Como Hacer Patatas Congeladas
Ойын-сауық
In this video I show you how to make frozen potatoes. A useful tip to make the best fries made by Una Chef en la Cocina.
Como hacer patatas congeladas, un truco de cocina muy útil para hacer las mejores patatas fritas, por Una Chef en la Cocina.
How to Make Frozen Potatoes / Como hacer patatas congeladas.
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UNA CHEF EN LA COCINA
@unachefenlacocina
Como Hacer Patatas Congeladas para freir :)
#patatas #congeladas #frozen #unachefenlacocina #potatoes #how #make
Пікірлер: 192
*What is this link?? // Qué es este link??* bit.ly/3aug2OA
@Silvia-zh3so
3 жыл бұрын
Hummm, que rico jejeje y que versátil, para acompañar con todo, simplemente perfecto. No doy más pistas jejeje, pasen y lo vean!! Gracias Chef.
Genial! Super fácil! Gracias! Saludos desde Argentina. 🇦🇷💖
Gracias bendiciones
Gracias por compartir esta buena Receta
Muchas gracias 😊
Excelente amiga! 46 tip de como hacer estas deliciosas papas para poder congelar y luego freír cuando necesitemos! ... gracias por compartir amiga! Bendiciones!
@UnaChefenlaCocina
3 жыл бұрын
Si amiga muy practico jejej gracias cariño
Super la explicación, todo muy claro
@UnaChefenlaCocina
2 жыл бұрын
Gracias corazón
Dedito 9, la verdad que es muy práctico 🤗👍
Que buen truco amiga
@UnaChefenlaCocina
Жыл бұрын
Yeahhhhh
Great idea for frozen potatoes! Thanks for sharing!
@UnaChefenlaCocina
3 жыл бұрын
Thanks to you my friend
Looks absolutely beautiful recipe awesome sharing keep in touch always
@UnaChefenlaCocina
3 жыл бұрын
Yeahhhh thanks dear
This looks delicious and yummy, thanks for the recipe, fully watched!! Like 28 👍👍
Dos patatitas por aquí, esperando al estreno, que curioso y útil lo que nos enseñas, gracias Chef. Buen descanso, muuuuuuaaaaccc.
@UnaChefenlaCocina
3 жыл бұрын
Gracias Silva un beso
@lacocinafacildemani8431
3 жыл бұрын
Gracias por la idea,
Manita 27 por un vídeo tan útil y práctico, un abrazo amiga
@UnaChefenlaCocina
3 жыл бұрын
Gracias amiga me alegra que te haya gustado
Amazing and delicious recipe with potatoes
@UnaChefenlaCocina
3 жыл бұрын
Thanks friend
Genial !!!Muchas gracias 🙏 Saludos desde Chile
@UnaChefenlaCocina
2 жыл бұрын
Gracias a ti corazón
@marce823
2 жыл бұрын
@@UnaChefenlaCocina Estamos viviendo tiempos difíciles... Y está opción es un regalo. Gracias nuevamente 🌷
Nice sharing thank you thank you my friend 👍👍
Thank you for sharing your wonderful recipe.
@UnaChefenlaCocina
3 жыл бұрын
Thanks to you friend
Que ricas muchas gracias por el dato!! para acompañar una hamburguesa!!
@UnaChefenlaCocina
3 жыл бұрын
Eso si y lo na que quieras jejehehe besos
Wow, this looks delicious! I would love to try it out 👍
@UnaChefenlaCocina
3 жыл бұрын
Thanks fried
Wow that looks delicious Yummy, 👏👏🎁♥️♥️🤝
Macdonald fires looking fresh and nicely caught! my friend love the blanching part.This is perfecto !!
@UnaChefenlaCocina
3 жыл бұрын
Ohhh thanks my friend
Excelente. Este proceso lo aprendí en la Universidad lleva menos aceite, solamente al freír tiempo recomendado de acuerdo a la especie de papa a utilizar de 8 a 12 minutos
@UnaChefenlaCocina
2 жыл бұрын
Gracias amiga
This looks soo delicious & yummy👌👌😋
Thank you for this, it is very helpful!
@UnaChefenlaCocina
3 жыл бұрын
Thanks friend
Gracias
Amiga qué buena Idea para congelar las papas para después freírlas a mis niños les encantan gracias por compartir te dejo #56 Papitas un beso amiga!
