Las hice hoy por el cumpleaños de mi mamá y quedé fue como un rey hasta mi familia se sorprendió no se lo podían creer, gracias a Dios, y a este excelente canal.

Hola, quiero contarles que hice las mollejas hoy 12 de enero para el almuerzo,las acompañe con arroz y patacón,jugo de mora.En verdad que delicia estuvo todo en menos de una hora y mientras hacíamos otras cosas se cocinaron solitas.Don gustavo muchas gracias que receta tan espectacular.

@isabelortegon9996

2 жыл бұрын

Don Gustavo le cuento que estoy haciendo sus resets

Excelente felicitaciones me gustan las recetas q anuncia en el feis me gusta su programa.saludos desde puerto asis en el PUTUMAYO

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

Buenos días Jairo, de verdad te agradezco mucho tu comentario!

En mi vida las eh comido pero para todo hay una primera vez😁👍👏👏👏

Hola Tocayo, hoy lo hice, me quedo super delicioso, gracias a tus instrucciones. Dios te Bendiga.😁😁

Riquísimo me encanta la comida colombiana, y lo que usted hace. Lo felicito bendiciones Dios le bendiga siempre 🙏😂

@GustavoOsorioToro

2 жыл бұрын

Muchas gracias Dexy, amén

Además de las recetas, me encanta al final los bloopers 🤣🤣, gracias don Gustavo!!!

@GustavoOsorioToro

2 жыл бұрын

Muchas gracias por ese bonito comentario Maria Fernanda te mando un gran abrazo..!!😁

se ve delicioso, muyyyyy deliciosoooo :)amigo, cuando puedas por fa unos ""pasteles de yuca"

@zuviflorezca

2 жыл бұрын

Apoyo la noción del caballero

@johannamarinrodas8464

2 жыл бұрын

Me uno a esta petición.. pasteles o arepas de yuca..que delicia..

@jhongalvez6229

2 жыл бұрын

X 3

Umm que bueno se ve, siempre las comi en sopa, así que las haré en salsa, te cuento que hice el pollo relleno tuyo y quedó rebueno, triunfe en la noche vieja👏👏un Ole para mi 🤣gracias por compartirnos tus conocimientos , un besazo, 🇪🇸

@GustavoOsorioToro

2 жыл бұрын

Hola Luz Marina, muchísimas gracias por contarme tan buena noticia, y por supuesto Oleeee…!!!

EXCELENTES. RECETAS. Y EXPLICAS MUY BIEN. 👏👏👏👏👏👏👏👏👏

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

Muchísimas gracias German!

Se ve delicioso lo haré gracias, se me ocurre con corazones debe quedar parecido.

@GustavoOsorioToro

2 жыл бұрын

Hola Leonardo, si, igual queda muy rico, sólo ten cuidado con el tiempo de cocción. Muchas gracias por tu comentario.

Hola gustavo, me gustaría que enseñaras como lavas las mollejas. Muchas gracias.

Hay gustos adquirídos, hay mucha gente que arruga la frente ante las visceras, a mi me encantan, lo mismo que la lengua, fabulosa receta, voy a probarlas, gracias

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

Veo que tú eres de las mías Isabel!

Gracias me encantó

Se ve muy delicioso 🤤 con un poco de arroz 🌾 y aguante saludes desde Miami

@GustavoOsorioToro

2 жыл бұрын

Hola Jaime, muchísimas gracias por tu comentario

Don Gustavo me quedaron deliciosas. Después de la misma preparación de toda la vida!!!. Muchas gracias.

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

Muchas gracias por contarme Clara!

A mi esposo le encanta las mollejas las are

LE DOY GRACIAS POR ESTE PLATO Y REALMENTE MUY SENCILLO Y DELICIOSO. HOY SE LO HICE A MI ESPOSO DE ALMUERZO Y LE ENCANTÓ Y A MI TAMBIÉN GRACIAS

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

Que bueno que me cuentes eso Claudia, mil gracias!

Me gusto esta receta esta divina la voy a preparar gracias don Gustavo Dios le bendiga

@GustavoOsorioToro

2 жыл бұрын

Hola Margarita, muchísimas gracias por tu comentario.

Excelente don Gustavo, con un poquito de ají será espectacular. Feliz año lleno de salud y éxitos

@GustavoOsorioToro

2 жыл бұрын

Hola Alberto, completamente cierto, si quieres que te cuente algo, yo le pongo ají a casi todas mis comidas. Gracias por tu comentario.

UmmmQ deliciosas se ven felicitaciones

@GustavoOsorioToro

2 жыл бұрын

Hola Luz amparo, muchísimas gracias por tu comentario.

