, lo haré más adelante , me acabo d mudar y tengo mi cocina casi implementada , soy peruano vivo en Philadelphia y no sabes cómo se extraña la comida peruana , saludos y estaré chequeando más de tus videos

Gracias Giacomo!!! Saludos desde Florida!!!

Un maestro, tremendo Cheff, orgullo peruano eh ! Felicitaciones !!

@GiacomoBocchioChef

2 жыл бұрын

🙏😊👍🏻👨‍🍳☺️

Gracias Giacomo x la receta de caluwuantan me encanta siempre lo prepare es facina te nuestra gastronomía peruana x los migrantes chinos joponeces y otros lo máximo Giacomo desde Chile bendiciones

Excelente video! sería genial una clase de cocina al vacío. Saludos desde Tumbes. Un capo Ud.👏👏👏👏🙂

@GiacomoBocchioChef

2 жыл бұрын

🙏😊👨‍🍳👍🏻☺️

Eres un tremendo crack Giacomo. Me encanta como son tus videos, mezclas a la perfección la cocina y su historia. Esa clase de chaufa seria genial!

@liparibikeparktoolbendezu5217

Жыл бұрын

Si y no cansa escuchar sus comentarios. 10 puntos

Gracias que delicia, me retrotajo a Lima y nuestros Chifas, cuando decíamos no vamos a pedir Kamlu, pidamos algo diferente y como siempre terminabamos disfrutando del kamlu. Las clases de chaufa las esperamos con ansias por favor, GRACIAS❤

@miryanramos9396

2 жыл бұрын

Han varias recetas. Chanchito asado, nabo encurtidos, salsa de tamarindo y cada receta es una clase maestra, graciasss

Gracias, te felicito . Realmente eres muy especial, Dios te bendiga . Tu profesionalismo me ha impresionado xq eres un Maestro sin complicaciones. Fenomenal. Gracias por compartir tus conocimientos y tu pasión por la cocina . Desde Guatemala Centroamérica te envió un saludo muy respetuoso y muchos éxitos en lo que emprendas

@GiacomoBocchioChef

2 жыл бұрын

Gracias por tan lindo mensaje Josefina y gracias por ver el canal un fuerte abrazo 😊🙏👍🏻👨‍🍳🇵🇪

Buenazo mi siguiente proyecto para deleitar a mi familia me encanta ver tu programa un abrazo desde Orlando Florida gracias por tus consejos. Si me gustaría ver algo de Cocina al vacío me interesa.

Me fascina la explicación historica de los platos ... ya que todo tiene una historia , el arte , la danzas ,la moda y sobre todo la comida ... muy nutritivo no solo en lo comestible sino en para el conocimiento. Bravo 😊❤

@GiacomoBocchioChef

2 жыл бұрын

Gracias Luna 😊🔥🙏👨‍🍳

Gracias chef me encanto el secreto de poner agua en la bandeja en el horno. Saludos

@GiacomoBocchioChef

2 жыл бұрын

😊🙏👨‍🍳👍🏻

Que delicia maestro! Que clase magistral! memuero ppor probarlo, me encantan sus clases, habia perdido mucho el gusto de cocinar pero desde que veo sus videos me ha regresado ese gusto de cocinar con ganas.Gracias.

Me encanto !!!’ Muchas gracias por tanto conocimiento! Me interesa saber lo de la técnica al vacío!!!! Por favor

Giacomo es un todo un honor poder ver tus videos, eres un crack!!!!

@GiacomoBocchioChef

2 жыл бұрын

Muchas gracias ☺️ 🙏👨‍🍳

Gracias maestro por su excelencia y aporte me encantaría aprender la receta de el pato asado 🤩👍

Y yo con esta hambre jajajajajaja me voy a cenar saludos buen programa

El plato preferido de mi mom cada que voy a mi Lima querida la llevo a comer su chifita buenazoooo♡♡♡

Excelente como siempre, sería excelente una clase de arroz chaufa,Gracias por tus clases magistrales

Muy buena clase Giacomo...super instructiva para todos a los q nos gusta la cocina...felicitaciones👍

Excelente clase, primera vez que te veo y me alegro mucho. Y si Patty es extraordinaria.Quw sigan lis éxitos para ti! Felicitaciones!

