Como hacer nacatamales - Comida nicaraguense
Nacatamales Nicaraguense, estos tamales llevan, arroz, papa, masa de mais, carne de cerdo, tomates, cebollas, chiltomas o pimentones, hojas de hierba buenas o menta. Mucha manteca de cerdo y se pone a hervir hasta que esten muy cocinados. Los nacatamales Nicaraguenses, se comen con pan o tortilla y un cafe negro o una gaseosa muy fria. Espero los preparen y los disfruten.
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00:00 Introducion
01:18 Compra de cerdos
04:29 Compra de vegetales
08:07 Preparando el fuego
12:16 Destazando los cerdos
17:33 Hervir maíz para la masa
20:34 Cocción de papas
22:00 Lavar maíz
Пікірлер: 4 900
Yo a mi nicaragüense lo amo con toda mi vida yo soy mexicana y las costumbres son súper respetuosos me enamoro mi nicaragüense y nos vamos a vivir para aya
@Cocinemosjuntos
4 жыл бұрын
Muchas gracias. Que bueno que le gusto. Saludos para usted y buenos días y regresé a mi canal mas seguido. siempre estoy subiendo videos y tengo miles de recetas las cuales te invito a que las mires cuando tenga tiempo. Bendiciones.
De verdad es fabuloso su canal .. me fascinan los Nacatamales.. hicieron un gran trabajo para demostrar la riqueza gastronómica de nuestra Nicaragua.!!!! Felicidades.!!
Definitivamente muy original, felicitaciones a todas las personas que participaron y a ti por tu sencillez, y darnos a conocer tus costumbres. Dios bendiga a todos.
Bueno yo hago tamales compro en el mercado masa de maíz cascado son muy ricos me ayuda mi empleada esnicaraguense y la queremos mucho para mí es como de mi fam para mis hijos también vivan los tamalitos y la convivencia de ticos y Nicas😍
Pero q lindo documental! 😉 que lindas vistas ,linda gente y esos nacatamales se ven una delicia! me hisiste recordar cuando mi abuelita hacia los tamales alla en Amazonas Peru y yo le ayudaba a limpiar las hojas de platano....hermosos recuerdos, me animaste a hacerme unos tamalitos pero los mios seran mas sencillitos muchos saludos desde Inglaterra 😃
Lo vimos todito con mi familia y estamos asombrados y encantados...increible forma de hacerlos...y se ven preciosos...imagino que el sabor quedo insuperable..gracias por tan buena explicación y receta
MARAVILLOSO CONOCI A UNA SEÑORA NICARAGUENSE EN LOS AÑOS 80. Se llamaba Maria Auxiliadora y me contaba de los Nacatamales. Y del gallo pinto con queso de cabra la conci aca en Chile Gracias con conpartir ahi con su gente Bonita un saludo a usted y su cultura
Señor lo quiero mucho .Gracias por enseñarnos los tesoros de su país la cocina y sus secretos
@Cocinemosjuntos
2 жыл бұрын
Muchas gracia por ver el vídeo, darle me gusta, comentar y compartir. Te agradezco y espero sigas viendo mis vídeos. Regresa mas a menudo a mi canal, así me apoyas mucho. Bendiciones para ti.
No puedo creer que mi esposo y yo nos aventamos todo el vídeo en cama viendo este vídeo. El mejor vídeo que he visto explicando paso a paso! Gracias a todos!!!
@mariaquintanilla6094
Жыл бұрын
Pobre maranitos
@MariadelCarmenPinedaGonz-pg2je
9 ай бұрын
Los felicito cocinan muy rr bendiciones
SOY NICARAGUENSE POR GRASIAS DE DIOS Y VIVO EN EL ESTRANJERO Y ED PROVADO NACATAMELES OH TAMALES SALVADOREÑIS MEJICANOS COSTA RICA GUATEMALA NOSEOFENDAN PERO NINGUNO ES MEJOR Y MAS SABROSO QUEL NACATAMAL NICARAGUENSE Y LO HASEMOS GRANDE LLEVA MUCHO TRAVAJO NOSOTROS LOS NICARAGUENSE NOSGUSTA HACER NUESTRAS COMIDAS MUY BUENAS SAVEMOS DE BUENA COMIDA NICARAGUA TIENE MUCHOS PLATIOS DE COMIDAS ORIJINALES PURO NICARAGUENSE Y ASI TAMBIEN EN LOS FRESCOS NATURALES TENEMOS BARIACIONES DE FRESCO MUY SABROSOS
Le felicito por tan magistral y bella manera de explicarnos cómo elaborar un rico nacatamal y, por mostrarnos, con educación y naturalidad cómo se vive en una parte de Nicaragua. Da gusto escuchar a un compatriota como usted.