@UnaChefenlaCocina
3 жыл бұрын
Si cariño una manera de aprovechar y comer mas saludable
Que genia amiga chef muy buena idea, ojo que estoy tomando mucho de tus recetas prácticas , dejo mis 53 patatas fritas y mis saludos cordiales
@UnaChefenlaCocina
3 жыл бұрын
Gracias amigo son bien practicos estos truquillos
Gracias por el video. De 10
@UnaChefenlaCocina
2 жыл бұрын
Gracias a ti corazón
hola amiga me ah encantado esta forma de congelar papas amiga
@UnaChefenlaCocina
3 жыл бұрын
Es muy buena amiga mía
Looks so yummy and delicious 😋 Thanks for sharing dear🤗😍
@UnaChefenlaCocina
3 жыл бұрын
Thanks friend
Pues me parece súper útil, para tenerlas para la freidora de aire es genial. Me apunto tu truco, Chef. Manito azul 52.
@UnaChefenlaCocina
3 жыл бұрын
Muy practico la verdad
This. Food looks delicious
@UnaChefenlaCocina
3 жыл бұрын
Thanks my friend
Looks yummy
@UnaChefenlaCocina
3 жыл бұрын
Thanks friend
Can’t wait for this recipe ........
@UnaChefenlaCocina
3 жыл бұрын
Thanks friend
Me a Encantado la technica que nos as compartido!! Asi podemos tener patatas listas para cuando querramos!!! Que maravilla de idea nos as compartido! Manita arriba 57 saludos
@UnaChefenlaCocina
3 жыл бұрын
Es más saludable seguro sin esa grasa que le ponen en las tiendas para que se conserven
Que gran y buena idea porque ya sabes que hay temporadas de patatas muy buenas y otras veces vienen fatal, entonces es genial para aprovechar esas buenas patas nuevas de temporada, además del tiempo que ganas, me ha encantado y lo tango que poner en práctica, gracias guapa, un abrazo
@UnaChefenlaCocina
3 жыл бұрын
Ya te digo y x eso este método es muy bueno jehrhe
Amazing Chef!! I sure will do this with my potatoes!! Always learning from ya!! ^^ have a blessed day!!
@UnaChefenlaCocina
3 жыл бұрын
Thanks KoCa the potatoes look great like this
Hello friend! I love your tray and the work space
@UnaChefenlaCocina
3 жыл бұрын
Thanks my dear
vou fazer é sempre bom ter na geladeira pra quando precisar
@UnaChefenlaCocina
3 жыл бұрын
Si amiga obrigado
your cooking skills & tutoring aptitude is outstanding, your channel will definitely grow very high 🍁🌻💐☘ Keep up your excellent job and stay blessed❤😊
amiga voy a poner en practica este tip asi cuando quiera papas fritas solo las saco del congelador y las pongo a freir gracias por el tip 54 papas un abrazo saludos
@UnaChefenlaCocina
3 жыл бұрын
Es lo mas saludable amigo y gracias
Thanks for sharing how to preserve the potato ...light cooking and then we can freeze it
@UnaChefenlaCocina
3 жыл бұрын
Yeahhhhh thanks friend
Buenas tardes, soy cubana y en mi país solo se ven las papas o patatas como dicen ustedes en temporada y como pude comprar gran cantidad que tampoco es común poder hacerlo, pues dividí buscar una orientación para que duren más tiempo e visto tu canal y me a parecido buenísimo, mañana las pelare y lo haré y las probaré, te cuento cómo me quedaron, gracias por ayudarme y éxito en tu canal, que Dios te bendiga
@UnaChefenlaCocina
2 ай бұрын
Muchas gracias corazón !!!
Amiga excelente receta ideal me encanto para preparar unas cuantas papas y tenerlas listas para cuando se nos antojen a mi me encantan 47 papitas gracias por compartir
@UnaChefenlaCocina
3 жыл бұрын
Gracias cariño
Super nice
@UnaChefenlaCocina
3 жыл бұрын
Thanks friend
I love the way you prepared. That looks absolutely amazing, incredible and delicious 😋. Keep it up my friend. Keep connected. Best wishes and have a wonderful day:)
@UnaChefenlaCocina
3 жыл бұрын
Ohhh Thanks dear friend
L20 Nice sharing
@UnaChefenlaCocina
3 жыл бұрын
Thanks friend
Excelente truco para congelar las papas amiga!! así las tenemos mas a la mano muchas gracias chef voy hacerlo un abrazo y 42 papas ;) v.c.
@UnaChefenlaCocina
3 жыл бұрын
Si amiga y muy practico jejje gracias cariño
Hola, si luego las haces en freidora de aire caliente como quedan?? Gracias, muy buen aporte
@UnaChefenlaCocina
2 жыл бұрын
Pues eso no lo sé x que no las he hecho en freidora de aire, pero todo es cuestión de probar
Holaaa! Muy buena receta! Se pueden cortar en bastones más grandes o en cuadrados, y llevarlas al horno directo del freezer? Saludos desde Argentina!