Me encanta la comida China ... Gracias x mostrarnos los mejores tips 🙌

Me encantó!!! sabes hace poco di con tu canal, vi tu especial de sanguchitos y me encantó!... yo preparo comida china en mi casa pero me has dado varios tips que ahora pienso aplicar, por ejemplo no sabía lo de la salmuera ó bien como preparar tamarindo, normalmente lo compro ajaja o mis wantanes les meto mucho aderezo ajaja... me gustaría mucho ver como preparas los chaufas!! saludos!

Me encanta el entusiasmo contagiante que le pones a la preparación y los tips atraen la atención. Bien merecido like. Bendiciones 😊

chef Giacomo, muchas gracias por compartir tus conocimientos culinarios. siempre es un gusto verte cocinar, aprendo a cocinar de tus clases , eres el mejor te admiro mucho , me encantaria tus clases de cocina al vacio, saludos desde cusco

@GiacomoBocchioChef

2 жыл бұрын

Un abrazo hermanito 🙏😊👨‍🍳

Excelente ! Qué plato tan contundente. Felicitaciones Giacomo.

Queeee Receton papaaaa.! Una explosión de texturas, sabores y colores..! Un éxito de verdad.! Te vengo siguiendo desde hace menos de un mes, y tus videos no tienen desperdicio, muy buenos.! Saludos 👍🏻

Si desean puede agregarle conserva de durazno ,también le va muy bien y freír el huevo de codorniz cocido , excelente clase chef

Me encanta tu canal! Todo lo explicas muy bien! Qué nostalgia! Saludos desde Suiza

Cuánto plato peruano que una no conoce! Una nunca deja de impresionarse con la cocina peruana! Gracias Giacomo por hacer posible que podamos disfrutar estas maravillas en nuestras casas, sin importar que incluso seamos de países vecinos. Un abrazo desde Chile! Eres por lejos mi chef peruano favorito, tu canal es mi punto de consulta y aprendizaje de la comida peruana 💖💖💖

Me encantó el video!! Que trabajoso el nabo encurtido😱 pero es una delicia !! Queremos clase de CHAUFAS 🙏🙏 .

Waoooow, Enhorabuena Giacomo, espectacular, cada vez que veo tus vídeos, es cómo ver la mejor película 🎥, ganadora de un Oscar, contagias la pasión por la cocina, porfa, se puede hacer la masita del wantan, y no te olvides del pan francés, el chifa, porsupuesto que necesito la receta. Muchas gracias por darnos tus mejores momentos. Besitos

Promesa cumplida mi estimado Giacomo, es chanchito si o si lo hago y gracias por no guardar tus secretos y eso es la diferencia de un gran maestro, algún dia te superare. Un gran abrazo!!!

@GiacomoBocchioChef

2 жыл бұрын

👨‍🍳👍🏻

En el nabo encurtido tb puede llevar ají amarillo en tiras…y si sería bueno una clase de cocina al vacío, lo máximo Giacomo, gran forma de enseñar muy didáctico.

Fantástica clase MAESTRO! Porfa haz la clase de encurtidos al vacío y clases de tipos de chaufa 🙏

Esperare ansioso esa clase Magistral de Chaufas, Excelente Clase Maestra, Muchas gracias por el mejor contenido Gastronómico!!! Eres El Master Chef!!!

@GiacomoBocchioChef

2 жыл бұрын

Gracias hermano, 😊🙏👨‍🍳👍🏻

@teresafirestone9382

2 жыл бұрын

Muy cierto, muy Buena's recetas muy professionals.