Me fascinan las mollejas, deliciosas!!! 😋😋😋😋😋😋 Gracias!!!!! 🤗 Bendiciones 🙌🏻🙌🏻 saludos desde Santa Marta 🏖️👍🏻💃🙋‍♀️

@GustavoOsorioToro

2 жыл бұрын

Hola Beatriz, muchísimas gracias por tu comentario

Buenísimo.

@GustavoOsorioToro

2 жыл бұрын

Hola Astryd, muchísimas gracias.

Súper práctica la receta, mil gracias

@GustavoOsorioToro

2 жыл бұрын

Hola Yamileth, muchísimas gracias por tu comentario.

Feliz año 2022 . Delicioso , gracias.+

@GustavoOsorioToro

2 жыл бұрын

Hola LIGIA, igual para ti un muy feliz Año Nuevo, muchísimas gracias por tu comentario.

Haré mollejas para hoy MUCHAS GRACIAS SUPER SENCILLO

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

Gracias Claudia por tu comentario!

Cheff precisamente hoy compré, y no sabía como hacerlas las haré de esta manera, gracias,... Bendiciones

Hola lo saludo desde tulua valle me en cantan todas tus recetas

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

Buenos días Martha, muchísimas gracias por tu comentario.

Buenas noches don gusta y feliz año nuevo para usted y la familia ,que Dios lo siga bendiciendo ,para que siga trayendonos todas esas receta tan buenas bueno hasta la proxima chao .

@GustavoOsorioToro

2 жыл бұрын

Hola Aurora, muchísimas gracias por tus buenos deseos y por tu comentario para ti también muy próspero Año Nuevo, un fuerte abrazo.

Que delicia de receta. Muchas gracias don Gustavo, un abrazo desde Ginebra Valle.

@GustavoOsorioToro

2 жыл бұрын

Hola Jhon, muchísimas gracias a ti.

Don Gustavo...esa receta lo voy hacer con arroz de palito y una buena ensalada...saludes y gracias por la receta..bendiciones

Delicioso con arroz blanco

@GustavoOsorioToro

2 жыл бұрын

Hola GiraldoLiz, completamente cierto, para remojar la salsita. Gracias por tu comentario.

Me gusta mucho tus recetas y las hago❤

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

Muchas gracias Orlando!

gracias 🫂😊

Bendiciones y gracias por todo

@GustavoOsorioToro

2 жыл бұрын

Hola Hercilia muchas gracias a ti.

Deliciosa receta !! Muchas gracias Cheff por compartir ! 🙏🙏

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

Por el contrario Beatriz, muchísimas gracias a ti por tu comentario, es muy gratificante para mí y un apoyo invaluable!

Hola don Gustavo! Veo que es lo mismo que el pollo sudado.ese lo hice y me quedó muy rico.las mollejas quedarán espectaculares para este domingo.Gracias!

@GustavoOsorioToro

2 жыл бұрын

Hola Carlos, muchísimas gracias por tu comentario. Espero que me cuentes cómo te queda. Un fuerte abrazo.

Don Gusavo ...primero que todo le deseo un Feliz año. Me alegra volver a ver sus resetas...y está se ve deliciosa ..mañana sábado la voy a preparar para el almuerzo. Muchas gracias. Que Dios lo Bendiga. Y le de mucha salud.

@GustavoOsorioToro

2 жыл бұрын

Hola Clara, muchísimas gracias por tus buenos deseos y por tu comentario. Yo también deseo para ti un muy feliz año. Te mando un gran abrazo.

Gracias muy ricas

@GustavoOsorioToro

2 жыл бұрын

Muchas gracias a ti Lucia.

🎉 gracias ❤

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

Por el contrario Ana Maria, a ti, mil y mil gracias por tu comentario!

Me encanto

Que super receta..👏👏👏👏

@GustavoOsorioToro

2 жыл бұрын

Muchísimas gracias Clara.

Hola , Gustavo muchas gracias me diste una buena idea y como siempre de ordenada tu cocina

@GustavoOsorioToro

2 жыл бұрын

Hola Carmen, muchísimas gracias por tus bonitos comentarios. Un fuerte abrazo.

Se ve muy rica la receta y muy económica gracias

@GustavoOsorioToro

2 жыл бұрын

Hola Martha, síiiiii. Realmente queda muy rica. Como siempre amiga muchísimas gracias por tu apoyo.

@marthacardenas9591

2 жыл бұрын

@@GustavoOsorioToro gracias a ti por compartir tan excelentes recetas 🤗🙏

Se ven deliciosas

@GustavoOsorioToro

2 жыл бұрын

Muchísimas gracias Ana.

Super ricas 😊 chao

Receta novedosa, me encantó el nuevo opening del canal... Un abrazo fuerte don Gustavo

@GustavoOsorioToro

2 жыл бұрын

Hola Zulma, muchísimas gracias, veo que eres muy observadora..!! Un gran abrazo para ti..!!

