COMO HACER PAVO NAVIDEÑO | COMO HACER PAVO FÁCIL| CENA DE NAVIDAD CON PAVO| COMO HACER PAVO HORNEADO
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PAVO HORNEADO Para 10 personas
1 pavo natural de 5 kg
4 dientes de ajo natural molido
1 1/2 cucharada de consomé repollo
1 cucharadita de pimienta
30 gr de mantequilla suave
3/4 de lata de leche evaporada de 1 1/4 de paza
1 bolsa para hornear o papel aluminio grueso
Tiempo de cocción 3 horas de 160º a 180º centígrados
RELLENO PARA EL PAVO
600 gr de carne molida (res y puerco)
3 dientes de ajo finamente picado
1 trozo de cebolla finamente picado
1 trozo de cebolla finamente picado
1 cucharadita de tomillo
3 a 4 ramos de perejil (las hojas)
1 cucharadita de consomé de res
Sal y pimienta al gusto
1 manzana golden pelada en cubitos
1 tallo de apio picado
50 gr de pasas obscuras
50 gr de fruta cristalizada (opcional)
30 gr de aceitunas picadas
30 gr de teja de almendra
50 gr de nueces picadas
1 cucharada de aceite de oliva para freír picadillo
Tiempos de cocción para el pavo
8 a 10 libras o 3, 4, 5 a 6 kg de 3 a 3 1/2 horas
10 a 14 libras o 5 a 7 kg de 3 a 4 horas
14 a 20 libras o 6 a 9 kg de 4 a 4 3/4 horas
NOTA: el gravy para el pavo ya lo tenemos en la receta de pechuga de pavo.
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A mi receta del relleno le pongo medio kilo de carne molida de res y un cuarto de molida de puerco , también le pongo 300 gramos de tocino y 300 gramos de jamón . Le pongo también apio y vino tinto o jerez y los frutos secos que indica la maestra y sale riquísimo.
Me encanta la manera tan familiar y calida con que habla la señora. Gracias por la receta
Mi querida señora usted es un amor gracias por su paciencia y entrega ,gracias por sus explicaciones Dios me la cuide y bendiga .Le saludo desde la mitad del mundo Ecuador ,Quito su capital . Que el Divino Niño Jesús le dé el mejor regalo del mundo que es la salud, un abrazote felicidades cuidese
@alacocinaconjacobina
2 жыл бұрын
Muchísimas gracias Lilian, te mando saludos y bendiciones!
Felicidades mi CHEF .preferida es usted Mi Preferida ! gracias
Muy buen consejo sobre la charola yo tuve un accidente hace un mes y me queme el brazo estoy en recuperación todavía cuidado amigas a todas
2merecuerda..muncho..ami..mama..tdo..sabroso..todas..las.comidas.mari..montoya..de..monterrey.dios..lave ndiga.
Es usted una verdadera maestra, muchas gracias
Yo tambien desde mi País Ecuador y mi ciudad Guayaquil, le envío saludos, deseándole mucha salud que, con ella tenemos todo, a esta altura de la vida, dando gracias a Dios. Bendiciones.
Gracias maestra Jacobina. Bendiciones
Muy muy riquísimo..a mi familia 😋 les encantó gracias por su receta
Nunca había preparado pavo y con sus indicaciones quedo riquísimo, muchas gracias y abundantes bendiciones 🤗
Que excelente manera de enseñar, felices fiesta.
Querida Maestra. Gracias por su clase, estoy acordándome tanto de mi Mamá cuando la escucho con sus hermosos consejos. Gracias por su cariño,me motiva mucho hacer las cosas que nos enseña.
@cruzreyesreyes7442
Жыл бұрын
Cómo se prepara la ensalada de atún
Admirable,su forma de enseñar.gracias
Gracias maestra Me encanta su explicación dios la bendiga
Me gustan sus recetas fácil de hacer Acapulco bendiciones
Hermosa la señora jehova el creador nosda mucha capacida mental atodos sino gue no havemos muchos gue no la utilizamos gue el creador lede mucha vida mas para enseñar mas y mas Todo lo gue el nosda y mas gue es nuestros alimentos gracias a el respiramos gue la gloria sea para el por darnos vida🙏🙏🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴
@alacocinaconjacobina
2 жыл бұрын
saludos hija✌
Lo más r que he vistoico y explicado
Mil gracias maestra,me dió luz al darme los tips de para que sirven tanto el botón para saber cuándo está cocido el pavo,por ignorancia se los quitaba,es genial poder abrevar de usted,nuevamente mil gracias,espero me lea
Tercer año que haré su pavo delicioso
Muchísimas gracias por la clase se ve que queda delicioso,bendiciones a la maestra.