@Cocinemosjuntos
4 жыл бұрын
Muchas gracias y espero te suscribas a mi canal de youtube y activa la campanita por si no lo has hecho. Dale me gusta y comparte el video. Ten buen dia.
Wow, estoy suscrito a tu canal pero nunca había visto este video, estoy muy gratamente complacido, le acabo de mandar el video a mi mamá, para que lo vea, para mi es una receta muy interesante, a pesar de que en México los tamales son un platillo muy socorrido (de hecho hace rato comí) pero esta receta es muy interesante y me encantaría probarla, muy distinta pero se ve deliciosa!! Gracias por compartirla con el MUNDO!!!! Saludos a todos nuestros hermanos Nicaraguenses!!!
Mi bella Nicaragua tenemos una gastronomía muy linda...
Hola Chef son muchos procesos los que llevan esos nacatamales porque todos los ingredientes que lleva, pero me imagino que quedan super ricos, acá en Colombia se hace algo parecido que se llaman tamales y también son con arroz, cerdo y pollo son deliciosos, me gustan mucho. Gracias por mostrarnos todo el proceso y un abrazo desde Bogotá Colombia, Dios los bendiga siempre 🤗
Felicidades por su receta y Saludos a toda su gente en Nicaragua; también a todos los de el Salvador y de Guatemala; que mi pastor es de el Salvador y mi co-pastor es de Guatemala; su gastronomía es muy rica; aunque muy elaborada; pero el resultado es impresionante; los felicito y los ánimo de que sigan así con todo ese empeño y amor que le ponen a todas sus comidas y sigan compartiendo sus recetas; que aunque a veces no las podremos aser todas; pero es un gusto conocer y poder disfrutar de otras culturas y costumbres en diferentes comidas. Bendiciones pata todos Hoy y Siempre ❤👍☺😍🤝❤❤🤝😊😍☺
QUE RICO CUANDO UNO ESTA A CASA.. LOS QUE VIVIMOS EN EL EXTERIOR........EN COLOMBIA LE DECIMOS "TAMALES". SE VEN DELICIOSOS ....Y MUY BELLOS LOS PAISAJES...!! BENDICIONES
Desde la República Dominicana ,los felicito ,me encanta su acento.
Q bueno q no olvides tus orígenes, soy nicaragüense, te felicito estoy contenta de q hayan personas cm tú, sencillos y muy bueno en la cocina
Me encantó el vídeo. Es un gran esfuerzo hacerlos. Cuando era niño le ayudaba a una vecina que los vendía. Es una comida que lleva bastante trabajo, pero vale la pena el trabajo porque la recompensa es UNICA. Saludes desde Ciudad Darío, Matagalpa, Nicaragua.
Este video lo tenía pendiente de ver desde hace mucho, hoy me tomé el tiempo de verlo después de ver las dos receta de Vigoron, soy Hondureño y viví mi niñez en Costa Rica y Nicaragua y deleitaba el nacatamal pero nunca sabía el arduo trabajo de este suculento bocadillo. Gracias por compartirlo
Felicidades a todos y todas por esos exquisitos nacatamales ,esos chicharrones y esa carne con yuca todo delicioso ,Dios los bendiga .desde la ciudad de México .
Son una delicia. Yo ya he hido a Nicaragua. Me los comi con tortillas. Y este año hicimos aqui en Panamá asi como usted los hizo y me encantaron. Lo unico que es difícil conseguir hojas de palatano. Solo la que la gente tiene sembrado. Pero no lo venden ni lo regalan. Gracias por sus recetas.🤗bendiciones.
@margaritaarboleda4637
2 жыл бұрын
Cuantotien0o
Cada pais tiene sus platillos ricos. Yo soy panameña y nuestro tamales también son exquisitos y deliciosos. Los hacemos de pollo y cerdo o mezcladps juntos. Gracias a usted por enseñarnos sus recetas. Saludos de Capira Panamá. BENDICIONES
Si, se ven deliciosos los tamalitos de cerdo, mis abuelas cocinaban mucho estas esquisituras, de carne de cerdo, así se juntaban la gente de la Hacienda en Patapo, de Pacherres, de Pampa Grande.. Bellos recuerdos, ahora viendo los videos de su propiedad me doy cuenta del arduo trabajo que es para cocinar todo, así se juntaban las familias más cercanas a la familia y se pasaba unos 3 a 4 días hermosos en camaradería, OH my good, me puse melancólico,. Bueno gracias amigos, por las recetas, Dios me los bendiga siempre para seg disfrutando de sus recetas y poder variar el menú en casa, un fuerte abrazo a la distancia, desde Lima - Perú para el mundo.