Brother, eres lo máximo hermano, tremenda clase que das en todos tus videos de comidas peruanas y otros que son exquisitos... muchas gracias, y sigue por favor , yo amo cocinar y tú haces que las vidas de los que amamos la cocina , mucho más elevada e interesante, muchas gracias, bendiciones y que sigan tus éxitos

@GiacomoBocchioChef

Жыл бұрын

Me alegra mucho!!! Un abrazo

Me encantó su presentación profesor es ud un máster que dios lo bendiga por su enseñanza gracias gracias

Muy buenos platos!!! Una clase de cocina al vacío sería genial...saludos desde Argentina!!!

Grande Giacomo se ve la pasión que le metes cuando cocinas Clases de chaufa chef saludos 👏

Eres mi sensei peruano,amo tu arte, estudié en academia en Venezuela mi país,migre al tuyo,ahora estoy en Colombia, pero amo tu cocina,cuídate mucho,sigo aprendiendo de ti,eres mi profe peruano, bendiciones

@GiacomoBocchioChef

2 жыл бұрын

Q chevere Emperatriz !!!! Me alegro mucho, no te rindas siempre con muchas ganas y con respeto al producto y las técnicas 🙏😊🔥👍🏻👨‍🍳 un abrazo

Muchas gracias por enseñarnos a preparar este rico plato😃se m hace agua en la boca😋muchas bendiciones 🙏

Quedó espectacular! No puedo esperar para las grandes clases de chaufa 👨🏽‍🍳🤩

Giacomo eres lo MAXIMO ….. ¡Que clase maestro! Y que lleguen las clases de cocina al vacío. Siiiiiii 😃🤗👍

La verdad para mi el mejor cocinero del Perú siempre con una excelente explicación

@GiacomoBocchioChef

Жыл бұрын

😊👨‍🍳🙏🙌🏻🍾🇵🇪👍🏻 muchas gracias ☺️

Si, me encantaría esa cocina al vacío, y usted es el cheff máster, adecuado. Muchas gracias

Excelente, es alucinante los términos gastronómicos que llegó a aprender con cada uno de tus videos, siempre aprendo algún término nuevo. Éxitos y excelente preparación, presentación y sobre todo no me quedan dudas, que un excelente sabor. Grande Chef.

@GiacomoBocchioChef

2 жыл бұрын

🙏😊👨‍🍳👍🏻

@jorgeelias6651

2 жыл бұрын

Excelente presentacion y receta. Gracias Chef.

Se ve delicioso!!! Hablando de maestros: te felicito porque eres super didactico en tu explicacion, provoca prepararlo, asi es que te aviso como me salio...Que sigan los exitos...

Me encantó como siempre ....yo si quiero aprender más todas tus recetas .....te sigo

Gracias por las clases maestras de cocina que nos brindas atravez de tus recetas, me encanta mucho tu canal y estoy aprendiendo mucho. Por favor, seria ideal aprender sobre cocina al vacio. Gracias y miles de bendiciones para ti y tu grupo de production.

Excelente clase, maestro!!, me encantó su receta. Seria genial que nos explicara como prepara unas alitas perfectas, amo las alitas. Saludos y muchos éxitos!

Hola Giacomo, gracias por tus enseñanzas, te cuento que he preparado tus platos y me salieron deliciosos. Quisiera que nos enseñes cómo preparar el Pato tipo chifa. Gracias!!!

@GiacomoBocchioChef

2 жыл бұрын

Me alegra mucho!!!! Ya me gusta la idea 👨‍🍳🙏😊

Saludos, gran plato, gracias por los comentarios y alternativas. ya que metiste el pato en la surten, podrías realizar un video de es tan famoso Plato.

Clase de chaufa y de cocina al vacío souz vide creo se llama, también información sobre donde comprar todo lo necesario para la cocina al vacío. Muy didácticas tus clases, son de mucha utilidad para quienes tenemos la afición de cocinar en casa y mucho más para los profesionales de la cocina supongo. Felicitaciones!!!

