como mantener congelado tu nieve o helado durante un transporte o un evento.
está es una de las maneras prácticas de poder mantener tu helado sin descongelarse durante un transporte o un evento , con una hielera con capacidad para 45 litros 48 Quarts de galón .
Пікірлер: 121
Gracias por compartir tu experiencia 🎉lo aprecio.
Gracias por compartir, Dios te bendiga
Yo me dedico a la venta de CHEESECAKES y si necesito tener muy fríos los postres que vendo, gracias por este vídeo y también agregaré la franela a la parte superior, SALUDOS DESDE LA CIUDAD DE TORREON COAHUILA MEXICO
Gracias por compartir sus conocimientos saludos y bendiciones
Gracias por compartir
Gracias por tu ayuda muy bueno ❤❤❤
Exelente video gracias
Excelente compa Gracias
Excelente video! Buenas recomendaciones! Justo lo que estaba buscando y fue el único video que me está ayudando
@jeronimorecetasicecream
7 ай бұрын
Saludos!!!!!...
Gracias gracias!!! 😊
Me gusta te di un like y nuevo en tu canal bueno saber muchas gracias por compartir con nosotros saludos y bendiciones
@jeronimorecetasicecream
2 ай бұрын
Hola Carlos Quintero, Saludos bienvenido!!!.
Muchas gracias
Gracias me fue mmmuy util
Hola buenas noches y para mantener la paletas de nieve congeladas por mas tiempo como puedo hacerle. Este video me encantó
Excelente me ayudó mucho con mis dudas del hielo en mi hielera gracias
@jeronimorecetasicecream
7 ай бұрын
@Carlos , excelente saludos 👍!!!..
muchas gracias
Gracias
Excelente video
@jeronimorecetasicecream
4 ай бұрын
Baby_nz saludos!!!!!...
Puedes hacer un video de como conservar paletas durante horas sin energía
GraciasJeronimo se me descompuso el refri, en lo que lo arreglan voy a utilizar tu exelente técnica 😅 saludos de veracruz
@jeronimorecetasicecream
Ай бұрын
Veva Cumpean , Saludos y bendiciones.
Te agradezco mucho tú video me ayudó mucho porque necesitaba Hielo Seco y no lo consigo en ningún lado y gracias a un amigo me asesoro y me que buscará en las redes. Gracias a Dios solucione y lo seguiré haciendo gracias a ti amigo Dios te bendiga por compartir tan valiosos conocimientos ❤😊.
@jeronimorecetasicecream
5 ай бұрын
Saira Camacho, así sea 🙏 muchas gracias. Saludos y bendiciones!!..
@ysairacamacho8401
5 ай бұрын
@@jeronimorecetasicecream Es Ysaira gracias de verdad me ayudo muchísimo
@milagrosloayza4245
4 ай бұрын
Hola si te funcionó este tip? También quiero hacer lo mismo
@jeronimorecetasicecream
4 ай бұрын
@@milagrosloayza4245 si es recomendable hacerlo de ésa manera, para vender en un punto de venta. Saludos!!!!...
@milagrosloayza4245
4 ай бұрын
@@jeronimorecetasicecream muchas gracias lo haré 🙌
Cuanto tiempo trda congelado esos botes o sea cuabtas horas
❤
Hola disculpe para las palertas de hielo es lo mismo el procedimiento Ojalá me pueda contestar se lo agradezco
@jeronimorecetasicecream
10 ай бұрын
No , se recomienda de esa manera por la sal se puede filtrar a las paletas, pero puedes congelar botellas de agua y poner unas al fondo y otras en la parte de arriba.
Una pregunta, puedo llenar unas bolsas de con agua y sal y ponerlas a congelar o es mejor echarle la sal así como en el video?
@jeronimorecetasicecream
5 ай бұрын
Hola Jeison , es mejor el hielo y sal , a como se los muestro en el vídeo.
Disculpe me podria desir que tipo de sal se usa
@jeronimorecetasicecream
5 ай бұрын
Hola Maria Sabina, se usa sal de grano en caso que no pueda conseguir sal de grano puede usar sal refinada. Saludos!!!...
Una pregunta disculpe la sal es sal común de mesa?
@jeronimorecetasicecream
3 ай бұрын
Hola Isaac Quintero, es sal de grano de mesa , si no puedes conseguir sal de grano puede utilizar refinada. Saludos!!!..
Esos dos botes de 5 litros cuantos helados te producen de la medida que los vendes disculpa.
@jeronimorecetasicecream
11 ай бұрын
Hola , sirviendo en vasos de 4oz 118ml salen 8 vasos por litro de helado en 5 litros salen aproximadamente 40 vasos y los consigues por medio de mercado libre o bien directo con un proveedor en Guadalajara , DEVOLT MACHINE CONTACTO 3314552371 Material polietileno de alta densidad , Capacidad 5 o 12 litros.