@UnaChefenlaCocina
3 жыл бұрын
Sip amiga
¿Cuánto tiempo duran en el congelador?
Que buen truco... Pero mira que uso yo el congelador.... Pues nunca se me ha ocurrido congelar las patatas para freír. Me ha encantado el truco, short cómodo
@UnaChefenlaCocina
3 жыл бұрын
De lo más practico y saludable
@UnaChefenlaCocina
3 жыл бұрын
De lo más practico y saludable
¿Cuanto tardan en cocinarse?
Acabo de hacerlas y todo genial, tengo una duda, cuando debo agregarle la sal.?
@UnaChefenlaCocina
2 жыл бұрын
Amiga al ser congeladas tienes que echársela cuando estén fritas
Para hacerlas luego al horno o hervidas puede ser sacando directo del Freezer?
@UnaChefenlaCocina
3 ай бұрын
Si claro
Bom dia 👍🙏♥️
Los dos minutos se cuentan desde que echó la papa o desde que volvió a hervir wl agua?
@UnaChefenlaCocina
Жыл бұрын
Si, desde que hierve
Que bueno!!! Gracias!!!! Y para cocer las papas en cuadraditos para una ensalada cuánto tiempo debo hervirlas luego? Gracias!!!! Cariños desde Argentina
@UnaChefenlaCocina
2 жыл бұрын
Depende de la patata, pero no mucho tiempo amiga
@silviamundo863
2 жыл бұрын
@@UnaChefenlaCocina gracias Amiga!!!!😘
Hola! Y se pueden hacer en el horno también?
@UnaChefenlaCocina
Жыл бұрын
Seguro que si amiga
No se pueden poner directamente a la bolsa después de secar??
@UnaChefenlaCocina
4 ай бұрын
Se pegarían todas
Que tiempo pueden durar congeladas. Para que se puedan mantener
@UnaChefenlaCocina
3 жыл бұрын
El tiempo que necesites amigo, aguantan bien
Cuanto tiempo se puede tener congeladas ?
@UnaChefenlaCocina
Жыл бұрын
El que quieras
Amiga uy que delicia de patatas Conjeladas yo me como 60 y slo mejor no completo soy muy comelona jaja uy me encanta tu charola Rosita que hermosa mm que ricas se me iso agua la boca me encantas grasias mi reina por antojarmelas miles de bendiciones
@UnaChefenlaCocina
3 жыл бұрын
Gracias a ti amiga mía
Una pregunta estás así en congelación no sé oxidan?? Cuánto durarían max en congelador para dañarse??
@UnaChefenlaCocina
Жыл бұрын
No se oxidan con este procedimiento y duran mucho tiempo, no tengas problema
Le puedo poner sal, en el agua cuando se está hirviendo para que agarren sabor, gracias
@UnaChefenlaCocina
2 жыл бұрын
No, no le va a hacer nada, es mejor después de fritas amiga
Y así tardan menos en freise?
@UnaChefenlaCocina
8 ай бұрын
También
Cuánto tiempo se puede almacenar en la refri?
@UnaChefenlaCocina
10 ай бұрын
El que quieras
Hola buenas noches querida amiga, saludos desde Venezuela, a la hora de emprender un negocio de vender ese tipo de papá, con sólo ese método se pueden conservar congeladas para vender? O habrá que agregarles algún químico. Muchas gracias.
@UnaChefenlaCocina
Жыл бұрын
Yo no le agrego nada, y se mantienen muy bien, si usted quiere añadirle algún conservante puede hacerlo
Consulta cuánto tiempo duran congeladas para consumo
@UnaChefenlaCocina
Жыл бұрын
Todo el Que quieras
Cuantos minutos para se dejan para freir
@UnaChefenlaCocina
Жыл бұрын
Poco tiempo, depende de la patata
Cuanto tiempo duran congeladas ?
@UnaChefenlaCocina
Жыл бұрын
Todo el Que quieras
Jsjs yo puse todas juntas al congelador y se me pegaron todas 😅 gracias por aclararme como se congelan primero 😊
Así congeladas se pueden freír, o tengo que esperar que se descongele para poder freír?
@UnaChefenlaCocina
2 жыл бұрын
Si amiga se fríen congeladas
Cuánto tiempo pueden estar congelada?
@UnaChefenlaCocina
2 жыл бұрын
Bastante, igual que las que compras congeladas prácticamente amigo
Hola, cuanto tiempo duran en el congelador? Se ponen negras en algún momento?
@UnaChefenlaCocina
Жыл бұрын
Dura. Igual que un congelado normal y no, no se ponen negras
Cuanto duran congeladas?