Me sente a ver el video y me quiero ir para Nicaragua!!! Los nacatamales ya son un sueno que quiero hacer realidad . muchas gracias por compartir el delicioso proceso de los nacatamales
@norvinchavarria6305
8 жыл бұрын
la esperamos
@cristinacarrillo6570
7 жыл бұрын
Luz Elena Restrepo
@djfkjdkmkzkskznnsnsnd2570
7 жыл бұрын
Luz Elena Restrepo
@albertoreynoso1121
7 жыл бұрын
Luz Elena Restrepo es
@anllysgutierrez7962
7 жыл бұрын
Alberto Reynoso
Hola ...yo estoy felizmente casada con un Nicaraguense y en este fin de 2018 sera el primer año que prepare esta delicia para mi esposo. Que hermosa explicacion disfrute ver el video y conocer su bello pais y la secilles de su gente. Porfavor siga subiendo videos . Muchas gracias.
@Cocinemosjuntos
5 жыл бұрын
muchas gracias amiga. Espero la prepares y la disfrutes. Espero sigas viendo mis recetas. Tengo miles de videos en mi canal.
@elviamonteroi666
2 жыл бұрын
Por favor podria darnos ls receta de arrpz con leche que es otro postre latinoamericano .
@elviamonteroi666
2 жыл бұрын
Con tu propia mawuina de moler )corona) no nesecitas ir al molino elste es mas para el maiz desgrsnado seco de las mazorcas.
@elviamonteroi666
2 жыл бұрын
Mi mama no le hecha agua sinp el caldo donde cocina las carnes de pollo o cerdo.con sus sazones.
Uno de los más interesantes vídeos desde los paisajes y la preparación de los tamales aquí en México también se hacen unos deliciosos tamales aunque un poco menos laborioso gracias chef por compartir este vídeo lo disfruté muchísimo y su voz me relaja muchísimo saludos y bendiciones
En sugerencias me salió este video y es una joya, los había escuchado pero nunca habia visto como los hacían, amaria probarlos y más por la carne de cerdo 🤤🤤🤤🤤🤤 Saludos desde Argentina.
@stefy3154
2 жыл бұрын
Espero pronto puedas, es algo exquisito, lo acompañas con una taza de café amargo y pan simple y es lo mejor... 😁
@Azu9230
2 жыл бұрын
@@stefy3154 Jesús, ya se me antojó más, tenemos planeado hacerlos el 1 de noviembre 😁
que rico bendiciones amigo saludos desde Chihuahua México
maravilloso video!! felicitaciones a doña berta es una artista envolviendo esas hojas, y evelin ni se diga con el amarre. .... y bueno las demás mujeres que aportaron su grano de arena ,, infinitas BENDICIONES por tan hermosa labor y enseñanza, además con la naturalidad que elaboran todo, de verdad que la gastronomía es una bella arte ..... desde COLOMBIA un abrazo gigante para ustedes del hermoso canino 😍🐶
Gracias por llevarnos a tu tierra por este medio y conocer el proceso de los nacatamales.
Me quedé maravillada con esos tamales que hicieron Dios mío que personas maravillosas que Dios los bendiga y los acompañe y esos tamales quedaron exquisitos yo cocino para mi familia y se cuando la comida queda buena y más usted que hace unas comidas exquisitas y grasias por su receta que Dios los bendiga a todos
Que lindo video muchas gracias viva mí Nicaragua linda donde sí hay gente arrecha y trabajadora gracias por compartir nuestras tradiciones de lo que usted sabe ahora sí puedo hacer nacatamales bueno nada más que con ayuda de mí familia y al que se lo propone y con ayuda de Dios y voluntad todo es posible Dios lo bendiga y a su familia gracias por él video😁
@Cocinemosjuntos
7 жыл бұрын
Muchas gracia amiga. que bueno saber que le gusto. saludos y bendiciones para ti y espero compartas mis videos con tus amistades
Que buena receta. Muy bien explicada. Y con tanto cariño que hablas de las tradiciones, de las costumbres y las mujeres de tu país! Que bonito! Se te agradece! Abrazo desde México!
@Cocinemosjuntos
8 жыл бұрын
muchas gracias, saludos y bendiciones para ti y buen dia Lorena. Que bueno saber que te gusto el video.
Nicaragua,Variedad de comidas típicas, exquisitas.Mi Nicaragua Linda,Tierra de Lagos y Volcanes.Saludos.
Q lindo paisaje de la hna República dé Nicaragua soy Hondureña
Aprecié todo el vídeo y me pareció excelente, muy educativo y también se aprecia costumbres culturales de Nicaragua. Mil gracias por compartir, se ve que esos Nacatamales quedaron deliciosos. MMMMMMmmmmmm...