Hola, no afecta al sabor de la nieve la sal?
@jeronimorecetasicecream
4 ай бұрын
Hola Brandon Randon , no afecta porque los botes deben taparse y evitar que la sal entre al producto. Saludos!!!!..
Como se puede transportar masa ,para que no luide con el calor?
@moika007
6 ай бұрын
Voy a probar con un climatizador si me funciona te aviso
Si deseo vender helados en vasito es mandatorio el hielo seco?
@jeronimorecetasicecream
10 ай бұрын
Si , es recomendable así te durará más tiempo congelado tu helado sin derretir.
Una pregunta , es cualquier tipo de sal?
@jeronimorecetasicecream
3 ай бұрын
Hola Eliana de la torre, se recomienda sal de grano , pero si no lo puede conseguir puede usted usar sal refinada . Saludos!!!..
Oiga que me recomiendan más una hielerita de unicel o una de plástico
@jeronimorecetasicecream
5 ай бұрын
Noe Saucedo , vale la pena invertir en una hielera de plástico, es más durable
@noesaucedo2904
5 ай бұрын
@@jeronimorecetasicecream gracias
Que cantidad de sal se le coloca a una bolsa grande de hielo
@jeronimorecetasicecream
11 ай бұрын
Hola , para una cantidad de 15 kilos de hielo sería 1.5 kilos de sal de grano.
@rosmaritorres389
11 ай бұрын
@@jeronimorecetasicecream muchas gracias Dios lo bendiga
Sal de cocina?
@jeronimorecetasicecream
5 ай бұрын
Hola , si puede ser de grano o refinada .
Disculpa de cuentos litros es tu contenedor donde esta la nieve
@jeronimorecetasicecream
8 күн бұрын
Hola Diego Prox la capacidad es de 45 litros. Saludos!!!..
Se puede usar helados sambito ya que temgo que tener duro el helado ara vertir chocolate
@jeronimorecetasicecream
9 ай бұрын
Hola milagros, si se recomienda mantiene tu helado con una buena consistencia.
La franela es mojada o seca
@jeronimorecetasicecream
26 күн бұрын
Hola Maricela Hernández, es seca . Saludos!!!..
Se puede con helado que viene en caja ?
@jeronimorecetasicecream
4 ай бұрын
Hola Julieth Sanchez , si es recomendable hacerlo de esta manera. Saludos!!..
Hola disculpa y que tiempo tarda asi congelado!?
@jeronimorecetasicecream
2 ай бұрын
Hola Sandra Osorio, tarda hasta 5 horas sin descongelar. Saludos!!!..
Hola ,disculpe apenas empecé a vender paletas y se me derriten rápido, estaria bien si lleno botellas de agua con sal ...y me duren mas...respodame 🙏👋🏻😢
@jeronimorecetasicecream
3 ай бұрын
Hola Elizabeth, mi recomendación es adquirir una buena marca en hielera, venden cartuchos de los que usan los carritos paleteros esos van congelados en el interior, las botellas de agua con sal no le van a funcionar porque una vez mezclado la sal y el agua no congela. También me gustaría saber si en la preparación de las paletas usa algún estabilizante?, Saludos!!!..
@dragonsalazar8480
Ай бұрын
Hola yo sí uso sistema estabilizante en mi preparación de bolis,alguna recomendación especial,o porqué la pregunta.
@jeronimorecetasicecream
Ай бұрын
@@dragonsalazar8480 hola si es necesario que use el estabilizante ya que le ayuda en la cristalización, además le aporta cremocidad. Saludos!!!!..
Amigo me sirve so es helado en bolsita
@jeronimorecetasicecream
22 күн бұрын
Hola Cecilia Pefez, Amiga no es recomendable por la sal , para eso venden hielo en gel que se le pone a las hieleras o bolsas térmicas y los venden en tiendas Walmart, sorianas o mercado libre. Saludos!!!..
Hola.. Para 130 personas cuanta nieve se ocupa..gracias
@jeronimorecetasicecream
2 ай бұрын
Hola Maria Juárez, todo depende del tamaño de vaso a servir, sirviendo en vaso de 6 oz se necesitan 15 litros para 130 personas. Saludos!!!..
@MariaJuarez-mw4mu
2 ай бұрын
@@jeronimorecetasicecream muchísimas gracias x su respuesta
Se.puede.para paletas y bolis
@jeronimorecetasicecream
10 ай бұрын
No es recomendable por la sal , para eso puedes usar botellas de agua congelada.
Es hielo normal o hielo seco?????
@jeronimorecetasicecream
6 ай бұрын
Hola es hielo normal, lo compro en barra después lo pico. Saludos!!!!...
Y cuando es paletas? O bolis
@jeronimorecetasicecream
Ай бұрын
Hola puedes comprar placas de hielo en gel , solo se congelan puedes poner una al fondo , en el centro y otro en la parte de arriba de hielera, los venden en tiendas Walmart, sorianas o por mercado libre. Saludos!!!.