Que delicia muchas gracias don Gustavo me acuerdan mucho mi niñez las voy a preparar 😋

@GustavoOsorioToro

2 жыл бұрын

Hola Myriam, muchas gracias por tu comentario espero que me cuentes cómo te quedan.

Se ve muy rico 😋

@GustavoOsorioToro

2 жыл бұрын

Hola Zmoreno39, muchísimas gracias por tu comentario.

Don Gustavo las preparé y me quedaron deliciosas! Gracias 🫡 👏🏻👏🏻👏🏻

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

Muy buenas noches Cesar, muchísimas gracias por contarme!

Como todas sus recetas deliciosas

@GustavoOsorioToro

2 жыл бұрын

Hola Rebeca, muchísimas gracias por tu comentario. Un gran abrazo.

Gracias por enseñarnos sus recetas. Una sugerencia las pitadoras no se deben mojar porque se destemplan y van perdiendo presión.

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

Buenos días María, muchísimas gracias por tu comentario.

Delicious..me encantan las mollejitas 😋😋voy a probar esta receta,claro que sí..gracias por compartir,,bendiciones 🙏🇧🇴🤝🤗

@GustavoOsorioToro

2 жыл бұрын

Hola thía, muchísimas gracias por tu comentario, no dejes de hacer esa receta porque la verdad es que queda muy rica. Un fuerte abrazo.

@cler33

2 жыл бұрын

@@GustavoOsorioToro muchas gracias por responder..y claro que sí, voy a preparar esta recetita solo espero me resulte igual como lo cocinó usted...un abrazote para usted y familia y al minino hermoso 🐱🐱🤗🙏

Preparamos está receta al pie de la letra y quedó deliciosas!! Muchas gracias por compartir sus conocimientos. Siempre vemos su canal. Saludos desde Manizales

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

Hola Isabel, mil y mil gracias por tu comentario, me alegra muchísimo que te gusto esta receta. te mando un gran abrazo desde tu Manizales del alma..!!

SE VEN DELI MUCHAS GRACIAS Y HOY PIENSO HACER MOLLEJAS

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

Buenos días Claudia, muchísimas gracias por tu comentario!

Hmmm dely 😋

@aracelibautistaboada3428

2 жыл бұрын

Buenas tardes me encanta como lo esplicas y lo economico q es todo

@aracelibautistaboada3428

2 жыл бұрын

Pero a q en Palencia yo nunca ay ese ingrediente ultimo ni se cual es no a q se parece te agredecieria q me digas como es o como se puede llamar España gracias

@GustavoOsorioToro

2 жыл бұрын

Hola Lizeth, Lo puedes reemplazar por color, comino, y ajo en polvo. Muchas gracias por tu comentario

que delicia Gustavo...Gracias

@GustavoOsorioToro

2 жыл бұрын

Hola Claudia, muchísimas gracias por tu comentario, tú sabes lo importante que es para mí, un gran abrazo

Señor Gustavo muy agradable programa deliciosas recetas pero como se llama el sazonador que ud usa aparte del guisamac

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

Buenas tardes Cielo, se llama TRIGUISAR, si no lo consigues, es: ajo en polvo, cebolla en polvo, comino, pimienta y color.

Fácil, rápido y sencillo. Le queda delicioso, yo lo he hecho con toda la menudencia fina. No uso triguisar ni comino porque mi mamá me cansó porque lo usaba en todo y en bastante cantidad. Creo en el poder del ajo y la cebolla!!!

@GustavoOsorioToro

2 жыл бұрын

Hola Charlie, muchísimas gracias por tu comentario. Te mando un gran abrazo mi amigo.

Don Gustavo eso se ve muy bueno. Ya me antojé . Créame que si las voy hacer.

@GustavoOsorioToro

2 жыл бұрын

Muchas Gracias Santiago, me cuentas porfa, como te quedan....!!!

Vamos a pelar lo que tengamos que picar y a picar lo que tengamos que pelar. 😅😅🤣🤣🤣🤣🤣 Excelente video esas piedritas se ven super deliciosas. 🤤🤤

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

Hola Adolfo, se me chispotio.... jejejej, mil gracias por tu comentario amigo!

Muy sabrosas yo las hago

@GustavoOsorioToro

2 жыл бұрын

Gracias, saludos...!!!

Debo curar la olla pitadora ???

Son deliciosas.. Yo no les agrego agua hagalo y me cuenta

@GustavoOsorioToro

2 жыл бұрын

Hola Ángela, muchísimas gracias por tu aporte.

Muy Rico. Cuando prepara las hueveras de la gallina

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

jejeje, que buena idea Edwin, el tema es que hace tiempos no veo las hueveras, voy a investigar donde se consiguen, gracias por tu idea!