Este video me trajo tan hermosos recuerdo del donde crece en el sur de la República Dominicana 😍 fue muy hermoso todo esos prosesos ,amo esa vida sin lujos sin mucha tecnología . pero con mucha abundancia ❤️
@Cocinemosjuntos
7 жыл бұрын
muchas gracias. saludos bellos y bendiciones para ti y bonito dia
@rosalbalopezpatarrollo116
7 жыл бұрын
las propiedades de la chia quietosaber
@e.p.i.f.a.n.i.a.4852
7 жыл бұрын
Estoy muy muy de acuerdo con Stphy Matos.. Este vídeo me trae maravilloso recuerdo de cuando íbamos parar las vacaciones navideñas donde mis abuelos, toda la familia al unisono preparando deliciosas comidas dirigidas por mi Abuela hermosa. OH mi dios .. GRACIA gracia y mil gracias Sr Cocinemosjuntos.com por compartirnos sus vivencias que son gratos recuerdos para mi y a la vez delicias.
Que documental tan hermoo!!!!! Que rica nuestra cultura latina, como se corto ese chancho,y luego,ese chicharron ay la boca agua, gracias por hacerlo,que disfrute.!!!!!!
Deliciosos yo los hice y me quedaron muy ricos, gracias por enseñarnos todos los días a cocinar delicioso.
Felicidades Ossie! Soy mexicano y al igual que a ti, me enorgullece la gastronomía latina. Tu sencillez y buena disposición para compartir tus recetas, son dignas de admiración, respeto y agradecimiento. Que Dios te bendiga siempre, en unión de tu familia, con mucha salud, amor y trabajo. Recibe muchos abrazos cordiales!!!
@guillermocarrazco4370
7 жыл бұрын
Phranzyzko59
@artemiacanela7916
7 жыл бұрын
Phranzyzko59
@isabelhernandez2733
6 жыл бұрын
qe ricos tamales me gustaron
@isabelhernandez2733
6 жыл бұрын
qe ricos tamales me gustaron
@mariovargas6646
6 жыл бұрын
Se llaman en buen nicaraguense nacatamales, no tamales. Tamal es otra cosa.
He alucinado con tu video. Tenes una paciencia envidiable para explicar tus recetas no solo esta. You have given me a new appreciation for Nacatamales. I knew it took a long time to make, just had no idea it was that long. Nada puede reemplazar el sabor de esos nacatamales envueltos en hoja de banano. Son increibles y me traen muy buenos recuerdos. Gracias.
@Cocinemosjuntos
4 жыл бұрын
Muchas gracias. Que bueno saber que te gusto esta rica comida. Espero sigas viendo, comentando y compartiendo mis recetas. Siempre estoy subiendo videos y espero visites mi canal muy a menudo. Si estas suscrito a mi canal, activa la campanita para que no te pierdas ni un solo video. Buenos dias y bendiciones.
Increíble, la receta más original de este plato de toda Latinoamérica que todos creen que es propio, muchas gracias!!! El registro de la receta más cercana a la original fue increible.
@Cocinemosjuntos
3 жыл бұрын
Muchas gracias por haber visto. Saludos y buen dia.
Hola les saludo de costa rica soy orgullosamente nicaraguense y amo nuestra tradiciones de nuestro ansestros y los pongo en práctica muchísimas gracias por estar rescatando nuestras tradiciones y mostrar al mundo
soy nicaragüense y por primera vez vi como se hacen los nacatamales gracias por enseñar a cocinar sigue así broder que dios te bendiga
@Cocinemosjuntos
6 жыл бұрын
Muchas gracias por haber visto el video. espero prepares la receta y siempre compartas mis recetas en tus redes sociales con tus amistades. Ten bonito dia y suscribete a mi canal si no lo has hecho. ACTIVA LA CAMPANITA DE MI CANAL PARA QUE TE ENVIEN TODAS MIS NOTIFICACIONES.
@cubosad1812
3 жыл бұрын
@@Cocinemosjuntos ajajájái a a.aa a ñppp
@cirasuarez8461
3 жыл бұрын
Se le agradece por la receta de lo nacatamales mil gracias .CiradeJesus Suarez.
@hildagutierrez4642
3 жыл бұрын
689i
@hildagutierrez4642
3 жыл бұрын
P
Mi tierra la extraño tanto. Quisiera estar allá y comerme un rico nacatamal. Gracias por tu lindo y buen video. Nicaragua es linda!!!
@Cocinemosjuntos
7 жыл бұрын
muchas gracias y bendiciones. saludos.
@antonioantonio-yu3bh
4 жыл бұрын
8 años de no ir a mi país que este video me lleno de mucha nostalgia dios vendiga Nicaragua....