Gracias x los tips. Me gustó cómo quedó dorado el 🦃 y el relleno también. Bendiciones
Para dorar también puede untarle mostaza con miel y queda exquisito
gracias maestra por sus recetas y por compartir sus conocimientos muchas gracias
Maestra gracias por enseñarnos paso a paso y gracias por compartir con tanta paciencia y amor reciba muchos besos y abrazos a través de la distancia maestra linda que Dios nuestro señor Jesucristo le siga bendiciendo ricamente saludos de acá de California
Gracias profe por compartir su conocimiento
Me encantó la receta del pavo se ve espectacular. Felicidades muy buena receta
@sixtachable6045
7 ай бұрын
de qué manera se puede cocinar o ornear un pavo ya ahumado
Así lo hacía mi madre qepd, era de Sonora, a mi me gusta como lo preparan en el norte de México 🇲🇽 como lo preparaba ella y así lo preparo yo, ella lo inyectaba con vino blanco un día antes y le quedaba muy delicioso, nada de seco. Saludos maestra y gracias por sus deliciosas recetas 🙋🏼♀️
Gracias por su receta bendiciones
Maestra como siempre todo exquisito y me encanta que nos dé opciones cuando no tenemos todo
Gracias Maestra por compartir su conocimiento. Es usted un angel
Hola maestra así voy a preparar mi pavo
Gracias maestra por enseñarnos su arte. Yo hago canelones con lo que me queda del pavo.vivo en Cataluña.ssludos
excelente clase , muchas gracias por esta receta fecil sencilla y muy muy didactica
@alacocinaconjacobina
2 жыл бұрын
Con mucho gusto Jose, para mi es un placer enseñarles, te mando saludos y bendiciones
Gracias hermosa por compartir sus manjares de dioses ,haré esta ricura en esta navidad ! Maestra bella aprendemos con ud lo increíble,Dios la bendiga siempre la km!! FELIZ NAVIDAD,soy mexicana la sigo desde Detroit, Michigan vivo a cinco minutos de Canadá me siento muy orgullosa de ser su seguidora,VIVA MEXICO!!!!
@alacocinaconjacobina
2 жыл бұрын
Espero la hagas porque sé que te va a quedar riquísima, te mando muchos saludos y bendiciones, espero te la pases de lo mejor con tu familia, te deseo lo mejor y claro que aun cosas mejores para el año nuevo
@magdagaytan3990
Жыл бұрын
Rico
Excelente receta
Muchas gracias por darnos muy buenos tips que tenga usted feliz año
Hola señora jacovina me gustan sus clases y tambien sus hollas unas amarilla gruesa qué tiene parese una pavera que marca son si me puede desir gracias ?
Que bella, tiene un Don especial para enseñar.
Maestra fue un pavo exquisito, en esta clase, gracias y bendiciones
Me encanta la receta y los "secretos" solo NO hay que usar porfavor plásticos, ni guantes, ni bolsas, lo más que puedan evitarse, es ayudar al planeta. La receta la haré esté fin de año 🎉🎉
Gracias maestra está riquísimos su recetas Jehová las bendiga y las proteja siempre Rosy Sáenz de Chihuahua chih
MUCHAS GRACIAS MAESTRA JACO EL PLACER ES MÍO DE HABERLA CONOCIDO, A LA DISTANCIA LA QUIERO ES MUY DEDICADA EN SU PROFESIÓN Y AHORA COMPARTIRLO CON NOSOTROS ES UN HONOR. LE ENVÍO UN FUERTE ABRAZO DESEÁNDOLE QUE PASE UNA FELIZ NAVIDAD Y UN PRÓSPERO AÑO NUEVO. DESDE PACHUCA, HGO DESDE QUE INICIO SU CANAL LA SIGO SIENDO UN PLACER PARA MI SEGUIR APRENDIENDO MUCHO DE USTED.
