Como hacer Pasta de Ajo y Jengibre ⏰ ¡en Solo 2 Minutos! ✅
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Aprende como hacer pasta de ajo y jengibre de forma sencilla y rápida para tus recetas de cocina asiática, cocina hindú o incluso para muchos platos que ni siquiera sabías que podías preparar.
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INGREDIENTES PASTA DE AJO Y JENGIBRE
[Para un tarro/bote de 150g]
▪️ 70g de ajo
▪️ 70g de jengibre
▪️ 2 cucharadas de aceite de oliva
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Пікірлер: 139
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LA COCINA DE Lila MUCHAS GRACIAS POR LA PASTA DE AJO Y JENGIBRE QUÉ DIOS DERRAME MUCHAS BENDICIONES PARA USTED Y SU FAMILIA YO LA UTILIZARÍA PARA CARNÉS Y MUCHAS COSAS MÁS DE COLOMBIA
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
hola Ines, muchas gracias por tu visita corazon 😘 besitos
👍👍👍👍 esta genial esta receta.muchas gracias ☺
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
de nada, es un placer 😉
Deliciosa pasta de ajo con jengibre !!! yo la utilizaría con con pollo o pescado gracias Lila saludos 71
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
asi en general si, pero no te has mojado mucho 😄
Que interesante , lo pondré en practica para tenerlo ya preparado muy bueno
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
Excelente, seguro que te sirve para muchos platos 😊
Genial gracias por compartir esta receta con nosotros 👍👍👍👍👍❤️❤️❤️🌺🌺🌺
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
Con mucho gusto 😊
Se ve riquísimo y muy fácil de hacer!
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
Así es! y si lo usas habitualmente porque lo comprabas en el super te vas a ahorrar muuucho dinero
Buenísimo 👏👏
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
Gracias!!
Super práctico 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰 lo utilizaria en cualquier plato de pasta o wok. 👏👏👏👏👏👏👏💕
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
Cierto! totalmente cierto 😉
gracias!
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
De nada!
Muy interesante , la probaremos muchas gracias un abrazo
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
Gracias a ti Esther 😊 un abrazo y un achuchón 😍
Gracias por la receta, no sabia que se podia hacer en casa
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
De nada 😊 me alegra mucho poder ayudaros a economizar vuestra lista de la compra
deliciosa pasta de ajos y jengibre gracias por enseñarnos besos
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
de nada amiga 😉 besos
A MI HIJO LE GUSTA MUCHO EN LOS CAMARONES AL MOJO DE AJO CON GENGIBRE Y UN POQUITÍN DE CHILE DE ÁRBOL SECO EN PASTA IGUAL... MUY RICO.
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
que ricos unos camarones como dices, la verdad es que se me antojaron 😊 gracias amiga
hola amiga que buena pasta a si que para probar la pondremos en practica amiga con los camarones
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
hola corazon 😍 gracias, eso es una idea que sin duda tengo que probarla, guardame unos poquitos que me voy volando a tu mesa 😘
delicioso!
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
👏
Hola mi amiga! Essa pasta quedó riquísima! Bendiciones! Beso!
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
hola amiga, gracias 😊
Buenos días amiga Lila, me gusto mucho. La utilizaría en arroz frito. 👍
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
Buen día, una excelente idea Fujita, gracias por la idea
Súper sencillo👌
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
Así es!