Gracias por su video somos de México y nos encantaría aprender a cocinar estos ricos nacatamales en mexico les desimos tamales e igual estan riquisimos. Pues muchas Gracias otra vez; y receiving de Dios muchas bendiciones siempre🙌
Carlos Sánchez, desde Venezuela, muy buena esa receta de los nacatamales elaborados por nuestros hermanos nicaragüenses, c ven deliciosos y con todos esos ingredientes imagínate 😋 aquí hacemos algo parecido para la época de diciembre c llama hallacas. Muchas gracias y buen provecho 😊
@dominmatos6778
2 жыл бұрын
Rica esa comida de tu país quiero hacerla gracias por conpartir
@danielagarcia3288
2 жыл бұрын
Nacatamales se ven ricas aquí en Venezuela nosotros hacemos algo parecido ,se llama hallacas ,las hacemos en diciembre para navidad y año nuevo ,hacemos un guiso con carne de res pollo y carne de cerdo,y le ponemos adorno ,pasas papás en rodajas y cebollas. huevos sancochado en rodajas y aceitunas
Rompiste récord amigo con este documental de los nacatamales. Viva Nicaragua y su cultura.y.muchas bendiciones.para ti.y.tu.familia
@Cocinemosjuntos
7 жыл бұрын
saludos y bendiciones para ti y buen dia Joen. Que viva nuestro pais.
@martilomas5330
5 жыл бұрын
Su cultura? Si saben que el tamal original es mexicano?
@martilomas5330
5 жыл бұрын
Para los que no sepan, la palabra tamal y nacatamal es una palabra náhuatl, dialecto de los mexicas, este alimento es de los Aztecas que posteriormente se propagó hasta los Mayas popularizándose en centro y Sudamérica.
@kevinvaldivia8447
4 жыл бұрын
@@martilomas5330 ya hombre, deja de darnos datos que nos interesan y disfruta de la comida :v
@cristhiancontreras3609
4 жыл бұрын
@@martilomas5330 jajaja
q programa tan hermoso.Esta es mi 2a.comentario.soy Hindu,vivo en colombia.pero cada vez me sorprendo de su programa.Uste tiene mucho talento.q tamales tan rico.En india no lo hay.su comentario,musica todo es bien prudente y proporcional.un saludo para dona Bertha.si saben mucho.Tambien un saludo para Nicaragua.Les amo mucho.Mi eterno saludo todo para ustedes.Dios lo Bendiga.Mucho Exitos.
@sandraquesada8166
4 жыл бұрын
Hola estoy observando todo el preceso de estos nacatamales me gusto mucho los felicito ppr la paciencia para hacer esto si es un trabajo bien pesado empeze a ver la receta desde q compraron los cerdos
@libanesaverdezoto2791
4 жыл бұрын
0
@leninantoniocastro1135
3 жыл бұрын
GRACIAS IGUAL DIOS EL QUE TIENE UN HIJO JESUCRISTO BENDIGA A TODO LOS DE LA INDIA Y EN DONDE SE ENCUENTRE
Que hermoso se ve la carretera, y los cochinitos que bueno que consigue las hojas para sus tamales Dios bendiga su vida
Que rico se ve bien rico bendito seas Dios que nos siga ayudando a todos los Nicaragua y a todos aquellos países que Comparten la mejor de su paiz 👏🙏
Precioso vídeo. Que lindo en Nicaragua hay mucha abundancia. Me han dicho que es muy cómodo vivir por allá y muy bonito y tranquilo 💖
@Cocinemosjuntos
6 жыл бұрын
muchas gracias y bendiciones y buenas noches para ti. espero sigas viendo y compartiendo mis recetas con tus amistades.
@alleyjeaness7418
6 жыл бұрын
Cocinemosjuntos.com Claro que sí 😀 gracias por el saludo 😊
Increíble todo el trabajo q se lleva hacer los nacatamales, a mí me encantan pero todavía no me atrevo hacerlos.😊 Te felicito por darles mucho créditos a todas las personas q estuvieron ayudándote, especialmente a todas las mujeres que son muy trabajadoras en Nic.🇳🇮
@Cocinemosjuntos
7 жыл бұрын
muchas gracias. saludos y bendiciones para ti y buen diia carmen
Vivo en el extranjero por mas de 34 años y al ver el vídeo puedo decir soy puro pinolero Nicaraquense por gracias de Dios. Precioso vídeo aprendí muchísimo Hoy viene mi hija y nietos y juntos vamos hacer Nacatamales Nicas Bendiciones. .
@Cocinemosjuntos
4 жыл бұрын
Te agradezco mucho y espero le des me gusta y compartas el video. Suscribete a mi canal y activa la campanita si no lo has hecho. Ten un buen dia.
A pesar del tiempo que hicieron está receta, ahora es que la he descubierto en KZread, me ha gustado mucho, lo importante son los detalles de todo, me agradan estos vídeos largos bien detallados. Muchas gracias.