Buenisimo como siempre Giacomo ! Muchas gracias por compartir tu arte. Me apunto a la clase de los chaufas. Sigue haciendo tu gran contenido ! Saludos.

Hola Giacomo, fantástica la comida china. Muchas gracias! Me interesa muchísimo aprender la cocina al vacío! 💪🏻💪🏻

@AnjOdaku1

2 жыл бұрын

Eres todo un maestro Giacomo, aprendo muchísimo a través de tu Canal, muchas gracias!!!

@paulajosefinaramirezhermos2254

2 жыл бұрын

Gracias eres un excelente maestro,didactico,agradable. Me gustaría nos enseñes cocina al vacío. Soy de mexico encantada con tu canal.

@Leo_1574

Жыл бұрын

Que no es comida china, es fusión de ingredientes chinos y peruanos En China no encontrarás eso. Investiga y no quedes 🤡

@carmenmedranotwrrazas1157

Жыл бұрын

Gracias se ve deli..me gustaría las clases de arroz chaufa...y x favor la clase de cocina al vacío, tengo mucho interés en eso x q quiero realizar un emprendimiento x favor🙏🙏🙏

@deliagarciadeolivo2776

8 ай бұрын

Gracias Giacomo

Muchas gracias por la clase. Tu entusiasmo me emociona. ❤️

Que RICO, ahora sí a prepararlo mañana ,para no olvidarme,y de paso uf uf...Gracias Giacomo

Muy buenos videos chef, soy un cocinero joven y sus clases me sirven de mucho para seguir aprendiendo, a mí me gustaría la clase de productos al vacío

Lo maximo chef! Siempre tan didáctico para sus clases. Ahora que vengan los chaufas! Y por ahi algo de comida de la selva! Un juane!

Nunca me pierdo tu programa muy bueno y si me gustaría ver esa clase se chaufas

Excelente video chef, muchas gracias por el tutorial, soy principiante en la gastronomia, sigo sus pasos para ser un gran chef en el futuro 👨‍🍳👩‍🍳🤍

Buena clase cheff 💪 Espero con ansias la clase de sellado al VACIO, saludos..

POR FIN Siempre x este canal se aprende de lo bueno y rico!!! 🇵🇪

@GiacomoBocchioChef

2 жыл бұрын

🙏😊👨‍🍳

Gracias por compartir sus conocimientos, ojala se dé la clase de cocina al vacío. Genial clase, saludos.

Gracias por kam lu wantan deliciosa presentacion. Por favor clases de tallarin saltado con diferente tipo de pasta/fideos

;;;Sensacinal!!! Es un verdadero arte y técnica, gracias por compartir 👍♥️👏👏👏🇵🇪

Actualmente no tengo la economía de poder estudiar la carrera que tanto amo , pero se que lo haré , tu eres uno de mis más grandes metas , grande giacomo 😁

@GiacomoBocchioChef

2 жыл бұрын

Ánimo Misael que Dios te bendiga 💪🏻👨‍🍳😊

@catilocuevas3145

Жыл бұрын

Giacomo inspira a cualquiera.

Gracias Chef por compartir tanta delicia con paciencia y pasión para con todos sus seguidores. Esperando nos pueda dar las clases de cocinar pato y lo demás.

@GiacomoBocchioChef

Жыл бұрын

Gracias por tu bonito y amable mensaje Angela 😊🙏🙌🏻🔥🇵🇪👨‍🍳

Grande Giaccomo, tus vídeos son los más educativos que he encontrado sobre cocina, esperaré con ansias el vídeo de los chaufas

@GiacomoBocchioChef

2 жыл бұрын

🙏😊👨‍🍳👍🏻

Se ve buenaza esta receta,gracias por la enseñanza.

Su video con tipos de chaufa sería un golazo 🤙🏼

Si enseña el pato asado graciad bendiciones no me pierdo ninguma receta me encanta tu manera de enseñar

Huyy que Rico 😀 Kam Lu Wantan mi Favorito... Gracias Giacomo , muy didáctico 👍👍