Que maravilha, amiga 👏👏 Fácil, super bem feito e muito versátil. Em diversos pratos orientais, essa pasta iria bem demais mesmo 😍😍👍👍 Besos 🌺🌼🌺🌼🤗😘
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
si, y tambien es muy utilizada en platos de cocina hindú/india
Mmm con esto mi hija que le encanta la comida asiática se lo pondría a todo lo que se menea .... seguro que le daría buen uso!!! Estupendo bonita!! 😘😘
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
pues si le gusta la cocina asiática no se puede perder el video que voy a subir el sábado, no podéis faltar! os espero y no hay escusas! 😄😄😄
Gracias por la receta, yo la usaré para preparar Mutter Paneer
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
que rico! menudo platazo indú, me lo apunto Karina 😉 gracias
Una muy buena pasta con una infinidad de beneficios y muy usada en la gastronomia india y oriental, para los salteados de verdura quedan genial o para un wok de noodles y verduras
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
ahí ahí es donde se utiliza mucho y tus ejemplos perfectos 😉 un besico 😘
Grasias pues entodas mis comidas
@lacocinadelila
2 жыл бұрын
jejej eso es que te gusta
Excelente essa receita 👏❤️
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
gracias Leda
Hola es la primera vez que veo tus recetas felicidades están súper gracias saludos
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
hola Ana, me alegra ver que te han gustado 😊 bienvenida
@analiliamiramontes2339
3 жыл бұрын
Gracias Lila hermosa tarde
Pues muy bien preparada esa pasta, te ha quedado una textura ideal. Yo la utilizaría para unos fideos chinos o en una sopa miso. Gracias Lila. Besos mil .30
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
bravo amigo, buen aporte 😊
Hola buen día sra lilit la voy hacer tengo varices y también mis hijas
@lacocinadelila
Жыл бұрын
Hola, buen día. ¡Me alegra que estés interesada en hacer la pasta de ajo y jengibre! Es una excelente opción para incorporar estos ingredientes saludables en tu dieta. ¡Que tengas un buen día! 😘
Delicioso, gracias.
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
Gracias a ti 😊
@silviazapata9986
3 жыл бұрын
@@lacocinadelila muy gentil por responder estare atenta a lo que nos enseñas muchas gracias.
Madre mia que buena pinta tiene la pasta, con lo que me gusta el ajito y la verdad que con el jengibre tiene que ser un sabor curioso, tiene que estar espectacular seguro, la verdad que se pudiera me lo comia ahora mismo jejeje, gracias por compartir esta delicosa receta que no conocia, buena noche, saludos
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
es un placer hacerlo para que podáis disfrutarlas 😊 gracias corazon
Hola amiga muy rico like
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
Hola, muchas gracias
Yo la agregaría a un buen pescado, gracias Lila por compartir esas ricas y prácticas recetas.
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
un pescadito fresco siempre agradece este tipo de elaboraciones al horno
buena pasta para una carnita 😋😋👍
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
asadita se me antojó 😊 gracias 👍
Muy buena pasta Lila. Al pollo se la frotaría, debe quedar muy rico 😋
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
si, con algún condimento y especia más puede ser interesante 😊
esta receta esta genial y muy práctica yo la utilizaría con un buen pedazo de carne 😉
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
bueno.... pero asi carne y pasta va a quedar un poco triste! venga mójate 😊
Ambos ingredientes no suelen faltar en mi cocina, tomo nota de cómo has preparado la pasta, yo lo utilizaría en una receta asiática un abrazo feliz semana.
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
si lo cierto es que se utiliza mucho en ese tipo de cocina y en algunas otras, feliz semana para ti también 😊
Buena idea Like
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
sin duda 😊
Voy a probar de hacerla a esta pasta, pero creo que la voy a condimentar con orégano, pimienta, perejil, ect
@lacocinadelila
2 жыл бұрын
Seguro que te queda genial! ya nos contaras 😊
No sabía que el jengibre se pelaba así, muy útil!bsts
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
Sí! jeje un truqui y la pasta un ahorro para quienes la utilizamos mucho! 😉
Esa pasta pinta muy bien y sabrosa, que rápido y fácil, tal vez a unas pechugas de pollo a la plancha, gr6amiga, probaremos, a ver que tal, un abrazo
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
hola Mari, sin duda les daría un toque de sabor oriental a las pechugas 😉 aunque yo personalmente les añadiría también unas cuantas verduras salteadas y utilizaría aparte un poquito de salsa de soja para pincelar mucho más ese plato 😘 un beso grandote Mari
@cocinaricoconmari
3 жыл бұрын
@@lacocinadelila claro, llevas razón, pues gracias a ti , al final tu has sido quien me da la idea, un abrazo
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
@Cocinaconmari _ para lo que necesites Mari
@cocinaricoconmari
3 жыл бұрын
@@lacocinadelila gracias
Buenísima recete!!!? Felicidades!!!!😅
@lacocinadelila
9 ай бұрын
Muchas gracias 🤗
Me encantó, sin tanta habladuría, directo al tema
@lacocinadelila
2 жыл бұрын
Gracias! ❤
ME ENCANTA LILA''' ADEMAS SE MANTENDRA EN EL FRIGO
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
Si, perfectamente 😊
Cantidades
@lacocinadelila
11 ай бұрын
Están al final, también los he incluido en la cajita de información y en el enlace que proporcioné, donde además puedes acceder a la receta por escrito
Pasta de ajo 👍❤️
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
y jengibre... 😊 super para cocina asiática, hindú y otras....