RiguisimA reseta de pabo mil felicidades maestra huste es un anjel en la cosina y gue ermosa su estufa muchas felicidades dios la bendiga mucho bendiciones bendiciones de Los Ángeles
Pavo Navideño deliciosa receta Maestra gracias por compartirlo bendiciones 🌹👏👏👏🍀🙏🏼
Gracias por su s resetas
Delicious!!. Yo la preparé el año pasado y nos encantó,sin duda este año volveremos a comer pavo con esta receta. Gracias maestra por sus ricas recetas.. bendiciones a usted y familia 😊
@dignaestherdavila-baez1812
9 ай бұрын
❤me encanta
Muy bueno Gracias
Buen día Será linda por su excelente reseta se ve deliciosa, gracias Dios la bendiga.😊❤ 💐
Me encanta su estilo maestra Muchas gracias y felicitaciones
que bella persona y como maestra es excelente , muy pedagogica . muchas gracias
@alacocinaconjacobina
2 жыл бұрын
Hola Jose, muchas gracias yo con gusto, te mando saludos y bendiciones
Muy buen video. Senora hermosa que Dios todopoderoso la bendiga
Gracias por la receta maestra.
Gracias por dar sus recetas tan deliciosas y me gusta mucho su manera de dar sus recetas . Un abrazo y Dios la bendiga. 😍
@pilarGaitan-jg8mj
8 ай бұрын
Gracias Maestra por su enseñanza
@MicaelaSalinas-nc9we
7 ай бұрын
Me deleito viendo sus exquisitas recetas gracias Maestra por su paciencia y amor q nos dedica 🙌🏼👩🍳✨️❤️
@almaestelaruizortiz3242
Жыл бұрын
Gracias se ve genial y muy bien explicado felicidades Maestra
Gracias maestra Jacobina por su receta del tamal de cazuela le agradezco adesco yo preguntaba y nadie sabe mi abuelita lo hacia bendiciones
@alacocinaconjacobina
Жыл бұрын
hija linda, por nada ☺️ espero que hagas esta receta en casa
Les mando un fuerte abrazo y que pasen unas fiestas con tranquilidad y salud
Tan bella la señora ♥️♥️
Muy rico se que ve sabroso el pavo muy linda doña jacobina muchas bendiciones.
Gracias por sus recetas muy bien explicadas muy ricas buen día Dios le bendiga
Gracias por sus recetas me gustó ese pavo relleno y muchos Saludos desde Los Ángeles California. Felicidades en Día de Acción de Gracias.
Gracias..todo una maestra.para explicar
Gracias por enseñarnos ésos deliciosos guisos . Es usted una gran persona que ya siento que la quiero mucho .dios la bendiga y la proteja siempre. Le mando un fuerte abrazo.
@alacocinaconjacobina
2 жыл бұрын
Muchísimas gracias!!!! te mando muchos saludos y bendiciones
@mapolinarcentenolanderos5122
Жыл бұрын
El tiempo q lleva el pavo al horno
Woooow maestra que ricura de pavo saludos y bendiciones 🙏
Receta deliciosa! Muchas gracias x comoartir sus recetas y sus tíos q nos ayudan a mejorar nuestros guisos 😊
Muchísimas gracias mi chef preferida , para la cena navideña en mi trabajo me encargaron que cotizara una cena, creo que mejor la voy a hacer, esto se ve EXQUISITO 😋
@alacocinaconjacobina
Жыл бұрын
hola hija, claro que si ☺️les va a encantar a todos
Quedó todo delicioso, el pavo, el espagueti poblano, el greivy, muchas gracias por compartir sus saberes, feliz año nuevo !!!
Muchas gracias maestra. Dios mediante la prepararemos en esta navidad. Felices fiestas.
Maestra Agradezco mucho A Dios Por. haber Tenido La Fortuna De Conocerla 😃 Felicidades Es UD Un Gran Máster Por Sus Conocimientos y Su Ética Profesional Abrazo y bendiciones Con Todo Respeto y Agradezco Cristo Jesús Los Bendiga y los proteja y bendiciones para todos ustedes Feliz Navidad y Año Nuevo,Salud Y Prosperidad, bendiciones, Gracias 🙋🏻♀️🇲🇽 Abrazos 🙏 Amén 😃
@alacocinaconjacobina
2 жыл бұрын
Bienvenido Jesus, te mando muchos saludos y bendiciones, espero poder seguir ayudándoles muchísimo! Te deseo unas excelentes fiestas a ti y a toda tu familia
Excelente receta Dios me la Bendiga. Magnífica explicación querida Maestra.
