Como preparar ADOBO DE POLLO - Receta fácil - Kusina al toque Perú

INGREDIENTES 3 PERSONAS:
- 3 PRESAS DE POLLO
- 250 ML. DE CHICHA DE JORA
- FONDO DE POLLO
- 1 CEBOLLA
- ORÉGANO SECO
- 1 CUCHARADA DE AJO EN PASTA
- 3 CUCHARADAS DE AJÍ MIRASOL
- 2 CUCHARADAS DE AJÍ PANCA
- SAL
- PIMIENTA
- COMINO
- 3 GAJOS DE "ROCOTO"
GUARNICIÓN:
- ARROZ BLANCO
- CAMOTE
- PAPA
- SARZA CRIOLLA (CEBOLLA, SAL, LIMÓN, AJÍ AMARILLO Y TOMATE )
FACEBOOK: / kusina-al-toque-per%c3...

Пікірлер: 31

  • @MR-zw3ul
    @MR-zw3ul3 жыл бұрын

    Un día estas jugando a las canicas 🇵🇪... Y al otro día viendo este tipos de videos :')

  • @nou-kb2dc

    @nou-kb2dc

    2 жыл бұрын

    HSJAJAJA SI

  • @katherinquispelara9032
    @katherinquispelara90322 жыл бұрын

    Se ve delicioso lo voy a preparar😋😋😋

  • @angelatc4037
    @angelatc40372 жыл бұрын

    Ahora haré tu receta 😋😋gracias por compartir saludos desde Lima🙋‍♀️😘😃

  • @pierre2360
    @pierre23603 жыл бұрын

    Ayer despidiendome de mi mamá por todo el tiempo que me cuido Y hoy viendo videos para aprender a cocinar

  • @maritzaromo823
    @maritzaromo8233 жыл бұрын

    Riquísimo

  • @victoriavegadecasas7601
    @victoriavegadecasas76013 жыл бұрын

    Gracias me salió sabrosa

  • @juliagamarra3167
    @juliagamarra31673 жыл бұрын

    Delicioso, gracias

  • @taliacarrasco6504
    @taliacarrasco65043 жыл бұрын

    Que buena receta gracias y bendiciones

  • @diegoronalestanaacero8573
    @diegoronalestanaacero85733 жыл бұрын

    Que rric o me salio gracias

  • @zoraydaneyrarodriguez1158
    @zoraydaneyrarodriguez11582 жыл бұрын

    Debes de esplicar que es lo que echas para preparar

  • @cesarcavero9469
    @cesarcavero94694 жыл бұрын

    Es la música de aprendo en casa

  • @maryoribelito1009
    @maryoribelito10092 жыл бұрын

    Si no tengo aji mirasol puedp usar aji amarrilla

  • @angiequezada3655
    @angiequezada36553 жыл бұрын

    Con el rocoto pica?

  • @gonzalofloreslavado2381

    @gonzalofloreslavado2381

    3 жыл бұрын

    si le quitas las venas y lo lavas con un poco de sal, le baja el picor, lo importante es la escencia que le deja

  • @edwvidal4414

    @edwvidal4414

    2 жыл бұрын

    Tienes que cortar por los costados sin tocar las venas y pepas. De igual forma lo lavas con sal para asegurarte.

  • @joaquincs6378
    @joaquincs63783 жыл бұрын

    Si no tengo chicha de jora que le pongo ?

  • @edwvidal4414

    @edwvidal4414

    2 жыл бұрын

    Vinagre blanco

  • @fidelcontreras6045

    @fidelcontreras6045

    2 жыл бұрын

    Pero poco si no queda agrio

  • @thaliaramirezmoreno3230
    @thaliaramirezmoreno32302 жыл бұрын

    Al hechar el rocoto sale picante? Es que tengo niños y no quisiera que salga picante para ellos

  • @kusinaaltoqueperu864

    @kusinaaltoqueperu864

    2 жыл бұрын

    Es un gusto diferente

  • @kusinaaltoqueperu864

    @kusinaaltoqueperu864

    2 жыл бұрын

    No picara

  • @jasminalcala3068
    @jasminalcala30683 жыл бұрын

    Puedo hacerlo sin la chicha de jora?

  • @bryanrenatorivas4921

    @bryanrenatorivas4921

    3 жыл бұрын

    Reemplaza con vinagre

  • @jazminmr

    @jazminmr

    3 жыл бұрын

    @@bryanrenatorivas4921 que tipo de vinagre

  • @edwvidal4414

    @edwvidal4414

    2 жыл бұрын

    @@jazminmr blanco o tinto.

  • @Mayra0702
    @Mayra07022 жыл бұрын

    Aji mirasol? Donde lo consigo pense que era aji panca.

  • @edwvidal4414

    @edwvidal4414

    2 жыл бұрын

    Aji panca el el aji Colorado Aji mirasol es el aji amarillo . En especierias de cualquier mercado encuentra.

  • @Mayra0702

    @Mayra0702

    2 жыл бұрын

    @@edwvidal4414 gracias

  • @marianellacarbonel8881
    @marianellacarbonel88812 жыл бұрын

    Parece pollo a la olla

  • @natalyferreira5919
    @natalyferreira59194 ай бұрын

    Eso no es adobo, es estofado