Hola quiero vender agua en bolsa de 500ml como las enfrio ayuda porfa
@jeronimorecetasicecream
5 ай бұрын
Hola para las aguas te recomiendo usar una hielera y hielo normal, no se recomienda usar sal. Saludos.
@olas7021
5 ай бұрын
@@jeronimorecetasicecream gracias
Mi pregunta es puedo usar hielo seco
@camiloaparicio2811
2 ай бұрын
si
Como mantener barras de hielo congeladas en una cava... Pero ojo esas barras de hielo no se le pued echar sal pq rese hilo es para hacer raspadoa..
@jeronimorecetasicecream
2 ай бұрын
@JanGue , hola si lo quiere mantener congelados en su casa yo le recomiendo si tiene manera de dónde cavar un hoyo en el suelo, cubrir con una lona la superficie meter el hielo y rellenar de aserrín de madera , de este modo le puede conservar el hielo hasta el siguiente día . Saludos!!!.
Puede salir a vender uno asi a las cLles?
@jeronimorecetasicecream
9 ай бұрын
Hola si claro es una buena opción para vender en las calles o en un punto de venta. Saludos!!!!!..
@MarvinLopez-vk2ee
9 ай бұрын
@@jeronimorecetasicecream grasias saludos desde Guatemla
Una pregunta bro con todo respeto pero que no se supone que la sal lo derrite mas rápido poe eso cuando hay carreteras congeladas les echan sal para descongelarlas bueno eso yo es lo que se igual si estoy equivocado pues acepto sus criticas y pues uno aprende más 😅😅👍 saludos
@jeronimorecetasicecream
Ай бұрын
Hola Lalo Castillo, tienes razón amigo pero en la hielera lo que hace la sal es hacer descender la temperatura por debajo de los cero grados y es como se mantiene el helado por más tiempo congelado 🥶 Saludos!!!..
Esta bueno pero podría durar un viaje de un día entero?? 😢
@jeronimorecetasicecream
4 ай бұрын
Hola lo que se debe de hacer es en cada ciertas horas drenar el agua del hielo derretido,poner otra capa de hielo y sal . De este modo si nos dura lo de un día de viaje. Saludos!!!!...
Cuánto dura
@jeronimorecetasicecream
11 ай бұрын
Hola, le dura de 4 a 6 horas sin descongelar. El hielo siempre debe de estar al mismo nivel del helado. Saludos....
@jesusgiovannipinedacastane2646
11 ай бұрын
Esos botes cómo los puedo conseguir amigo de qué material son?
@aquilesibanez8576
11 ай бұрын
@@jesusgiovannipinedacastane2646 Son de acero inoxidable, los consigues en mercado libre
Hola, buen día. Una consulta, pf nos puedes indicar cuántas horas dura el helado congelado. De antemano muchas gracias 😃
@jeronimorecetasicecream
10 ай бұрын
Hola, hasta 5 horas .
@mayrasolis6020
5 ай бұрын
@@jeronimorecetasicecreamy no se te derrite
@jeronimorecetasicecream
5 ай бұрын
@@mayrasolis6020 hola Mayra, ya después de 5 o 6 horas si tiende a derretir.
Algún consejo para salir a vender a las calles por 9hrs?
@jeronimorecetasicecream
3 ай бұрын
Hola , Saúl Talavera mi recomendación es si usas hieleras es cada que usted observe que el hielo a bajado sobre el nivel del helado , volver a rellenar y poner un poco más de sal , otra venden cajones especiales para helado que incluyen cartuchos de glicol que al congelarse le mantiene por un buen periodo de tiempo. Saludos!!!!...
Hola si deseo vender marcianos unas 50 unidades en bolsitas es necwsario ponerle mucho hielo para que se conserve?
@jeronimorecetasicecream
5 ай бұрын
Hola Romina, tengo entendido los marcianos son el tipo de helados elaborados en bolsitas congelados y no es necesario el uso de hielo , con una hielera o bolsa térmica que sea hermética , ya que con la misma temperatura se mantienen por varias horas congelados. Saludos!!!!...
@eventosrominapariccivip
5 ай бұрын
@@jeronimorecetasicecream muy amable muchísimas gracias por responder. Bendiciones 👏🏼
@cynthiamoyatello3140
3 ай бұрын
Comoo son esas bolsas hermeticas me podan explicart@@jeronimorecetasicecream
@jeronimorecetasicecream
3 ай бұрын
@@cynthiamoyatello3140 hola son tipo mochila como las que usan los repartidores de Didi food o rapid .
La intención es buena pero yo no le veo la rentabilidad si fuese para mí consumo pedriaa ser
Es hielo normall o tiene k ser hielo seco, quiero vender mmarcianos
@jeronimorecetasicecream
3 ай бұрын
Cynthia Moya , es hielo normal. Saludos!!!..
Gracias