las pasta de ajo es muy útil en la cocina hasta aleja las malas vibras jajaj un abrazo
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
Totalmente! y ya no te digo si tienes un vampiro en casa 😄😄😄
¡Qué bueno! Bueno porque es bueno y bueno porque tocó la casualidad que hoy cociné unos lomos de salmón fresco al horno con soja, vinagre y ajo y jengibre picados. Con lo que aseguro que al salmón fresco le va divinamente, jaja. Un saludo!
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
nunca mejor dicho, rico tu sugerente salmón sin duda 😊
Yo la utilizo para la mala circulación.de las piernas una cucharada al día .es buenísimo.y también me lo unto con aceite de coco cremoso.antes del baño
@lacocinadelila
2 жыл бұрын
Gracias, me alegra saber que te ha gustado! 😘
Con una rebanada de hogaza tostada. Una receta con muchas propiedades para la salud, tiene antibiótico(ajo) y antiflamatorios... entre otras cosas(jengibre). Gracias
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
hola Carmen tienes razón con las propiedades del jengibre y el ajo juntos podríamos tener una gran mejora de salud si los consumimos habitualmente y si no que lo diga un nutricionista. Yo la verdad es que no soy tan valiente de comerla en tostada y prefiero utilizarla en diferentes platos asiáticos que suelo preparar
Un momento!! Tengo jengibre en casa. Tengo porque nos hacemos infusiones. Hasta dos meses se puede guardar?! Está muy bien. A qué sabe? Imagino que pica😂. Esta receta es todo un descubrimiento. Gracias Lila 😘
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
Por supuesto! 2 meses no creo que te dure si le das un uso medio. esta pasta es una base super interesante para muchos platos "especiados"... si te la comes mojando el dedo te picará un poquillo claro! 😄😄😄 aunque te aconsejo que mires la proxima receta que subiré sábado y verás que flipazo 😘😍
@KIMONOROJO
3 жыл бұрын
@@lacocinadelila jaja! No me la pierdo 😚
Hola!! Una cucharada de vinagre ayudaría a conservar o por el contrario lo estropea?
@lacocinadelila
2 жыл бұрын
Hola, no te sabria decir, yo nunca agrego nada que no veas en la receta, ademas no entiendo muy bien cual es la razón por la que quieres agregar vinagre. Lo mejor que puedes hacer para conservarla es cubrir la pasta con aceite
Ay Lila, es que esto tampoco se como sabe, que días llevo. Me recuerda así viéndolo con el móvil entre un ajoaceite y un ajoarriero, yo estas dos cosas me las como con pan tostadito, igual es una barbaridad pero igual me hacia unas tostaditas para desayunar con esta pasta 😁
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
jajaja bueno sobre gustos oye pues todo vale, aunque te digo yo que creo que lo utilizarías más en salsas y sopas, se suele utilizar mucho en la cocina hindú y en la asiática, sobre todo en la tailandesa... es como una base. Solo te digo que estés atenta a la receta que subiré el sábado porque es una de las formas más ricas de utilizarla 😘😘
Yo lo acompañó con brócoli hervido y arroz blanco
@lacocinadelila
2 жыл бұрын
tendré que probarlo 😊
Pues si que es fácil! Yo la utilizaría en el ramen 🤣
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
muy bien 😊 como hice yo en el ultimo video 😄😄 kzread.info/dash/bejne/jKd7tI-IdqbWqdI.html
Para hacer arroz chaufa.
@lacocinadelila
Жыл бұрын
Le va genial! 😘
Se puede comer una cucharadita de ésto en ayunas ???