Buenísimo el vídeo. Extraño la vida tranquila de mi tierra. Era feliz y no lo sabía. 😊
Buena noche amigo soy de guatemala ciudad, su receta es muy buena, tratamos de replicar la receta y nos quedaron esos nacatameles muy buenos. Gracias por compartirla.
Me encantó su video, un poco largo pero es necesario para el proceso de los tamales, muy ricos como para una reunión familiar. Aquí en Campeche México contamos con todos los ingredientes para hacerlos. SALUDOS Y GRACIAS POR COMPARTIR.
Soy Colombiana gracias por la receta de los nacatamales vi todo es un proceso de mucho trabajo pero provechoso me gusto son rico yo lo he comido vale la pena el trabajo que sabroso Gracias CiradeJesus Suárez Bustillo vivo en los Estados Unidos en Miami DadeFlorida.Cocinemosjunto.Gracias
las personas Q estuvieron cocinando son muy buenas porque una receta dificil mucho trabajo saludos para todos de Italia Nicaragua
@Cocinemosjuntos
7 жыл бұрын
muchas gracias y bendiciones. saludos bellos
Quiero decirle que me encantan tus videos pero este es muy especial por la manera tan espontanea que explicas todo, Dios te bendiga mi amigo eres una linda persona con un corazon humilde. un abrazote para ti soy de Venezuela pero vivo en Alemania 😘😀
@doraalicialobatonuceda3051
7 жыл бұрын
Elizabeth Romero Romero dianetes
Segunda vez que lo veo y descubrí detalles nuevos, maravilloso, más que una receta es un documental, me inspiraste a crear mi propio Nacatamal en mi país (Chileno que vivió su niñez en Nicaragua). Pd quiero que mis hijos lo vean, entenderán mi posición sobre matar animales para comer y el respeto al cocinar que eso implica.
Que delisiso asta ahora veo su video de nacatamales me dejó con hambre de ver su video que está rico todo lo que hizo con el chancho me encantaron más los nacatamales que alegre ver toda esa gente cocinando quisiera aver estado yo ay saludos desde Guatemala
Saludos desde Ecuador me venuy deliciosos acá hay dos tipos de tamales los q cosinan en la sierra y los q se cosinan en la costa son muy diferentes los de la costa llevan aceitunas pasas tocino huevo duro y son con arina de maíz pero tambien son muy ricos. Bendiciones para todos.
@edgardhueck443
2 жыл бұрын
Joven le iso falta el tosino que estaba con ustedes gracias muy buna manipulacion hasta pronto
Mw recuerda mi niñez cuando mis papás destazaban cerdo nos levantamos alas 4 de la madrugada pero yo era felíz no me importaba desvelarme😊😊😊
Soy jondureña y vi todo el video benditas manos que participaron para llebar esos deliciosos tamales ala mesa...vivo en norte carolina ..Dios los bendiga
Este no es un video de cocina... es un documental .. ❤... Hoy .. Junio del 24 quiero agradecerte nuevamente por este video... Me aventé hacerlos y con orgullo quiero decir que saben a Nicaragua ❤.. tuve que usar lo disponible poeque estoy en usa, pero con este video no hay forma de que te queden malos siguiendo paso a paso y los ingredientes.. estoy encantada... Tuve que salir eel pais para aprender hacer nacatamales y tortillas 😂.. Gracias, gracias, gracias.
Yo amo los nacatamales... aca en Costa Rica muchas amistades Nicaraguences hacen nacatamales los fines de semana... ♥♡
@edwinlnomata7990
4 жыл бұрын
V Buu CU
Que hermoso su país, Dios bendiga a Nicaragua y a nuestros hermanos Nicaragüenses.
@Cocinemosjuntos
7 жыл бұрын
muchas gracias y bendiciones. saludos para ti.
@ameliatascon6530
4 жыл бұрын
Me encantan, es que son tan deliciosos Dios lo bendiga chef
@virginiasomarriba2569
4 жыл бұрын
Se miran riquísimos los nacatamales ,me gustó mucho su receta. Y el chancho frito también
@cataferretto5373
4 жыл бұрын
Vero
@casetaprincipal414
4 жыл бұрын
4€7l 688887663wwet
DIFERENTES FORMAS DE HACER TAMALES. ....SEGUN LA REGION. .. Y SEGUN EL PAIS. ..... PERO .. .NO HAY NADA MAS RICO. . ..QUE UN DELICIOSO TAMAL. . BUEN VIDEO .. . GRACIAS .......SALUDOS A LOS NICARAGUENCES .. .DESDE EL JARDIN DE AMERICA . .COLOMBIA
Qué lindo país, y muy delicioso todo ,qué Dios les bendiga siempre
@Cocinemosjuntos
4 жыл бұрын
Muchas gracias, suscribanse a mi canal, active la campanita y siga viendo los videos. Hay muchos más en mi canal.
