Saludos Tribu! Hoy les enseño Como hacer PAPAS SALTEADAS al AJILLO, que quedan sumamente deliciosas, además de ser un excelente acompañamiento si le agregan alguna proteína, tendrán una comida completa y nutritiva.
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Para preparar estas deliciosas papas salteadas vamos a necesitar:
2 lbs (908g) de papines (papas pequeñas).
1/2 cebolla (50g) picadita.
8 dientes de ajo picaditos.
3 cdas (8g) de perejil italiano picadito.
1/2 zanahoria (70g) rallada.
2 cdas (28g) de mantequilla.
1 cda (15g) de aceite de oliva.
1/4 taza (25g) de queso parmesano rallado.
2 ctas (12g) de sal.
1 cta (3g) de paprika (pimentón dulce).
1/2 cta (3g) de pimienta negra recién molida.
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Mis Utensilios:
Espatula: amzn.to/2AHFgJF​​​​
Molde Hornear: amzn.to/37BNTlm​​​​
Molde cuadrado: amzn.to/2BgnrRP​​​​
Batidor de mano: amzn.to/3ejyuZ6​​​​
Tabla de cortar: amzn.to/3d6sGkC​​​​
Espátula silicona: amzn.to/3e8MgOq​​​​
Cuencos: amzn.to/3fwgtXM​​​​
Sarten acero: amzn.to/3e3tec9​​​​
Sarten antiadherente: amzn.to/2AzVWmC​​​​
Cuchillo 1: amzn.to/30MsJzh​​​​
Cuchillo 2: amzn.to/2N0gs2a​​​​
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SOBRE EL SARTÉN DE JOFI: El Sartén de Jofi es mi canal de KZread. Aquí preparo recetas fáciles, postres deliciosos y recetas de comidas sencillas con mucho sabor que ahorrarán mucho tiempo en la cocina y deleitarán a tus comensales. KZread es, además, el lugar donde más me divierto y comparto todas mis ocurrencias. Estar un poco loco, no tiene nada de malo;). Suscríbete! y Si luego de un tiempo no estás satisfech@ te devuelvo el botón de Suscripción tal como lo encontraste ;)
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