Eso es muy bueno con arroz :v

@GustavoOsorioToro

2 жыл бұрын

Completamente de acuerdo contigo Duvan. Muchas gracias por tu comentario

Don Gustavo haga cacheo.devuelvame a mí soltería 😅

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

jejejejej 😎

😋👌

Buenos días Gustavo abril 2022 los 35 minutos que estuvieron listas las mollejas en la pitadora fue después de pitar la pitadora o desde que cerró la pitadora con la tapa y la puso en la estufa gracias feliz día desde POPAYÁN CAUCA COLOMBIA ABRAZOS

@GustavoOsorioToro

2 жыл бұрын

Hola Kelin, Fueron 35 minutos desde que tape la olla

@agresivosky

Жыл бұрын

@@GustavoOsorioToro es a fuego alto, medio o bajo?

X favor, me pueden decir que es molleja? Se ve muy rica esta receta, buenas noches.

@offirboterocardenas931

2 жыл бұрын

Hacen parte de las menudencias del pollo

@GustavoOsorioToro

2 жыл бұрын

Hola Silvia, las mollejas hacen parte del aparato digestivo de los pollos, es el sitio donde se depositan las piedritas de los pollos y gallinas están comiendo todo el tiempo, y con esas piedritas dentro de la molleja digieren los alimentos. Son muy ricas. Muchas gracias por tu pregunta.

Se ve delicioso.Una pregunta en vez de salsa de tomate le puedo agregar pasta de tomate.

@GustavoOsorioToro

2 жыл бұрын

Hola Diana, si perfectamente puedes reemplazarlo por pasta de tomate. Gracias por tu comentario

Que delicia gracias

@GustavoOsorioToro

2 жыл бұрын

Hola Patricia, muchas gracias por tu comentario.

Hola se mira muy bueno una pregunta le puso sal .pero luego al ponerlas en la olla dijo q las habia lavado nuevamente?

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

Hola Luna, lo que dije fue: las lave muy bien "previamente", es decir antes de poner la sal. Muchas gracias por tu comentario!

Mi estimado Chef eso precisamente era lo que quería saber con certeza y no lo mostro, es que a veces hago alguna comida con pollo y sus vísceras y como que no las lavo bien y me queda un sabor en el fondo de la comida no agradable, es decir no que tenga que botar, sino que usted sabe como es el pollo, entonces como lavarlo bien.

@GustavoOsorioToro

11 ай бұрын

Simplemente las poner bajo del chorro del agua y eso es todo

Don Gustavo el condiment0 que nombra aqui en Miami hay

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

Que bueno Isabel, me alegra que lo consigas ya que es muy bueno!

Si no se usara olla de presión cuánto tiempo debería emplearse?

@GustavoOsorioToro

2 жыл бұрын

Hola Miguel, no hay ningún problema, como no está en una olla sellada a presión, puedes ir tanteando a medida que se va cocinando, yo creería que se demora el doble. Gracias por tu pregunta.

No tengo olla a vapor.... Gustavo, Como lo hago en olla normal ?

@GustavoOsorioToro

2 жыл бұрын

Hola Sergio, Las puedes hacer en una olla normal con tapa, sólo es que dejarla más tiempo. Muchas gracias por tu pregunta.

Don Gustavo, las mollejas van picadas? Gracias.

@GustavoOsorioToro

2 жыл бұрын

No Clara, tal cual como vienen. Pero si prefieres picarlas, tampoco habría ningún inconveniente

Amigo hola, como calculas 3/4 de agua?... Que pena, es que apenas estoy aprendiendo a cocinar 🙈

@GustavoOsorioToro

2 жыл бұрын

Hola Natram, en este caso no tienes que ser tan exacto, solamente ponle un poco más de la mitad de un pocillo de agua. Gracias por tu comentario

@natrampalacio2230

2 жыл бұрын

@@GustavoOsorioToro ok...🤜🏽🤛🏽 Gracias.

Que parte del pollo, son las mollejas??

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

Buenas Noches Enrique, las mollejas hacen parte de las menudencias u órganos internos, específicamente, la molleja es el sistema digestivo del pollo, allí almacena piedras que picotea, con las cuales muele el maíz!

Qué son mollejas?

@GustavoOsorioToro

2 жыл бұрын

El sistema digestivo de los pollos

No les puso sal

@GustavoOsorioToro

2 жыл бұрын

Hola Ana, claro que si, una cucharada sopera (minuto 3:20)

Hablen menos y vayan ala práctica rápido, es sola habladora que aveses cansan

@GustavoOsorioToro

2 жыл бұрын

Luz Marina, con todo el respeto que se merece, ese es el estilo de mi canal y el mío propio, en KZread puede encontrar canales de recetas como los que le gustan a usted, y muy buenos, le recomiendo explorar un poco, gracias por su comentario.