@indeliraesperanzacedenomun3623
Жыл бұрын
Que rico se ve soy del Ecuador Chone
Por fin vi el vídeo completo es demasiado pero demasiado pero tiene mucho trabajo un apluzo a esas mujeres q hicieron esa tremenda receta de nacatamales
@consepcionzeledon7961
8 жыл бұрын
bien hechos esos nacatamales usted es nicaraguense
@juanadediosjimenez5168
6 жыл бұрын
Wilfredo Castro tejidos
@doloresbohorquez7233
6 жыл бұрын
Charles manson su nines
Gran aporte a las tradiciones prehispánicas de mesoamerica, has documentado la cocina más tradicional de Nicaragua, sin filtros y sin tapujos, la vida y costumbres culinarias de Nicaragua, reconocimiento a las mujeres y a todos los que participaron en este al que yo llamo documental, los nacatamales se ven ricos, la masa me gusta así mixta con papas y maíz yo no les pondría manteca para mi, pero en honor a la tradición se que llevan, muchas gracias por tu vídeo, saludos desde Costa Rica.
@marciaaltamirano581
7 жыл бұрын
receta medicinales
@anajudithberriogomez8791
7 жыл бұрын
ricos
@salvadordelpalacio
7 жыл бұрын
Leo Roman me ha encantado tu comentario, mis respetos a usted y Viva Latinoamérica
@juanjosemunoz7913
3 жыл бұрын
Meacuerdo. Cuando mipapa mataba losco chinos que rrico loschicharrones lascarnitas todo eso mipasito acia pero diosito seloyebo como loestraño pero sólo Dios sabe porque aselascos
@margaritacastro8315
3 жыл бұрын
Que ricos nacatamales
Cheff Ossi es usted un ser único enseñándonos todos sus conocimientos en la preparación de recetas saludables, de sus jugos saludables, y de todas sus diferentes recetas de ricos y diferentes platos exquisitos, gracias cheff x su dedicación , x su amor y disposición para darnos a conocer todas sus aptitudes en la cocina, q Dios lo cuide siempre y bendiciones para usted su linda esposa e hijos 🙏🙏🙏🙏❤️💗de Cali Colombia María Elena Aguado de Córdoba, he aprendido mucho me encanta su forma de hablar de explicar y dar a saber todas sus técnicas, gracias muchas gracias cada día aprendo más y xq me encanta cocinar😄 que rico aprender hacer tamales aquí en cali Colombia también preparamos tamales y se llaman tamales vallunos y es verdad hay q buscar ayuda para hacer los tamales xq tienen mucho trabajo casi es la misma técnica de los Mala tamales.👍👏👏👏👏👏
Buen dia chef ossie que ricos nacatamales es una receta muy cansada pero vale la pena degustar eso rico nacatamales mi chef que bonito nicaragua un saludo para todos los nicaraguenses desde minatitlan Veracruz mexico un saludo mi chef ossie chamorro
muchos saludos desde colombia tube el privilegio de visitar ese lindo pais dufrutar su variedad gastronomica los ricos nacatamales de el dorado en managua visite a esterli chinandega leon wuaco que belleza de pais comida deliciosa en el mercado oriental saludos para mis amigo alla
@darlingescoto4525
7 жыл бұрын
se llama Boaco mi amiga y muchas gracias por tus comentarios
@franciscoortega9602
5 жыл бұрын
Usted quizo decir que es la ciudad de Boaco,siempre será Bienvenida a mi bello país Nicaragua conocer su gente,su cultura y su historia
Que hermoso es su país saludos para todos ustedes desde la cuidad de México ❤️👍👍🙋😘😘 espero algún día conoser su país Nicaragua que dios me lo bendiga siempre a usted y todo su familia hermosa aquí en México le decimos chile morón aquí en México le decimos tamales gracias por compartir la receta se ve muy rico incluso aquí en México usamos manteca para hacer los tamales yo soy del estado de Chiapas espero hacerlos con mi familia ❤️😘😘😘🙋👍👍👍👍
@Cocinemosjuntos
4 жыл бұрын
Muchas gracias y saludos.
wuao, yo no había visto este video chef, gracias por compartirlo. Yo tengo una tía que toda su vida ha matado cerdos y hace de todo, nacatamales, chicharrones, frito, morongas, etc. El molino me hizo recordar mi niñez en mi querido León cuando mi mamá me mandaba a moler el maíz para el pinolillo. Ocote chef, que bonitos recuerdos de cuando visitaba a mi tía Estela y miraba todo el proceso, era una niña y me encantaba ir los fines de semana a La Paz Centro para comer todas las delicias que aún continúa haciendo mi tía. Es un proceso largo y trabajoso el de los nacatamales, por eso son algo caros. Chef nuestra comida es tan deliciosa que por eso la mayoría de los Nicaragüenses somos hermosos 😂.