Gracias maestra Jaco Dios la bendiga y felices fiesta ,muchas familias cenarán esta navidad y Año Nuevo muy rico gracias a Ud un abrazo y bendiciones
@alacocinaconjacobina
2 жыл бұрын
Espero que si Silvia, te mando muchos saludos y bendiciones, sobre todo espero que puedas hacer y consentir a tu familia, pasar un rato ameno con ellos, felices fiestas y lo mejor para este año que viene
La admiro Maestra. Un beso y abrazo muy grande.
Gracias maestra me encanta cómo explica las recetas.
Gracias maestra, se ve riquísimo, dios la bendiga por compartir sus enseñanzas, lo haré esta navidad gracias gracias
@alacocinaconjacobina
2 жыл бұрын
Muchas gracias Lupita, espero puedas hacer la receta sé que a tu familia le va a encantar, te mando saludos y bendiciones
Gracias por compartir su receta se ve sabroso voy a tratar de hacerlo👍👏👏❤️❤️❤️❤️
Gracias Jacobina excelente reseta lo preparare
Gracias maestra muy buena s receta d pavo relleno 🙋♂️😋 mmmm 😋😬😳😷🙋♂️🤤😋😬
me encantó es muy similar al que preparaba mi mamá gracias es usted una gran chef
@alacocinaconjacobina
Жыл бұрын
muchas gracias hija ☺️ bendiciones
Muchas gracias maestra un fuerte abrazo yo la quiero mucho
Me gusto. Excelente clase. Gracias y saludes.
Excelente gracias por compartir maestra saludos desde California
Se ve delicioso. Muchas gracias
Excelente resetas gracias!!!!
Nueva suscriptora 👋🏼 gracias por que explica muy bien ,es la primera vez que haré un pavo para cena de año nuevo 🥂🎉🎊🥳🥳espero me quede bien ,saludos 👋🏼,Felices fiestas 🥂🎉🎊🥳🎄🎅
Maesstra muchas bendicones ygracias es primera bes k la beo
Gracias maestra por sus deliciosas recetas, saludos desde Xalapa Veracruz
Aparte de agua que se le pone para lavarlo antes de preparar. Le saludo desde El Salvador.y me encantan sus recetas y consejos.
ASI bolla preparar el pavo muchas gracias por la receta
Que rica receta y fácil, o sea no necesita marinarse de un dia para otro, se inyecta y al momento se mete al horno, gracias
Como siempre, es usted una EXCELENTE CHEF, MARAVILLOSA, MAESTRA, me encanta ver la , escuchar sus consejos, sus tips, En verdad,con palabras faltan para decirle lo maravillosa que es ,Madre ,Chef , Maestra. Y mil cosas más. LA ADMIRO Y RESPETO. Con todo mi cariño le mando un cálido y amoroso abrazo. Bendicieciones, para usted y toda su familia, mis mejores deseos en este año nuevo. 💐💐💐🙏🙏🙏👸🏻
Tan linda esa señora como me recuerda a mi madre y mi abuelita 😭😭😭😭 cuidenla , es horrible ya no tener una madre como élla 😭😭
Esta. Hermosa su estufa, la felicito
❤gracias por la receta de lomo relleno rsperoe salga tan rico maestra Jaco. 😊
Felicidades. Cocina muy bonito. Se nota el amor por la cocina y por la enseñanza.
Saludos y gracias por compartir
Muchas gracias por la receta DLB Una gran Chef🎉
Gracias maestra estoy que pienso hacer para navidad
Me gusta mucho su receta maestra lo explica muy bien ❤
Excelente consejos dios la bendiga y la proteja felices fiestas
@alacocinaconjacobina
2 жыл бұрын
Muchísimas gracias Libia, igualmente te deseo lo mejor y muy felices fiestas, te mando saludos y bendiciones
Muchas gracias por sus recetas dios la bendiga