Prepara esta salsa taquera muy cremosa, especialmente para tacos de cualquier tipo, pero excelente para acompanar birria, barbacoa, carne asada, mariscos........Es altamente picosa pero puedes ajustarla a tu gusto modificando la cantidad de chiles de arbol.
Con pocos ingredientes!
Método de cocción: Frito
Ingredientes:
De 10- a 20 chiles de árbol
3-4 dientes de ajos pelados y cortados en laminas delgadas
1/4 de cebolla rebanada en grueso
4-6 tomatillos verdes de hoja
3-4 cdas de aceite vegetal
sal la necesaria para sazonar
agua la necesaria para licuar y lavar el vaso de la licuadora
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