@Cocinemosjuntos
3 жыл бұрын
Muchas gracias por haber visto el video. Saludos y bendiciones
Me casé con un nicaragüense y soy mexicana sus recetas me an ayudado 🎉 mucho gracias 🙏 dios lo bendiga 😊
no conocia este canal y estoy muy feliz de haberlo encontrado muchas gracias por la receta valio cada minuto que la vi intentare recrearla con mi familia un saludo desde Colombia ♥
Soy Nicaragüense y jamás pensé que fuera tanto trabajo, que orgullo que tenemos muchas personas trabajadoras que preparan esta delicia de comida típica Nicaragüense!!!
Saludos a los dos, yo soy de México de un pueblito de San Luis Potosí, y todo el proceso es igual, solo la receta de los tamales varia, pero hasta se llaman igual nacatamalli en lengua náhuatl, me gustó mucho su video
Q delicia de nacatamales. La verdad es q no hay como nuestra comida. Felicidades y gracias x compartir con nosotros tus conocimientos. Bendiciones
Tremendo documental ,parece una película ,que lindo recordar mi 🌎 bella Nicaragua, Gracias por todo lo que haces ,y por la gran paciencia y arte culinario de enseñar...FELICIDADES.
@Cocinemosjuntos
5 жыл бұрын
Que bueno que le gusto. Espero sigas viendo mis otros videos. Saludos para usted y buen dia.
Me encantó todo el vídeo!!! su sencillez y humildad para explicar...se ve delicioso! miles de bendiciones
@martharimarachinabanto9829
6 жыл бұрын
Linda Córdoba, kw
Felicitaciones, una gran elaboracion en esta comida deliciosa. Quedios le bendiga pir compartir su conocimiento.
Mire todo el video y tome notas. Deliciosa comida tipica nicaragiuense. Anualmente me como un nacatamal solamente con cafe y pan. QUE DIOS BENDIGA MI NICARAGUA HERMOSA.
que laborioso, pero que rico se ve todo,Felicidades por compartir la gastronomía de tu país, soy de México y se parecen a los tamales oaxaqueño , claro sin tanto condimentos ni arroz, espero algún día viajar a tu país y probarlos, gracias x compartir
Que Rico! Mi esposo es de Nicaragua y esta de antojado... Aqui desde Tennessee saludos!
Yo me lo comería sin tortilla , se ve rico , me lo comería solo y los boy a preparar un día de estos , gracias por la receta , Dios los bendiga y a toda Nicaragua
@duniajolly
2 жыл бұрын
En mi país Honduras no lo comemos con tortillas como tú dices solo y acompañado de un delicioso café negro. Yummy!!!
Me comí todo el video y me encantó porque me encantan los tamales y me gusta hacerlos y a tengo que hacer los tamales nicaragüenses soy de la hermana Republica de Honduras y también aquí disfrutamos los tamales de cerdo.
guaooo vi el video completo y quede sin palabras todo muy bueno la explicacion los nacatamales y de verdad largo el proceso que si no fueran por esas valientes mujeres no lo alcansaria disfrute el video muy bueno gracias
@Cocinemosjuntos
6 жыл бұрын
Muchas gracias y espero sigas viendo y compartiendo mis recetas con tus amistades.
Definitivamente se ven deliciosos, que bueno que se tomo el tiempo para relatar todo el proceso, desde la selección de los elementos, hasta el producto final, gracias por compartir con las demás personas, que Dios le bendiga y le prospere en abundancia, saludos, desde Honduras/Zambrano....
@amadapinero7412
2 жыл бұрын
Amanda Tovar desde Venezuela. Qué rico se ven que son unas delicias aquí en Venezuela son más distintos y se llaman hallacas también son unas delicias , felicitaciones por su receta
Son deliciosos, esa receta, a pesar de haberlo comido en Nicaragua, no la conocía. Se ven deliciosos. Muchas gracias
QUE RICO SE VE TODO ESO QUIERO UNO HAY DIOS MIO SE ME ANTOJARON PASABA Y PASABA SALIVA GRACIAS POR COMPARTIR ESTA RECETA SALUDOS A NICARAGUA LES MANDO UN SALUDO DESDE COLIMA HERMANOS DIOS LOS BENDIGA
Divino gracias por compartir , también soy de nicaragua !! Amo el nacatamal .
En mi tierra Dominicana se le llama Pastel en Hojas y se hacen de plátanos ó de yucas y son increíbles de sabrosos. Buen video felicidades.
Excelente receta familiar felicidades a todos los hicieron estos nacatamales buen provecho
Me encantó su receta de los tamales les decimos en nuestro país Ecuador pronto los haremos gracias X X compartir sus tradiciones dios lo bendiga siempre