@UnaChefenlaCocina
Жыл бұрын
Todo el tiempo que quieras amiga
Cuanto dura la papa en congelación??
@UnaChefenlaCocina
2 жыл бұрын
Lo que quieras
Well prepared looks delicious and tasty potato.sending my hug and full support to you.hope we can be friends in the future..see you..have a nice day my friend
@UnaChefenlaCocina
3 жыл бұрын
Thanks friend x you visit and support
Cuantos dias puede durar las papas en la nevera?
@UnaChefenlaCocina
Жыл бұрын
En la nevera nada,en el congelador mucho
Cuánto pueden durar así en el congelador?
@UnaChefenlaCocina
Жыл бұрын
Mucho tiempo
Holaa espero me responda, Cuantos dias pueden durar congeladas en bolsas las papas fritas🤔
@UnaChefenlaCocina
2 жыл бұрын
Las que quieras amiga
@UnaChefenlaCocina
2 жыл бұрын
Las que quieras amiga
Buenos días no se le pone vinagre?
@UnaChefenlaCocina
2 жыл бұрын
Debes de ver el vídeo amiga, ahí lo explico
¿Se le pone sal al agua?
@UnaChefenlaCocina
2 жыл бұрын
No
Hay algunas personas que la fríen un poco en vez de cocinarlas es igual
@UnaChefenlaCocina
2 жыл бұрын
Ok
@UnaChefenlaCocina
2 жыл бұрын
Ok
E visto que algunos le.ponen vinagre para que ?
@UnaChefenlaCocina
2 жыл бұрын
No lo sé yo no le pongo amigo
Da igual el corte pues el procedimiento es el mismo, cierto. Que no quede ni una en la cacerola. Bien sequitas, nada de humedad. Tenemos tantas recetas en la cabeza para subir que a veces cuesta decidirse, a mi me pasa. Sencillo y rápido. Muchas gracias compi, un saludo y 44 patatas.
@UnaChefenlaCocina
3 жыл бұрын
jajajajajajaj lo dices al pie de la letra jajajaja me encanta muchas gracias colega eres un primor
No en. Necesario hecharle harina
como no vi esto, yo dije que complejidad puede tener, las pele pique y meti al freezer, me olvide y quedaron re contra congeladas, despues las saque las descongele y se hieron negras :(
@UnaChefenlaCocina
Жыл бұрын
Pues aquí tienes cómo hacerlas
Me quedaron oscuras por qué motivo?
@UnaChefenlaCocina
Жыл бұрын
No se tu procedimiento amiga
@gracielarodriguez5802
Жыл бұрын
Segui todos sus pasos pero me quedaron oscuras las papas
@manolomaldonado7343
4 ай бұрын
Al sacarlas a la hora y media del congelador para embolsar, es verdad estaban cogiendo color oscuro
Porque se ponen negras las papas?
@UnaChefenlaCocina
Жыл бұрын
😳?
@deadlyjoz8761
Жыл бұрын
Porq no le sacaste el almidon y las dejaste al "aire libre" despues de cortarlas .... se oxidan y quedan oscuras .
Hayyyy, soy el 65, jjjjjjj
@UnaChefenlaCocina
3 жыл бұрын
Jsjshs gracias cariño
like lets be friends in KZread
@UnaChefenlaCocina
3 жыл бұрын
Thanks my friend welcome to my channel
Las freí y me quedaron horribles!!! Incluso como transparentes, quizás la dejé nucho tiempo en el agua fria? Porque hice harta papa y fui por partes, pero me quedaron languidas y al freirlas maaal 😢😢
@UnaChefenlaCocina
2 ай бұрын
Eso fue x que las cociste mucho seguramente!!!
Pensé que también las vería ya fritas 🙄
Las hice al pie de la letra. Paso a paso, cuando las fui a retirar de freezer estaban con manchas marrones. Como culo de perro...😢
Pero no nos has demostrado fritas, para ver si realmente te salian crocantes. Por que este es el asunto, que te queden muy crocantes, yeso no lo hevisto. Mal!!!
@UnaChefenlaCocina
4 ай бұрын
Si, mi canal es de recetas falsas y engaño a la gente, mejor no lo pruebes, te ahorras el resultado!!!
@rebecachambi
4 ай бұрын
Entonces no publiques y listo
@R23Raquel
20 күн бұрын
Yo las he hecho muuuuchas veces y quedan espectaculares
Un vídeo mudo😢
Esta muy largo tu video
@UnaChefenlaCocina
25 күн бұрын
Pues no seas idiota y no lo veas!!!
Gracias bendiciones
@UnaChefenlaCocina
Жыл бұрын
Gracias a ti amiga