@lacocinadelila
2 жыл бұрын
Como poder puedes, pero es bastante fuerte. Esta elaboración es mas para preparar sopas, guisos o sofritos a los que les quieras dar un toque asiático
@Chatri76
2 жыл бұрын
@@lacocinadelila Muchísimas gracias por tu pronta respuesta... Saludos desde Buenos Aires, Argentina... 🙂
@felicitacarhuallanquitrive1773
2 жыл бұрын
@@lacocinadelila agrega un poco de miel de abeja ojo la pasta sin aceite y sal. Solo ajos y kion.
Gracias pues no sé dónde echaría a ver si hay comentarios y dicen algo
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
hola Consuelo no pasa nada corazon 😘 en la publicacion que hice en mi blog www.lacocinadelila.com/como-hacer-pasta-de-ajo-y-jengibre/ puedes ver algunos ejemplos de recetas y si quieres descubrir una Super Receta te invito a que no te pierdas el sabado el proximo video semanal que subiré al canal 😊 estoy segura que te va a encantar 😘
@consuelodominguez1503
3 жыл бұрын
Gracias lo miraré y comparto video
Pues no cocía esta pasta así que mucho menos los usos en la cocina... pero bueno sabiendo que es de origen asiático pues tiraré por ahí, jajajaja. Manita azul 79, un abrazo.
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
pues nada ya sabes 😊 aprender nunca está de más y si aun asi no se te ocurre ningún plato, te invito a que no te pierdas mi próximo video el sábado 😉
3 жыл бұрын
@@lacocinadelila pues claro que lo veré....
Como se puede esterilizar sin que el calor lo estropee ?
@lacocinadelila
7 ай бұрын
Hola, es importante que esterilices los tarros antes de usarlos. Te dejo un enlace donde explico paso a paso cómo hacerlo. www.lacocinadelila.com/como-esterilizar-tarros-de-cristal-para-conservas/ Una vez que guardes la pasta en los tarros, para que se conserve por más tiempo, cubre la superficie con aceite. Repite esta misma operación cada vez que la uses. De este modo, no se secará y podrás conservarla por más tiempo en mejores condiciones.
Hola desde México un fuerte 🫂...... Tenia una bacteria llamada HELICOBACTER PYLORI me puse a investigar y el ajo y el jengibre son ecxelentes para erradicarla me puedes decie si le puedo añadir miel para comerlo??? Te agradezco mucho tu respuesta que Dios te bendiga
@lacocinadelila
6 ай бұрын
¡Hola desde España! 🇲🇽 ¡Un fuerte abrazo para ti también! 🫂 Sí, el ajo y el jengibre son conocidos por sus propiedades antibacterianas, y pueden ser útiles contra Helicobacter Pylori. Puedes añadir miel para suavizar el sabor y hacerlo más agradable al comer. ¡Claro que sí! 🍯 ¡Dios te bendiga también y espero que te sea de ayuda! 🙏💖👇
Le pondría al vacio en un costillar , cocinado unas 6 horas
@lacocinadelila
2 жыл бұрын
buena idea 😊
en una pasta con camarones brocoli y un toque de aceite de sesamo obscuro
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
mmm que rico ese plato que comentas, me gusta tu idea Alberto 😊 gracias
@albertohernandezponce3741
3 жыл бұрын
@@lacocinadelila Gracias a ti!!! con tu receta de ajo y jengibre me salio muy bueno....al menos a mi me gusto mucho..... y tambien le puse un poco de peperoncino seco y le dio todavia mas sabor y apariencia....saludossss!!!
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
Me alegra muchísimo saber que te ha gustado el resultado!! Mil gracias por pasar a decirmelo 😘
YO.. ASÍ LA HAGO.. DESDE HACE MUCHO TIEMPO.. MI ESPOSO LA EMBARRA CON ARTA MEZCLA.. EN UNA TORTILLA ACABADA DE SALIR DE COMAL.. Y LE PONE QUESO FRESCO.. SE COME 3 TACOS..O..MÁS
@lacocinadelila
3 жыл бұрын
buen saque tiene tu esposo comiendose tantos tacos 😊 seguro que estan bien deliciosos
Como se esterilizan los votes
@lacocinadelila
2 жыл бұрын
Te dejo aqui un enlace donde explico como se hace www.lacocinadelila.com/como-esterilizar-tarros-de-cristal-para-conservas/